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MODELLIERUNG DER MIGRATION AUS KUNSTSTOFFEN IN ...

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Erstellung der<br />

Migrationskinetiken<br />

VOR<strong>AUS</strong>SETZUNGEN<br />

Festlegung der Migrationsbedingungen<br />

– Temperatur<br />

– Zeit<br />

Optimierung der Testzellen<br />

Ermittlung der physico-chemischen<br />

Eigenschaften der verwendeten Lebensmittel<br />

Ausarbeitung der Analytik für die<br />

Testsubstanzen in den Lebensmitteln auch im<br />

Bereich der Nachweisgrenze

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