Fluch oder Segen? - Bionachrichten

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bn_1_12.qxp 01.02.2012 13:28 Seite 15
zurück geschickt. So kann man sich
gerade im Ökolandbau gute Kühe mit
langer Persistenz ungewollt früh trockenstellen.
Wirtschaftlichkeit prüfen
Abschließend betonte Harms, dass
AMS im Ökolandbau sinnvoll sind, da
sie der Stand der Technik seien, gut für
Familienbetriebe geeignet seien und
sich großer Zufriedenheit erfreuen. Das
Aber kam auf dem Fuße: Die Betriebe
dürften bei aller Liebe zur Technik die
Wirtschaftlichkeit nicht übersehen, die
Anlage müsse ausgelastet sein. Auch
die Milchleistung, die Melkbarkeit der
Herde und die Fütterung müssen zum
AMS passen, damit die Investition
Sinn macht. Der Weidegang muss auf
zeitlich so eingestellt werden, dass
beim Melken keine langen Wartezeiten
entstehen. Eine besondere Freude
waren die Praktikerberichte von Wolf-
Das richtige Güllemanagement
Über das richtige Güllemanagement
referierten die Grünland-Berater Ernst
Bauer und Jochen Obernöder vom
LKP. Sie erläuterten, wie wichtig die
möglichst verlustfreie Ausbringung der
Gülle ist, da die in ihr enthaltenen
Nährstoffe bei der im Voralpenraum
üblichen Schnitthäufigkeit dringend ge-
gang Weber (in Beyharting) und Martin
Wachter (in Betzigau) am Ende der
Milchviehtage. Beide betonten, dass
jemand, der den Roboter anschafft, um
weniger im Stall sein zu müssen, besser
die Kühe abschafft und den Stall
zusperrt.
braucht werden. Dabei ist der Großteil
der Nährstoffe leicht löslich und kann
schnell mit der Luft oder dem Wasser
verloren gehen. Versuche am Allgäuer
Spitalhof zeigten, dass die Erträge von
rein organisch gedüngtem Grünland
mit denen von mineralisch gedüngten
Flächen mithalten können. Neuere
Wie man der Gemeinen Rispe Herr wird
Schade, dass nicht mal das Wild sie
gerne frisst: die Gemeine Rispe. Sie
verfügt gegenüber anderen Gräserarten
über Strategien, die ihr das Überleben
leichter machen. Über Vorlieben und
Bekämpfung der poa trivialis referierten
auf den Milchviehtagen die Vertreter
der Bayerischen Futtersaatbau
GmbH (BSV).
Wie die Gemeine Rispe sich
gegenüber erwünschten Gräsern
das Überleben sichert:
� Die Gemeine Rispe kommt hervorragend
mit verdichteten, sauerstoffarmen
Böden zurecht, da sie keine tiefen
Wurzeln bildet, sondern sich auf die Besiedlung
der bodennahen Fläche konzentriert.
� Die dicht am Boden anliegenden
Kriechtriebe werden vom Mähwerk
nicht erfasst, die Pflanze kann in Ruhe
weiter wachsen, während ihre Nachbarn
einen Kopf kürzer gemacht werden
� Häufiger Schnitt bei spärlicher
Düngung kommt ihr gerade recht, während
wertvolle Gräser verdrängt werden.
� Der Filz der Gemeinen Rispe verhindert,
dass Dünger oder Samen in
Kontakt mit dem Boden kommen, so
kann sie den Status quo erhalten.
� Sie nutzt feuchte Jahre zur Ausbreitung,
während Trockenheit ihr
ernsthaft zusetzen kann. Auch lang anhaltende
Winterkälte und hohe Schneebedeckung
schaden ihr.
Und wie wir ihr das Leben schwer
machen können:
� Um die Gemeine Rispe zurückzudrängen,
muss laut BSV-Berater Arne
Kupfer die Grasnarbe beschädigt werden.
Man muss die Erde sehen, sonst
Fachberatung Biokreis
Die Kontrolle des Systems, die Beobachtung
der Herde und der Kontakt zu
den einzelnen Tieren sei unerlässlich
für die Milchproduktion. Dass das bei
beiden Betrieben funktioniert und sie
hoch zufrieden mit ihrer Entscheidung
sind, zeigten die beiden Vorträge.
Verfahren der bodennahen Gülleinjektion
auf dem Grünland lehnten die
Berater ab. Zum einen seien schwerere
Maschinen und damit hohe Bodendrücke
für die aufwändige Technik
vonnöten, zum anderen wisse bisher
keiner, wie die Grünlandnarbe sich verhält,
wenn sie mehrmals pro Jahr aufgeschlitzt
wird.
kommt der Samen nicht in Kontakt mit
dem Boden.
� Die Nachsaat bietet sich zu verschiedenen
Zeitpunkten an: Gemeinsam
mit dem Sommergetreide im zeitigen
Frühjahr, um die Winterfeuchtigkeit
noch auszunutzen. Nach dem ersten
Schnitt, falls die Niederschläge passen.
Im Spätsommer bis ungefähr zum 15.
September. Zu diesem Zeitpunkt fallen
auch die natürlichen Grassamen, und
die Junggräser haben gute Entwicklungsmöglichkeiten,
da der Aufwuchs
langsamer ist.
Rund zehn Zentimeter misst die Gemeine Rispe.
Bionachrichten 1 | Februar/März 2012 15