Garten & Pool - Haus+Hof Stuttgart

Bild: tdx/woessner
Wohntrends: Küche
„
Wir stellen fest, dass Kochen, Speisen und
Wohnen in der heutigen Architektur immer
mehr miteinander verschmelzen. Was geblieben
ist, ist der Trend hin zur Gemütlichkeit, wodurch
sich auch der Massivholztrend erklären lässt.
Vor allem schlichte Möbel mit einer klaren
Formensprache können hier gestalterisch sehr
gut als Übergang zwischen den einzelnen Wohnbereichen
eingesetzt und kombiniert werden“,
meint Dipl. Ing. (FH) Josef Zwilling, Leiter der
Abteilung Produktmanagement und Marketing
bei Voglauer. Klare, puristische Formen haben
also Vorrang. Weil die Küche in einen großen
Wohnbereich eingegliedert ist, muss sie sich
optisch zurücknehmen und eher den Eindruck
von Wohn- als Küchenmöbeln hinterlassen.
Erreicht wird dies mit grifflosen Fronten, Edelhölzern
kombiniert mit Glas und farblich neutralen
Oberflächen.
Zeitlose Schönheit hat in der Küche nach wie
vor Priorität, da sie in der Regel nicht oft erneuert
werden. Darum dominieren hier warme
Cremetöne und klare Farben wie grau, weiß und
schwarz. Töpfe, Pfannen und all die anderen
Koch-Utensilien werden in den großräumigen und
äußerst praktisch eingerichteten Schubladen und
Schränken verstaut, auf diese Weise erinnert am
Ende nichts mehr an eine Küche. Bei der Wahl
der Küchengeräte sollte vor allem auf besonders
leise Geräte zurückgegriffen werden, damit
nach der Dinnerparty kein lautes Summen des
Geschirrspülers den verdienten Fernsehabend
auf dem Sofa stört. Auch die Dunstabzugshaube
verdient in einer Wohnküche mehr Beachtung.
Aufgrund des offenen Raumes muss sie mit-
unter größer bzw. stärker geplant werden, um
zuverlässig alle unangenehmen Gerüche von
Ess- und Wohnbereich fernzuhalten. Neue,
designorientierte Essen sind dabei längst nicht
mehr nur funktional sondern frei schwebend
über der Kochinsel auch ein Eyecatcher.
Ein großer Vorteil von Koch- und Arbeitsinseln:
Sie sind von allen Seiten begehbar und bilden
eine formschöne Abgrenzung zum Essbereich
hin. Idealerweise ist die Arbeitsplatte dabei
höhenverstellbar. So kann sie je nach Bedarf
eingesetzt werden. Heruntergefahren nimmt
sie sich in der Optik zurück und gibt den Blick
frei auf den großen Raum, in mittlerer Höhe
lässt sich gut an ihr Arbeiten, wohingegen eine
hochgefahrene Arbeitsplatte schnell als Stehbar
und Gästeempfang dienen kann, auf der der
Aperitif gereicht wird. Kochen und Essen wird
damit optimal verbunden. Wem eine Kochinsel
zuviel Platz einnimmt, kann sich auch für eine
Esstheke entscheiden. Sie vereint dieselben
Vorteile und bringt dabei als rollbare Variante
noch mehr Bewegung ins Spiel, indem sie sich
flexibel im Raum verschieben lässt.
Jacob Stobel, Designer bei Team 7 erklärt wie
man die verschiedenen Bereiche darüber hinaus
optimal miteinander verbinden kann: „Die
Möbel der unterschiedlichen Bereiche sollten
formal harmonieren, etwa durch die Farbwahl
oder die einheitlich gewählte Holzart. Gerade
Naturholz-Modelle haben sich hier bewährt:
Die warme, natürliche Ausstrahlung von Holz
schafft eine angenehme Atmosphäre, edle Hölzer
fügen sich mühelos in jeden Wohnbereich ein.“
Besonderheit Wohnküche
- Die Harmonie muss stimmen
Die Gemütlichkeit die durch die
Anmutung des Holzes ausgestrahlt
wird, kann im Essbereich durch
loungeartige Stühle und Bänke
noch erhöht werden. Außerdem
schaffen diese Möbel Flexibilität,
kommen einmal ein paar Gäste
mehr, kann man sie leicht neben
das Sofa rücken und neue, bequeme
Sitzmöglichkeiten schaffen. Auf einen
„hohen Sitzkomfort“ wird auch bei
Wössner geachtet, außerdem „werden
im Speisezimmer-Bereich jetzt
verstärkt Korpusmöbel angeboten,
die vom Design an Wohnzimmermöbel
erinnern, um hier den Bogen
zwischen Essplatz und Wohnzimmer
zu spannen“, so Geschäftsführerin
Angelika Wössner.
Mehr Platz für mehr Gäste bieten
andersherum auch ausziehbare
Tische. Das Sofa kann hier sogar als
zusätzliche Bank am Tisch verwendet
werden, denn der neueste Clou der Hersteller
sind so genannte „Dinner-Sofas“. So oder so:
Hochkonjunktur haben Sofas mit vielen Funktionen,
die sich je nach Situation verbiegen, drehen
und schieben lassen. So wird beispielsweise die
Rückenlehne schnell und einfach umfunktioniert
indem man kleine, schlanke Holztischchen auf
die Polster auflegt, die Platz für Deko, Gläser
oder Zeitschriften bieten.
Die passende Dekoration ist sowieso das Muss
beim offenen Wohnen. Vasen in denselben Farben,
Kerzen die überall aufgestellt werden, Pflanzen,
Bilder, Stoffe und vieles mehr lassen die drei Bereiche
zu einem großen Wohnraum verschmelzen.
Als Beleuchtung eignen sich z.B. LED Spots in
der Decke, sie sorgen für Einheitlichkeit und
lassen den Raum großzügiger erscheinen. Eine
zusätzliche Leselampe neben dem Sofa, Lichtleisten
unter den Hängeschränken oder beleuchtete
Vitrinen rücken den Raum garantiert ins rechte
Licht. Beim Fußboden wirkt ein einheitlicher
Bodenbelag genauso gut, wie unterschiedliche
Materialien, z.B. Fliesen, Parkett und Teppich,
die die einzelnen Bereiche abgrenzen oder auch
miteinander verbinden können.
Egal welche Wünsche man in seiner Wohnküche
verwirklichen will: Das A und O beim offenen
Wohnen und der Schlüssel zum Wohlfühlwohnraum
ist das Auflösen fester Strukturen. Alles geht
ineinander über, Design, Farben und Materialien
kehren an verschiedenen Stellen wieder und
bewirken ein harmonisches Raumgefühl – von
der Küchenzeile bis zum Sofa.
(tdx)
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