Hygiene Schwein

17.01.2013
Bei niedrigen Temperaturen Konzentration erhöhen
3
Faktor
2
1
Aldehyde
Organische Säure
0
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Temperatur o C
Alles rein - alles raus - Prinzip
Verfahren zur Bewirtschaftung von Ställen. Nach
Beendigung der Produktionsphase werden alle Tiere aus
dem Stall ausgestallt. Es folgt eine Serviceperiode mit
Reinigung und Desinfektion. Nach Abschluss der
Serviceperiode erfolgt die Einstallung der Tiere der
neuen Gruppe für diese Produktionsphase innerhalb
einer sehr kurzen Zeit von ein bis zwei Tagen. Die
Stallbewirtschaftung nach dem A. ist besonders für
Tierarten mit kurzen Produktionsphasen bedeutungsvoll.
In der Schweineproduktion werden Abferkelställe,
Aufzuchtställe für Absetzferkel und Mastställe nach dem
A. bewirtschaftet.
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