Forschungsbericht downloaden - Francisco Josephinum

Untersuchungsmethoden und Ergebnisse Seite 23
Tabelle 8: Analysenergebnisse Rapsöl 2011
BLT GV H 2 O nach KF Oxid. Stab. SZ S P Mg Ca
Labor-Nr.
Beschreibung
[mg/kg] [mg/kg] [h] [mg KOH/g] [mg/kg] [mg/kg] [mg/kg] [mg/kg]
11-0013 Rapsöl 7,5 620 7,2 0,79 14,0 0,0 0,0 0,4
11-0039 Rapsöl 5,5 570 7,6 0,99 12,0 1,1 0,2 1,6
11-0040 Rapsöl 1,1 5,7 0,9 13,3
11-0041 Rapsöl 19,2 500 8,3 0,92 15,3 11,9 1,7 17,0
11-0050 Rapsöl 4,3 490 7,6 0,65 5,3 0,4 0,0 0,3
11-0052 Rapsöl 7,3 430 7,4 1,15 6,4 9,0 2,1 25,3
11-0055 Rapsöl 17,5 620 7,0 1,38 2,4 5,5 1,1 16,4
11-0056 Rapsöl 10,8 490 7,5 0,74 4,6 0,0 0,0 0,1
11-0062 Rapsöl 4,5 730 8,5 1,16 8,2 14,6 1,9 22,4
11-0063 Rapsöl 7,9 650 8,7 1,10 7,1 11,5 1,3 18,4
11-0064 Rapsöl 2,0 470 7,1 1,16 4,0 8,1 1,2 14,1
11-0065 Rapsöl 5,5 350 7,7 0,53 2,2 5,0 1,0 8,1
11-0066 Rapsöl 99,9 430 8,2 0,99 6,5 5,1 0,9 6,1
11-0067 Rapsöl 5,7 540 7,9 0,78 6,7 8,3 1,0 11,0
11-0069 Rapsöl 7,1 490 4,5 1,52 3,7 9,3 1,3 19,6
11-0070 Rapsöl 11,7 470 7,3 1,08 9,5 10,6 1,8 23,4
11-0077 Rapsöl 4,1 460 7,5 0,96 6,8 9,8 2,0 16,7
11-0078 Rapsöl 9,3 570 5,5 2,04 10,6 5,5 1,1 8,2
11-0136 Rapsöl 3,6 510 4,5 2,13 2,0 8,2 1,4 17,0
11-0137 Rapsöl n.f. 590 8,8 1,30 18,6 1,1 0,4 2,9
11-0138 Rapsöl 6,6 500 9,0 0,99 11,5 0,8 0,0 0,4
11-0139 Rapsöl 5,1 690 8,7 1,08 8,4 3,9 0,6 6,6
11-0140 Rapsöl 23,8 500 6,8 0,92 7,7 2,7 0,6 4,4
11-0141 Rapsöl 9,3 530 6,9 1,01 7,5 2,0 0,3 3,5
11-0142 Rapsöl 16,4 520 7,2 1,14 7,3 0,1 0,1 0,5
11-0152 Rapsöl 156,7 570 7,6 1,01
11-0155 Rapsöl 34,0 430 8,4 1,96 6,5 7,4 2,2 11,4
11-0157 Rapsöl 3,4 410 8,2 1,17 5,6 8,5 1,7 22,7
11-0162 Rapsöl 4,6 620 7,7 0,75 0,4 0,0 0,1 0,6
11-0166 Rapsöl 6,2 560 7,3 0,71 5,1 0,2 0,2 1,5
11-0167 Rapsöl 6,4 520 7,4 1,22 4,3 6,9 1,4 12,8
11-0214 Rapsöl 14,4 590 9,3 2,36 7,4 4,4 1,3 5,3
11-0219 Rapsöl 7,4 550 7,6 1,57 5,7 20,2 3,1 45,5
11-0249 Rapsöl 70,3 330 6,5 2,90 7,8 12,8 4,4 22,0
11-0250 Rapsöl 8,1 680 7,6 0,94 6,9 11,1 1,6 16,5
11-0251 Rapsöl 5,9 720 7,0 0,97 5,9 4,1 0,6 6,3
11-0253 Rapsöl 6,5 670 6,6 0,83 2,5 4,0 0,5 5,8
11-0255 Rapsöl 6,1 530 7,5 1,30 4,8 17,2 2,8 35,5
11-0256 Rapsöl 20,4 540 7,5 0,94 5,2 10,5 1,4 13,7
11-0257 Rapsöl 4,3 510 7,2 1,17 5,3 14,0 2,2 29,1
11-0259 Rapsöl 11,7 540 6,7 1,15 5,6 9,3 1,2 12,5
11-0264 Rapsöl 5,4 510 7,4 0,80 5,0 9,6 1,6 18,6
11-0265 Rapsöl 3,7 580 8,2 1,34 22,6 2,2 0,5 2,8
11-0266 Rapsöl 9,7 600 8,4 0,65 9,7 10,2 1,8 16,1
11-0290 Rapsöl 3,7 640 7,0 0,85 2,4 0,6 0,2 0,8
11-0291 Rapsöl 5,2 410 8,0 1,23 6,6 11,4 1,5 24,7
11-0328 Rapsöl 22,6 530 7,9 0,93 7,7 6,1 0,9 10,5
11-0336 Rapsöl 8,5 480 7,7 0,56 6,9 7,5 1,3 13,4
11-0354 Rapsöl 4,7 550 6,9 0,80 10,4 1,4 0,3 1,6
11-0360 Rapsöl 10,4 430 1,7 3,17 2,9 22,9 3,8 33,8