Industrie-Anlagen - WP BAKERYGROUP
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Weichkekse<br />
– Weichkekse bzw. feine Backwaren werden<br />
auf Durchlauföfen mit Netzbändern oder<br />
geschlossenen Stahlbändern hergestellt.<br />
– Die entsprechenden Teige werden ausgeformt<br />
(Formgebäck), geschnitten (Schnittgebäck),<br />
extrudiert (Stranggebäck) oder<br />
dressiert (Dressiergebäck).<br />
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