Weinbuch 2013/14 (pdf) - Weber Vonesch

herrliche weine ausunserer heimatRutishauser EigenweineEinführungv.l.n.r.: Roman Jurt (Leiter Verkauf/Marketing), Karin Koller (Leiterin Finanzen/IT/Personal), Michael Balmer (Leiter Betrieb/Oenologe), Christian Häberli (Geschäftsführer)Mit über 200 Weinen aus den Kantonen Thurgau, St. Gallen, Graubünden,Aargau, Zürich und Schaffhausen gehört die WeinkellereiRutishauser zu den grössten Weinproduzenten der Ostschweiz. JedenHerbst werden rund 1 Million Kilo Trauben verarbeitet. In 600Tanks können bis zu 3 Millionen Liter Wein gelagert werden. Einigeder besten Weine werden in beschränkter Menge in Barriques ausgebaut.Rutishauser besitzt zwei eigene Rebgüter, aus denen die besonderenLagenweine hervorgehen. Dazu zählt die Sunnehalde in Weinfeldenund die Trottenhalde in Neunforn. Auf den beiden Rebgütern werdennebst den klassischen Thurgauer Traubensorten Pinot Noir undMüller-Thurgau Spezialitäten wie Pinot Gris, Gewürztraminer, SauvignonBlanc, Garanoir, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut.Ausserdem keltert Rutishauser für über 200 Lohnkelterungskundenindividuelle und regionale Spezialitäten- und Lagenweine.Trottenhalde «Alte Rebe»Eine speziell selektionierte Parzellemit über 40-jährigen Reben wurdefür diesen Wein ausgesucht.13