essen · entdecken · erleben 02/2010 - Homann
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Diehaben’s<br />
in<br />
Die fünf neuen gewürzten<br />
Pflanzenöle von Livio verleihen<br />
sich!<br />
Ihren Gerichten den richtigen Schliff – von feurig<br />
bis fruchtig ist für jeden Geschmack etwas dabei<br />
Nachrichten und Neuheiten<br />
21<br />
FOTOS: GETTY IMAGES (HINTERGRUND), PR (7)<br />
Pikanter<br />
Genuss:<br />
Chili-Öl<br />
Das gewürzte Pflanzenöl<br />
mit Chili bringt<br />
so richtig Feuer in die<br />
Küche. Besonders gut<br />
eignet es sich für<br />
mexikanische Fleischgerichte<br />
und für die<br />
Zubereitung von<br />
Marinaden und Dips<br />
Eleganter<br />
Verführer:<br />
Knoblauch-Öl<br />
Da freuen sich nicht nur<br />
Herz und Kreislauf –<br />
einfacher als mit dem<br />
Livio Knoblauch-Öl<br />
können Sie Ihren<br />
Gerichten den herzhaftwürzigen<br />
Geschmack<br />
von Knoblauch nicht<br />
verleihen<br />
Kulinarisches<br />
Dreamteam:<br />
Zitrone-<br />
Thymian-Öl<br />
Das fruchtige frische<br />
Öl ist ideal für<br />
sommerliche Salate,<br />
für Fischgerichte,<br />
Geflügel und andere,<br />
vor allem mediterrane<br />
Speisen<br />
Sommerlicher<br />
Hochgenuss:<br />
Rosmarin-Öl<br />
Mild, belebend und<br />
südländisch – so<br />
schmeckt das Livio<br />
Pflanzenöl mit<br />
Rosmarin. Passt<br />
perfekt zu Kartoffeln,<br />
Fleisch- und Fischgerichten<br />
oder zu<br />
Salaten<br />
Frisch aus dem<br />
Kräutergarten:<br />
Basilikum-Öl<br />
Für die feine Würze<br />
Italiens verwenden Sie<br />
beim Kochen das<br />
gewürzte Pflanzenöl<br />
mit Basilikum. Ein<br />
idealer Begleiter für<br />
Salate, Pesto oder<br />
mediterrane<br />
Bratkartoffeln<br />
Neue Ketchup- und Mayonnaiseanlage<br />
von HOMANN eröffnet!<br />
Mit einem feierlichen Festakt nahmen der damalige niedersächsische<br />
Ministerpräsident und heutige Bundespräsident Christian Wulff, der<br />
Vorstandsvorsitzende der HK Food Gruppe, Heiner Kamps (l.), und der<br />
Geschäftsführer der HOMANN Feinkost GmbH, Martin Thörner (r.),<br />
im März eine hoch moderne Produktionsanlage für Ketchup und<br />
Mayonnaise bei HOMANN Feinkost<br />
in Lintorf in Betrieb. Dank der neu<br />
entwickelten Technologie der Anlage<br />
können die hier produzierten neuen Livio<br />
Ketchup- und Mayonnaiseprodukte<br />
vollkommen ohne Farb- und Konservierungsstoffe,<br />
Süßstoffe und Aromen<br />
hergestellt werden. Zudem sind die<br />
meisten Produkte frei von Gluten und<br />
Laktose. Damit erhält der Verbraucher<br />
einen sehr natürlichen Ketchup mit<br />
besonders tomatigem Geschmack.<br />
Fischgenuss für zu Hause<br />
Für alle, die mit wenig Aufwand auch daheim raffinierte Fisch gerichte<br />
genießen wollen, sind die küchenfertigen Fischfilet-Spezi<br />
alitäten von NORDSEE genau das Richtige! Einfach auspacken,<br />
in einer Aluschale auf den Grill legen oder im Backofen garen –<br />
und genießen. Ob Buntbarschfilet-Spieß „Marrakesch“,<br />
Lachsfilet „Provencale“, Buntbarschfilet „Toskana“, Makrelenfilet<br />
„Italia“, Lachsfilet-Spieß „Barbeque“, Pangasiusfilet-Spieß<br />
„Bombay“ oder Spieß „Dreizack“ mit Lachs, Pangasius und<br />
Garnele – damit punkten Sie auf jeder Sommerparty!