Niedersachsens Landwirtschaft! - Landvolk Niedersachsen

vorbei. Die Nachfrage nach Putenfleisch stagniert in
diesem Jahr. Anders als bei den Masthähnchen folgten
die Erzeugerpreise bei den Puten den sinkenden Futterkosten
zunächst nicht. Dies deutet darauf hin, dass
Ware aus deutscher Erzeugung knapp ist.
Tierschutzplan auf neuem Kurs?
Die Ausrichtung des Lenkungsausschusses im Tierschutzplan
Niedersachsen ist durch die neue Landesregierung
geändert worden. Der Verband befürchtet,
dass der Lenkungsausschuss zukünftig zu einem Beirat
herabgestuft wird. Die Leitung liegt zukünftig direkt bei
Agrarstaatssekretär Horst Schörshusen. Im Schweinebereich
wird derzeit der Punkt „fehlendes Nestbaumaterial
bei Schweinen“ intensiv diskutiert. Der Berufsstand
wird hier mit der Forderung nach Freilaufbuchten
im Abferkelbereich konfrontiert. Aus fachlicher Sicht
muss hier zwischen Tierschutz beim Ferkel auf der einen
und dem erhöhten Tierwohl der Sau durch mehr
Bewegungsfreiheit auf der anderen Seite abgewogen
werden. Bei der Güteabwägung kommt die landwirtschaftliche
Seite zu dem Ergebnis, dass der Tierschutz
des Ferkels eindeutig überwiegt. Die Pilotprojekte zur
Vermeidung des Schwanzkupierens beim Ferkel laufen
derzeit noch. Im Rinderbereich wurde bei der Diskussion
des Kälberleitfadens u. a. das Thema Enthornen der
Kälber ohne Betäubung kontrovers diskutiert. Ein offener
Punkt im Tierschutzplan ist die Erarbeitung einer
Tierschutzleitlinie für Rindermastbetriebe. Das Projekt
Klauengesundheit steht kurz vor dem Abschluss.
Bei den Masthähnchen wird intensiv an Leitlinien
zur Elterntierhaltung gearbeitet. In der Putenhaltung
wurden die bundeseinheitlichen Eckwerte für eine
freiwillige Vereinbarung zur Haltung von Mastputen
auf den Weg gebracht, sie kommen durch einen Erlass
des Landes zur Anwendung. Bedingt durch die Einführung
und Weiterentwicklung des indikatorbasierten
Gesundheitskontrollprogramms unterliegen die Eckwerte
einem dynamischen Prozess. Unabhängig davon
soll die Vereinbarung innerhalb von fünf Jahren nach
Verabschiedung überprüft und auf Basis neuer wissenschaftlicher
Erkenntnisse und/oder praktischer Erfahrungen
angepasst werden. Die bundeseinheitlichen
Eckwerte basieren auf neuesten wissenschaftlichen und
praxisbezogenen Erkenntnissen und wurden zwischen
Bundes- und Länderministerien sowie Verbänden ausgearbeitet
und verabschiedet. Völlig unverständlich ist,
warum Minister Meyer kurz nach deren Verabschiedung
eine Initiative zur Aufnahme der Putenhaltung
in die Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung in Gang
setzen möchte? Vielmehr wäre es angezeigt, die Weiterentwicklung
abzuwarten und zu bewerten.
Initiative Tierwohl gestartet
Am 5. September haben in Berlin die Spitzenvertreter
der Initiative Tierwohl aus Landwirtschaft, Schlachtwirtschaft
und Lebensmitteleinzelhandel mit ihrer
Unterschrift den Startschuss zu deren Umsetzung gegeben.
Viele Details sind noch zu klären, Verträge und
Rahmenvereinbarungen zu formulieren und zu unterzeichnen.
Auch die kartellrechtliche Prüfung läuft noch.
In den Gremien des Landvolkes wurde die Initiative
Tierwohl stets kritisch begleitet. Das Grundprinzip dieser
Initiative ist: freiwillige Teilnahme, finanzieller Ausgleich
des Mehraufwandes aus einem Fonds und keine
Differenzierung im Markt. Die Landwirtschaft tut gut
daran, sich aktiv in die Diskussion weiter einzubinden
und zu zeigen, dass sie leistbare Verbesserungen beim
Tierwohl möchte und diese mitbestimmen will. Jeder
Betrieb soll die zu verbessernden Kriterien auswählen.
Nach wie vor gibt es aber auch Skepsis. So ist derzeit
unklar, ob die Clearingstelle nicht einen Bürokratieaufwand
nach sich zieht, der am Ende teuer wird.
Befürchtet wird auch, dass durch Importfleisch die Initiative
unterlaufen wird. Dies soll verhindert werden,
auch auf Importfleisch soll eine Abgabe an die Clearingstelle
gezahlt werden. Weiterhin wird nicht davon
ausgegangen, dass sich die Tierschutzorganisationen
mit dem Erreichten zufrieden geben werden. Nicht auszuschließen
und daher verhindert werden muss eine
Verschlechterung der allgemeinen Wettbewerbsfähigkeit
der deutschen Schweinehaltung. Aus Sicht des Arbeitskreises
Sauenhaltung wäre eine Honorierung deutscher
Ferkel wünschenswert. Dem stand offensichtlich
entgegen, dass der LEH das Programm für alle Betriebe
offenhalten möchte, also auch für Mäster mit Ferkeln
aus den Niederlanden und Dänemark. Der Arbeitskreis
Sauenhaltung möchte weiter die Herkunftskennzeichnung
für Fleisch mit dem Kennzeichen 5xD im Markt
als Zuschlagskriterium im Rahmen der Tierwohlinitiative
oder in anderen Programmen honoriert wissen. Damit
würde auch dem vielfach geäußerten Wunsch nach
Regionalität entsprochen.
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