PDF 11 MB - Engelbert. Echt. Scharf. Neu für Solingen.
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Freie Zeit<br />
Fotos: Uli Preuss<br />
Kurz nach 18 Uhr im Steakhaus am Wasserturm:<br />
Küchenchef Martin Muratore ist schon<br />
seit dem frühen Nachmittag in Aktion. Er hat<br />
Salate <strong>für</strong>s Büfett vorbereitet und Beilagen<br />
wie Kartoffeln und Zucchini. Die PrimeTime<br />
im einzigen Steakrestaurant <strong>Solingen</strong>s<br />
beginnt in einer Stunde, gegen sieben also.<br />
So mancher Gast aber sitzt bereits jetzt an<br />
einem der schicken Tische an der Schlagbaumer<br />
Straße, und Muratore bereitet gerade eine<br />
seiner Spezialitäten vor: Rumpsteak nach Art<br />
des Hauses. Das 200GrammStück feinsten<br />
Fleisches aus Uruguay brutzelt auf dem Lavagrill<br />
und sieht schon nach wenigen Minuten<br />
62<br />
15 Minuten im ...<br />
Steakhaus am<br />
Wasserturm<br />
LÖFFELWEISE. Küchenchef<br />
Martin Muratore kreierte <strong>für</strong><br />
uns das Rumpsteak nach Art<br />
des Hauses. Gewinnen Sie<br />
ein Abendessen <strong>für</strong> zwei im<br />
Steakhaus !<br />
Während Martin Muratore <strong>für</strong> unseren Fotografen einige heiße Momente<br />
zelebriert, braten über dem Gasherd schon die CurryZucchini.<br />
ENGELBERT
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