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Viña Tres Palacios<br />
Die rasante Entwicklung des chilenischen<br />
<strong>Wein</strong>baus spiegelt die explosionsartig<br />
gestiegene Zahl an <strong>Wein</strong>gütern wieder.<br />
Waren es um das Jahr 1990 gerade einmal<br />
36 meist größere Traditionshäuser, so gibt es<br />
inzwischen über 450, oft kleinere Produ -<br />
zenten. Darunter internationale <strong>Wein</strong>-Klasse<br />
zu finden ist nicht leicht – aber möglich!<br />
Im Jahre 1996 verwirklichte Patricio Palacios<br />
den lange gehegten Traum vom eigenen<br />
<strong>Wein</strong>berg. Die Pflanzungen stellten ein<br />
Wagnis erster Güte dar, war dieses entlegene<br />
Tal doch noch nie zuvor landwirtschaftlich<br />
genutzt worden. Nun, nach verschiedenen<br />
Ernten, steht eindeutig fest: Das Experiment<br />
ist von bestem Erfolg gekrönt! Palacios und<br />
sein Sohn Lucas erhalten auf internationalem<br />
Parkett höchste Auszeichnungen für ihre<br />
Ausnahmeweine – und haben auch uns überzeugt!<br />
Freuen Sie sich auf Tres Palacios,<br />
freuen Sie sich auf exzellente Qualitäten –<br />
typisch <strong>Chile</strong>!<br />
122130 chardonnay Reserve 2009 8,90 €<br />
Maipo-Tal 1L 11,86 €<br />
Goldener <strong>Wein</strong> mit üppiger tropischer Frucht im Bouquet, Ananas, Mango<br />
und Banane, auch Zitrusnoten spielen an; frisch und fruchtig am Gaumen<br />
mit vornehmer Säure, mineralisch gradlinig. Ein Hochgenuss!<br />
A= 13,5 %; S= 3,98 g/l<br />
122330 carménère Reserve 2008 8,90 €<br />
Maipo-Tal 1L 11,86 €<br />
Tiefes Rot mit violetten Reflexen; fleischig und reif an der Nase zeigt er<br />
sich würzig und mineralisch zugleich; gut wahrnehmbare Eichennote,<br />
Pflaumen, Beeren; im Mund dann vibrierende Tannine,<br />
rund und saftig, elegant. Ein Muster-Carménère!<br />
A= 14,0 %; S= 3,17 g/l<br />
122200 cabernet Sauvignon Reserve 2008 8,90 €<br />
Maipo-Tal 1L 11,86 €<br />
Tief burgunderfarben im Glas; an die Nase strömen wilde Himbeeren und<br />
Erdbeeren sowie Spuren von Cassis und Pfeffer; der Mund ist gefüllt mit<br />
roter, würziger Frucht; ein sanfter, ja delikater <strong>Wein</strong> zum exzellenten Preis!<br />
A= 14,2 %; S= 3,13 g/l<br />
122340 carménère cholqui 2007 19,90 €<br />
Maipo-Tal 1L 26,53 €<br />
Ziegelroter <strong>Wein</strong>; typischer, im Barrique gereifter Carménère, elegant<br />
und doch mit ausdrucksvoller Tiefe, verführerische Noten schwarzer Kirschen,<br />
Pfefferminze und Vanille; langer und gehaltvoller Abgang.<br />
A= 14,7 %, S= 3,99 g/l; R= 3,57 g/l<br />
122180 Merlot cholqui 2006 19,90 €<br />
Maipo-Tal 1L 26,53 €<br />
Feingliedriger Rotwein, Beerenaroma, gute Struktur und angenehme Harmonie;<br />
10 % Cabernet Sauvignon – 90% Merlot.<br />
A= 12,8 %; S= 4,85 g/l<br />
Camilo Rahmer – Garant für beste Qualitäten bei Tres Palacios<br />
Lucas Palacios<br />
cHIlE<br />
CWC 2011 9
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