WOW! 2/15

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Natalie Kistler ist Online-Redaktorin von «WOW!» und testet
für den Verlag regelmässig Hotels, Resorts und Destinationen.
NATALIE’S HOTEL-CHECK
Bergspa La Val
Nach einer idyllischen Anreise werden
wir mit einem herzlichen Empfang im
Bergspa La Val begrüsst. Wir beziehen
unser COMBRA LUXERIUSA, welches liebevoll
eingerichtet ist und geschmackvoll
Design und Bündner Tradition vereint.
Der wunderschöne Südbalkon gewährt
einen grossartigen Blick auf die Berge der
Surselva. Die Ausstattung der Zimmer
lässt keine Wünsche offen, vom gemütlichen
Lesesessel bis hin zur Nespresso-
Kaffeemaschine ist alles vorhanden, um
sich rundum wohlzufühlen.
An der stilvollen Designer-Bar Rubi, das
Herz und der zentrale Treffpunkt des «La
Val», treffen wir uns zum erfrischenden
Apéro, um uns anschliessend in der Ustria
Micala, welches mit 13-Gault-Millau-
Punkten ausgezeichnet ist, kulinarisch
verwöhnen und mit auserlesenen Weinen
purer Gaumenfreuden beglücken zu lassen.
Die «La Val»-Verwöhnpension beinhaltet
ein grosszügiges 4-Gänge-Dinner
nach Wahl, die Menükarte überrascht
täglich mit neuen Kreationen von Sternekoch
Rudolph Möller.
Den Abend lassen wir dann in der «Furnascha»
mit einem edlen Tropfen Single-
Malt-Whisky und einer hauseigenen La-
Val-Zigarre «Viva la vita» ausklingen. Die
stilvoll eingerichtete Smoker-Lounge mit
einer Hausbibliothek und gemütlichem
Kamin, welche von Hoteldirektor Chris
Faber liebevoll «das Wohnzimmer» genannt
wird, lädt ein zum Verweilen. Im
Zimmer angekommen, erwartet uns auch
Das Direktorenehepaar Susann und
Chris Faber
noch gleich eine «süsse» Überraschung in
Form von hausgemachten Pralinen.
Nach einer erholsamen Nacht im gemütlichen
COMBRA LUXERIUSA werden wir
mit Sonnenschein und einem traumhaften
Ausblick in den Tag begrüsst. Das
reichhaltige und grosszügige Frühstücksbuffet
mit regionalen Köstlichkeiten ist
der perfekte Start in einen erlebnisreichen
und aktiven Tag. Ob Golf oder Wandern,
Ski fahren oder Wellness, das «La Val»
überzeugt mit vielseitigen Angeboten
und Packages.
Eine persönliche Hausführung durch das
Direktorenehepaar Susann und Chris Faber
gewährt uns einen spannenden Einblick
in die Renovation und den Ausbau
des Bergspa La Val. So wurde mit sorgfältig
auserwählten Materialien wie z. B ungeschliffenem
Valser Quarzit und altem
Tannenholz gearbeitet, die Dekoartikel
stammen von verschiedenen Künstlern
und sind auf Wunsch auch erwerbbar. Im
über 500 m² grossen Bergspa findet man
zahlreiche Entspannungsmöglichkeiten,
nebst Finnischer Sauna, Kräutersauna,
Dampfbad und 31 Grad warmem Wellnessbecken
mit integriertem Whirlpool
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WOW 2/2015