3-2008 zuckerrüben - Anbauempfehlung Zuckerrüben für 2013

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

E i n r h e i n i s c h e r B e t r i e b Auf Grund gestiegener Erträge und gekürzter Zuckerquoten sind die meisten rheinischen Betriebe bei einem vier- oder fünfjährigen Rübenanbau angekommen. Die frei gewordene Fläche wird in der Regel mit Stoppelweizen oder Raps, in einzelnen Fällen auch mit Deckungsbeiträge verschiedener Kulturen im Vergleich Erzeugerpreis Börse August 2009 netto ohne MwSt. Silomais für eine nahe gelegene Biogasanlage bestellt. Für Stoppelweizen spricht die einfache, bekannte Bestandsführung und die problemlose Ernte. Allerdings hat er in der Regel eine höhere Krankheitsanfälligkeit und birgt langfristig die Gefahr von Fruchtfolgeproblemen. Winterraps ist für den Landwirt der Köln-Aachener Bucht eine noch neue Kultur, die in den letzten zwei Jahren ertraglich enttäuschte. In einer Fruchtfolge mit Zuckerrüben können Nematoden und Ausfallraps zum Problem werden. Auch Schnecken- und Vogelfraß sind nicht zu unterschätzen. Silomais für Biogas ist für viele ebenfalls neu. Von der Bestandsführung her ist es eine recht unkomplizierte Kultur und dürfte gut in die Fruchtfolge einzuplanen sein. Zu bedenken ist jedoch, dass Saatund Erntetechnik meist in der Hand des Lohnunternehmers liegen. Es findet also kaum eine Verwertung der eigenen Arbeitskraft statt. Für Industrierüben spricht, dass die Anbautechnik bekannt, die Mechanisierung vorhanden und die Fruchtfolgewirkung auf nachfolgenden Winterweizen bekanntermaßen günstig ist. Bevor man also eine große Parzelle unnötig teilt, spricht vieles dafür, sie vollständig mit Industrierüben zu bestellen. M e n g e n , P r e i s e u n d K o s t e n Angelehnt an Zahlen aus rheinischen Arbeitskreisen werden für Stoppelweizen 8,5 t/ha, für Winterraps 4,0 t/ha und für Industrierüben 65 t/ha unterstellt. Höhere Erträge beim Weizen sind nur nach einer Blattfrucht zu erzielen, deshalb dürfen Industrierüben Stoppelweizen Winterraps Industrierüben Ertrag t/ha 8,5 4,0 65 Erlös €/t 170 380 30,9 Roherlös €/ha 1 445 1 520 2 006 variable Kosten €/ha 850 860 1 300 Deckungsbeitrag €/ha 595 660 706 Z U C K E R R Ü B E N J O U R N A L B e t r i e b s w i r t s c h a f t nur gegen Stoppelweizen gerechnet werden. Die ersten Kontrakte für Winterweizen auf die nächstjährige Ernte 2009 zeigten Anfang Juli in der Tendenz einen Er- zeugerpreis von 170 bis 180 €/t. Für Industrierüben können für Lieferung 2009 etwa 31 €/t mit 17 % Zuckergehalt inklusive Zusatzleistungen unterstellt werden. Der Preis wurde gegenüber dem Vorjahr nochmals angehoben. Zukünftig sollen mehrjährige Verträge angeboten werden, die sich sowohl am Getreidepreis als auch am Preis für Zucker orientieren. Dies erhöht die Planungssicherheit sowohl für den Produzenten als auch für den Kunden von Industriezucker. Bei den Kosten sind allein für Stickstoff etwa 0,50 €/kg mehr anzulegen. Für Weizen sind dies rund 90 €/ha, bei Raps glatte 100 €/ha mehr allein beim Dünger. Bei einer vernünftigen Düngung in Zuckerrüben sollten die Mehrkosten lediglich 60 €/ha betragen. Somit ergibt sich unter Berücksichtigung von weiteren 20 €/ha Kostensteigerungen im Bereich Pflanzenschutz, Treibstoffe und sonstiger Dünger quer über alle Kulturen das in der Ta- belle gezeigte Bild beim Deckungsbeitrag. Entscheidend bei dieser Rechnung ist nicht so sehr das absolute Ertragsniveau, sondern der Vergleich der einzelnen Kulturen untereinander. Wer keine 65 t/ha Industrierüben erntet, der wird auch schwerlich 8,5 t/ha Stoppelweizen in die Scheune fahren. F a z i t Neue Fachstelle für Rübenlogistik Die Zuckermarktreform hat zu neuen Preisrelationen in Zuckerrübenanbau, -verarbeitung und -vermarktung geführt. Neue Frachtgebiete wurden festgelegt und neue Frachttarife im Rahmen der Branchenvereinbarungen und Frachttarifverhandlungen 2006 vereinbart. Bei den aktuellen Energiepreisen und Rohstoffknappheiten gewinnen zahlreiche ökonomische Fragestellungen rund um Transport und Logistik der Zuckerrübe vom Feld zur Fabrik zunehmend an Bedeutung. Transport und Logistik sind ein zentraler Teil einer wettbewerbsfähigen und nachhaltigen Eduard Eich Rohstoffsicherung für die Zuckerproduktion. Der Rheinische Rübenbauer-Verband e. V., die Arbeitsgemeinschaft der Maschinenringe und die Interessengemeinschaft der Frachtführer (Lohnunternehmer) Durch die veränderten Rahmenbedingungen sind Industrierüben wieder eine interessante Kultur geworden. Jeder Anbauer sollte daher ernsthaft prüfen, ob er angesichts der fast gleichwertigen Deckungsbeiträge an diesem aufstrebenden Markt teilnehmen will. Es geht darum, gemeinsam einen neuen Markt zu entwickeln. Die Chancen dazu sind günstig. Dr. Willi K r e m e r - S c h i l l i n g s Pfeifer & Langen Köln haben beschlossen, diesbezügliche Fragen in einer neuen Teilzeitstelle zu bündeln und gemeinsam eine Fachstelle für Logistik zum 1. April beim Rheinischen Rübenbauer-Verband e.V. einzurichten. Übernommen hat die Stelle Eduard Eich, langjähriger Mitarbeiter der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Der Agraringenieur war bei der Kammer zunächst an der Kreisstelle Mettmann unter anderem in der Betriebsberatung tätig und arbeitet heute als Projektleiter des Teams für das elektronische Antragsverfahren ELAN-NRW in der Bonner Zentrale und ist unter Telefon: 0228/652534 oder per E-Mail unter eich@rrvbonn.de erreichbar. Rheinischer Rübenbauer-Verband e.V. 8 LZ 31-2008
Z U C K E R R Ü B E N J O U R N A L M a r k t Zentrales Rübenlabor in Jülich Alle Rübenuntersuchungen finden ab 2008 in Jülich statt Schon seit Anfang der 50-er Jahre wird im Rheinland in jeder einzelnen Zuckerfabrik der Zuckergehalt aus jeder angelieferten Fuhre festgestellt. Seitdem fließen die Ergebnisse dieser Untersuchungen in die Auszahlungspreise für die Rüben ein. Seit den 70-er Jahren werden in einigen Zuckerfabriken neben den Zuckergehalten auch die Melassebildner Kalium, Natrium und besonders der Alpha-Amino-Stickstoff analysiert. Neben der Verwendung als parzellenbezogeneBeratungsgrundlagen sind diese Parameter in den Branchenvereinbarungen fest verankert und bestimmen die Höhe der Qualitätsprämien. Die Untersuchungsabläufe sind in genauen Analysevorschriften in der Branchenvereinbarung zwischen dem Rheinischen Rübenbauer-Verband und der rheinischen Zuckerindustrie geregelt. A l l e s i n e i n L a b o r Die Abstimmung der einzelnen Rübenlabors untereinander obliegt einem von beiden Seiten bestellten unabhängigen Gutachter. Mit sehr genauen, allerdings auch sehr aufwändigen Ringuntersuchungen konnten im Laufe der Jahre optimale Übereinstimmungen zwischen den beteiligten Rübenlabors in den einzelnen Fabriken erzielt werden. Um die höchstmögliche Vergleichbarkeit der Untersuchungswerte zu gewährleisten, werden in der Kampagne 2008 in der nun unter der Pfeifer & Langen Kommanditgesellschaft vereinigten rheinischen Zuckerindustrie alle rheinischen Rübenuntersuchungen in einem zentralen Rübenlabor in Jülich analysiert. Die Breiproben aus Appeldorn und Euskirchen werden im tiefgefrorenen Zustand täglich nach Jülich transportiert. Während des Transportes muss sichergestellt sein, dass die Proben tiefge- Das neue Zentrallabor für alle Fabriken von Pfeifer & Langen ist zurzeit noch im Bau und nimmt seine Arbeit zur Kampagne auf. Foto: Hermann Mugele froren bleiben und erst in Jülich langsam aufgetaut und anschlie- ßend analysiert werden. Die Ergebnisse werden unmittelbar on- line der jeweiligen Fuhre zugeordnet. Mit dieser Erweiterung des bestehenden Jülicher Rübenlabors, zu der die Analysenstraße aus der Zuckerfabrik Euskirchen in Jülich integriert wurde, und mit dem Umbau auf neueste Steuerungstechnik der beiden Analysenstraßen sollte nun ein wirtschaftlicher Weg gefunden sein, die ständig steigenden Kosten aufzufangen und die höchstmögliche Untersuchungsgenauigkeit zu gewährleisten. Hermann Mu g e l e Pfeifer & Langen Jülich Nordzucker will Danisco Sugar kaufen Nordzucker AG und Danisco A/S haben eine Vereinbarung über den Erwerb von Danisco Sugar A/S geschlossen. Die beiden Unternehmen unterzeichneten die Dokumente über den Erwerb der Zuckeraktivitäten des dänischen Lebensmittelkonzerns Mitte Juli in Kopenhagen. Der Erwerb steht unter dem Vorbehalt der Zustimmung der Aufsichts- und Kartellbehörden. Der Vorstand von Danisco A/S wird seine Aktionäre auf der am 20. August stattfindenden Hauptversammlung um den formellen Auftrag bitten, den Verkauf an Nordzucker abschließen zu können. Mit dem Erwerb von Danisco Sugar A/S festigt Nordzucker seine Position als Europas zweitgrößtes Zuckerunternehmen nachhaltig. Diese gefestigte Marktposition ist zugleich eine entscheidende Grundlage, den Rübenanbau in Norddeutschland sowie in Skandinavien mittel- und langfristig zu sichern. Tom Knutzen von Danisco sagt: „Wir freuen uns, den Verkauf von Danisco Sugar an Nordzucker bekannt geben zu können. Wir sind davon überzeugt, dass die Verbindung von Nordzucker und Danisco Sugar eine vielversprechende Lösung für alle Interessengruppen ist, insbesondere für Kunden, die Rübenanbauer und die Mitarbeiter. Wir sind außerdem überzeugt, dass Danisco Sugar mit dem neuen Eigentümer sich in seinen wichtigen Märkten weiter positiv entwickeln wird. Für Danisco markiert der Verkauf den Beginn einer neuen Ära, und wir werden uns weiterhin darauf konzentrieren, Danisco zu einem Inhaltsstoffhersteller zu entwickeln.“ Danisco Sugar ist aktuell Europas fünftgrößtes Zuckerunternehmen. Rund 2 000 Mitarbeiter erwirtschafteten im Geschäftsjahr 2007/08 einen Umsatz von umgerechnet 918 Mio. €. Danisco Sugar ist mit eigenen Produktionsstätten in Dänemark, Deutschland, Schweden sowie Finnland und Litauen aktiv. Die Produkte werden unter dem Markennamen Dan Sukker vertrieben. Insgesamt ist der skandinavische Markt insbesondere auf Grund des im EU-Vergleich überdurchschnittlich hohen Zuckerverbrauchs pro Kopf sehr attraktiv. Außerdem bieten die Nicht-EU- Länder Norwegen und Island als sogenannte Unterschussmärkte Aufnahmepotenzial für bedeutende Zuckermengen. Die Nordzucker AG, Braunschweig, zählt zu Europas führenden Zuckerherstellern und produziert neben Zucker auch Futtermittel, Düngemittel und Energie aus nachwachsenden Rohstoffen. Der Zucker verarbeitenden Lebensmittelindustrie, dem Handel und dem Endverbraucher bietet Nordzucker ein umfassendes Zuckersortiment und damit verbundene Serviceleistungen über die europäische Vertriebsgesellschaft Eurosugar S.A.S mit Sitz in Paris. Bei einer Zuckererzeugung von rund 1,9 Mio. t erzielte Nordzucker im Geschäftsjahr 2007/08 mit rund 2 900 Mitarbeitern einen Umsatz von rund 1,3 Mrd. €. Nordzucker LZ 31-2008 9
Seite 1 und 2: Z U C K E R R Ü B E N J O U R N A
Seite 3 und 4: Neuer Fonds gegen Frostschäden Neu
Seite 5 und 6: Gemäß des 2006 beschlossenen und
Seite 7: Als im Jahr 2006 im Rheinland erstm
Seite 11 und 12: kann sich zum Beispiel in Beregnung
Seite 13 und 14: angebauten Kulturen und in den witt

3-2008 zuckerrüben - Anbauempfehlung Zuckerrüben für 2013

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?