28.08.2014 Aufrufe

Closer - 35/2014 Leseprobe

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

Zutaten für 4 Personen<br />

1 Mango · 450 g Papaya · ca. 10 g Ingwer · 1 EL Zucker ·<br />

50 ml Essig · 1 Chilischote · 1 TL Speisestärke · Salz ·<br />

Pfeffer · <strong>35</strong>0 g Zucchini · <strong>35</strong>0 g Kirschtomaten · 700 g<br />

Hähnchenbrust · 1 TL Öl · 12 Holzspieße<br />

1<br />

Fruchtfleisch von Mango<br />

und Papaya würfeln. Ingwer<br />

hacken. Mit Zucker, Essig und<br />

Chili aufkochen. Stärke mit 50 ml<br />

Wasser glatt rühren, mit Mango<br />

und Papaya in den Sud geben.<br />

3–4 Min. köcheln lassen. Abschmecken.<br />

2<br />

Zucchini putzen, waschen<br />

und in ca. 1 cm dicke Scheiben<br />

schneiden. Tomaten waschen<br />

und trocken reiben. Fleisch<br />

waschen, trocken tupfen und in<br />

Würfel schneiden. Fleisch und<br />

Gemüse im Wechsel auf Spieße<br />

stecken. In heißem Öl 6–8 Min<br />

braten. Mit Chutney anrichten.<br />

CA. 45 MinuTen<br />

Pro Portion ca. 280 kcal;<br />

E 42 g , F 4 g , KH 19 g<br />

Diät<br />

Mango-<br />

Chutney<br />

zu Gemüse-Hähnchen-Spießen<br />

ExotEn machEn<br />

Schlank! Darum stecken<br />

sie in jedem unserer<br />

5 leckeren Hauptgerichte.<br />

Kombinieren Sie sie mit<br />

Müsli oder Naturjoghurt<br />

am Morgen. Abends können<br />

Sie z. B. einen bunten<br />

Salat mit frischem<br />

Gemüse der Saison genießen<br />

oder eine leichte<br />

Suppe bzw. ein Rührei.<br />

Zwischendurch dürfen<br />

Sie eine Handvoll Obst<br />

naschen. So nehmen Sie<br />

in 5 Tagen bis zu<br />

7 Pfund ab – ohne Hunger<br />

oder Jo-Jo-Effekt!<br />

Das steckt drin!<br />

AnAnAs<br />

Liefert viele Mineralstoffe,<br />

die unseren<br />

Fettstoffwechsel pushen.<br />

Außerdem enthält<br />

sie Enzyme, die<br />

den Fettkiller Eiweiß<br />

im Körper leichter<br />

verwertbar machen.<br />

MAngo<br />

Ihr aromatisches<br />

Fruchtfleisch fördert<br />

unsere Verdauung,<br />

der Mineralstoff Kalium<br />

entwässert.<br />

Zudem schützt das<br />

Betacarotin unsere<br />

Körperzellen.<br />

PAPAyA<br />

Enthält viele Enzyme,<br />

die Eiweiß aufspalten<br />

und dadurch<br />

den Fettabbau effektiv<br />

beschleunigen.<br />

FEIgEn<br />

sind reich an sättigenden<br />

Ballaststoffen<br />

und sorgen für<br />

eine funktionierende,<br />

gesunde Darmflora.<br />

KIwI<br />

Randvoll mit Vitamin<br />

C. Der Fatburner<br />

heizt unseren stoffwechsel<br />

an.

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!