Unterschiede von heute und dem mittelalter gibt es viele. Dazu

Bauer und Landwirt
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Bauern als Selbstversorger
Im Mittelalter gab es keine Supermärkte oder Läden. Was die Bauern durch ihre Arbeit
erzeugten, reichte gerade für den Eigenverbrauch der Familie und des Gesindes. Oft
mussten davon dann noch die Abgaben an den Grundherrn abgezweigt werden. Nicht nur
die Nahrung, auch die Kleidung, das Haus und dessen Einrichtung, aber auch Werkzeug und
Geräte - alles, was die Menschen zum Leben brauchten - mussten sie selbst herstellen. Nicht
alle Bauern besaßen Ochsen oder Pferde, die Pflug und Ackerwagen zogen. Alles musste mit
der Hand bearbeitet werden. Maschinen, die die mühevolle und schwere Arbeit erleichtert
hätten, wurden erst sehr viel später erfunden.
Fast alle waren Bauern
Im Mittelalter lebten neun von zehn Menschen auf dem Land. Verglichen mit uns waren die
meisten sehr arm. Die Bauernfamilien bewohnten sehr einfache Hütten mit Strohdach und
Lehmfußboden. Geschlafen wurde auf dem Boden, auf Stroh. Hauptnahrung der bäuerlichen
Familien war vor allem Getreidebrei. Dazu kamen manchmal Gemüse, Eier und
Milchprodukte, selten Brot. Fleisch gab es nur, wenn im Herbst geschlachtet wurde. Die
Erträge waren so gering, dass sie oft nicht einmal für die Selbstversorgung reichten. Auf
schlechte Ernten folgten meist schwere Hungersnöte.
Feiern und Feste
Für die Dorfbewohner waren kirchliche Feste - wie Erntedank oder Kirchweih - eine
willkommene Unterbrechung ihres gleichförmigen Lebens. An diesen Tagen ruhte die
Arbeit. Nach dem Gottesdienst wurde der Markt eröffnet. Anschließend feierten alle
gemeinschaftlich mit Spiel und Tanz. Wer es sich leisten konnte, lud bei Familienfesten - wie
einer Taufe oder einer Hochzeit - nach dem Kirchgang alle Nachbarn zu üppigen Festessen
und Trinkgelagen ein.
Alltag der Bauern
Das bäuerliche Leben richtete sich nach den Jahreszeiten. Bei Dunkelheit gab nur das
Herdfeuer etwas Licht, selten ein Kienspan oder eine Fackel. Daher legten sich die Menschen
bei Eintritt der Dunkelheit schlafen und standen bei Sonnenaufgang wieder auf. Dadurch war
der Arbeitstag im Sommer - wenn es die meiste Arbeit gab - sehr lang, im Winter dagegen
kurz.
In der Dorfgemeinschaft war einer auf den anderen angewiesen. Viele der Arbeiten - wie die
Getreideernte oder das Holzschlagen - wurden von allen gemeinsam ausgeführt.
Die gemeinsame Nutzung von Wald und Weide machte genaue Absprachen nötig. Eine
Trennung von Arbeit und Freizeit wie heute gab es nicht. Die Menschen kannten auch keinen
Urlaub. Der Sonntag blieb jedoch arbeitsfrei. Zudem wurden sehr viel mehr kirchliche
Festtage gefeiert als heute.
(aus: Das IGL-Buch 2. Unterrichtswerk für Gesellschaftslehre an Gesamtschulen. 1. Auflage, Stuttgart
2010, S.48 f.)
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