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25 M ed ien zum Them a a grarbildung - Aid

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Käseherstellung<br />

Die farbige Lehr- und Schautafel für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte verdeutlicht die einzelnen<br />

Herstellungsschritte vom Rohstoff Milch hin zu den verschi<strong>ed</strong>enen Käsesorten.<br />

Eine schwarz-weiß-Kopiervorlage liegt zusätzlich bei. Ab Klasse 7.<br />

Unterrichtsmaterial, 1 Poster 70 x 100 cm<br />

1 Kopiervorlage<br />

5., veränd. Neuauflage 2009 DW37-3211 15,00 €<br />

Käse<br />

Projekt Milch Sek. I<br />

Eine Vernetzung interaktiver und fächerübergreifender Projektmodule<br />

für die Sekundarstufe I<br />

Die Materialsammlung richtet sich an Lehrer/-innen der Sek. I im naturwissenschaftlichen Unterricht.<br />

Alle Texte stehen als PDF-Datei zur Verfügung, Arbeitsblätter und Rezeptanleitungen auch im Word-<br />

Format, ergänzt durch audiovisuelles Material.<br />

Unterrichtsmaterial / CD-ROM<br />

123 Arbeitsblätter mit Lösungen,<br />

13 Audio- oder Videosequenzen,<br />

2 Powerpoint-Präsentationen<br />

Erstauflage 2005<br />

Was ist ein Hartkäse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in<br />

Edamer? Die Fol<strong>ien</strong> liefern Antworten auf diese und weitere<br />

Fragen <strong>zum</strong> Käseangebot und dem Nährstoffgehalt verschi<strong>ed</strong>ener<br />

Sorten. Ein begleitender Text gibt weitere Informationen.<br />

Fol<strong>ien</strong> nur als Download, A4<br />

4 Seiten, 2 Fol<strong>ien</strong><br />

2., veränd. Neuauflage 2010<br />

Versorgung mit nährstoffen aus Milch<br />

3,00 €<br />

EInzELPLaTzLIzEnz DW37-4141 19,50 €<br />

SChULLIzEnz DW37-4142 78,00 €<br />

Die Folie zeigt, wie viel Prozent des täglichen B<strong>ed</strong>arfs an wichtigen<br />

Nährstoffen ein halber Liter Milch deckt. Ein ergänzender Text gibt<br />

weitere Informationen. Ab Klasse 7.<br />

Fol<strong>ien</strong> nur als Download, A4<br />

2 Seiten, 1 Folie, 1 Arbeitsblatt<br />

2., veränd. Neuauflage 2010<br />

alle Fol<strong>ien</strong> finden Sie als Download unter www.aid-m<strong>ed</strong><strong>ien</strong>shop.de<br />

Viele Informationen und Anregungen<br />

für den Unterricht rund um das <strong>Them</strong>a<br />

Lebensmittelkunde finden Sie unter<br />

www.aid-macht-Schule.de/Topthemen<br />

NEU<br />

NEU<br />

1,50 €<br />

13<br />

M<strong>ed</strong><strong>ien</strong> <strong>zum</strong> <strong>Them</strong>a<br />

Lebensmittelkunde

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