Hygiene Schwein
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17.01.2013<br />
Serviceperiode<br />
Integrierter Bestandteil der Bewirtschaftung von Ställen<br />
nach dem Alles rein - alles raus Prinzip. Es handelt sich<br />
um den Zeitraum nach dem vollständigen Ausstallen aller<br />
Tiere aus einem Stall am Ende der jeweiligen<br />
Produktionsphase (z.B. Säugezeit), in dem der Stall<br />
gereinigt (Reinigung) und desinfiziert wird (Desinfektion)<br />
sowie notwendige Reparaturen an der Stallausrüstung<br />
durchzuführen sind. Die S. dient dem Erhalt eines hohen<br />
Gesundheitsstatus im Bestand durch Unterbrechung von<br />
Erregerketten, was generell für Tierarten mit kurzen<br />
Produktionsperioden bedeutungsvoll ist.<br />
Aspekte zur Sicherung von Quantität und<br />
Qualität in der Ferkelproduktion mithilfe der<br />
Gruppenabferkelung<br />
Gruppengröße ........................................................... 20 Sauen<br />
Auslastung der Arbeitskräfte bei Abferkelung (Ferkelwache !)<br />
-<br />
Bedeutung für die Gesundheit von Sau und Ferkel,<br />
- Gleiche Geburtstermine bieten die Voraussetzung für ein<br />
gleichmäßiges Wachstum der Ferkel von allen Sauen der<br />
Abferkelgruppe<br />
- Übergang von der Versorgung des Fetus durch die Mutter über<br />
die Plazenta zum selbstständigen Gasaustausch über die Lunge<br />
sowie die Ernährung über den Magen-Darm-Kanal<br />
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