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Praktische Aspekte bei der Belüftung<br />

von Getreide und Ölsaaten (82414)<br />

Zielgruppe<br />

• junge Mitarbeiter und Quereinsteiger in Agrargenossenschaften mit Silo- und Lagerbetrieb<br />

• Fachkräfte Lagerwirtschaft und -logistik<br />

Nutzen<br />

Die Gesunderhaltung von Getreide und Ölsaaten ist eine zentrale Aufgabe des Lagermitarbeiters.<br />

In diesem Kompaktseminar werden theoretische Grundlagen zur Belüftung mit Hinweisen<br />

aus der Praxis unterstrichen. Zum Verständnis von biochemischen Abläufen im Getreidelager<br />

werden daneben Rohwarenkenntnisse sowie hygienische Aspekte besprochen.<br />

Inhalt<br />

• Grundlagen der Getreidebelüftung<br />

- Lager-Vorbereitung<br />

- Grundlagen Luftverteilung<br />

- Auslegung Belüftungskanäle<br />

- Gerätegrößen<br />

- Luftfeuchte,<br />

- Kondensationsprobleme<br />

- Feuchtigkeitsmessung<br />

• Schüttung der Ware<br />

- Einfluss der Förderwege<br />

• Klassische Fehler bei der Getreidebelüftung<br />

Seminardauer<br />

1 Tag<br />

Sehr gerne führen wir die Veranstaltung für Sie vor Ort durch. Bei Interesse wenden Sie sich<br />

bitte an arnim.rohwer@genossenschaftsverband.de.

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