MODELLIERUNG DER MIGRATION AUS KUNSTSTOFFEN IN ...
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Fette Lebensmittel (II)<br />
Schweinefleisch<br />
(“minced meat”, Fettgehalt ≤5%)<br />
durch Fettzusatz Fettgehalte 5-50%<br />
Geflügel (Hühnerbrust)<br />
Fisch (Lachs)