Nächste Kurse - Gusenblick
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Wahl der beliebtesten Barfrau<br />
Katsdorf lag in den vergangenen Wochen<br />
und Monaten im Wahlfieber. Die Wirtschaftskammer<br />
OÖ und die Zeitung Tips<br />
hatten zur Wahl der beliebtesten Barfrau<br />
in Oberösterreich aufgerufen und in<br />
jedem Bezirk konnte man per Internet,<br />
SMS oder aber durch Ausfüllen eines<br />
Kupons seine beliebteste Barfrau wählen.<br />
Die Platzier ten der Bezirksentscheidungen<br />
qualifizier ten sich zur Endausscheidung<br />
im Cabrio Hellmonsödt. Mit<br />
insgesamt 322462 Stimmen kam es zu<br />
einer sensationellen Wahlbeteiligung.<br />
Bei der Schlussparty im Cabrio traten die<br />
Katsdorfer Barfrauen, Sandra List vom<br />
Papamondo und Maria Kaar vom Cafe Pub<br />
Guglhupf mit eigenen Fangruppen auf.<br />
Zuerst mussten sie noch unter Beweis<br />
stellen, dass sie auch Cocktails und Mixgetränke<br />
fachgerecht zubereiten können<br />
– schließlich kam es zur Bekanntgabe<br />
der Wahl. Mit 49572 Stimmen gewann<br />
Zu Gast in mittermayr’s Marktstube<br />
Seit September 2005 führen Helmut<br />
und Sabine nach mehrmaligen Anläufen<br />
die Marktstube mitten am Hauptplatz<br />
von Gallneukirchen. Damit verwirklichten<br />
sich die beiden einen Traum, den Traum<br />
eine gehobene gutbürgerliche Küche mit<br />
sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis und<br />
gleichzeitig ein Lokal für Jedermann/frau<br />
zu führen. Persönliches Engagement,<br />
Idealismus und Liebe zum Beruf und vor<br />
allem die saisonbedingte Abwechslung<br />
machen es aus. Ausnahmslos frisch zubereitete<br />
Speisen mit besten Grundprodukten<br />
aus der Region, darauf wird<br />
in der Marktstube besonderer Wert gelegt.<br />
Das 300 Jahre alte Wirtshaus hat<br />
ein besonderes Flair und in der Küche<br />
kann sich der Chef des Hauses, Helmut,<br />
so richtig austoben, vor allem beim<br />
Wild, welches er aus eigener Jagd auf die<br />
Teller bringt. Indes kümmert sich Sabine<br />
Sandra eindeutig die Wahl und Maria<br />
vom Cafe Guglhupf wurde Gesamtfünfte<br />
mit 22360 Stimmen, aus Katsdorf wurden<br />
also fast ein Viertel aller Stimmen<br />
beige steuert.<br />
Gemeinderat und SPÖ Parteiobmann<br />
Klaus Tichler ließ es sich nicht nehmen,<br />
den beiden Barfrauen gleich an Ort und<br />
Stelle zu gratulieren.<br />
um den Ablauf im Service und ist bemüht,<br />
die Gäste mit den besten Weinen<br />
von namhaften WinzerInnen zu verwöhnen.<br />
Aber auch BiertrinkerInnen kommen<br />
voll auf ihre Rechnung, drei harmonisch<br />
abgestimmte Fassbiere lassen keine<br />
Wünsche offen.<br />
Die Marktstube bietet dem etwas anderes<br />
suchenden Mittagsgast täglich an Wochentagen<br />
ein Buffet. Aber sie entwickelt<br />
sich auch immer mehr zum Treffpunkt der<br />
unabhängigen Frau von heute, die gerne<br />
mit FreundInnen in gemütlicher Runde<br />
ein Gespräch führen möchte. Aber auch<br />
der typische „after work“ Gast, der nach<br />
getaner Arbeit Entspannung und den<br />
Smalltalk mit Bekannten sucht, kommt<br />
hierher. Für jedeN ist also in der Marktstube<br />
etwas dabei und die Wirtsleute<br />
Sabine und Helmut würden sich über<br />
Ihren Besuch recht freuen.<br />
Für jedeN das Richtige,<br />
die Abwechslung machts ...<br />
„Fisch, Steaks und Salatkreationen“<br />
angerichtet mit jungen, sommerlichen<br />
Gemüsen, den ersten Früchten des<br />
Waldes und verfeinert mit frischen<br />
Kräutern aus dem hauseigenen Garten<br />
Gebratenes Dorschfilet auf einer<br />
leichten Jungzwiebelsauce mit<br />
Papriakwürfeln und Erdäpfeln<br />
Bachforellenfilet gebraten mit Zitronenmelisse<br />
auf Eierschwammerlrisotto<br />
Lachsforellenfilet vom Rost<br />
auf Rieslingsauce mit Shrimps<br />
Gemüsezartweizen<br />
Rosa gebratenes T-Bone Steak<br />
(400g) dazu frisches Gemüse und<br />
Folienerdäpfel mit Gartenkräuterrahm<br />
Putenbruststeak auf Paradeiser-<br />
Zucchinigemüse mit Braterdäpfeln<br />
Rehrückentournedos auf Erdäpfeltalern<br />
auf Johannisbeer-Cassis-Sauce<br />
Eierschwammerl-Shrimpsgröstl mit<br />
Erdäpfelwürfeln auf mariniertem<br />
Ruccolasalat<br />
Gebackenes Schweinsrückensteak<br />
mit Gartenkräuter-Käsefülle, dazu<br />
Braterdäpfel und Blattsalat<br />
Blattsalat mit Garten kräutervinaigrette<br />
mariniert, dazu dreierlei<br />
gebackene Fischmedaillons<br />
Dieses und noch vieles mehr finden Sie<br />
ab 1. Juli auf unserer Speisekarte.<br />
Wir hoffen Ihren Gusto geweckt zu<br />
haben und freuen uns auf Ihren Besuch.<br />
Die Wirtsleute<br />
Helmut Mittermayr,<br />
Sabine Hartl<br />
Aber auch für Hochzeiten,<br />
Taufen, Familien-, Firmen- und<br />
Weihnachtsfeiern in unserem Lokal<br />
finden Sie sicher das richtige Ambiente.<br />
Wir bieten Platz für 70 Personen und<br />
im Extrastüberl bis zu 40 Personen.<br />
GUSENBLICK Juni 2007<br />
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