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essen · entdecken · erleben 02/2010 - Homann

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Diehaben’s<br />

in<br />

Die fünf neuen gewürzten<br />

Pflanzenöle von Livio verleihen<br />

sich!<br />

Ihren Gerichten den richtigen Schliff – von feurig<br />

bis fruchtig ist für jeden Geschmack etwas dabei<br />

Nachrichten und Neuheiten<br />

21<br />

FOTOS: GETTY IMAGES (HINTERGRUND), PR (7)<br />

Pikanter<br />

Genuss:<br />

Chili-Öl<br />

Das gewürzte Pflanzenöl<br />

mit Chili bringt<br />

so richtig Feuer in die<br />

Küche. Besonders gut<br />

eignet es sich für<br />

mexikanische Fleischgerichte<br />

und für die<br />

Zubereitung von<br />

Marinaden und Dips<br />

Eleganter<br />

Verführer:<br />

Knoblauch-Öl<br />

Da freuen sich nicht nur<br />

Herz und Kreislauf –<br />

einfacher als mit dem<br />

Livio Knoblauch-Öl<br />

können Sie Ihren<br />

Gerichten den herzhaftwürzigen<br />

Geschmack<br />

von Knoblauch nicht<br />

verleihen<br />

Kulinarisches<br />

Dreamteam:<br />

Zitrone-<br />

Thymian-Öl<br />

Das fruchtige frische<br />

Öl ist ideal für<br />

sommerliche Salate,<br />

für Fischgerichte,<br />

Geflügel und andere,<br />

vor allem mediterrane<br />

Speisen<br />

Sommerlicher<br />

Hochgenuss:<br />

Rosmarin-Öl<br />

Mild, belebend und<br />

südländisch – so<br />

schmeckt das Livio<br />

Pflanzenöl mit<br />

Rosmarin. Passt<br />

perfekt zu Kartoffeln,<br />

Fleisch- und Fischgerichten<br />

oder zu<br />

Salaten<br />

Frisch aus dem<br />

Kräutergarten:<br />

Basilikum-Öl<br />

Für die feine Würze<br />

Italiens verwenden Sie<br />

beim Kochen das<br />

gewürzte Pflanzenöl<br />

mit Basilikum. Ein<br />

idealer Begleiter für<br />

Salate, Pesto oder<br />

mediterrane<br />

Bratkartoffeln<br />

Neue Ketchup- und Mayonnaiseanlage<br />

von HOMANN eröffnet!<br />

Mit einem feierlichen Festakt nahmen der damalige niedersächsische<br />

Ministerpräsident und heutige Bundespräsident Christian Wulff, der<br />

Vorstandsvorsitzende der HK Food Gruppe, Heiner Kamps (l.), und der<br />

Geschäftsführer der HOMANN Feinkost GmbH, Martin Thörner (r.),<br />

im März eine hoch moderne Produktionsanlage für Ketchup und<br />

Mayonnaise bei HOMANN Feinkost<br />

in Lintorf in Betrieb. Dank der neu<br />

entwickelten Technologie der Anlage<br />

können die hier produzierten neuen Livio<br />

Ketchup- und Mayonnaiseprodukte<br />

vollkommen ohne Farb- und Konservierungsstoffe,<br />

Süßstoffe und Aromen<br />

hergestellt werden. Zudem sind die<br />

meisten Produkte frei von Gluten und<br />

Laktose. Damit erhält der Verbraucher<br />

einen sehr natürlichen Ketchup mit<br />

besonders tomatigem Geschmack.<br />

Fischgenuss für zu Hause<br />

Für alle, die mit wenig Aufwand auch daheim raffinierte Fisch gerichte<br />

genießen wollen, sind die küchenfertigen Fischfilet-Spezi<br />

alitäten von NORDSEE genau das Richtige! Einfach auspacken,<br />

in einer Aluschale auf den Grill legen oder im Backofen garen –<br />

und genießen. Ob Buntbarschfilet-Spieß „Marrakesch“,<br />

Lachsfilet „Provencale“, Buntbarschfilet „Toskana“, Makrelenfilet<br />

„Italia“, Lachsfilet-Spieß „Barbeque“, Pangasiusfilet-Spieß<br />

„Bombay“ oder Spieß „Dreizack“ mit Lachs, Pangasius und<br />

Garnele – damit punkten Sie auf jeder Sommerparty!

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