NEU & EXKLUSIV - Chile Wein Contor
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DEUTSCHLAND<br />
54<br />
MOSEL<br />
<strong>Wein</strong>gut Köwerich<br />
Der Gault Millau <strong>Wein</strong>guide und der Feinschmecker<br />
haben dieses <strong>Wein</strong>gut aus Leiwen in den letzten Jahren<br />
in die Liste der empfehlenswerten <strong>Wein</strong>güter auf-<br />
<strong>Wein</strong>gut Ernst Hein<br />
Gemäß der Maxime "bereits bei der Erzeugung des<br />
Lesegutes entscheidet sich die Qualität" begann die<br />
Winzerfamilie Hein schon 1985 mit der ökologischen<br />
Bewirtschaftung der <strong>Wein</strong>berge. Eine natürlich belassene<br />
Pflanzendecke unterschiedlichster Kräuter<br />
bewahrt den Boden vor der Erosion und stabilisiert<br />
genommen. Der Riesling Nr. 1 wurde in der internationalen<br />
Presse besonders hoch gelobt.<br />
Art-Nr. Jahrgang Preis/Liter Inhalt/Liter Preis<br />
312000 Einblick Nr. 1 Riesling 2007 8,67 € 0,750 6,50 €<br />
Q.b.A. 100% Riesling<br />
Die Nase ist sehr frisch und fruchtbetont, es dominieren Noten von Renetteapfel, Birnenmost,<br />
Nektarine sowie Linde, Rauke (Ruccula) und Mineralien. Im Geschmack wirkt der <strong>Wein</strong> frisch<br />
und saftig, und trotz seines schlanken Körpers zeigt er Extrakt, Biss und Kern. Die dezente,<br />
gut integrierte Säure bestätigt den gesamten Eindruck von Harmonie, Schmelz und Schliff.<br />
A=11,0 %; S=7g; R=6g<br />
312003 Riesling für Feen und Elfen Spätlese 2007 11,33 € 0,750 8,50 €<br />
"Sehr floral und zart, wie eine frische Kräuterwiese, sehr süffig, erfrischender Nachhall."<br />
Brigitte 5/2005<br />
A=9,5% S=30,4g R=8,2g<br />
312008 Riesling trocken 2007 5,50 € 1,000 5,50 €<br />
knackiger Riesling mit angenehm leichter Säure; ein echter "Köwerich" zum exzellenten Preis<br />
A=11%<br />
312009 Riesling halbtrocken (Classic) 2007 5,50 € 1,000 5,50 €<br />
angenehm mild, frisch und fein-spritzig, guter Essensbegleiter<br />
A=11%<br />
312011 Riesling Spätlese 2007 16,00 € 0,750 12,00 €<br />
Für Träumer und Helden - Leiwener Laurentiuslay<br />
60 g Restsüße, volle süße, duftig gehaltvolle Frucht, nichts für Trockentrinker,<br />
sehr wohl aber für alle, denen es nicht süß genug sein kann<br />
A=8,5%<br />
den Humusgehalt. Die Ansiedlung von Nützlingen<br />
erhält das natürliche Gleichgewicht zu den Schadinsekten,<br />
organische Düngemittel stärken die Abwehrkraft<br />
der Reben. Thomas Hein, Dipl-Önologe, und<br />
Seniorchef Ernst Hein sind stolz auf <strong>Wein</strong>e und Sekte<br />
aus zertifiziertem ökologischem Anbau!<br />
Art-Nr. Jahrgang Preis/Liter Inhalt/Liter Preis<br />
519000 Traubensaft 1,95 € 1,000 1,95 €<br />
519001 Apfelsaft naturtrüb 1,60 € 1,000 1,60 €<br />
318000 Elbling S.L. 2007 5,73 € 0,750 4,30 €<br />
helle Farbe, frisch und duftig an der Nase, auf der Hefe gelagert,<br />
„Sur Lie“, daher gut verträgliche und angenehme Säure<br />
A=11,5%<br />
318002 Rivaner 2007 5,73 € 0,750 4,30 €<br />
helle Farbe, an der Nase tropische Früchte, angenehm milde Säure<br />
A=12%<br />
318001 Elbling Alte Rebe 2007 4,30 € 1,000 4,30 €<br />
hell-gelbe Farbe, leicht und mit frischer Frucht am Gaumen<br />
A=12%<br />
318004 Spätburgunder Rosé 2007 6,53 € 0,750 4,90 €<br />
kräftiger, himbeerfarbener Rosé, gekeltert aus der klassischen Champagnertraube;<br />
duftig und finessenreich, zugleich ein verblüffend gehaltvoller Tropfen. Siegertyp zum kleinen Preis!<br />
A=11,5%<br />
318005 Weißburgunder 2007 6,53 € 0,750 4,90 €<br />
frischer Weißwein mit mineralischer Note, angenehme leichte Säure!<br />
A=12%
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