Scoop 4/12 - K+S Aktiengesellschaft

4 ARBEITEN WORKING / TRAVAILLER / TRABAJAR / TRABALHAR
SCOOP 4/2012
FRUCHT
Aus dem gelblichen Fleisch der
Palmfrucht, das sehr viel Carotin
enthält, wird rohes Palmöl
gewonnen.
ACHT
TONNEN Palmöl können pro
Hektar produziert werden.
Damit ist die Ölpalme fünf
Mal so produktiv wie andere
Ölpflanzen.
»
„Durch die BMP gehen Ökonomie und
Ökologie Hand in Hand.“
produziert und Experten sind sich einig
darüber, dass der Bedarf in den nächsten
Jahren eher zunehmen wird. Das ruft zu
Recht Umweltorganisationen wie Greenpeace
und WWF auf den Plan, die kritisieren,
dass die Ausdehnung von Anbauflächen
oft einhergeht mit der Abholzung
von Regenwald. „Doch das muss nicht
zwangsläufig so sein“, weiß Ana Constanza
Aranguren. Auf der 4.420 Hektar
großen Plantage, einer Fläche die etwa
doppelt so groß ist wie das Fürstentum
Monaco, konzentriert sie sich auf einen
Teil von 120 Hektar. Zu ihren Aufgaben
zählt es, die Vielzahl von Einzelmaßnahmen
der BMP regelmäßig zu kontrollieren.
Angefangen bei der sorgfältigen
Aufzucht und Pflege der Ölpalmen bis
zur Ernte. Dabei spielt die gezielte, auf die
Bodenverhältnisse ausgerichtete Düngung
eine zentrale Rolle. Eingesetzt wird
hier vor allem Korn-Kali®+B, eine aus Kalium,
Magnesium, Schwefel und Bor zusammengesetzte
Spezialität der K+S KALI
GmbH und ESTA® Kieserit, ein sulfatischer
Magnesium- und Schwefeldünger.
„Was wir wollen, ist nicht weniger als
eine hervorragende landwirtschaftliche
Praxis“, sagt Ana Constanza Aranguren.
„Wir wissen aber genau, dass wir
unser Ziel nur gemeinsam mit dem ganzen
Team erreichen können: Voraussetzung
ist, dass wir alle einbinden. Und
zwar wirklich alle. Vom Geschäftsfüh-
KERN
Auch aus den Kernen wird Öl
extrahiert. Es enthält viel
Laurinsäure, das ist ein festes
Pflanzenfett.
Fotos: Paul Smith (6), Jochen Tack/Alamy, Enver Hirsch/laif
Beim sogenannten
„Pruning“ werden alte
Blätter beseitigt. Auch
das trägt zu höheren
Erträgen bei.
Fotos: Xxxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx