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NEU & EXKLUSIV - Chile Wein Contor

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Saint Emilion befindet sich im Herzen des <strong>Wein</strong> -<br />

anbaugebietes, 30 km östlich von Bordeaux. Es<br />

wird hier mehr <strong>Wein</strong> – übrigens ausschließlich<br />

Rotwein – unter der lokalen Appellation erzeugt<br />

als in irgendeinem anderen Bereich des Bordelais.<br />

Um die begehrte Appellation Saint-Emilion<br />

oder Saint-Emilion Grand Cru zu erhalten, müssen<br />

die <strong>Wein</strong>e der Region die gesetzlichen Auflagen<br />

erfüllen, d.h. sie müssen aus den zu gelassenen<br />

Rebsorten Merlot, Cabernet Franc,<br />

Cabernet Sauvignon, Malbec und Carmenère<br />

Lalande de Pomerol<br />

hergestellt sein und über einen natürlichen Alkoholgehalt<br />

von 10,5 bzw. 11% Vol. verfügen. Das<br />

Hauptunterscheidungsmerkmal zu anderen<br />

Bordeaux-Spitzenweinen ist, dass der Merlot-<br />

Anteil von Saint-Emilion-<strong>Wein</strong>en i.d.R. geringer<br />

ist, der Cabernet-Franc- und der Cabernet-<br />

Sauvignon-Anteil hingegen höher ist. Dadurch<br />

wirkt der Saint-Emilion-<strong>Wein</strong> warm, großzügig<br />

und tanninbetont und ist meist bereits in jungen<br />

Jahren sehr gut trinkbar.<br />

Pomerol<br />

Art-Nr. Jahrgang Preis/Liter Inhalt/Liter Preis<br />

212000 Château Petit Village 2002 78,67 € 0,750 59,00 €<br />

Appellation Pomerol Contrôlée<br />

Saint Emilion<br />

Art-Nr. Jahrgang Preis/Liter Inhalt/Liter Preis<br />

204011 Château Lamarsalle 2005 18,53 € 0,750 13,90 €<br />

Appellation Montagne Saint Emilion Contrôlée<br />

Rotwein mit intensivem Aroma von Kirschen, harmonisch mit angenehmer Barriquenote<br />

A=12,7 %; S=3,1g; R=1,5g<br />

204022 Château Haut Pontet 2003 33,20 € 0,750 24,90 €<br />

Appellation Saint Emilion Grand Cru Contrôlée<br />

12er Holzkiste möglich<br />

purpurrote Farbe und intensive Aromen nach Cassis, voller Körper, mit feinen Tanninen im Abgang<br />

A=12,95 %; S=3g; R=2g<br />

204013 Château La Clotte Grand Cru Classé 2005 60,00 € 0,750 45,00 €<br />

Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée<br />

12er Holzkiste möglich<br />

weicher fruchtiger Rotwein mit einer Cassis-Note und sanften Tanninen<br />

215000 Château Magdelaine Premier Grand Cru Classé 2002 70,53 € 0,750 52,90 €<br />

Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée<br />

204053 Château La Rose Bouquey 2005 17,20 € 0,750 12,90 €<br />

A.O.C. Saint Emilion<br />

Selten hat uns die Entdeckung eines französischen <strong>Wein</strong>es soviel Genuss bereitet.<br />

Die Zusammensetzung dieser feinen Cuvée lüftet das Geheimnis: ein Merlotanteil von<br />

90% verleiht diesem blumigen <strong>Wein</strong> seine helle, ja brilliante Farbe. Charmante rote<br />

Früchte mit einer feinen Mokkanote an der Nase. Im Mund dann höchst elegant, rund<br />

und harmonisch. Zu diesem vollmundigen <strong>Wein</strong> empfehlen wir rotes Fleisch und<br />

aromatische Käsesorten.<br />

A=12,5%; S= 3,27g/l; R=2,2g/l<br />

43<br />

<strong>NEU</strong>!<br />

FRANKREICH

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