Unterrichten an Berufsfachschulen - h.e.p. verlag ag, Bern

Richard Schmid-Leupi u. a.
Unterrichten an
Berufsfachschulen
Berufskundlicher Unterricht
praxis

Inhaltsverzeichnis
Zur Einführung 7
1 Berufskunde-Lehrperson – ein attraktiver Zweit beruf 11
I Berufskunde in der beruflichen Bildung 33
2 Das schweizerische Berufsbildungssystem 35
II Lernen und Unterricht in der Berufskunde 61
3 Lernprozesse anregen und begleiten 63
Mitarbeit : Peter Gautschi, Walter Holdener und Andreas Sägesser
4 Kompetenz- und handlungsorientiert unterrichten 89
Mitarbeit: Peter Gautschi, Walter Holdener, Andreas Sägesser und Irene Schumacher
III Instrumente für den Unterrichtsalltag 135
5 Diagnostizieren 137
6 Fördern 171
Mitarbeit : Irene Schumacher
7 Unterricht planen 197
Mitarbeit : Peter Gautschi, Walter Holdener und Andreas Sägesser
8 Sprachförderung im Berufskundeunterricht 225
Claudio Nodari
IV Spezielle Unterrichtsformen 241
9 Projekte durchführen 243
10 Betriebsbesichtigungen 273

V Ausblicke 297
11 Wenn der Lehrer keine Ahnung hat 299
Andreas Sägesser
Anhang 315
Literaturverzeichnis 317
Nützliche Internetadressen 327
Instrumente im Internet – Übersicht
Instrument 1
Instrument 2
Instrument 3
Instrument 4
Instrument 5
Instrument 6
Instrument 7
Instrument 8
Instrument 9
Instrument 10
Instrument 11
Instrument 12
Instrument 13
Instrument 14
Instrument 15
Instrument 16
Instrument 17
Instrument 18
Instrument 19
Instrument 20
Instrument 21
Instrument 22
Instrument 23
Instrument 24
Instrument 25
Checkliste «Dokumentation»
Beispiel einer Seite aus einer Dokumentation
Bewertung der Dokumentation
Präsentation – Bewertung
Persönliches Arbeits- und Lernjournal
Fragen für die Reflexion in der Gruppe
Von der Projektidee zur Projektskizze
Selbsteinschätzungsbogen/Fremdbeobachtungsbogen
Prozessbewertung Teamleistung
Vorschläge für die Auswertung des Gruppenpuzzles
Eskalationsleiter festlegen
Hinweise für die Organisation von Gruppen und den
Umgang miteinander
Lesetechnik
Lernvoraussetzungen
Lehrvoraussetzungen
Klassenklima – Befragung von Lernenden
Bitte schätzen Sie Ihre Unterrichtsstunde ein!
Beobachtungs- und Urteilsfehler und -tendenzen
Advance Organizer
Placemat
Die Strukturlegetechnik als kognitive Aktivierung
Beispiel zum Kriterium «Vernetzung von Wissen und
Fertigkeiten» im kompetenzorientierten Unterricht
Kompetenz- und handlungsorientierter Unterricht –
Checkliste Planung
Lehrpersonenrollen – Fragenkatalog
Didaktische Reduktion am Beispiel einer Einführung in die
«Objektorientierte Programmierung» (Andreas Sägesser)

7
Zur Einführung
Nach wie vor absolvieren die meisten Schweizer Jugendlichen eine berufliche
Grundbildung in einem der mehr als zweihundert offiziell anerkannten Lehrberufe.
1 Jeder Beruf hat eine eigene Bildungsverordnung mit zugehörigem
Bildungsplan. In den Bildungsplänen sind u. a. die Handlungskompetenzen
beschrieben, die sich die Lernenden bis zum Ende der Ausbildungszeit aneignen
sollen. Es ist darin auch festgelegt, für welche Ziele und Anforderungen
die beteiligten Lernorte (Betrieb, Schule, überbetriebliche Kurse) zuständig
sind. Aufgrund des Bildungsplans für ihren Beruf oder ihr Berufsfeld planen
die Berufskunde-Lehrpersonen ihren Unterricht.
Das Spektrum der Ausbildungsbranchen ist breit : Land- und Forstwirtschaft,
Fischfang, Nahrungsmittelverarbeitung, Bau- und Energiewirtschaft, Chemie
und Metallindustrie, Handel und Gewerbe, Verwaltung, Informatik und
Logistik, Tourismus, Gesundheitswesen, Banken und Versicherungen,
Gestaltung und Kunst, um nur einige zu nennen. In fast allen Bereichen
werden zwei-, drei- oder vierjährige Grundbildungen angeboten, die sich in
ihrem Anspruchsniveau stark unterscheiden. Bei Berufen mit hohen Ansprüchen
ist der Anteil der Berufsmaturandinnen und -maturanden beträchtlich.
Gerade die Berufsmaturität sorgt dafür, dass die berufliche Grundbildung
auch für leistungsstarke Jugendliche eine attraktive Alternative zum gymnasialen
Weg bleibt.
Das Leistungsniveau der Berufslernenden ist also recht heterogen, und
die Unterschiede haben sich in den letzten Jahren wohl weiter vertieft, da
heute mehr junge Menschen nach der obligatorischen Schulzeit in eine berufliche
Grundbildung einsteigen als noch vor dreissig Jahren. Das strategische
Ziel des Bundes lautet gar, dass bis ins Jahr 2015 95 Prozent der jungen
Erwachsenen einen Sekundarstufe-II-Abschluss (Mittelschule, berufliche
Grundbildung) erwerben sollen (heute sind es immerhin knapp 90 Prozent).
Lehrbetriebe, überbetriebliche Kurse und Berufsfachschulen sehen sich deshalb
mit unterschiedlichsten Ansprüchen konfrontiert.
Angesichts solcher Vielfalt stellt sich natürlich die Frage, wie eine «Didaktik
der Berufskunde» den divergierenden fachdidaktischen Ansprüchen und den
begrifflichen Unterschieden der Bildungspläne gerecht werden kann, wie sie
den doppelten Fachbezug – einerseits auf die fachlich-wissenschaftlichen
Hintergründe, andrerseits auf die berufliche Praxis – berücksichtigen will
und wie sie die Herausforderung der Heterogenität beantworten kann.
Das vorliegende Buch begegnet dieser Frage mit einer Didaktik der beruflichen
Bildung, welche die berufspädagogischen Konzepte der Bildungspläne
berücksichtigt und eine Begrifflichkeit verwendet, die für alle transparent
und plausibel ist. Wesentliche Aspekte des Unterrichtens werden dargestellt,
theoretische Darlegungen werden mit praktischen Beispielen aus dem berufs-
1 www.sbfi.admin.ch / bvz / [Zugriff: 1. 1. 2013].

8
Unterrichten an Berufsfachschulen – Berufskundlicher Unterricht
kundlichen Unterricht (aus unterschiedlichsten Bereichen) verknüpft. Im
Zentrum steht immer das Handwerk der Lehrperson – Unterricht zu planen,
durchzuführen und zu evaluieren –, das aus verschiedenen Perspektiven
beleuchtet wird.
Dabei fokussieren wir speziell auf die Kompetenz- und die Handlungsorientierung.
Wir zeigen, wie ein Unterricht zu arrangieren ist, der das Lernen
der Auszubildenden fördert und der es ihnen ermöglicht, sich zunehmend
selbstständig die in den Bildungsplänen vorgegebenen Handlungskompetenzen
anzueignen. Nebenbei bemerkt : Auch die traditionellen Unterrichtsformen,
etwa das Lehrgespräch, spielen in diesem Konzept eine Rolle.
Für kompetenz- und handlungsorientierten Unterricht interessiert sich
die Berufsbildung deshalb besonders, weil sich die Erkenntnis durchgesetzt
hat, dass «Lernen für Handeln» primär über «Lernen durch Handeln»
geschieht. Die traditionelle Fachsystematik, das Anhäufen von Faktenwissen
ohne eine genügende Anbindung an berufliches Erfahrungswissen, verschafft
den Lernenden eine zu wenig stabile Basis, um den erwarteten Qualifikationen
zu genügen. Neben der nach wie vor entscheidenden Bedeutung des
Bereichswissens sollen die Auszubildenden vor allem auch lernen, ihre Lernund
Arbeitsprozesse zu gestalten.
Damit erweitern sich auch die Ansprüche an die Lehrpersonen der
Berufsfachschulen, die nun nicht mehr hauptsächlich als Fachpersonen des
Stoffvermittelns agieren, sondern als Lernbegleiterinnen und -begleiter die
individuellen Lern- und Arbeitsprozesse unterstützen und fördern. Dabei
sollen die Lernenden diese Prozesse zunehmend selbstständig steuern und
konkrete Produkte erarbeiten.
Förderung der Selbstständigkeit spielt in der beruflichen Grundbildung also
eine wichtige Rolle – vor allem im Hinblick auf ein Ziel, das laut Berufsbildungsgesetz
(BBG, Art. 15d) in der beruflichen Grundbildung anzustreben
ist : die Entwicklung der Fähigkeit und Bereitschaft zu lebenslangem Lernen.
In der Literatur treffen wir heute oft auf Begriffe wie autonomes oder
selbstorganisiertes Lernen (SOL). Beides setzt selbstbestimmtes Lernen voraus
– dass also die Lernenden Inhalte, die sie bearbeiten wollen, selbst bestimmen
können. In der beruflichen Grundbildung von Selbstbestimmung zu
sprechen, halten wir für problematisch. Zwar sind in allen Grundbildungen
auch Momente der Selbstbestimmung zu erkennen – wenn die Lernenden
etwa im berufskundlichen Unterricht ein Projekt durchführen, wenn sie im
all gemeinbildenden Unterricht (ABU) eine Vertiefungsarbeit schreiben oder
die Berufslehre mit der individuellen Produktivarbeit (IPA) abschliessen. Bei
solchen Arbeiten haben sie durchaus die Möglichkeit, Themen und Inhalte
zum Teil selbst festzulegen. Dennoch : Selbstbestimmung auf der inhaltlichen
Ebene spielt während der Berufslehre eine geringe Rolle. Die Bildungspläne
schreiben ja präzise vor, welche Handlungskompetenzen sich unsere Lernenden
anzueignen haben (was im Rahmen der beruflichen Bildung auch sinnvoll
ist). Wir werden in unserem Buch deshalb eher von selbstständigem und selbstgesteuertem
Lernen reden, wobei wir beide Begriffe synonym verwenden.

1 Berufskunde-Lehrperson – ein attraktiver Zweitberuf
9
Was umfasst nun dieses selbstständige und selbstgesteuerte Lernen im
Berufsfachschulunterricht Selbstständigkeit und Selbststeuerung zielen auf
das Lernen als Prozess und nicht auf die Wahl der Inhalte. Die Lernenden
erhalten zunehmend die Möglichkeit, Methoden, Medien, Lernumgebung,
Lernzeit, Lerntempo, Schwierigkeitsgrad, Lernpartnerin oder Lernpartner
usw. selbst zu wählen. Simons (1992, S. 254) beschreibt die «fünf Fähigkeiten
des selbstständigen Lernens» sinngemäss wie folgt : Lernende können (1) das
Lernen selbst vorbereiten, (2) die erforderlichen Schritte ausführen, (3) sie
überwachen und kontrollieren, (4) sich selbst Rückmeldung geben und diese
auswerten, (5) sich motivieren und die Konzentration aufrechterhalten.
Dieses Buch ist aus dem Berufskunde-Studiengang der PH Zürich entstanden,
als Teamprodukt einer mehrjährigen Entwicklung und Erfahrung. In
intensiver Zusammenarbeit entstanden die einzelnen Kapitel. Struktur und
Themen wurden vom Dozierendenteam gemeinsam festgelegt. Richard
Schmid-Leupi übernahm in der Folge die Rolle des Autors und schrieb die
Texte, Peter Gautschi, Walter Holdener, Irene Schumacher und Andreas
Sägesser lasen mit und machten Änderungsvorschläge. Diese wurden wieder um
diskutiert und angepasst. Claudio Nodari (Kapitel 8) und Andreas Sägesser
(Kapitel 11) steuerten je einen eigenen Text bei.
Das Buch richtet sich in erster Linie an ( angehende ) Berufskunde-Lehrpersonen
und will sie bei der Entwicklung ihrer Professionalität unterstützen.
Dafür schlagen wir eine breite Brücke. Wir beginnen mit Hinweisen und
Tipps für Einsteigerinnen und Einsteiger ( Kapitel 1 ) und stellen in groben
Zügen den Platz der Berufsbildung im Ganzen des schweizerischen Bildungssystems
vor ( Kapitel 2 ). Für Lehrpersonen der Grundbildung ist es wichtig,
das System sowie die Protagonisten und Protagonistinnen zu kennen. Als
Fachleute des Lernens beschäftigen wir uns mit Lernprozessen ( Kapitel 3 )
und dem Konzept des kompetenz- und handlungsorientierten Unterrichts
( Kapitel 4 ), das in der beruflichen Grundbildung eine zentrale Rolle spielt.
Theoretische und praktische Hinweise zu wesentlichen Anforderungen des
Unterrichtens wie Diagnostizieren, Fördern und Planen werden in den folgenden
Kapiteln gegeben. In Kapitel 8 behandelt Claudio Nodari ein Thema,
das auch im berufskundlichen Unterricht nicht zu kurz kommen sollte: die
Sprachförderung. In den folgenden beiden Kapiteln werden zwei besondere
Unterrichtsformen näher beschrieben: Projektunterricht und Betriebsbesichtigung.
Im Schlusskapitel berichtet Andreas Sägesser, was es aus seiner Erfahrung
bedeutet, Lernen als Suchweg zu verstehen, den jede und jeder Lernende
individuell finden muss.
Last, but not least: Für den praktischen Gebrauch finden sich 25 Instrumente
auf der Website des Verlags.
Als Dozierende spielen wir in den Zürcher Studiengängen die Rolle von
Moderierenden, wir fördern individuelles und kooperatives Lernen mithilfe
kompetenzorientierter Lernaufträge. Wir legen Wert auf Aktivierung,

10
Unterrichten an Berufsfachschulen – Berufskundlicher Unterricht
Beteiligung und selbstständiges Lernen. Wir versuchen, offene Prozesse zu
ermöglichen, damit sich die Zahl der Denk- und Handlungsmöglichkeiten
für unsere Studierenden erhöht, ganz nach dem ethischen Imperativ von
Heinz von Foerster : «Handle stets so, dass du die Anzahl der Möglichkeiten
vergrösserst» (von Foerster 1993, S. 51). Die Studierenden sollen bei uns all
das tun können, was sie in ihrem kompetenz- und handlungsorientierten
Unterricht bei ihren Lernenden auslösen möchten. Sie haben also im Studium
die Möglichkeit, sich als Lernende wahrzunehmen, ihr Lernen selbst zu
gestalten und ihre Fortschritte und Befindlichkeiten zu reflektieren.
Diesem Geist ist auch unser Buch verpflichtet. Es will dazu ermuntern, mutig
und kreativ das eigene Lernen zu gestalten und im eigenen Unterricht Lernanlässe
zu bieten, die ihrerseits solche Räume öffnen.
Offen und kreativ unterrichten kann nur, wer sein pädagogisches Handwerk
versteht und stetig weiterentwickelt.
Dazu möchten wir Hand bieten.
Zu den Abbildungen
Die Bilder zu diesem Buch zeigen Ausbildungssituationen in der betrieblichen
Grundbildung unterschiedlichster Berufe. Sie demonstrieren eindrucksvoll,
was sich alles hinter dem dröge-technisch anmutenden Begriff
der «Handlungskompetenz» verbirgt: fachliches Können und Wissen, Freude
an der Präzision und am Tüfteln, Handwerk und Gedankenarbeit, Beharrlichkeit
und Geduld, aber auch lustvolle Zusammenarbeit mit Kolleginnen
und Kollegen, Stolz auf das Geleistete und die eigene Arbeit.
Alle Bilder stammen von Studierenden der «Fachklasse Fotodesigner»
2010 – 2012 an der Berufsschule für Gestaltung Zürich und wurden im Jahre
2011 eigens für diese Publikation erstellt. «Fotodesigner HFP» ist eine Ausbildung
im Rahmen der höheren Berufsbildung. Absolventen und Absolventinnen
dieser Ausbildung verfügen bereits über einen Abschluss auf Sekundarstufe
II, sind also zum Beispiel ausgebildete Grafiker, Gestalterinnen,
Polygrafen, Fotofachangestellte oder haben eine Matura.
Den Fotografen und Fotografinnen und ihrem Dozenten Patrick Rohner,
den Ausbildner und Ausbildnerinnen und Lernenden, die sich für die Bilder
zur Verfügung gestellt haben, sei für ihren eigenständigen Beitrag zu unserem
Buch herzlich gedankt.
Das Autorenteam

1
Berufskunde-Lehrperson –
ein attraktiver Zweit beruf
Berufskunde-Lehrpersonen sind häufig Quereinsteiger im Lehrberuf :
Sie sind ausgewiesene Fachkräfte; die meisten haben während mehrerer
Jahre in ihrem gelernten oder einem verwandten Beruf Erfahrungen
gesammelt und sich in verschiedenen Bereichen weitergebildet.
Viele hatten Kaderfunktionen oder waren Projektleiter / innen. Sie sind
es gewohnt, Arbeitsabläufe zu organisieren, in Teams zu arbeiten und
Gruppen zu leiten. Etliche haben Lernende betreut. Alle kennen den
Rhythmus des Arbeitslebens. Im Berufsfachunterricht geben sie den
jungen Berufslernenden ihre Erfahrungen und ihr Wissen weiter.
Welche Voraussetzungen sollten Fachleute erfüllen, die als Berufskunde-
Lehrpersonen arbeiten wollen Was gilt es für Neueinsteigerinnen und
Neueinsteiger zu bedenken Welche Motive bewegen Fachkräfte, in
den Lehrberuf einzusteigen Diesen Fragen gehen wir im folgenden
Kapitel nach. Am Schluss folgen einige Tipps für Neueinsteigende.

1 Berufskunde-Lehrperson – ein attraktiver Zweitberuf
13
1.1 Vorbildung und Ausbildung
Wer sich für den berufskundlichen Unterricht qualifizieren will, muss gemäss
Berufsbildungsverordnung (BBV) folgende Voraussetzungen erfüllen :
• Abschluss einer höheren Berufsbildung (Berufsprüfung, höhere Fachprüfung,
höhere Fachschule) oder einer Hochschule (Fachhochschule,
Universität, ETH) im Lehrgebiet oder gleichwertige fachliche Qualifikation,
• mindestens sechs Monate betriebliche Erfahrung (je nachdem bis zu zwei
Jahren).
Je nach Ausbildungsinstitution werden zusätzliche Anforderungen gestellt,
zum Beispiel :
• Unterrichtserfahrung von einem Jahr (durchschnittlich mindestens vier
Wochenlektionen),
• Allgemeinbildung auf Niveau Berufsmaturität oder gleichwertig,
• Empfehlungsschreiben der Berufsfachschule oder Bestätigung über die
Unterrichtstätigkeit.
Die berufspädagogische Ausbildung selbst umfasst nach der Berufsbildungsverordnung
(BBV Art. 46) für hauptberufliche Lehrpersonen 1800, für
nebenberufliche 300 Lernstunden.
Nebenberufliche Berufskunde-Lehrpersonen sind neben ihrer Unterrichtstätigkeit
meistens in einem Unternehmen angestellt oder führen einen
eigenen Betrieb. Vorgeschrieben sind für sie die Kurse «Didaktik und Methodik
für nebenberufliche Lehrkräfte an Berufsfachschulen» (DIK 1 und 2),
die sie im Laufe ihrer Unterrichtstätigkeit besuchen, sowie regelmässige Weiterbildungen.
Sie können bis zu einem Pensum von 50 Prozent nebenberuflich
tätig sein. Wird das Pensum über diese Schwelle hinaus erhöht, gilt die
Lehrtätigkeit als hauptberuflich; dann muss die Ausbildung für «Berufsfachschullehrpersonen
im Hauptberuf» (1800 Lernstunden) absolviert werden.
Hauptberufliche Lehrkräfte besuchen meistens zuerst die Kurse DIK 1
und 2 und beginnen danach die zwei- bis dreijährige Ausbildung (je nach
Anbieter und Studienvariante), die zum Diplom als «Berufsfachschullehrer
/ in für den berufskundlichen Unterricht im Hauptberuf» führt.
Wer die Didaktikkurse 1 und 2 besucht hat, kann von der Ausbildungsinstitution
im Rahmen von 300 Lernstunden dispensiert werden. Einzelheiten
werden mit der jeweiligen Studienleitung geklärt.

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Unterrichten an Berufsfachschulen – Berufskundlicher Unterricht
Ausbildungen in der Deutschschweiz bieten an :
Pädagogische Hochschule Zürich (PH Zürich)
Abteilung Sekundarstufe II / Berufsbildung
8090 Zürich
www.phzh.ch / sek2 > Berufskundliche Bildung
Eidgenössisches Hochschulinstitut für Berufsbildung (EHB)
3052 Zollikofen
www.ehb-schweiz.ch > Ausbildung > Ausbildungsangebote
Pädagogische Hochschule des Kantons St. Gallen (PHSG)
9400 Rorschach
www.phsg.ch > Studium / Sekundarstufe II > BKU
Akademie für Erwachsenenbildung (aeb) in Kooperation mit der Pädagogischen
Hochschule Zentralschweiz Luzern (PHZ)
6003 Luzern
www.aeb.ch > Ich bilde aus > Berufsfachschullehrer / in
Weiterführende Informationen unter :
www.sbfi.admin.ch > Themen > Berufsbildung > Eidgenössische Kommission
für Berufsbildungsverantwortliche EKBV > Anerkennungsverfahren für Bildungsgänge
für Bildungsverantwortliche > Anerkennungsverfahren (PDF)
www.sbfi.admin.ch > Themen > Berufsbildung > Eidgenössische Kommission
für Berufsbildungsverantwortliche EKBV > Aktuell > Fragenkatalog FAQ (PDF)
oder
www.sbfi.admin.ch > Themen > Berufsbildung > Eidgenössische Kommission
für Berufsbildungsverantwortliche EKBV > Merkblätter > Lehrpersonen für die
schulische Grundbildung (Berufskunde) (PDF)
Interessant ist der Altersdurchschnitt der Absolventinnen und Absolventen
der Studiengänge für Berufskunde-Lehrpersonen. In Zürich betrug er 2011
zum Zeitpunkt der Diplomierung 42,7 Jahre. Andere Institutionen belegen
ähnliche Zahlen. Das hat natürlich damit zu tun, dass Berufskundler und
Berufskundlerinnen meist Quereinsteigende sind, die bereits auf eine reiche
berufliche Laufbahn zurückblicken.

1 Berufskunde-Lehrperson – ein attraktiver Zweitberuf
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1.2 Weitere Voraussetzungen
Neben den formalen Voraussetzungen halten wir die folgenden für wichtig :
• Gerne mit Jugendlichen arbeiten
Es versteht sich von selbst, dass dies eine der wesentlichen Grundbedingungen
ist, wenn man auf dieser Stufe in den Lehrberuf einsteigen will.
Die meisten Lernenden in der Berufsfachschule sind 16 bis 20 Jahre alt
und auf dem Weg ins Erwachsenenleben. Die Heranwachsenden in diesen
bewegten Phasen zu unterstützen und zu begleiten, muss eine Lehrperson
besonders interessieren. Das Fazit eines Fachlehrers : «Immer
wieder zu erleben, wie sich die jungen Leute in den Jahren der Ausbildung
verändern, wie sie erwachsener, selbstständiger und im Beruf kompetenter
werden, das sind Gründe, warum mir mein Beruf so gefällt.
Und dass ich sie dabei unterstützen und begleiten kann, ist für mich eine
grosse Genugtuung.»
• Innere Distanz bewahren
Nicht alle Lernenden lassen sich so von der Lehrperson begleiten, wie
diese es gerne hätte. Sie widersetzen sich ihren Anforderungen und
Anleitungen und sind zuweilen unpünktlich, unzuverlässig, unkonzentriert,
wenig ausdauernd, provozierend usw. Das kann Lehrpersonen
sehr belasten; sie haben zuweilen Mühe, die Motive und Verhaltensweisen
der Lernenden zu verstehen, und fühlen sich persönlich angegriffen.
In solchen Momenten ist es wichtig, die innere Distanz zu wahren oder
sie wiederherzustellen (dazu > Kapitel 1.4, Zum Schluss ein paar praktische
Tipps, Seite 24).
• Sich auf neue Herausforderungen einlassen
Wer in den Lehrberuf einsteigt, tut dies meist mit vielen guten Vorsätzen.
Die eigenen Erfahrungen in Schule und Berufswelt prägen dabei die
Vorstellungen, wie zu unterrichten sei. Hier setzt der Lernprozess ein,
der zu mehr Professionalität führt : Gewisse Vorstellungen müssen aufgegeben
und durch neue ersetzt werden, weil sie sich als nicht mehr
zeitgemäss oder gar als hinderlich für wirksame Lernprozesse der Lernenden
erweisen. Neue Vorstellungen gewinnen wir durch eigene Erfahrungen,
in Gesprächen mit anderen Lehrpersonen (Intervision), in Ausund
Weiterbildungen, Supervisionen usw. Wessen Schulerfahrungen
länger zurückliegen, der wird schnell einmal merken, dass sich die
Methoden geändert haben. Der Lehrvortrag zum Beispiel ist zwar auch
heute noch ein Element des Unterrichts, nimmt aber nicht mehr so viel
Raum ein wie früher. Vielmehr sollen die Lernenden die Möglichkeit
erhalten, den Stoff aktiv durchzuarbeiten und ihn sich zum Teil auch
selbstständig anzueignen, einzeln oder in Gruppen. Die Unterrichtsunterlagen
müssen Arbeitsanweisungen enthalten, die solche Prozesse
ermöglichen.

16
Unterrichten an Berufsfachschulen – Berufskundlicher Unterricht
• Sich auch als Erzieher / in verstehen
Unterrichten in der Grundbildung bedeutet neben der Fokussierung auf
den fachspezifischen Stoff auch erziehen. Eine Lehrperson wird sich
überlegen, welche Erziehungsgrundsätze ihr wichtig sind. Diese Grundsätze
mit Kolleginnen und Kollegen zu diskutieren und sich auf die wichtigsten
zu einigen, stärkt die Zusammenarbeit im Lehrerteam und erweitert
den eigenen Horizont (mehr zu diesem Thema > Kapitel 1.3,
Abschnitt «Führen Sie die Klasse von Anfang an», Seite 20).
• Sich der Vorbildrolle bewusst sein
Als Lehrperson sind Sie Vorbild für die Lernenden. Lernende sind scharfe
Beobachter und Beobachterinnen. Interessiert sich die Lehrperson für
den Stoff Ist sie gut vorbereitet Wie reagiert sie im Konfliktfall Bleibt
sie fair Ist sie souverän Ist sie gerecht Sind ihre Reaktionen nachvollziehbar
Welche Einstellungen vertritt sie Setzt sie um, was sie sagt
Und so weiter. Die Haltungen der Lehrperson haben eine nicht zu unterschätzende
erzieherische Wirkung und zeigen, welche Werte sie lebt.
• Freude am Führen
Als Lehrperson sind Sie die Leitfigur der Klasse. Sie sind fähig, vor eine
Gruppe oder Klasse hinzustehen und sie anzuleiten. Dazu bedürfen Sie
auch einer gewissen Furchtlosigkeit gegenüber jungen Menschen, die
sich nicht immer nur unterordnen wollen. Als Lehrperson werden Sie
sich zusätzliche Führungskompetenzen erwerben, die Ihnen auch im
ausserschulischen Bereich nützlich sind.
• Sich für Lernprozesse interessieren
Erfahrene Praktiker / innen verfügen über viel fachspezifisches Wissen.
Dieses nutzen sie zum Beispiel beim Lösen von Problemen. Sie können
allerdings nicht immer genau sagen, welche theoretischen Zusammenhänge
für sie nun relevant waren. Sie sind so routiniert, dass sie angewendetes
Wissen nicht in Worte zu fassen brauchen.
Im Unterricht ist das anders. Als Lehrperson sind Sie die Expertin oder
Experte und sollen die theoretischen Zusammenhänge verbalisieren können.
Der Stoff für den Unterricht muss so aufbereitet werden, dass die
Lernenden ihn verstehen und Teile davon selbstständig erarbeiten können.
In Lehrmitteln ist der Stoff in Lernschritte gegliedert – nicht nur für
Neueinsteiger / innen eine grosse Hilfe. Mit zunehmender Erfahrung und
Weiterbildung wächst Ihr Verständnis für Lernprozesse. Davon profitieren
Sie auch für Ihr eigenes Lernen. Sie beginnen besser zu verstehen,
wie Sie lernen. Eine Lehrperson des Schreinergewerbes berichtet : «Ich
habe gelernt, fachliche Zusammenhänge auf verschiedene Weise darzustellen
: als Text, Tabelle, Mindmap, Conceptmap usw. Das Formulieren
von Aufträgen und Prüfungsaufgaben hat mir geholfen, meine beruflichen
Kenntnisse zu vertiefen. Je mehr ich über Lernprozesse und die
Lernvoraussetzungen der Lernenden weiss, desto mehr Spass macht mir
diese Arbeit.»

1 Berufskunde-Lehrperson – ein attraktiver Zweitberuf
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• Geduldig und beharrlich individuelles Lernen fördern
Lernen ist individuell. Die einen lernen und begreifen schnell, andere
brauchen mehr Zeit, um das Gelernte zu verstehen und anwenden zu
können. Das Interesse an der Eigenart der Einzelnen ist für Lehrpersonen
unabdingbar. Jede und jeder Lernende hat das Recht, seinen Möglichkeiten
entsprechend gefördert zu werden. Die Chinesen haben dafür
ein schönes Sprichwort : «Auch wenn du an der Spitze des Keimlings
ziehst, er wächst nicht schneller.»
1.3 Hinweise für Neueinsteigerinnen und Neueinsteiger 2
Mutig Verantwortung übernehmen
Viele Lehrpersonen der Berufskunde beginnen ihre Unterrichtstätigkeit ohne
vorherige Ausbildung zur Lehrperson. Vom ersten Berufstag an tragen sie
die Verantwortung für die Klasse – eine interessante Herausforderung. Nehmen
Sie sie mutig an. Die Erfahrungen zeigen, dass neue Lehrpersonen in
den meisten Fällen sich gut in ihre neue Rolle einleben. Jede und jeder hat ja
mal begonnen.
Sich von der Komplexität nicht verunsichern lassen
Berufskunde-Lehrpersonen sind Expertinnen und Experten ihres Berufs.
Fachliche Expertise ist natürlich wichtig, reicht allerdings für den Lehrberuf
nicht aus. Zusätzliche Interessen, Begabungen und Fertigkeiten machen die
Fachfrau oder den Fachmann erst zur (guten) Lehrperson. Sie werden schnell
rea lisieren, dass Sie auch als Berufskunde-Lehrperson auf verschiedenen Ebenen
agieren :
• Im Bereich der Beziehungsgestaltung entwickeln Sie Beziehungen zu einzelnen
Lernenden, zu Gruppen und Klassen, zu betrieblichen Berufsbildner
/ innen und zu Kolleginnen und Kollegen im Schulhaus usw.
• In einer Managementfunktion gestalten Sie Ihren Unterricht, indem Sie
Abläufe planen und organisieren (z. B. Regeln setzen oder aushandeln),
deren Umsetzung überwachen und kontrollieren und das Verhalten der
Lernenden und der Klasse in die gewünschte Richtung steuern.
• Im Gebiet der Methodik und der Didaktik arrangieren Sie wirksame
Lernumgebungen und Lernanlässe.
2 Für Einsteiger / innen hält auch das Buch «Didaktik für den Unterrichtsalltag» von Christoph
Städeli und Andreas Grassi (2012) viele nützliche Anregungen bereit.