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Mandlbauer News 09 - Mandlbauer Bau GmbH

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Direktorin<br />

Karin Niederer<br />

Österreichisches<br />

Umweltzeichen erreicht!<br />

Durch die Mitgliedschaft in der Kooperationsgruppe<br />

der „Landidyll Hotels“ musste<br />

sich das Team des Seehotels Wallerwirt<br />

kurz vor der Winterpause einer harten Prüfung<br />

unterziehen: Der Zertifi zierung zum<br />

„Österreichischen Umweltzeichen“. Diese<br />

Prüfung ist nicht nur sehr streng, sondern<br />

erfordert viel Einsatz und wochenlange<br />

Vorbereitung aller Abteilungen. Das Hotel<br />

wurde in über 7 verschiedenen Bereichen<br />

und rund 200 Kriterien „auf Herz & Nieren“<br />

geprüft. Unter anderem wurden die<br />

Umweltverträglichkeit der verwendeten<br />

<strong>Bau</strong>stoffe & Ausstattung, das Energie-,<br />

Wasser- und Umwelt-Management des<br />

Hotels, die verwendeten Reinigungsmittel,<br />

die Regionalität & Herkunft der Lebensmittel<br />

sowie nachhaltiges Verhalten innerhalb<br />

des Hotel-Teams überprüft. Getestet<br />

wurde von zwei österreichischen Experten<br />

des Vereins für Konsumenten-Information.<br />

Nach 8 intensiven Prüfungs-Stunden<br />

mit Begehungen vor Ort konnten wir uns<br />

über die Erreichung des „Österreichischen<br />

Umweltzeichens“ (wir sind somit der 4.<br />

Hotelbetrieb in Kärnten) – welches durch<br />

das Bundesministerium für Leben<br />

und Familie vergeben<br />

wird – freuen!<br />

Die Gäste in Werzer’s Seehotel<br />

Wallerwirt können<br />

sich daher ab sofort unter<br />

anderem über ein „Umwelt-Eckale“ mit<br />

vielen praktischen Umwelt-Tipps für zuhause<br />

und noch mehr regionale Lebensmittel<br />

freuen. Weiters trägt jeder Gast<br />

automatisch dazu bei, unsere Umwelt zu<br />

schützen, denn das Thema „Nachhaltigkeit“<br />

wird bei uns im Hotel aktiv gelebt!<br />

<strong>Mandlbauer</strong>: Hotelreport Aus – unseren Seehotel Außenstellen<br />

Wallerwirt<br />

WALLERWIRT<br />

Neues vom Seehotel<br />

4-Sterne Hotelklassifi zierung für weitere 2 Jahre<br />

Hotelklassifi zierung<br />

um 2 Jahre verlängert<br />

Da das Team des Seehotels Wallerwirt<br />

durch die Erreichung des „Österreichischen<br />

Umweltzeichens“ so richtig in<br />

„Prüfungs-Laune“ war, wurde vor der<br />

Winterpause noch eine zweite „Prüfung“<br />

in Angriff genommen: Die 4-Sterne Hotelklassifi<br />

zierung. Wie nicht anders zu<br />

erwarten, meisterte das Hotel-Team diese<br />

Prüfung ebenfalls bravourös und wir<br />

können daher die 4-Sterne Hotelklassifi -<br />

zierung für weitere zwei Jahre (bis Ende<br />

20<strong>09</strong>) verlängern.<br />

Viel Altbewährtes<br />

im Wallerwirt<br />

Trotz der vielen Prüfungen gibt es natüratürlich viel Altbewährtes:<br />

★ die herzlich-kompetente Betreuung etreuung<br />

durch unsere Empfangschefi efi n Michaela<br />

Stocklauser<br />

Wir haben wieder ab 1. Mai 2008 für Sie geöffnet und freuen uns schon jetzt über Ihre Anfragen<br />

und Buchungen unter Tel.Nr. 04272 / 23 160 bzw. per E-Mail unter wallerwirt@werzers.at<br />

★ die hervorragende Küche rund um’s<br />

Küchenteam von Gerhard Metzger<br />

★ die Kärntner Gastfreundlichkeit ich des<br />

Service-Teams Anita & Willi<br />

★ die bemühten „Hausgeister“ geister“ rund um<br />

unsere Hausdame Gisela Scheriau<br />

★ und nicht zu vergessen die<br />

einmalige, wunderschöne<br />

Lage direkt kt am See.<br />

www.werzers.at MANDLBAUERNEWS<br />

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