Business im Breisgau Frühjahr

Handwerk & Politik
Burger: Über 40 Prozent der gesamten Verbrauchsenergie
fließen in Gebäude. Wir haben im Kammerbezirk 420.000
Häuser, die zur Sanierung anstehen. Jährlich werden in
unserem Bezirk 1,5 Milliarden Euro für Wärme und Strom
ausgegeben. Würde man 20 Prozent einsparen, wären das
300 Millionen Euro. Dieses Geld könnte in die Sanierung
und den Zubau der Erneuerbaren investiert werden. Zur
Wende zählen vor allem auch Speichermedien. Wenn es
die in fünf, sechs Jahren mal gibt, dann entsteht ein gewaltiges
Wirtschaftswachstum.
bb: Hat das Handwerk im Moment nur die Wende als
zentrales Thema?
Baier: Wir sind der offizielle Ausrüster der Energiewende.
Neben der gibt es den demografischen Wandel und den
Fachkräftemangel. Es kann nicht sein, dass unsere duale
Ausbildung auf der einen Seite international hoch gelobt
wird, und dann von manchen Europapolitikern der deutsche
Meisterbrief wieder in Frage gestellt wird. Die duale
Ausbildung steht und fällt mit der Meisterqualifikation. Die
Plattenleger etwa brauchen keinen Meisterbrief mehr. Jeder,
der eine Kelle halten kann, kann einen Betrieb
anmelden. Deswegen haben wir die
Ein-Mann-Unternehmen, die Platten reinklatschen,
statt sie zu verlegen. Wir haben
aber Qualitätsvorstellungen. Deswegen gehen
wir über die Grenzen nach Padua oder
ins Elsass, um zu zeigen, dass die duale Ausbildung
auch dort möglich wäre. Die duale
Ausbildung sollte in Europa bindend sein.
Burger: Vor 10 Jahren kam der erste Großangriff
auf den Meisterbrief von Kanzler Gerhard
Schröder. Alles sollte reduziert werden,
wir wollen uns liberal und europafreundlich
geben, jeder soll sich niederlassen können, wo er will. In einer
Nacht- und Nebelaktion haben wir 53 Gewerke mit Meisterpflicht
erhalten können, nur elf sollten bestehen bleiben.
Wenn man sich die Jugendarbeitslosigkeit in Frankreich, Italien
oder Spanien anschaut, muss man sagen, dass unsere
duale Ausbildung der Vorreiter geringer Jugendarbeitslosigkeit
ist. Unsere Betriebe bilden aus wie die Weltmeister.
bb: Und dann kommt die Industrie, bietet den Leuten
ein, zwei Euro mehr und holt sie damit ab.
Burger: Genau da müssen wir rangehen.
bb: Wie?
Baier: Wir müssen unsere Leute darüber informieren, was
sie in der Industrie erwartet. Im Handwerk ist die Arbeit viel
abwechslungsreicher, da stehen die Leute nicht Tag für Tag
an der Maschine. Je interessanter der Arbeitstag, desto
schneller ist Feierabend. Viele lassen sich von dem bisschen
mehr Geld aber reizen.
Paul Baier: „Wir sind der offizielle
Ausrüster der Energiewende.“
Burger: Mehr als 20 Prozent der Betriebsinhaber sind
heute 55 Jahre alt oder älter. Das heißt, dass in den
nächsten zehn Jahren 3500 bis 4000 Betriebe zur
Übergabe anstehen. Nur 40 Prozent werden in der Familie
weitergegeben. Das ist eine große Chance für
alle, die einen Meisterbrief haben.
bb: Was waren die Besonderheiten 2013?
Baier: Ein Highlight war unsere Imagekampagne, die uns
mehr in den Fokus gerückt hat. Mit Erfolg. Die Industrie hat
bei den Ausbildungsstellen 5 Prozent Minus gemacht, das
Handwerk nur 1,5. Also haben wir gute Arbeit gemacht.
Zum Jahresende gab es die symbolträchtige Kooperation
mit dem Münsterbauverein. Wir sind zufrieden.
Burger: Wir haben es 2013 geschafft, unsere Konzepte,
Wünsche und Forderungen gegenüber Land und Bund
deutlich zu machen.
bb: In Freiburg ist die Gewerbesteuer erhöht worden ...
Burger: Aber vor drei Jahren hatten wir das noch verhindert.
Jetzt war es schwer vermittelbar. Wenn alles nach oben geht,
kannst du nicht immer dagegen sein. Auch
wir sehen, dass in Bildung und die Infrastruktur
mehr investiert werden muss.
bb: Die Handwerksbetriebe haben ihre Umsätze
um 0,9 Prozent auf 8,65 Milliarden Euro
gesteigert. Ein guter Wert?
Burger: 2012 hatten wir minus 2 Prozent,
jetzt plus 0,9. Wir hatten 2013 einen sehr
langen Winter, fast 8000 Betriebe sind im
Bau- und Ausbaugewerbe tätig ...
bb: Und jetzt gucken wir aus dem Fenster,
die Sonne lacht, es gibt milde Temperaturen. Womit
rechnen Sie im laufenden Jahr?
Burger: Ich sage 2 Prozent plus voraus, wenn die Regierung
den Betrieben freien Lauf lässt und nicht
gleich in die Tasche greift.
bb: Wie viel „Schuld“ hat die Kammer an der Performance
der Betriebe?
Burger: Der Erfolg der Kammer ist nicht direkt messbar.
Wir sind Lobbyisten, führen Gespräche mit der Politik
und sind innovativ. Wir haben die Tour de Handwerk erfunden.
Danach hat Wirtschaftsminister Nils Schmid
alle anderen Kammern angewiesen, das Freiburger Modell
zu übernehmen. Und bis sie eine Kammer finden,
die in Weiterbildungskursen 1,2 Millionen Teilnehmerstunden
hat, müssen sie lange suchen.
business im breisgau: Herr Baier, Herr Burger, vielen
Dank für das Gespräch.
chilli | business im breisgau | 02.2014 | 17