das magazin - EnBW

Zeitschrift für die Kunden der EnBW Energie Baden-Württemberg AG
das magazin 03|07
Streifzug: Was Affen und Lotusblüten wissen
Service: Willkommen im Online-Kundenzentrum!
Stromgewinnung: Ein neues Kraftwerk macht Druck
Selbstversuch: Sind Sie ein Energiesparer?
EnBW Turn-WM
Fabian Hambüchen will es wissen
wissen
N

02 | wissen | Denkanstoß
„Wissen
hält nicht
länger als
Fisch.“
Alfred North Whitehead
Gut zu wissen!
Kennen Sie Baden-Württemberg? Wissen Sie, was
ein „Guzele“ ist oder was das Motto „Nur net hudle“
bedeutet? Können Sie aus dem Ärmel schütteln,
warum das Jahr 1952 für Baden-Württemberg
denkwürdig ist? Wie das traditionelle
Faschingskostüm aus lauter Flicken heißt? Den
ultimativen Test, ob Sie reif sind fürs „Ländle“,
gibt’s unter www.wissen.de
>Reisen>Trainer>Bollenhut und Spätzlehobel
Schon
gewusst?
Bewegung an der frischen Luft
steigert die Leistungsfähigkeit des
Gehirns um 20 Prozent. Deshalb
organisiert die Gesellschaft für
Gehirntraining e.V. (GfG), die 1989
in Stuttgart gegründet wurde,
sogenannte Brainwalkings. Bei
den Erlebnisspaziergängen wechseln
sich Denksportaufgaben mit
Übungen für den Geruchs- und
Tastsinn ab. Dadurch werden beide
Gehirnhälften angeregt, was die
Kreativität sowie die Konzentrations-
und Merkfähigkeit steigern
soll. Routine ist übrigens der größte
Feind des Geistes. Experten empfehlen:
Einfach mal mit geschlossenen
Augen die Schuhe zubinden
oder die Zeitung über Kopf lesen.
Titelfoto: Jan Kornstaedt; Fotos: Getty Images; EnBW, Berthold Steinhilber
Ein Oscar aus München
Liebe Leserinnen und Leser,
was kaum jemand weiß: mehrere
tausend Kundenmagazine erscheinen
im deutschsprachigen Raum.
Die besten von ihnen messen sich
alljährlich beim „Best of Corporate
Publishing“ in München.
Auch „das magazin“ der EnBW war
bei der Verleihung der „Magazin-
Oscars“ im Juni dabei. Nach zwei
Silbermedaillen in den Vorjahren
ging es 2007 noch einen Schritt
nach vorn: Gold in der Kategorie
der Energiebranche, dazu eine
silberne Auszeichnung für den
Einsatz von umweltschonendem
Recycling-Papier. Die Fachjury
lobte „das magazin“ für seinen unkonventionellen
Stil und die Fähigkeit,
technische Themen bildhaft
aufzubereiten (siehe auch Bericht
auf Seite 38).
Ein Kompliment, das wir gerne an
Sie weiterleiten. Denn würden Sie
uns nicht lesen, dann gäbe es „das
magazin“ nicht und folglich auch
keinen Preis zu gewinnen.
Ohne „das magazin“ könnten wir
Sie auch nicht umfassend über
neue Energietechniken und neue
Kunden-Services informieren.
Nutzen Sie dieses Wissen, um
Ihren Verbrauch zu senken und
Ihre Energiekosten zu reduzieren –
dann ist das Magazin auch für Sie
Gold wert.
Ihr Dr. Markus Schröder und
Ihre Ursula Meister
04
Inhalt
wissen
04 Wissenswertes in und über
Baden-Württemberg
informieren
12 Was die EnBW für die Bildung
im Land tut
14 News
16 EnBW Turn WM:
Fabian Hambüchen schwingt sich auf
18 Wie ein Bergwerk Strom speichert
20 Energie-Innovationen aus aller Welt
21 Neu im Netz
22 EnBW-Kundenzentzrum online
24 Machen Sie den Energiespar-Test!
26 Von Strom-Pionieren und
Energieausweisen
28 Gute Nachrichten!
erleben
30 Kinder, Kinder!
31 Wie gut kennen Sie Ihre Region?
34 Begegnungen im Baltikum
36 Sternstunde mit Nussgeschmack
38 Goldmedaille für „das magazin“,
Impressum
39 Canon Kamera zu gewinnen!
24
16
03

4 | wissen | Streifzug
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Fotos: Jan Kornstaedt; Berthold Steinhilber
Weißt du was?
Zehn Fragen, die es
in sich haben.
Foto: UPI/Laif
1. Wer weiß alles?
In Mannheim stapelt sich das Wissen. Für
die erste Ausgabe der Brockhaus-Enzyklopädie
(1806–1811) reichten noch acht Bände,
um das Wissen der damaligen Welt zu
bannen. Zweihundert Jahre und 21 Auflagen
später sind für die gedruckte Version
der Brockhaus-Enzyklopädie 30 Bände und
300.000 Stichwörter nötig.
Was in den Brockhaus aufgenommen
wird, entscheidet eine Redaktion von 66
Fachleuten, die das Wissen der Welt zurzeit
in 98 Themengebiete aufteilt. International
arbeitet die Redaktion mit 1.000
Wissenschaftlern und Experten zusammen.
Das Wissen ist zwar umfangreicher
und komplexer geworden, aber es veraltet
nicht unbedingt schneller. Der Anteil an
aktualisierungsbedürftigem Wissen ist
nach Meinung der Brockhaus-Redakteure
mit drei bis vier Prozent sehr gering.
„In der möglichst neutralen Darstellung
der Informationen liegt die Stärke einer
Enzyklopädie“, erklärt Gabriele Gassen
vom Verlag Bibliographisches Institut &
F.A. Brockhaus AG. Zwischen den schweren
Bucheinbänden lagert vor allem viel
Hintergrundwissen – und das hilft, die
Welt zu verstehen.
Wie schwer ist das Wissen?
Brockhaus-Enzyklopädie
Ausgabe: 30 Bände
Maße: 1,70 Meter hoch
Gewicht: 70 Kilogramm
Umfang 24 500 Seiten
Brockhaus im Datenspeicher
Maße: USB-Stick, etwa 100 x 30 mm
Gewicht: 30 Gramm
Speicher: 1 Gigabyte

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| wissen | Streifzug
2. Wo liegt das Wissen
begraben?
Tief vergraben in einem Schwarzwälder Bergwerksstollen liegt ein Teil der deutschen
Kultur: Handschriften von Bach, die Bauskizzen für den Kölner Dom oder die Spielpläne
von Bayreuth. Die Unterlagen werden auf Mikrofilmen gespeichert und in Bierfässer
ähnlichen Edelstahlbehältern gesammelt. Im ehemaligen Stollen des Silberbergwerks,
dem Barbarastollen in Oberried in der Nähe Freiburgs, wird seit 1970 Deutschlands Wissen
gelagert. „Hausherr“ ist das Bundesamt für Katastrophenschutz. Jedes Bundesland
entscheidet, was erhaltenswert ist. Deshalb findet sich auch vieles aus deutschen Behörden.
Der „Zentrale Bergungsort der Bundesrepublik Deutschland“, so der Name im besten
Beamtendeutsch, genießt die höchste Schutzstufe der Unesco. Diese Ehre wird nur
noch dem Vatikan und dem Reichsmuseum Amsterdam zuteil. In Italien sammelt man
eben Kirchengüter, in den Niederlanden Bilder und in Deutschland Akten.
3. Wer kennt das Geheimnis?
Er fährt mit verbundenen Augen durch
Stuttgart. Und lässt einen drei Tonnen
schweren Elefanten verschwinden. Wie er
das schafft? Der vielfach ausgezeichnete
Zauberkünstler Topas schweigt vielsagend:
„Die Magie würde verfliegen, wenn alles
Wissen preisgegeben würde.“ Topas und
Roxanne, das junge Zauberer-Ehepaar aus
der Nähe Stuttgarts, sind natürlich Mitglie-
der in einem magischen Zirkel, der niemals
Geheimnisse an Außenstehende verraten
darf. Das ist nicht nur eine Sache der Ehre.
Dem Magier, der plaudert, droht sogar eine
Geldstrafe. Von Zaubershows im Fernsehen,
bei denen Tricks verraten werden,
halten die zwei naturgemäß nicht viel.
„Denn nur das Geheimnisvolle schafft die
Verblüffung“, erklärt Topas.
4. Was weiß
der Affe?
Nein, lesen kann die Orang-Utan-
Dame Carolin natürlich nicht. Dennoch
ist die Menschenäffin aus der
Stuttgarter Wilhelma alles andere
als auf den Kopf gefallen. Das Leipziger
Max-Planck-Institut für evolutionäre
Anthropologie erforscht,
was Affen wissen und wodurch sie
sich vom Menschen unterscheiden.
Die Affenexperten verstecken Lieblingsgegenstände
der Menschenaffen.
Das Experiment zeigt: Der Affe
sucht immer an der gleichen Stelle
in seinem Käfig, etwa in der Mitte,
egal wie sehr die Pfleger im Käfig
die Gegenstände wie Steine und
Bäume verschieben. Ein einjähriges
Kleinkind geht ebenso vor.
Zwei Jahre später haben Kinder ihr
Verhaltensmuster geändert. Jetzt
suchen sie ihr Lieblingsspielzeug
immer in der Nähe des Gegenstands,
in dessen Nähe es gewöhnlich
zu finden ist. Die Position im
Kinderzimmer ist unwichtig geworden.
Daraus schließen die Experten,
dass wir unser Wissen – im
Gegensatz zu den Verwandten im
Zoo – im Laufe des Alterns ändern,
weil wir lernen. Die Leipziger haben
zudem jüngst herausgefunden,
dass beide, Schimpansen und
Kinder, gerne uneigennützig helfen.
Wenn eine Person verzweifelt
nach einem Stock greift, aber diesen
nicht erreichen kann, sind die
Affen und Kinder zur Stelle und
reichen den Stock. Und das bis zu
zehnmal hintereinander, sogar
ohne mit einer Banane belohnt zu
werden. Da sage noch einer,
Carolin weiß nicht, was nett ist.
Fotos: Berthold Steinhilber, Getty Images / RPM Pictures
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| wissen | Streifzug
5. Was weiß ich?
Der etwas schrullige Sokrates, der im
5. Jahrhundert vor Christus in Athen lebte,
war ein Philosoph, übersetzt: ein Freund der
Weisheit. Dieser Satz machte Sokrates
berühmt: „Ich weiß, dass ich nichts weiß.“
Eigentlich wollte er sagen: „Zumindest in
einem Punkt bin ich weise, dass ich nicht
glaube zu wissen, was ich nicht weiß.“
Die Einsicht in die eigene Begrenztheit war
für Sokrates ein wichtiger Baustein seines
Gedankengebäudes. Denn er lehrte, dass der
Mensch nur aus Unkenntnis falsch handelt.
Weiß er es besser, handelt er gut.
Sokrates war kein Besserwisser. Durch kluge
Fragen kitzelte er das Wissen aus den Köpfen
seiner Gesprächspartner. Er bediente sich
dabei der „Hebammenkunst“, indem er
Vorhandenes zutage förderte. Das lag ihm
gewissermaßen im Blut, denn seine Mutter
war Geburtshelferin.
6. Wie lange dauert eine
Kilowattstunde?
Kommt ganz drauf an! Die Kilowattstunde ist eine Maßeinheit für Energie. Energie = Leistung
(Watt) mal Zeit. 20 Stunden rechnet ein Computer, dann ist die Kilowattstunde um. Halb so lange
dauert die Kilowattstunde bei einem normalen Fernsehgerät, nämlich zehn Stunden. Beim
Staubsaugen und Bügeln ist die Kilowattstunde – je nach Gerät – oft genau eine Stunde lang. Eine
normale Glühlampe mit 40 Watt schluckt in 25 Stunden eine Kilowattstunde Energie. Eine Energiesparlampe
leuchtet über 140 Stunden, ehe diese Energiemenge verbraucht ist.
Die Dauer der Kilowattstunde hängt also ab von der Leistung, gemessen in Watt, die aufgewendet
wird. Je mehr Leistung, desto mehr Energie in kürzerer Zeit, umso schneller vergeht die Kilowattstunde.
Schon gewusst?
Fotos: Image Plan/Corbis, picture alliance/AKG
7. Was weiß die Lotusblüte?
Sie kennt das Geheimnis, das alle Hausfrauen und Hausmänner
suchen: ewige Sauberkeit. Der Lotuseffekt ist benannt nach der
Blüte, die nie schmutzig wird. Auch die Banane, der Kohl oder die
Tulpe putzen sich selbst, verfügen also über Selbstreinigungskräfte.
Das Geheimnis liegt auf der Oberfläche dieser Pflanzen.
Ein Tropfen Wasser beispielsweise, der auf die Lotusblüte fällt,
haftet nur mit zwei Prozent seiner Oberfläche an der noppenförmigen
Pflanzenhaut und kann sich dort deshalb nicht halten.
Er rutscht förmlich ab. Schmutzpartikel reißt er dabei mit sich.
Die Pflanze schützt sich damit vor Bakterien oder Algen, die sich
nicht auf ihr „festkrallen“ können. Die Nanotechnologie hat von
der Natur gelernt. Kleinste Partikel aus Aluminium- oder
Silicium oxid werden in eine hauchdünne Kunststoffschicht
eingebettet. Ein Nanometer entspricht einem Milliardstel Meter
und ist damit 50.000-mal kleiner als ein Haar dick ist. Dank dieser
Beschichtung perlt das Wasser ab – etwa vom Waschbecken,
das bereits mit Nanoschicht auf dem Markt angeboten wird.
Gleichfalls einsatzbereit sind Farben für Hausfassaden, die immer
jungfräulich strahlen. Oder Textilien, die nicht mehr dreckig
werden. Und die Windschutzscheibe ohne Scheibenwischer
oder der selbstreinigende Autolack sind auch keine Zukunftsmusik
mehr.
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10 | wissen | Streifzug
8. Wer weiß
jede Zahl?
Clemens Mayer kann sich 1.040 Zahlen in 30 Minuten
merken. Der 22 Jahre alte Gedächtnisweltmeister
kennt das Rezept für ein gutes Gedächtnis: „Lassen
Sie der Fantasie freien Lauf.“ Der Jurastudent aus
München hat für jede Zahl von eins bis 99 ein Symbol
im Kopf. Eine vierstellige Geheimzahl für den
Bankautomat hört sich bei ihm an wie ein Comic:
Der Tennisschläger steht für 49, die Katze für 06.
Also stellt sich Mayer einen Boris Becker vor, der mit
dem Tennisschläger hinter einer Katze her sprintet.
„Je bescheuerter die Geschichte, desto leichter merke
ich sie mir.“ Deshalb empfiehlt der Memorierkünstler
auch: „Werden Sie zum Kind.“ Für den Laien, der
den Hochzeitstag vergisst, reichen neun Symbole für
0 bis 9 aus, und schon besteht die Zahlenwelt aus
bunten Geschichten. Wer es zu Weltmeisterehren
bringen will, der muss am Tag schon mal 15 Minuten
trainieren. Mayer kann sich in 15 Minuten 90 Gesichter
mit Vor- und Nachnamen merken. Ganz so
schnell muss es ja nicht gehen ...
EnBW-Online-Tipp
Was treibt uns eigentlich an
zu wissen? Wie prägt Wissen
unsere Gesellschaft? Und wie
ist unser komplexes Wissen
strukturiert? Dieses und noch
mehr Wissenswertes erfahren
Sie in unserem Online-Magazin
unter www.enbw.com/magazin
9. Wo wird Wissen lebendig?
Wer seinen Wissenshorizont spielerisch erweitern will, sollte ein „Science Center“ besuchen. Besonders
spektakulär ist das phaeno in Wolfsburg. Das von der Star-Architektin Zaha Hadid errichtete
Bauwerk sieht von außen aus wie ein Raumschiff und beherbergt auch im Inneren zahlreiche
Überraschungen. Vom „Urknall“ bis zum größten Feuertornado der Welt reichen die Phänomene.
Die EnBW unterstützt das phaeno und präsentiert dort neue Energie-Exponate. Aktuelles Highlight:
der EnBW EnergyTower. Wenn sich Europas größter Tesla-Transformator mit einer Spannung von
mehreren Millionen Volt live entlädt, dann ist das schon ein echter Kracher. Und ein lebhafter
Beweis dafür, dass Wissen Spaß machen kann! Infos unter www.phaeno.de
Fotos: Getty Images (2), phaeno
10. Was wissen wir, ohne zu wissen?
Wir glauben zu wissen. Aber in Wahrheit stecken wir alle voller Vorurteile. Jens Förster, Professor an der privaten International University
Bremen, erforscht seit vielen Jahren Vorurteile. Unlängst hat er das Buch „Kleine Einführung in das SchubladenDenken“ veröffentlicht.
Professor Förster, haben alle Menschen
Vorurteile?
Ja. Manche Forscher behaupten, unser
Denken und Fühlen werden zu 90 Prozent
durch automatisierte Gedächtnisfunktionen
bestimmt. Oder weniger kompliziert
ausgedrückt: durch Vorurteile.
Haben Vorurteile Vorteile?
Natürlich. Wenn uns nachts auf der Straße
ein Mann mit einem Messer begegnet,
laufen wir weg, ohne lange nachzudenken.
Obwohl wir den Mann nicht gefragt
haben, was er vorhat. Vermutlich handeln
wir dabei klug.
Sind Vorurteile manchmal schädlich?
Leider ja – und zwar sowohl für die „Täter“
wie für die „Opfer“. Nehmen wir mal die
Blondinen. Wir haben bei Tests festgestellt,
dass blonde Frauen diese Tests
schlechter absolvieren, wenn sie vorher
Blondinenwitze lesen. Dabei werden sozusagen
Spuren im Gedächtnis aktiviert, was
sich prompt auf die Leistung auswirkt. Das
wirkt sich auch auf das Fahren aus. Wenn
Frauen vor einem Test im Fahrsimulator in
einem Fragebogen angeben müssen, welches
Geschlecht sie haben, fahren Sie langsamer
und vorsichtiger.
Das ist doch gut, oder?
Einerseits schon, denn wer mit negativen
Vorurteilen über sein Leistungsvermögen
konfrontiert wird, macht weniger Fehler.
Aber er braucht mehr Zeit, um seine Aufgaben
zu bewältigen. Deshalb sollten wir
bei Prüfungen beispielsweise den Zeitdruck
mindern.
Was können wir gegen Vorurteile unternehmen?
Jeder sollte seine Vorurteile erst einmal
akzeptieren und in Ruhe betrachten. Dann
kann man sich daran machen, negative
Gedankenverbindungen durch positive zu
ersetzen. Also: „Frauen können nicht Auto
fahren“ beispielsweise ersetzen durch:
„Frauen sind souverän.“ Und dann stellen
Sie sich eine starke Frau vor, zum Beispiel
Lara Croft. Das hilft manchmal schon!
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12 | informieren | Schlaglicht
Foto: Katja Ruge/zefa/Corbis
Bildungspartner. Was die EnBW für
Schulen und die Jugend im Land tut.
„O Mann, ist der hoch“, staunt Sarah, den Kopf im Nacken, die
Augen nach oben gedreht. Sie steht im Kesselhaus des Heizkraftwerks
Altbach/Deizisau 2 vor einem 80 Meter hohen
Koloss, in dem stündlich bis zu 93 Tonnen Steinkohle verfeuert
werden. „Hast du gehört, der ist oben aufgehängt. Das finde ich
ja cool.“ Die Realschülerin stupst ihre Freundin an, die gerade
durch ein kleines Guckfenster in die Flamme des Brenners geblickt
hat. Das Heizkraftwerk Altbach/Deizisau 2 der EnBW
zählt zu den modernsten Steinkohleblöcken Europas mit einer
extrem hohen Energieausbeute. Aus besagten 93 Tonnen Steinkohle
produziert es 355 Megawattstunden Strom und 280 Megawattstunden
Fernwärme. „Hier erlebt man, wie aus Kohle
Strom wird“, berichtet die Freundin dem Ingenieur, der die
Gruppe führt. „Im Unterricht hatten wir null Vorstellung, obwohl
unser Physiklehrer eigentlich gut erklären kann.“ Kraftwerksbesichtigungen
zählen bei der EnBW zu den Klassikern
der Schulinformation. Rund 40.000 Schüler und Lehrer erkunden
pro Jahr ihre Betriebsanlagen, darunter auch Wasserkraftwerke,
Solar- und Windanlagen sowie die Netzleitstelle.
„Mehr Praxis geht nicht“, meint Christina Schäfer, die bei der
EnBW für die Schulinformation verantwortlich ist. „Durch den
Blick hinter die Kulissen wird Energie nicht nur spannend, sondern
es wird auch nachvollziehbar, wie komplex die Vorgänge
und Zusammenhänge sind.“ Energie ist im Schulunterricht als
zentrales Thema in vielen Fächern verankert, von der Grundschule
bis zum Abitur. „Verständlich“, sagt Christina Schäfer.
„Schließlich betrifft die Energieversorgung auch jeden einzelnen
von uns in allen Lebensbereichen. Mehr noch, sie entscheidet
über unsere Zukunft.“ Als Energieversorger sieht sich die
EnBW in der gesellschaftlichen Verantwortung, jungen Menschen
und ihren Erziehern Energiewissen möglichst umfassend
und vor Ort zu vermitteln. Sie will dadurch einen verantwortungsbewussten
Umgang mit dem wertvollen Gut fördern und
das Interesse an Technik wecken. Für die Vor- und Nachbereitung
im Unterricht gibt es bei der EnBW für jede Klassenstufe
passendes kostenloses Lehrmaterial. Das Ministerium für Kultus
und Sport sowie die Schulbehörden begrüßen die partner-
Schon gewusst?
schaftliche Kooperation mit der EnBW: Nur durch die Bereitschaft
der Wirtschaft, sich für die Allgemeinbildung zu
e n ga g ie r e n , s e i e s mö g l ic h , S c hü le r n u n d L e h r e r n s olc he s P r a x i s -
wissen zu vermitteln. So unterstützt die EnBW beispielsweise
auch die Schulbehörden bei Lehrerfortbildungen. Sie öffnet Türen
zu Anlagen und Einrichtungen, die für die Öffentlichkeit
normalerweise nicht zugänglich sind, wie die Erkundung eines
Braunkohletagebaus oder den Anstich eines Hochofens in der
Stahlproduktion. Und sie gewinnt namhafte Experten aus Forschung,
Entwicklung und Industrie für die Wissensvermittlung.
Bei solchen Seminaren setzen sich die Lehrkräfte unter
unterschiedlichsten Aspekten mit einem speziellen Energiethema
auseinander. „Wie uns Teilnehmer berichten, ziehen sie daraus
einen großen Mehrwert für die Unterrichtspraxis“, sagt
Christina Schäfer. „Braunkohle und Rekultivierung werden beispielsweise
unter den Gesichtspunkten Strukturwandel, Wirtschaftsfaktor
und Stromhandel erörtert.“ Angesichts der knapper
werdenden fossilen Rohstoffe und der Herausforderungen
des Klimaschutzes wird Energieeffizienz immer wichtiger. Die
EnBW hat für Schulen zu diesem Thema eine Vielzahl von Projekten
entwickelt, in die sie zum Teil auch ihre eigenen Auszubildenden
eingebunden hat.
„Energieeffizientes Verhalten hat auch etwas mit Sozialkompetenz,
Teamfähigkeit und Kreativität zu tun“, sagt Christina
Schäfer. „Deshalb wollen wir nicht nur informieren, wie man
Energie einsparen kann, sondern eine dauerhafte Verhaltensänderung
einleiten.“ Erfolgreich ist die EnBW zum Beispiel mit der
Ausbildung von Energiedetektiven für Schulen. Das sind Schüler,
die in ihrer Schule Energie-Schlupflöcher entdecken und
ihre Mitschüler sowie Lehrkräfte und Schulträger zu einem
sorgsamen Umgang mit Energie anregen sollen. Ein anderes
Projekt heißt „Jugend denkt Zukunft“. Bereits zum zweiten Mal
entwickelt die Tüftler-Arbeitsgemeinschaft des Gymnasiums
Marbach Szenarien der Energieversorgung von morgen. Die Ergebnisse
wurden präsentiert vor Vertretern des Kultusministeriums
und der baden-württembergischen Umweltministerin
Tanja Gönner. Mehr Infos unter schulinformation@enbw.com
Die EnBW fördert auch auf vielfältige Weise den naturwissenschaftlichen Nachwuchs im Land. Sie ist zum Beispiel
Partner des Schülerforschungszentrums Saulgau, dem Science House in Rust und des Freiburg-Seminars. Am Girl’s Day
bietet sie attraktive Miniworkshops, um junge Frauen für technische Berufe zu begeistern. Und sie unterstützt Modellprojekte
für ganz Kleine. Dazu zählen das „Technolino“ im Kindergarten Ellwangen-Rindelbach und die Backnanger
Kinderuniversität – frei nach dem Motto „Experimente machen den Entdecker“.
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14 | informieren | News
Neuigkeiten von der EnBW und aus dem Land.
Ausgezeichnet familienfreundlich
Kind und Karriere? Kein Problem bei der
EnBW: Das Unternehmen wurde Mitte Juni
von der Hertie-Stiftung für familienfreundliche
Personalpolitik ausgezeichnet. Der Energieversorger
will die Vereinbarkeit von Privatleben
und Beruf stärker fördern. Im
Rahmen der Umsetzung des Audit-Verfahrens
wird die EnBW unter anderem die Teilzeitbeschäftigung
vorantreiben, den Wiedereinstieg
nach der Elternzeit erleichtern und
Führungskräfte für das Thema sensibilisieren.
Vorhandene Work-Life-Balance-Maßnahmen
– wie zum Beispiel Kinderbetreuungsangebote
oder Gesundheitsvorsorge – werden
ebenfalls überprüft und gegebenenfalls ausgebaut.
Das Zertifikat berufundfamilie® wird
vom EU Europäischen Sozialfonds gefördert.
Schirmherrin ist Bundesfamilienministerin
Dr. Ursula von der Leyen. Bislang haben rund
500 Unternehmen teilgenommen. Mehr
Infos unter www.beruf-und-familie.de
Euer Dreh zum Energiesparen
Der Wettbewerb „EnBW Energie-Impulse“ geht weiter: Auch 2008 können sich
eine Energie-Familie und eine Energie-Klasse auszeichnen. Unter dem Motto
„Gesucht: euer Dreh zum Energiesparen!“ fordert die EnBW diesmal dazu auf, einen
Kurzfilm zum Thema Energiesparen zu drehen. Die maximal fünfminütigen
Clips können Trickfilm, Dokumentation, Werbefilm, Nachrichtensendung oder
Theaterstück sein und zum Beispiel auf Camcorder, Super-8 oder Handy gefilmt
werden. Der Wettbewerb richtet sich an Familien und Schulkassen der Jahrgangsstufen
5 bis 8 sowie Arbeitsgemeinschaften aus Baden-Württemberg. Die
Gewinner werden zu den „EnBW-Filmfestspielen“ eingeladen und dürfen sich
über tolle Preise freuen: Neben Klassenreisen, Filmworkshops und Filmequipment
wird dieses Mal auch ein Zuschauerpreis per Internet-Voting vergeben.
Dabei kann die ganze Klasse oder Familie VfB-Stuttgart-Tickets für ein Bundesligaspiel
gewinnen. Der Wettbewerb startet am 17. September, Einsendeschluss ist
der 17. Dezember 2007. Ab Ende des Jahres können die eingereichten Filme im
Internet angesehen und bewertet werden.
Mehr Infos unter www.enbw.com/energie-impulse
Al Gore kommt zum 2. Deutschen Klimakongress
Am 23. Oktober veranstaltet die EnBW den 2. Deutschen Klimakongress in
Berlin. Unter dem Titel „Ökonomie des Klimawandels“ tagen etwa 200 führende
Bundesfamilienministerin Dr. Ursula von der
Politiker, Wirtschaftsvertreter und Wissenschaftler im Kongresszentrum
Leyen (li.) überreicht mit der Parlamentarischen
„axica“ am Pariser Platz. Als Topredner hat sich der ehemalige US-Vizepräsident EnBW
Staatssekretärin im Wirtschaftsministerium,
Al Gore angekündigt. Der Sender n-tv plant in seinem parallel stattfindenden
Dagmar Wöhrl, das Zertifikat für familienfreund-
Thementag Energie Live-Schaltungen zum Kongress und geht der Frage nach,
Kreuels,
liche Personalpolitik an Dr. Stefan Rogat,
wie jeder Bürger seinen CO2-Ausstoß reduzieren kann. Die EnBW unterstützt den Ralf
Stabsleiter Personalvorstand der EnBW. n-tv-Thementag Energie als Medienpartner.
Foto:
Schutzengel für Tiere
Animals’ Angels engagieren sich gegen
Tiertransporte. Die EnBW unterstützt
die Organisation.
Sie helfen denen, die nicht für sich sprechen
können: Die international aktive
Tierschutzorganisation Animals’ Angels
e. V. engagiert sich seit zehn Jahren gegen
Massentransporte von „Nutztieren“. Das
15-köpfige Team recherchiert in 22 Ländern
vor Ort, beobachtet Transporte, dokumentiert
Verstöße und leitet sie an die zuständigen
Behörden, öffentlichen Einrichtungen
und Ministerien weiter, mit denen es
eng zusammenarbeitet.
„Nach UN-Angaben werden jährlich 50
Milliarden Tiere lebend transportiert“,
erläutert York Ditfurth von den Animals’
Angels. Manchmal seien sie dabei zum
Beispiel mehr als 3.000 Kilometer und
über 150 Stunden lang unterwegs, ohne
entladen zu werden. Zehn Prozent aller
transportierten Tiere überleben diese Strapazen
nicht. Deshalb schult die Organisation
europäische Polizisten, damit sie bei
Kontrollen von Tiertransporten Verstöße
EnBW eröffnet Landesmesse
Ehrenvolle Aufgabe: Bundespräsident Köhler wird am 19. Oktober
mit dem Vorstand der EnBW den Startschuss für die Landesmesse
Stuttgart geben. Das Unternehmen präsentiert sich drei Tage
lang mit seinen Innovationsprojekten und rückt das Thema Energieeffizienz
in den Mittelpunkt. Besucher und EnBW-Kunden erhalten
Energiespartipps und können zum Beispiel auf dem EnBW
EnergyGlobe Klimaszenarien seit dem Beginn des Industriezeitalters
bis heute verfolgen. Mit dem Geothermie-Aufzug fahren
sie bis zu 5.000 Meter in das Erdinnere und erfahren alles über
die Erdwärme.
kompetent begutachten können. „Der aktuellste
Erfolg ist, dass in Amerika das
Gesetz für Schlachtpferde-Transporte geändert
wurde und seitdem keine Pferde
mehr transportiert werden“, berichtet
Ditfurth. Durch Aufklärung will der Verein
dazu beitragen, die Langstrecken-Tiertransporte
letztendlich ganz abzuschaffen.
Neuestes Projekt des Vereins: Ein
Altersheim für Kühe. „Es ist ein symbolischer
Ort, ein Zeichen unseres Protests“,
erklärt Ditfurth. „Für eine Kuh, die mit
fünf oder sechs Jahren bereits aussortiert
wird und schwer krank ist, heißt die Endstation
immer Schlachthof. Aber „Nutztiere“
sind keine Wegwerfprodukte. Es ist
schon schlimm genug, dass sie zum Beispiel
nicht als Kühe sondern als Milchkühe
bezeichnet werden.“
Da die Animals’ Angels keine staatlichen
Zuschüsse erhalten, sind sie auf private
Spenden angewiesen. Die EnBW unterstützt
die Arbeit der Organisation mit
regelmäßigen Förderungen.
Mehr Infos unter
www.animals-angels.org
Impulse fürs Ehrenamt
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In ihrem Engagement für andere sind
die Menschen aus Baden-Württemberg
deutscher Meister, denn stolze
42 Prozent der Baden-Württemberger
engagieren sich ehrenamtlich. Um
dieses Engagement zu würdigen und
weiter zu fördern, veranstaltet die
Landesregierung nun im vierten Jahr
den Wettbewerb „Echt gut! Ehrenamt
in Baden-Württemberg“. Unterstützt
wird sie dabei von der Landesstiftung,
dem Sparkassenverband und der
EnBW. Mit dem Sonderpreis „EnBW
Ehrenamt Impuls“ zeichnet die EnBW
im Rahmen dieser Aktion erneut Vordenker
und Impulsgeber aus, die
durch kreative und innovative Ansätze
im Ehrenamt neue Maßstäbe gesetzt
und Entwicklungen angestoßen
haben. Der Sonderpreis beinhaltet eine
zweijährige Projektförderung, die
neben der finanziellen auch eine immaterielle
Unterstützung der Preisträger
vorsieht. Bewerbungen sind noch
bis zum 14. September 2007 möglich.
Bei der Auswahl der Siegerprojekte
können auch Sie mitwirken: Vom 10.
Oktober bis 1. November 2007 stehen
die interessantesten Bewerbungen im
Internet zur Abstimmung.
Alle Informationen zum Wettbewerb
sowie das Bewerbungsformular finden
Sie unter www.echt-gut-bw.de

16 | informieren | Interview
EnBW Turn-WM Fabian Hambüchen will es
wissen
Foto: EnBW
Energiebündel und Botschafter der
EnBW Turn-WM: Turnstar Fabian Hambüchen
Herr Hambüchen, Sie sind Reck-Europameister und Vize-Europameister im
Mehrkampf geworden – wie soll das Jahr für Sie sportlich enden?
Dadurch, dass wir die WM in Stuttgart haben, wird es noch richtig spannend.
Wir wollen uns mit der Mannschaft für die Olympischen Spiele qualifizieren.
Das wird allerdings nicht leicht in diesem Jahr. Ich persönlich möchte im Mehrkampf
wieder recht weit vorne sein. Am Reck habe ich natürlich gute Chancen,
aber dazu muss alles klappen.
Wenn Sie zurückblicken, welcher Sieg oder Titel bedeutet Ihnen bislang am
meisten?
Ich muss sagen, dass bisher die Bronzemedaille bei der Weltmeisterschaft in Aarhus
im letzten Jahr das Größte war. Klar war auch die diesjährige EM richtig gut,
wo ich Zweiter im Mehrkampf und Erster am Reck wurde, aber die Mehrkampf-
Bronzemedaille bei der Weltmeisterschaft war echt der Hammer. Der ganze Wettkampf
war perfekt, und das war für mich bisher einfach der richtige Knaller.
Sie sind der Star der EnBW Turn-WM in Stuttgart. Erhöht das den Erfolgsdruck,
oder bleiben Sie vor dem Wettkampf ganz cool?
Der Druck wird natürlich schon größer sein. Das ist ja normal im eigenen Land.
Aber da ich das Mentaltraining mit meinem Onkel mache, kann ich mich eigentlich
ganz gut abschotten, so dass ich wirklich konzentriert bin und nur an mein
Zeug denke und an nichts anderes.
Im Turnen der Herren müssen Sie an sechs Geräten überzeugen. Gibt es für Sie
ein Lieblingsgerät?
Das Reck ist letztendlich mein Spezialgerät geworden und im Mehrkampf auch
mein bestes Gerät. Das war aber früher überhaupt nicht so. Ich bin mit 14 Junioren-Europameister
am Barren geworden. Da sagten alle, dass ich ein Barrenspezialist
bin oder werde. Ein, zwei Jahre später wurde ich Europameister am
Reck. Da heißt es dann, der ist ein Reckspezialist, aber letztendlich hat sich das
Reck schon als mein bestes Gerät herauskristallisiert. Es hat mir schon immer
unheimlich viel Spaß gemacht, und ich habe immer sehr viel und sehr schnell
dazugelernt.
Im nächsten Jahr steht Olympia in Peking an. Welche Teams oder Athleten sehen
Sie als Ihre größten Konkurrenten?
Ich bezeichne ja die Olympischen Spiele schon als die Chinesischen Festspiele.
Ich bin davon überzeugt, dass die Chinesen brutal reinhauen werden und so viel
wie möglich erreichen wollen. Im Moment kann ich zu den Konkurrenten noch
gar nicht so viel sagen. Es werden alle wieder sehr stark sein.
Haben Sie Pläne für eine Ausbildung? Oder die Karriere nach der aktiven
Sportler-Laufbahn?
Ich habe mir vorgenommen, bis zu den Olympischen Spielen nur zu turnen, weil
ich mich für die EnBW Turn-WM in Stuttgart und auch für die Olympischen
Spiele sehr gut vorbereiten will und auch sehr konzentriert herangehen will.
Deswegen habe ich gesagt, dass ich erstmal ein Jahr mit dem Lernen und der
Ausbildung aussetze. Ich habe aber schon vor zu studieren, in Richtung Sportökonomie.
Ich möchte schon irgendwann wenigstens etwas erlernt haben.
Vielleicht brauche ich es ja nicht mehr, wenn es richtig gut läuft.
Für uns ist Energie unsere tägliche Arbeit. Für Sie ist Energie ...
(lacht) Energie bestimmt ja meinen ganzen Tag. Ohne Energie würde hier nichts
klappen. So wie die EnBW Energie braucht, brauche ich jeden Tag Energie, um
mich zu motivieren und mein Training zu absolvieren. Von daher passt das doch
gut zusammen ...
EnBW-Online-Tipp
Sind Sie fit für die EnBW Turn-WM? Alle Infos, Turner-Biografien sowie
ein Turn-Lexikon gibt es unter www.enbw.com/turnen
17

18 | informieren | Druckluftspeicherkraftwerk
Druck-Erzeugnis: Wie ein Bergwerk Strom speichert.
Verdichter: Mit überschüssigem Strom betrieben,
drückt er die Luft in der Kaverne zusammen; ein
Überdruck von circa 70 bar entsteht.
Wärmespeicher (beim AA-CAES): Die bei
der Luftkompression entstehende Wärme
wird in mehreren Speichermodulen mit
Feststoffinventar wie diesem vorgehalten.
Strömt die Druckluft aus der Salzkaverne
zurück, wird sie hier wieder aufgeheizt.
Turbine und Generator: Zu Spitzenlastzeiten
wird die Druckluft
aus der Salzkaverne entlassen
und über die Turbine entspannt.
So wird im Generator wieder
Strom erzeugt.
6.30 Uhr, Deutschland steht auf: Heißes Wasser tröpfelt durch
die Kaffeemaschine, im Toaster glüht der Draht, und im Frühstücksfernsehen
laufen die Sportnachrichten. Nach der Ruhe
der Nacht müssen die Kraftwerke schnell viel Strom liefern.
Spitzenlast heißt das, und damit die auch in Zukunft zuverlässig
gestemmt werden kann, hilft ein Druckluftspeicherkraftwerk.
Wie das funktioniert, versteht man am besten an der
Küste. Dort weht der Wind, wann er will. Die Windparks an
Land und im Meer („Off Shore“) produzieren bei Starkwind
sehr viel und bei Flaute gar keinen Strom. Genau dieses Problem
kann ein Druckluftspeicherkraftwerk (engl. CAES für
Compressed Air Energy Storage) lösen: Ein CAES-Kraftwerk
übernimmt eine Pufferfunktion auf dem Weg zu einer gleichmäßigeren
Stromversorgung. In Schwachlastzeiten, wenn weniger
Strom gebraucht als von den Windkraft anlagen produziert
wird, drückt ein elektrisch betriebener Verdichter Luft in
eine unterirdische Salzkaverne. Ganz ähnlich wie bei einem
Luftballon, nur dass der Überdruck hier etwa 70 bar beträgt.
Zum Vergleich: Ein Autoreifen hat etwa zwei bar. Bei dieser
Kompression der Luft entsteht Wärme, die beim sogenannten
AA-CAES (engl. Advanced Adiabatic: adiabat, ohne Wärmeverlust)
in keramischen Speichern vorgehalten wird. Bei Spitzenlast,
wenn kein Wind weht oder besonders viel Strom gebraucht
wird, geht es in die andere Richtung: Nach bis zu 20
Stunden wird die Druckluft quasi aus dem Ballon abgelassen,
mit der gespeicherten Wärme erhitzt und mittels einer Turbine
und einem Generator in Strom zurückverwandelt. Zuverlässig,
emissionsfrei und platzsparend. Eine weitere Stärke eines
CAES-Kraftwerks ist, dass hohe Leistung in geringer Zeit
verfügbar gemacht werden kann. Beim EnBW-Projekt werden
das bis zu 250 Megawatt sein. Ein adiabates Druckluftspeicherkraftwerk
eignet sich darum gut als Spitzenlastkraftwerk.
Grund- und Mittellastkraftwerke wie Kernreaktoren
oder Kohlekraftwerke brauchen Stunden, bis sie mit voller
Leistung arbeiten. Der Bedarf für adiabate CAES-Kraftwerke
mit einem Wirkungsgrad von bis zu 70 Prozent wächst:
Immer mehr On- und Offshore-Windparks werden ausgebaut
oder neu installiert.
Luftdichter Salzstock: Neu gesolte
Kavernen oder stillgelegte Kammern
von Salz- oder Kalksteinbergwerken
bilden die Speicherräume für die
Druckluft.
EnBW-Online-Tipp
Weitere Informationen in unserem Online-Magazin
unter www.enbw.com/magazin
19
Illustration: Madness GmbH

20 | informieren | Energiezukunft
Gute Idee! Wie sich Energie
sinnvoll nutzen lässt
– heute und in 20 Jahren.
Sand-Strom
Eine lange Leitung ist nicht nur beim Denken ein Problem. Die Vision
von sauberem Solarstrom, der in den sonnenreichen Wüsten
Afrikas produziert wird, scheiterte bis jetzt am Transport. Abhilfe
verspricht das Deutsche Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR)
in einer aktuellen Studie: Statt der momentan verwendeten
Überlandkabel könnten neuartige Gleichstrom-Leitungen zum
Einsatz kommen. Ihr Stromverlust beträgt nur etwa drei Prozent
pro 1.000 Kilometer. Bis es soweit ist, werden aber noch 20 bis 30
Jahre ins Land gehen. Die Forscher kämpfen noch mit Feuchtigkeit,
Schmutz und den hohen Kosten für die sogenannten Kopfstationen,
die den Strom für die lange Reise fit machen. Falls sie
erfolgreich sind, könnte insbesondere Strom aus solarthermischen
Großkraftwerken einen wertvollen Beitrag zu Klimaschutz
und Versorgungssicherheit leisten. www.dlr.de
Solar-Mobil
Wer unterwegs ist, braucht Strom: Für
Handy, PDA, MP3-Player, GPS oder Digitalkamera.
Wenn die Akkus dieser Geräte
leer sind, können sie vom „Solar Rucksack
Voltaic“ (Gewicht: 1,8 Kilo, Inhalt: 30 Liter)
aufgeladen werden. Die Solarzellen des
Backpacks speichern Energie in einem leistungsfähigen
Lithium-Akku, der seine
Kraft weitergibt – dann, wenn sie benötigt
wird oder die Sonne nicht mehr scheint.
Diverse Anschlussadapter und Ladestecker
sind mit dabei. Für einen Laptop
reicht der Strom noch nicht. Trotzdem gibt
es schon eine „Solar Businesstasche
Voltaic“ mit gleicher Ausstattung.
www.quantys.de
Leicht-Sinn
Übergewichtige Geländewagen vermehren sich explosionsartig. Da ist Abspecken sinnvoll. Das Ergebnis
der automobilen Schlankheitskur ist der Loremo (für „Low Resistance Mobile“), der 2009 auf den
Markt kommen soll: Bei 450 Kilo Leergewicht und exzellenter Aerodynamik verbraucht der 2+2-Sitzer
nur 1,5 Liter Diesel auf 100 Kilometer. Das entspricht knapp 40 Gramm Kohlendioxid. Der verbrauchsgünstigste
Geländewagen dagegen stößt mit 267 Gramm fast siebenmal so viel auf dem Weg zum Kindergarten
aus. Trotz seiner Sparwerte soll der Loremo genau so crashsicher sein wie jedes andere moderne
Auto, und eine Klimaanlage oder ein Navigationssystem gibt es natürlich auch. Je nach
Motorvariante werden zwischen 11.000 und 15.000 Euro fällig. Ob die Münchner Konstrukteure es
wirklich bis zur Produktion schaffen? www.loremo.com
Fotos: EnBW
Freuen sich schon auf die
EnBW Turn-WMTM (v.l.n.r.):
Rainer Brechtken,
Präsident des Deutschen
und Schwäbischen Turner-
Bundes e.V., Dr. h.c. Detlef
Schmidt, EnBW-Vorstand
Marketing und Vertrieb,
und Robert Baur, Geschäftsführer
des Schwäbischen
Turnerbundes e.V.
Die Fankurve im Wohnzimmer
| informieren | Neu im Netz
Virtuelle
Räume
Pünktlich zum Saisonstart des VfB Stuttgart und des Karlsruher SC hat die EnBW die virtuelle EnBW-Fankurve
ins Leben gerufen. Holen Sie sich die Leidenschaft und Begeisterung der spannenden Welt des Sports und ihrer
Stars nach Hause! In der EnBW-Fankurve lernen Sie eine Vielzahl von Sportfans kennen und diskutieren die
Themen, für die Sie sich begeistern! Erfahren Sie die spannendsten Neuigkeiten und stellen Sie im EnBW-Tippspiel
Ihr Fachwissen unter Beweis. Sammeln Sie möglichst viele Punkte, steigen Sie auf in den Rang eines Experten
der interaktiven EnBW-Fankurve und sahnen Sie tolle Preise ab! Registrieren Sie sich jetzt kostenlos,
und sichern Sie sich alle Vorteile dieser einzigartigen Community – virtuell und im richtigen Leben!
Schauen Sie vorbei: www.enbw.com/fankurve
Die EnBW Turn-WM in
Stuttgart
Hier kommen Turnfans und alle, die es
werden wollen, auf ihre Kosten: Vom
1. bis 9. September 2007 kämpfen Spitzenathleten
in Stuttgart um Titel, Trophäen
und ihr Ticket für
die Olympischen
Spiele 2008 in
Peking. Als Hauptsponsor
der EnBW
Turn-WM Stuttgart
2007 begleitet
die EnBW Energie
Baden-Württemberg
AG dieses
sportliche Highlight
mit einem interaktiven Rahmenprogramm:
Auf der Website stellt der
Energieversorger das deutsche Team
und seine Spitzenturner vor – allen voran
den „Turnfloh“ Fabian Hambüchen,
der schon vor den Wettkämpfen Autogrammwünsche
über den Internet-
Auftritt entgegennahm. In seiner
WM-Kolumne berichtet er über seine Vor -
bereitung auf das Turnier, die Chancen
des deutschen Teams und Insider-Anekdoten
aus dem deutschen Lager. Turn-
Fans, die so richtig fit für die Qualifikationen
werden wollen, können auf der
Sonderseite in einem Turn-Lexikon
schmökern, die wichtigsten Turnfiguren
an Reck, Pauschenpferd und anderen Geräten
in kommentierten Filmen nachvollziehen
oder dort auch eigene Beiträge
hochladen.
Alle Infos unter www.enbw.com/turnen
Die EnBW in 3-D in Google Earth
Auf der unentgeltlichen Globus-Software Google Earth nimmt
die EnBW Energie Baden-Württemberg AG einen Spitzenplatz
ein: Als erstes deutsches Energieunternehmen ist die EnBW
nicht nur mit Satellitenaufnahmen, sondern mit einer kompletten
dreidimensionalen Nachbildung des EnBW-Konzernsitzes in
Karlsruhe präsent. Das Besondere an dieser Darstellung ist neben
der Maßstabsgenauigkeit auch die Detailtreue des virtuellen
Nachbaus an der Durlacher Allee. Gleichzeitig wurde die
Grafik für optimale Ladezeiten im Internet verbessert.
Speziell die große Gruppe der Nutzer mit einem Standard-DSL-
Anschluss wird davon profitieren. Mit dieser innovativen Darstellung
knüpft die EnBW an die Erfolge der virtuellen 3-D-Welt
Second Life an. Dort können die Nutzer zum Beispiel den EnBW
EnergyPark besuchen und interaktive Exponate wie den EnBW
GeothermieCube oder den EnBW EnergyGlobe ausprobieren.
Was Energie bedeutet und der Klimawandel für Folgen hat,
wird so live erlebbar.
Schritt für Schritt zur EnBW in Google Earth:
> Öffnen Sie die Seite www.enbw.com/turnen/google-earth
> Falls Sie noch nicht die Software auf Ihrem Computer haben,
laden Sie sie durch Klick auf „Google Earth 4 herunterladen
und installieren“ kostenfrei herunter und installieren Sie sie.
> Zum EnBW-Gebäude in Google Earth gelangen Sie, indem
Sie „EnBW Gebäude in Google Earth anzeigen lassen“
auswählen und anschließend „Öffnen“ klicken.
21

22 | informieren | Neu im Netz
Der direkte Weg! Viele Wege führen zur
EnBW – der kürzeste ist nur wenige
Mausklicks von Ihnen entfernt:
www.enbw.com/kundenportal
Foto: Getty Images
Das neue EnBW-Kundenzentrum ist online!
Papierkram war gestern – heute können Sie alles rund um Ihre Energieversorgung
bequem online erledigen: Das neue Kundenzentrum macht’s möglich.
Unter www.enbw.com/kundenportal können Sie nicht nur Ihren Zählerstand mitteilen,
sondern auch Ihre persönlichen Daten verwalten, Ihren Energieverbrauch im Auge
behalten, Ihre Bankdaten ändern, Rechnungen ansehen oder Ihren Umzug managen.
Und das rund um die Uhr – einfach, schnell und sicher!
Und so finden Sie den Weg zum Online-Kundenzentrum:
1. Seite aufrufen:
Unter www.enbw.com/kundenportal
kommen Sie direkt auf den Login-Bereich.
3. Benutzerkonto freischalten:
Sie erhalten von uns eine E-Mail, die einen
Link enthält, den Sie einfach anklicken
müssen, um Ihr Benutzerkonto freizuschalten.
2. Registrieren:
Vor Ihrem ersten Besuch im Kundenzentrum
müssen Sie sich registrieren. Klicken
Sie direkt unter dem Login-Bereich auf
„Neu hier? Zur Registrierung“. Dann
geben Sie Ihre Vertragskonto- oder
Kundennummer zusammen mit Ihrer
Zählernummer in die Maske ein.
4.Login:
Geschafft! Ab jetzt können Sie sich direkt
mit dem bei der Registrierung ausgewählten
Benutzernamen und Passwort
anmelden!
Zu Ihrer Sicherheit!
23
Die Übertragung Ihrer Daten
ist durch eine 128Bit-Verschlüsselung
gesichert. Zum Schutz
vor Missbrauch erhalten Sie
automatisch eine Bestätigungsmail
über jede durchgeführte
Änderung. Außerdem
werden die letzten drei Ziffern
der Kunden nummer in der
E-Mail extra nicht mit angezeigt.
Und: Fast alle Änderungen
werden sofort durchgeführt,
sind also auch sofort sichtbar!
Ihre Vorteile auf einen
Blick:
Funktional, transparent und
komfortabel können Sie nach
dem Einloggen
- Ihren Zählerstand eingeben
- Sich Ihren Strom- oder
Gasverbrauch als Diagramm
darstellen lassen
- Ihre alten und neuen Rech-
nungen als pdf downloaden
- Ihren Umzug melden
- Ihre Bankdaten ändern
- Direkt Kontakt aufnehmen
oder sich übersichtlich über
sämtliche Kontaktmöglich-
keiten informieren (Vor-Ort-
Servicenummern usw.)
- Bei Fragen um Rückruf
eines Servicemitarbeiters
bitten
Gleich registrieren
und tolle Preise gewinnen!

24 | informieren | Energiesparhaus
Wissen Sie ... wie viel Energie Sie im Haushalt
Sie sich die Zeit für einen kleinen Haushaltscheck
1. Wie sich der Energieverbrauch
im Haushalt verteilt
Hätten Sie es gewusst? Für ein kuschelig
warmes Zuhause verbrauchen wir mit
rund 74 Prozent die meiste Energie, gefolgt
von der Warmwasserbereitung und den
Haushaltsgeräten.
Verteilung Endenergieverbräuche der
privaten Haushalte in Deutschland
Beleuchtung 1,6
Information und
Kommunikation 2,1
Hausgeräte 10,3
Warmwasser 11,9
Heizung 74,1
Quelle: VDEW, Stand 2007
Angaben ohne Pkw
2. Der durchschnittliche
Stromverbrauch nach Haushaltsgröße
1-Personen-Haushalt: 1.790 kWh
2-Personen-Haushalt: 3.030 kWh
3-Personen-Haushalt: 3.880 kWh
4-Personen-Haushalt: 4.430 kWh
(Quelle VDEW, Stand 2006)
verbrauchen? Nehmen
und Wissenstest!
3. Ihr persönlicher Jahresenergieverbrauch:
Mit unserer Checkliste können Sie den Jahresstromverbrauch
aller Ihrer Haushaltsgeräte ermitteln. Wählen Sie die Spalte, die
Ihrer Haushaltsgröße entspricht, und streichen Sie dann alle
Geräte, die bei Ihnen nicht vorhanden sind. In einem letzten
Schritt addieren Sie die verbleibenden Werte!
Vergleichen Sie jetzt Ihren Haushaltsenergiekonsum mit dem
Durchschnittsverbrauch: Wer darüber liegt, sollte der Ursache
auf den Grund gehen und Abhilfe schaffen.
Durchschnittlicher Jahresstromverbrauch ausgewählter
Elekrogeräte nach Haushaltsgrößenklassen
1-Personen- 2-Personen- 3-Personen- 4-Personen-
Haushalt Haushalt Haushalt Haushalt
und mehr
kWh kWh kWh kWh
Beleuchtung 195 285 330 435
Elektroherd 195 390 445 575
Kühlschrank 280 310 330 355
Gefrierrgerät 305 350 415 420
Waschmaschine 70 125 200 265
Wäschetrockner 125 225 325 465
Geschirrspülmaschine 120 200 245 325
Fernseher 120 150 190 205
Sonstiges
Ermitteln Sie bitte hier den
Jahresstromverbrauch
entsprechend Ihrer
260 450 630 690
Geräteausstattung kWh kWh kWh kWh
zum Vergleich können Sie hier
Ihren persönlichen Jahresstromverbrauch
der letzten
Jahresrechnung eintragen kWh kWh kWh kWh
Quelle: VWEW Energiehaushalt „Stromverbrauch“, Stand 1/2006 und VDEW, Stand 2000
EnBW-Online-Tipp
Energiesparpotential vom Dach bis zum Keller finden Sie unter
www.enbw.com/energiesparhaus
Machen Sie sich schlau: Unter www.enbw.com/geraeteberatung
finden Sie alle relevanten Infos zum Kauf von energieeffizienten
Geräten.
Einfach Energiekosten senken: Hilfreiche Lektüre ist der Energiespar-Planer,
den Sie unter www.enbw.com/energiesparplaner
kostenlos bestellen oder herunterladen können.
4. Testen Sie Ihr Energiesparwissen!
1. Wie kann ich sinnvoll und energiesparend lüften?
a 3- bis 5-mal Stoßlüften pro Tag
b das Fenster nur tagsüber gekippt halten
c gar nicht
2. Das EU-Energielabel verrät Ihnen die Effizienz Ihres
Haushaltsgeräts. Für Kühl- und Gefriergeräte kaufen Sie
am besten:
a Energieeffizienzklasse A++
b Energieeffizienzklasse A
c Energieeffizienzklasse C
3. Mit Energiesparlampen können Sie ....
a 80 Prozent
b 40 Prozent
c 10 Prozent
Energie sparen gegenüber herkömmlichen Glühlampen
4. Was glauben Sie: Was verbraucht weniger Strom und Wasser?
a Abwaschen per Spülmaschine
b weiß nicht
c Abwaschen per Hand natürlich
5. Wie viel Prozent an Energie können Sie einsparen, wenn
Sie die Raumtemperatur um 1°C senken?
a 6 Prozent
b bis zu 20 Prozent
c Die Ersparnis ist nicht wirklich relevant
Bitte zählen Sie zusammen, wie oft Sie A, B oder C
angekreuzt haben.
Überwiegend A: Ihr Energiesparwissen ist exzellent! Halten Sie sich
auf dem Laufenden.
Überwiegend B: Gute Leistung, aber Sie könnten noch mehr sparen!
Überwiegend C: Sie haben noch Energiesparpotential!
Informieren Sie sich unter www.enbw.com
Hinterher ist man immer schlauer:
Die richtigen Antworten finden Sie jeweils unter Punkt A!
Zu 1: Stoßlüften, am besten mit Durchzug, lässt die Wände nicht auskühlen,
wie Dauerlüften. Mehrmals täglich Lüften muss sein, sonst besteht die Gefahr
von Schimmelbildung!
Zu 2: Achten Sie beim Kauf auf das europäische Energielabel. Es verrät Ihnen
umwelt- und verbrauchsrelevante Daten. Es gibt sieben Effizienzklassen von
A bis G. Bei Kühl- und Gefriergeräten geht es noch besser: dort gibt es sogar
A+ und A++ als energieeffizienteste Variante!
Zu 3: So kann z.B. eine 100-Watt-Glühlampe durch eine 20-Watt-Energiesparlampe
mit der gleichen Lichtstärke ersetzt werden – und das bei einer bis zu
15-fachen Lebensdauer!
Zu 4: Das Ergebnis ist in jeder Hinsicht eindeutig zugunsten der Spülmaschine:
mit der Spülmaschine 1,05 kWh Strom und 15 Liter Wasser statt handspülen
mit 2,0 kWh Strom und 40 Liter Wasser!
Zu 5: Heizkosten steigen rasant mit der Temperatur: Pro Grad um 6 Prozent.
Empfohlene Temperaturen: Bad, Wohn- und Kinderzimmer 20 bis 22 °C,
Schlafzimmer 18 °C.
25

26 | informieren | Angebote
Strom-Pioniere auf dem Vormarsch.
Der „intelligente Stromzähler“ bringt
Transparenz und Kostenkontrolle.
Sie alle wollen den „intelligenten Strom“: Für die Pionierphase des neuen Stromzählers
haben sich wesentlich mehr interessierte EnBW-Kunden gemeldet, als erwartet. „Leider
können wir nur einen Bruchteil der Bewerber berücksichtigen“, bedauert Uli Huener,
Geschäftsführer der EnBW Vertriebs- und Servicegesellschaft. Der „intelligente Stromzähler“
ist eine neue Serviceleistung des Unternehmens, die den Kunden mehr Transparenz
und Kostenkontrolle ins Haus bringt. Künftig können alle Informationen rund um
den eigenen Verbrauch bequem online abgerufen werden. Und so geht’s: Der neue Zähler
wird gegen den alten ausgetauscht und über eine DSL-Verbindung an das Internet
angeschlossen. Er liefert regelmäßig Daten, die der Kunde im Internet – gegliedert nach
Verbrauch, Kosten, CO2-Ausstoß und Einsparungen – rund um die Uhr einsehen und
miteinander vergleichen kann. Einmal im Monat gibt es außerdem eine Mitteilung über
den letzten Monatsverbrauch.
„Für mich ist es ein großer Vorteil, dass ich mit dem neuen Zähler monatlich bis auf die
Kilowattstunde genau das bezahle, was ich auch verbraucht habe, wie ja beim Telefon
auch“, sagt Strom-Pionier Oliver Rauh aus Stuttgart.
Während der Pionierphase werden nicht nur die Hard- und Software seines Zählers
getestet, sondern neben einem neuen Tarifmodell auch unterschiedliche Analyse- und
Auswertungsmöglichkeiten für den Kunden.
Oliver Rauh: „Ich finde es super, dass ich durch den detaillierten Überblick meinen
Stromverbrauch jetzt aktiv beeinflussen kann und zu bestimmten Zeiten sogar in den
Genuss eines günstigeren Tarifs komme. So kann ich bares Geld sparen und gleichzeitig
noch etwas für die Umwelt tun.“
Die Testphase für die Strom-Pioniere hat im August mit dem Austausch der Zähler
begonnen. Bis Ende März 2008 wird die EnBW die Erfahrungen der Kunden sammeln
und auswerten. Ihre Anregungen werden zur weiteren Entwicklung des Zählers und
des Tarifs verwendet. Anschließend soll der „intelligente Stromzähler“ dann allen
EnBW-Kunden zur Verfügung stehen.
Mehr Infos unter www.enbw.com/pioniere
Gewinnen Sie
einen E-CHECK
für Ihre
Sicherheit!
EnBW und
SüdBest verlosen
40 Elektrochecks.
Auch Elektroanlagen kommen in
die Jahre – und genau wie ein
Oldtimer müssten Sie dann eigentlich
zum TÜV. Schließlich
sind Elektroanlagen heute im
Schnitt 40 bis 45 Jahre alt. Das
kann – oft unbemerkt – gefährlich
und teuer werden: Durch veraltete
Elektroinstallationen und
Sicherungsverteiler, Isolationsfehler,
schlechte Kontakte sowie
durch Überspannung in Folge von
Blitzschlag entstehen jedes Jahr
Schäden in Milliardenhöhe. Deshalb
wird empfohlen, die Haushaltselektronik
alle vier Jahre
vom Fachmann durchchecken zu
lassen.
Zertifizierte Innungsfachbetriebe
machen den E-CHECK: Eine Überprüfung
aller elektrischen Anlagen
im Haus – nach jeweils
geltenden VDE-Bestimmungen.
Ähnlich wie beim TÜV erhalten
Sie bei bestandener Prüfung eine
Prüfplakette – und im gegenteiligen
Fall eine Mängelliste.
Gültig bis: SüdBest Kartennummer:
12/09 928000132 9463228001
Eva Mustermann
Eine Initiative der
Weitere Vorteile: Der E-CHECK
schützt Sie vor eventuellen Schadenersatzansprüchen
der Versicherer,
denn Sie können mit den
Prüf- und Messergebnissen belegen,
dass Sie Ihrer Sorgfaltspflicht
nachgekommen sind! Außerdem
erhalten Sie hilfreiche Energiespartipps
– so schonen Sie Umwelt
und Geldbeutel. Gehen Sie
also auf Nummer sicher und machen
Sie den E-CHECK!
Alle Infos und eine Übersicht der
E-CHECK-zertifizierten Innungsfachbetriebe
finden Sie unter
www.e-check.de
Mit etwas Glück können Sie aber
auch einen E-CHECK für mehr
Sicherheit gewinnen: Gemeinsam
mit SüdBest verlosen wir insgesamt
vierzig dieser sinnvollen Elektrochecks.
Teilnehmen können Sie
über www.suedbest.de/e-check
oder unter Telefon 01805 660 442
(0,14 Euro/Minute aus dem dt.
Festnetz). Teilnahmeschluss ist
der 15. Oktober 2007!
Viel Glück!
SüdBest – die Vorteilskarte
der EnBW
Sie kennen die Kundenkarte der
EnBW, mit der Sie im ganzen Land
punkten, sparen und attraktive
Direktvorteile genießen können,
noch nicht? Dann lesen Sie die
SüdBesten Seiten in diesem Magazin
– oder informieren Sie sich
unter www.suedbest.de
Ein Zeugnis für Ihre vier Wände.
EnBW-Broschüre informiert über den
neuen Gebäudeenergieausweis.
Was verbraucht die Gasheizung in der neuen Wohnung? Wie gut dämmen die
Doppelglasfenster des Hauses? Diese und andere Fragen werden mit Inkrafttreten
der neuen Energieeinsparverordnung (EnEV) und der damit verbundenen
Einführung von Gebäudeenergieausweisen künftig schwarz auf weiß beantwortet.
Mit Hilfe des Gebäudeenergieausweises können sich potenzielle Mieter
oder Käufer schnell über den energetischen Zustand eines Gebäudes informieren
und diesen auch mit anderen Immobilien vergleichen. Die EnBW bietet ihren
Kunden jetzt ausführliche Informationen zu diesem Thema an. Eine neue Broschüre
gibt Antwort auf alle wichtigen Fragen: Für welche Gebäude wann welche
Art von Gebäudeenergieausweis verpflichtend wird sowie viele Infos und
Tipps rund um den Energieausweis. Außerdem bietet die EnBW in Zusammenarbeit
mit dem Handwerkstag Baden-Württemberg und weiteren Partnern ein
Infoportal zum Gebäudeenergieausweis an. Dort können sich Interessierte ausführlich
informieren sowie über eine integrierte An bie tersuche per Mausklick
qualifizierte Energieberater und Handwerker für ihre Modernisierungsprojekte
finden und direkt Kontakt aufnehmen. Die Broschüre kann heruntergeladen
oder angefordert werden unter www.enbw.com/energieausweis.
Mehr Infos zum Gebäudeenergieausweis gibt es unter
www.gebaeudeenergieausweis-bw.de und
www.energiesparfoerderung-bw.deo
oder am 22. September beim Energietag Baden-Württemberg. Mehr dazu unter
www.enbw.com/energietag
27

28 | informieren | News
Köstlicher Begleiter: der
EnBW-Rezeptkalender 2008
Kulinarisch durchs Jahr: Auch 2008 präsentiert
Ihnen der EnBW-Rezept-
und Terminkalender wieder
Köstlichkeiten aus der Region
Baden-Württemberg. Nach bewährter
Methode verraten zwölf
Küchenchefs ihre Lieblingsspeisen
und wie sie zubereitet werden.
Zu entdecken gibt es dabei
nicht nur gastronomische Besonderheiten
wie den Gänseleber-
Burger, sondern auch landwirtschaftliche
Höhepunkte
zwischen Bodensee und Wertheim.
Haben Sie den Rezept- und
Terminkalender bereits letztes
Jahr erhalten? Dann bekommen
Sie ihn selbstverständlich auch
diesmal wieder zugesendet. Den EnBW-Rezept-
und Terminkalender finden Sie Anfang
Dezember in Ihrem Briefkasten. Erstbesteller
können den Kalender einfach und kostenlos
anfordern:
EnBW Vertriebs- und
Servicegesellschaft mbH
Stichwort: Rezept- und
Terminkalender 2008
76180 Karlsruhe
Telefon: 0800 3629-000
E-Mail: kontakt@enbw.com
www.enbw.com/rezeptkalender
Biogas ins Netz
Zukunftsweisend für regenerative Energieerzeugung: Mitte Juni hat die
EnBW Energie Baden-Württemberg AG in Burgrieden bei Laupheim den
Startschuss für Baden-Württembergs erste Biogas-Einspeisungsanlage
gegeben. Bislang wird Biogas meist am Ort seiner Produktion in einem
Blockheizkraftwerk zur Erzeugung von Strom und Wärme genutzt. Die
Biogas-Einspeisungsanlage, die durch die EnBW-Tochtergesellschaft
Erdgas Südwest mit Unterstützung der EnBW-Forschung realisiert wird,
bereitet es künftig auf Erdgasqualität auf und speist es ins Erdgasnetz
ein. Dadurch kann das Biogas flexibel zum Ort des Verbrauchs geleitet
und effizienter verwendet werden. Die Anlage soll im Frühjahr 2008
ihren Betrieb aufnehmen und jährlich 2,8 Millionen Kubikmeter Bioerdgas
liefern. Das Rohbiogas wird von einer Erzeugungsgemeinschaft
aus 22 regionalen Landwirten bezogen.
Gute Nachrichten!
Der 1. Preis ging an die Preisträger Florian Geiger und Katharina Englert und wurde verliehen
von Spiegel-Chefredakteur Stefan Aust (li.) sowie EnBW-Pressesprecher Ulrich Schröder (re.).
EnBW und Der Spiegel küren beste Schülerzeitungen
„Schüler-Power: Was macht ihr mit Energie?“ – so lautete das Sonderthema der
EnBW Energie Baden-Württemberg AG anlässlich des Schülerzeitungs-Wettbewerbs
des Spiegel-Verlags. Mitte Juni verlieh das Unternehmen die Preise in
Hamburg. Gewinner sind die Schülerzeitungen „Financial T(a)’ime“ der Kaufmännischen
Schule in Tauberbischofsheim, „Die Zensur“ der Neuen Nicolaischule
in Leipzig sowie das „Echo“ des Gymnasiums in Wertingen. Die Schüler
können sich über einen Redaktionszuschuss und ein aktionsreiches Wochenende
im Europapark Rust freuen. Der Wettbewerb richtet sich jedes Jahr an
alle deutschsprachigen Schülerzeitungen. Die EnBW ist zum zweiten Mal
Kooperationspartner des Wettbewerbs.
Erleben Sie den Energietag!
Von Seckach bis Weil am Rhein, von Aalen
bis Lahr: Am 22. September 2007 präsentieren
sich zahlreiche Kommunen, Organisationen,
Verbände und Firmen beim ersten
„Energietag Baden-Württemberg“.
Unter der Schirmherrschaft von Ministerpräsident
Günther H. Oettinger und nach
dem Motto „Zukunft erleben“ werben sie
bei 80 Veranstaltungen im Ländle mit Aktionen
rund ums Thema Energie. Die Besucher
erwartet ein buntes Programm:
Anbieter von Solaranlagen, Wärmepumpen
und Holzheizungen sowie Hersteller
von Wärmedämmungen stellen ihre Technologien
vor, die Verbraucherzentrale
Baden-Württemberg und Umweltschutzverantwortliche
der Kommunen beraten,
Handwerker, Energieberater und Architekten
geben Energiespartipps. Auch die
EnBW ist vertreten – bei rund 15 Aktionen
im Land und auf der Zentralveranstaltung
auf dem Stuttgarter Schlossplatz. Dort
präsentiert das Unternehmen unter anderem
den „Intelligenten Stromzähler“, den
Gebäudeenergiepass (siehe dazu auch
Seite 26/27) sowie Erdgasfahrzeuge.
Mehr Infos unter
www.enbw.com/energietag
Sie sind eingeladen!
Lernen Sie die EnBW doch einmal hautnah kennen – zum Beispiel
auf einer der kommenden Herbstmessen. Hier die Termine:
Messe wo wann
Nagoldwoche Nagold 22.09. - 30.09.
Herbstschau Herrenberg 12.10. - 15.10.
Schwäbische Woche Göppingen 13.10. - 21.10.
Oberschwäbische Woche Ravensburg 13.10. - 21.10.
Offerta Karlsruhe 27.10. - 04.11.
Familie und Heim Stuttgart 17.11. - 25.11.
Auf die Plätze!
Interessiert an einem Ausbildungsplatz bei der EnBW? Besuchen
Sie unseren Berufsinformationstag!
EnBW Ausbildungszentrum Biberach 14.09.
Energieberatung vor Ort
Mobile Energiespartipps: Seit Ende Mai reist der EnBW Energy-
Truck durch rund 40 Städte in Baden-Württemberg und informiert
dabei rund um das Thema „Energie sparen“. Mehr als 6.000
Besucher konnten die zahlreichen Aktionen in 25 Kommunen
bereits erleben: zum Beispiel zukunftsweisende Projekte wie den
„Intelligenten Stromzähler“, viele Energiespartipps und das
3-D-Modell eines Energiesparhauses, in dem Einsparmöglichkeiten
in den einzelnen Räumen erkundet werden können. Bei Fragen
stehen jederzeit die EnBW-Energieberater bereit und informieren
von der Rechnung bis hin zum passenden Stromtarif.
Und hier macht der EnBW EnergyTruck noch Halt:
Stuttgart, Kronprinz-/Büchsenstraße 14.09.
Ditzingen, Schlossplatz 15.09.
Laupheim, EnBW Bezirkszentrum 16.09.
Marbach, Bahnhof/Cafe Coupe 02.10.
Asperg, Asperger Kirbe 07.10.
Pfinztal, Leerdammplatz Söllingen 10.10.
Alle Termine und mehr Infos unter
www.enbw.com/energieberatungstour
29

30 | erleben | Kinder
Weißt du eigentlich ...,
warum alle Welt vom CO2-
Sparen redet?
CO2 ist die Kurzform von Kohlendioxid. Ein Gas, das eigentlich ein natürlicher Bestandteil
der Luft ist. Im Moment spricht jeder darüber, weil Wissenschaftler herausgefunden haben,
dass CO2 unserem Klima schadet. Das muss man sich so vorstellen: Durch zu viel Kohlendioxid
bildet sich hoch oben in der Luft – also in der Atmosphäre – eine Schicht. Diese verhindert,
dass die Wärme, die von der Sonne auf die Erde strahlt, ins Weltall zurückströmt.
Die Konsequenz: Weil immer mehr CO2 freigesetzt wird, wird es immer wärmer. Wenn
sich das Klima weiter so schnell erwärmt, drohen Umweltkatastrophen wie Dürren und
Überschwemmungen. Aber: Wenn es gelingt, die Erderwärmung in Grenzen zu halten –
führende Wissenschaftler halten einen Temperaturanstieg von zwei Grad Celsius für
gerade noch vertretbar – könnten die schlimmsten Folgen des Klimawandels verhindert
werden. Und deshalb sollten wir alle CO2 sparen!
Ihr könnt zum Beispiel darauf achten, dass keine Lampe unnötig brennt und dass der Fernseher
komplett abgeschaltet ist, also nicht im Stand-by-Betrieb läuft. Eure
Eltern könnt ihr dazu anregen, öfter auf Bus und die Bahn umzusteigen. Vielleicht macht
ihr ja am nächsten Wochenende eine Fahrradtour zusammen!
Die spannende Frage ist: Wie
nennt man die Erwärmung der Erde aufgrund
der Zunahme von CO2 in der Luft?
a) Treibhauskultur
b) Treibstoff
c) Treibhauseffekt
Schreib deine Lösung bis zum
10. Oktober 2007 an:
EnBW | Redaktion
„Das Magazin“ Kidsquiz
Postfach 101243
70011 Stuttgart
oder schick uns eine Mail an:
enbw.magazin enbw.com
Spielspaß: Wir verlosen 3 Nintendo DS Lite
in Schwarz! Wert: rund 139 Euro.
Dehn den Luftballon!
Lust auf ein kleines Experiment?
Dazu brauchst du
1 Luftballon
1 leere Glasflasche
Essig
(z. B. Kräuter- oder Apfelessig)
3 Teelöffel Backpulver
1 kleinen Trichter (nicht zwingend,
aber hilfreich)
Und jetzt kann es losgehen:
Du füllst den Essig vorsichtig überm
Waschbecken in die Flasche – bis zu
einer zwei Finger breiten Höhe.
Dann pustest du den Luftballon einmal
kurz auf und lässt die Luft wieder
ab. Jetzt musst du das Backpulver
in den Luftballon geben (das geht
am besten mit Hilfe eines Trichters)
und dann den Luftballon vorsichtig
über den Flaschenhals ziehen. Das
Backpulver rieselt in die Flasche.
Was passiert?
In dem Moment, in dem das Backpulver
mit dem Essig zusammentrifft,
beginnt es heftig in deiner Flasche
zu schäumen – und schließlich
bläht sich der Luftballon auf. Wenn
du die Flasche vorsichtig schüttelst,
steigert sich der Effekt.
Der Grund ist eine chemische Reaktion:
Backpulver und Essig verwandeln
sich in ein Gas: Kohlendioxid,
kurz CO 2. Die Kohlendioxidmoleküle
und die in der Flasche vorhandene
Luft lassen den Innendruck steigen:
Da der Luftballon flexibel ist, dehnt
er sich aus!
EnBW-Online-Tipp
Warum lernen wir? Und was hat
das mit Intelligenz zu tun? Um
noch mehr zu wissen, brauchst
du nur in unser Online-Magazin
unter www.enbw.com/magazin
zu schauen.
Illustration: Katja Kamm
Fotos: Juraj Liptak
erleben | Region |
In den Jahresringen von Holz sind Kalender und Klima unserer Erde gespeichert. Michael Friedrich von der Uni Hohenheim bestimmt so das Alter von Bauten.
Auf immer und ewig. Holz entschlüsselt Zeitgeschehen.
Irrtum ausgeschlossen! Zahlreiche
Häuser der Londoner
Altstadt sind aus Schwarzwälder
Tannen gebaut. Die keltischen
Holzfiguren aus der
Viereckschanze bei Fellbach-
Schmiden entstammen allesamt
dem Stamm einer Eiche,
die im Jahre 127 vor Christus
im Württembergischen gefällt
wurde. Und der historisch bedeutende
Ausbruch des Vulkans
Santorin in der Ägäis war
hundert Jahre früher, als bisher
gedacht. All das haben Botani-
Regionalredaktion Mitte:
EnBW Vertriebs- und Servicegesellschaft
mbH, Niederlassung
Stuttgart, Ella Trottner |
Telefon 0711 289-46822 |
EnBW-Unternehmenskommunikation,
Stuttgart, Dithard Walterscheid
| Telefon 0711 289-43321 |
EnBW Regional AG mit den Regionalzentren:
Schwarzwald-Neckar,
Ludwigsburg: Jörg Busse |
Telefon 07032 13-448 |
Alb-Neckar, Kirchheim unter Teck:
Adine Blos |
Telefon 07021 8009-59531
ker an der Universität Hohenheim
in Stuttgart aus den Jahresringen
von Holz herausgelesen.
„Zweifelsfrei“, sagt
Michael Friedrich, der die dortige
Dendrochronologie leitet.
Denn mithilfe eines Baumring-Kalenders
lässt sich das
Alter von Holz genauer bestimmen
als mit allen anderen bisher
bekannten Methoden. Und
nicht nur das: In den Jahresringen
sind noch mehr aufschlussreiche
Daten gespeichert.
„Ist der Holz-Code erst
geknackt, kennen wir bis auf
ein halbes Jahr genau das Fälldatum
und das Alter des Baumes.
Wir wissen, wo der Baum
gewachsen ist und welches
Klima zu seinen Lebzeiten am
Standort herrschte.“ Michael
Friedrich erklärt, wie das Verfahren
funktioniert: „Wir messen
die Dicke der einzelnen
Jahresringe eines Baumstamms
und übertragen diese
in eine Art Fieberkurve. Viele
Proben derselben Baumart aus
einer Region ergeben einen
31
charakteristischen Kurvenverlauf
für die Zeit, in der ein
Baum gewachsen ist.“ Die Forscher
vergleichen Ringkurven,
von denen sie wissen, aus welchen
Jahren sie stammen, mit
anderen Holzstücken derselben
Baumart. „Wo die Muster
übereinstimmen, handelt es
sich um dieselben Jahre und
dieselbe Gegend“, sagt der Botaniker.
„So haben wir uns inzwischen
12.500 Jahre in die
Vergangenheit zurückgearbeitet,
bis in die letzte Eiszeit.“
Zeit und Klima. In Baumringen gespeichert.
Der Baumring-Kalender der Uni Hohenheim in Stuttgart reicht inzwischen lückenlos
mehr als 12.500 Jahre zurück und ist damit der längste der Welt. Bald könnten es
14.400 Jahre sein: Beim Braunkohletagebau Reichwalde in Sachsen wurden Reste eines
Waldes entdeckt, der so alt geschätzt wird. Erweisen wird das die Dendrochronologie.
Schon oft haben die exakt datierten Baumringe der Universität Hohenheim Licht ins
Dunkel des Zeitgeschehens gebracht. Denn Jahresringe im Holz sind wie ein genetischer
Fingerabdruck. Mit ihrer Hilfe lassen sich nicht nur Alter und Herkunft von Hölzern
bestimmen, sondern auch die Umwelt- und Klimaverhältnisse der letzten Jahrtausende
rekonstruieren. Das liefert wertvolle Erkenntnisse für die Klimaentwicklung der Zukunft.
Mehr Infos unter www.uni-hohenheim.de/botanik

32 | erleben | Region
Fotos: Matthias Hangst
Wandern und Biken mit dem Naturpark-Scout. Im oberen Enztal wird man jetzt auch auf individuellen Touren vom Satelliten navigiert.
Navigator im Rucksack. Wunsch-Touren
durchs Enztal via Satellit.
Bad Wildbad und Enzklösterle im Naturpark Schwarzwald Mitte-
Nord definieren Freizeitspaß jetzt neu. Hier im oberen Enztal
können Radfahrer und Wanderer die Natur maßgeschneidert erleben.
Mit einer Art lebendiger Tourenkarte, die gespickt ist mit
allerlei nützlichen und interessanten Zusatzinformationen. Familie
Bott beispielsweise liebt gemütliche Spaziergänge, mag keine
großen Höhenunterschiede und bevorzugt befestigte Wege. „Wir
wollen unterwegs auch irgendwo gemütlich einkehren können“,
verrät Barbara Bott dem Fotografen, den sie auf dem Sommerberg
trifft. Jörg Maisenbacher dagegen sucht die sportliche Herausforderung.
Die Mountainbike-Arena des Naturparks Schwarzwald
Mitte-Nord mit ihrem über 800 Kilometer langen Wegenetz ist
ein Eldorado für den Extrem-Biker. „Je steiler und holpriger, desto
besser“, schwärmt er.
Für die Gegend um Bad Wildbad kann man sich seine Wunsch-
Route jetzt ganz bequem selbst zusammenstellen – übers Internet
unter www.naturparkscout.de. „Dort gibt man die gewünschte
Streckenlänge ein, wählt die Beschaffenheit der Wege,
den maximalen Anstieg und den Ausgangspunkt“, erklärt Klaus
Mack, Bürgermeister von Bad Wildbad. Und schon erarbeitet das
Programm eine passende Strecke. „Eine Supersache auch für alle,
die Barrierefreiheit brauchen. So sind Rollstuhlfahrer, gehbehin-
33
derte Menschen und Familien mit Kinderwagen vor Überraschungen
im Gelände sicher.“ Die Landkarte, auf der die individuell
zusammengestellte Route markiert ist, wird dann einfach auf
ein mobiles GPS-Gerät geladen wie auf Handy oder PDA.
Letzteres ist ein batteriebetriebener Computer in Mobilfonformat.
Draußen lotst der Satellit die Ausflügler zuverlässig an
ihr Ziel. „Das funktioniert ähnlich wie das Navigationssystem im
Auto“, verrät Bernd Schuler, Leiter des Pilotprojekts Naturpark-
Scout. „Nur dass wir mehr bieten.“
Der Naturpark-Scout lädt nämlich Informationen über alles Sehenswerte,
Gasthäuser und Verkehrsmittel mit aufs GPS-Gerät:
Fahrpläne von Seilbahnen sind abrufbar, die Ruhetage der Gaststätten,
Beschreibungen von Natur- und Kulturdenkmälern. „Wir
bieten unseren Besuchern Tourenkarte und Reiseführer in einem“,
meint der Bürgermeister, „und das für jede nur denkbare
persönliche Route.“ Bürgermeister Klaus Mack will seinen Gästen
besondere Freizeitvergnügen bieten. Schon der Internetauftritt
soll Appetit auf die Erlebnisregion machen und spannend informieren.
„Das Spielen mit möglichen Routen im Internet macht
Spaß“, sagt der Bürgermeister aus eigener Erfahrung.
„Beim Naturpark-Scout kann jeder seine Touren individuell planen
und diese auf sein mobiles GPS-Gerät zur Navigation nutzen.
Das ist neu.“
Mehr erleben mit dem Naturpark-Scout
Für das obere Enztal stellt man sich seine Wander- oder Radtour jetzt individuell übers Internet zusammen, lädt die Daten auf ein mobiles
GPS-System und wird im Gelände vom Satelliten navigiert. Informationen zu Fahrplänen, Gaststätten und Sehenswürdigkeiten
entlang der Route werden mit heruntergeladen und sind so während des Ausflugs greifbar. Als mobile Navigationsgeräte funktionieren
PDA und GPS-Handy mit Windows-mobile sowie Garmin. Bald wird das Erlebnisgebiet größer: Der Naturpark-Scout wird demnächst
auf den gesamten Schwarzwald ausgedehnt. Mehr Infos unter www.naturparkscout.de

30 | erleben | Kinder
Weißt du eigentlich ...,
warum alle Welt vom CO2-
Sparen redet?
CO2 ist die Kurzform von Kohlendioxid. Ein Gas, das eigentlich ein natürlicher Bestandteil
der Luft ist. Im Moment spricht jeder darüber, weil Wissenschaftler herausgefunden haben,
dass CO2 unserem Klima schadet. Das muss man sich so vorstellen: Durch zu viel Kohlendioxid
bildet sich hoch oben in der Luft – also in der Atmosphäre – eine Schicht. Diese verhindert,
dass die Wärme, die von der Sonne auf die Erde strahlt, ins Weltall zurückströmt.
Die Konsequenz: Weil immer mehr CO2 freigesetzt wird, wird es immer wärmer. Wenn
sich das Klima weiter so schnell erwärmt, drohen Umweltkatastrophen wie Dürren und
Überschwemmungen. Aber: Wenn es gelingt, die Erderwärmung in Grenzen zu halten –
führende Wissenschaftler halten einen Temperaturanstieg von zwei Grad Celsius für
gerade noch vertretbar – könnten die schlimmsten Folgen des Klimawandels verhindert
werden. Und deshalb sollten wir alle CO2 sparen!
Ihr könnt zum Beispiel darauf achten, dass keine Lampe unnötig brennt und dass der Fernseher
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nennt man die Erwärmung der Erde aufgrund
der Zunahme von CO2 in der Luft?
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b) Treibstoff
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kurz auf und lässt die Luft wieder
ab. Jetzt musst du das Backpulver
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am besten mit Hilfe eines Trichters)
und dann den Luftballon vorsichtig
über den Flaschenhals ziehen. Das
Backpulver rieselt in die Flasche.
Was passiert?
In dem Moment, in dem das Backpulver
mit dem Essig zusammentrifft,
beginnt es heftig in deiner Flasche
zu schäumen – und schließlich
bläht sich der Luftballon auf. Wenn
du die Flasche vorsichtig schüttelst,
steigert sich der Effekt.
Der Grund ist eine chemische Reaktion:
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kurz CO 2. Die Kohlendioxidmoleküle
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Illustration: Katja Kamm
Foto: Matthias Hangst
Auf dem Erdbebensimulator erlebt man, wie es ist, wenn die Erde wackelt.
Regionalredaktion Nord:
EnBW | Marion Hug |
Telefon 0721 63-13636 |
EnBW Regional AG mit
Regional zentren Nordbaden,
Ettlingen | Ramona Sallein |
Telefon 07243 180-275
und Neckar-Franken |
Renate Mezger |
Telefon 07131 1234-1730
erleben | Region |
Die Erde bebt.
In Karlsruhe jeden Tag.
Ein dumpfes Grollen naht. Geschirr scheppert. Der Boden unter
den Füßen wackelt, es ruckelt. Ein unheimliches Gefühl beschleicht
Fabienne. Was sie soeben am eigenen Leib erlebt, ist ein
Erdbeben. Glücklicherweise eines, bei dem ihr nichts passieren
kann: Fabienne steht auf dem Erdbebensimulator des Naturkundemuseums
Karlsruhe. Das Beben war simuliert – mit den seismografischen
Werten des Albstadt-Bebens von 1978, das einer
Stärke von 5,7 auf der Richterskala entsprach. Jetzt will sie nachempfinden,
wie sich das Erdbeben 1995 im japanischen Kobe anfühlte,
das damals einen verheerenden Schaden angerichtet und
viele Menschen das Leben gekostet hat. Kein Rütteln diesmal. Dafür
schwankt der Boden so heftig, dass Fabienne Mühe hat, sich
zu halten. Per Knopfdruck wagt sie ein weiteres Experiment.
Denn das Naturkundemuseum hat noch mehr spektakuläre
Beben der Welt zu bieten. „Wir wollen dadurch zeigen, dass die
Bebencharakteristik und das Schadensausmaß bei gleicher Stärke
ganz unterschiedlich sein können“, erklärt Dr. Eduard Harms
von der Öffentlichkeitsarbeit des Museums. „Karlsruhe liegt im
Oberrheingraben, also inmitten einer geologisch aktiven Region.“
Dieser ist Teil einer Erdspalte, die sich durch ganz Europa zieht.
Hier driften die Landmassen auseinander und die Erde sinkt ein,
jedes Jahr etwa einen Millimeter. „An solchen Stellen gibt es immer
wieder Erdbeben, aber als Bonbon auch oberflächennahe
Erdwärme, die wir nutzen können.“ Der Erdbebensimulator ist
nicht nur ein wichtiges interaktives Element der Dauerausstellung
„Geologie am Oberrhein“, sondern auch eine echte Rarität.
Nur vier davon gibt es in Deutschland. Seine Rüttelplatte ist wie
der Transrapid auf Magnetschienen gelagert.
222 Jahre spannendes Naturwissen
Das Karlsruher Naturkundemuseum feiert in diesem Jahr seinen 222. Geburtstag. Es vermittelt
spannend Naturwissen. So zeigt die Ausstellung „Geologie am Oberrhein“ nicht nur, wie es zu Erdbeben
und Vulkanausbrüchen kommt. Besucher erleben auch, wie Gesteine entstehen und Kontinente
wandern. Sehenswert sind auch die neu gestaltete Abteilung „Klima und Lebensräume“ mit
Fischen, Reptilien und Amphibien sowie die Sonderausstellung „WaldReich“.
Geöffnet: Dienstag bis Freitag 9:30 – 17 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertage 10 – 18 Uhr. Mehr unter
www.naturkundemuseum-karlsruhe.de
Schon gewusst?
Die EnBW fördert Kunden bei der Installation einer Erdwärme-Anlage mit einer Prämie von
510 Euro. Wer Erdwärme nutzt, schont Ressourcen und Klima.
31

32 | erleben | Region
33
Fotos: Markus Leser, Familie Fridolin Baumgartner
Die kleinen wilden Pflaumen aus dem Schwarzwald sind mühsam zu ernten, ergeben aber einen edlen Schnaps. Das hält die Art am Leben.
Zibärtle. Liebeserklärung
an eine Wildpflaume.
„Zibärtle“ heißen sie liebevoll im Volksmund: schlehengroße
Wildpflaumen, die an struppigen Bäumen wachsen und das fast
ausschließlich in Mittelgebirgslagen des Schwarzwalds. Um ein
Haar wäre ihre Art ausgestorben, hätten Liebhaber feiner Spirituosen
das aromatische Früchtchen vor ein paar Jahren nicht wiederentdeckt.
„Ein Zibärtle ist etwas Besonderes“, schwärmt Fridolin
Baumgartner, „herb-fruchtig mit zartem Marzipan-Aroma,
ganz was Kostbares.“ Fridolin Baumgartner ist Kleinbrenner in
Oberbergen am Kaiserstuhl. Winzer auch. Das Zibärtle hat es ihm
angetan. Zibartenschnaps gehört zu seinen Spezialitäten, für die
er schon manche Auszeichnung eingeheimst hat. „Echte Zibärtle
sind rar“, erklärt er und lässt dabei die Temperaturanzeige seines
kupfernen Brenngeräts nicht aus den Augen. Er fährt fort, den
Blick auf dem Vorlauf. „Auch das Ernten der kleinen Früchte ist
ein äußerst mühsames Geschäft. Wer tut sich das heute noch
an?“ Baumgartners Ware kommt aus Bad Peterstal. Dort, in
einem Seitental ganz oben, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht
sagen, wachsen welche. Es sind wurzelechte, unveredelte Originale.
Die strauchigen Bäume stützen sich trotzig gegen den Steilhang.
Konrad Schmiederer – ihr Besitzer – ist Landwirt, Obstbauer
und Brenner edler Schnäpse in einem. Er hat sich spezialisiert
auf Nischenprodukte. „Anders kann man heute als Landwirt in
den extremen Lagen des Schwarzwalds kaum über die Runden
kommen“, erklärt er seine Vorliebe zu Zibarten und anderen seltenen
Früchten, wozu auch die Haferpflaume zählt. Der Sommer
war nass, der Boden ist durchweicht. Konrad Schmiederer
stemmt sich mit seinen Stiefeln in den Boden, um Halt zu finden.
Er prüft die Qualität seiner gehaltvollen Perlen. „Sie beginnen
Farbe anzunehmen, und es sind viele dieses Jahr“, freut er sich. Es
gibt blaue und gelbe. Schmiederers haben überwiegend gelbe.
Geerntet werden Zibärtle nach dem ersten Frost, oft im November.
„Durch die Minustemperaturen entfalten sie erst ihr volles
Aroma“, erläutert der Fachmann. „Die späte Ernte hat einen weiteren
Vorteil: Das Laub ist weg! Das müsste sonst aufwändig von
den Früchten getrennt werden.“ Andererseits stehen die Schmiederers
mit ihren Helfern oft knöcheltief im Schnee, wenn sie dem
Baum den breiten Gurt umbinden, um ihn vom Traktor schütteln
zu lassen. Tücher, von vielen Helfern gehalten, fangen das wertvolle
Gut auf. „Wir können die Tücher nicht einfach auslegen“,
erklärt das Ehepaar Schmiederer. „Die würden auf dem frostigen
oder schneebedeckten Untergrund abrutschen und die Früchte
würden den Hang hinunterkullern.“ Schmiederers liefern ihre
Zibarten bis nach Luxemburg, die Nachfrage boomt. „Der Preis
passt zur Zeit“, meint Konrad Schmiederer. So wird die Knochenarbeit
wenigstens etwas honoriert. Schon für die Arterhaltung
sollte es einen Orden geben.
Schon gewusst?
Zibärtle blühen schneeweiß und sehr früh im Jahr. Im Herbst verabschieden sie sich erst mit leuchtend gelbem Laub und dann mit
samtig schimmernden dunkelvioletten und gelben Kugeln: eine Zierde für die Landschaft. Man nimmt an, dass die Zibarten
seit spätkeltischer Zeit in Südbaden heimisch sind. Schon Hildegard von Bingen wusste die Heilkräfte dieser Pflanze zu schätzen.
Zu Schnaps gebrannt hat sie die Zibarten sicher nicht. Mehr Infos im Internet unter www.kleinbrenner-baden.de und
www.ferienhaus-baumgartner.de sowie per E-Mail bei konrad.schmiederer@arcor.de

30 | erleben | Kinder
Weißt du eigentlich ...,
warum alle Welt vom CO2-
Sparen redet?
CO2 ist die Kurzform von Kohlendioxid. Ein Gas, das eigentlich ein natürlicher Bestandteil
der Luft ist. Im Moment spricht jeder darüber, weil Wissenschaftler herausgefunden haben,
dass CO2 unserem Klima schadet. Das muss man sich so vorstellen: Durch zu viel Kohlendioxid
bildet sich hoch oben in der Luft – also in der Atmosphäre – eine Schicht. Diese verhindert,
dass die Wärme, die von der Sonne auf die Erde strahlt, ins Weltall zurückströmt.
Die Konsequenz: Weil immer mehr CO2 freigesetzt wird, wird es immer wärmer. Wenn
sich das Klima weiter so schnell erwärmt, drohen Umweltkatastrophen wie Dürren und
Überschwemmungen. Aber: Wenn es gelingt, die Erderwärmung in Grenzen zu halten –
führende Wissenschaftler halten einen Temperaturanstieg von zwei Grad Celsius für
gerade noch vertretbar – könnten die schlimmsten Folgen des Klimawandels verhindert
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über den Flaschenhals ziehen. Das
Backpulver rieselt in die Flasche.
Was passiert?
In dem Moment, in dem das Backpulver
mit dem Essig zusammentrifft,
beginnt es heftig in deiner Flasche
zu schäumen – und schließlich
bläht sich der Luftballon auf. Wenn
du die Flasche vorsichtig schüttelst,
steigert sich der Effekt.
Der Grund ist eine chemische Reaktion:
Backpulver und Essig verwandeln
sich in ein Gas: Kohlendioxid,
kurz CO 2. Die Kohlendioxidmoleküle
und die in der Flasche vorhandene
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Illustration: Katja Kamm
Foto: Heidenheimer Albflyer Team
Die Seiten der EnBW ODR
Drachenvergnügen: Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Ansteckend. Das
Drachenfieber der
Albflyer.
Auf zum größten Drachenfest Süddeutschlands
Fantasievolle Kreationen in allen Farben und Formen werden den Himmel schmücken,
wenn Gerstetten am 15. und 16. September sein 12. Alb-Drachenfest veranstaltet. Auf dem
Programm stehen meisterhafte Vorführungen und Drachenkämpfe, Nachtflüge mit leuchtenden
und blinkenden Drachen, ein Drachenballett und Ballonglühen. Los geht es am
Samstag um 14 Uhr, am Sonntag um 10 Uhr.
Mehr unter www.albflyer.de und www.fsv-gerstetten.de
Veranstalter sind der Flugsportverein Gerstetten und das Albflyer Team.
Baukurs
Die Albflyer bieten Baukurse an für Drachen, die garantiert fliegen. Der nächste ist am
24. und 25. November im Gerstetter Clubraum. Die eigens dafür entwickelten Bausets gibt
es zum Selbstkostenpreis. Info und Anmeldung unter www.albflyer.de
Wir gratulieren! Beim Energiequiz auf den Verbrauchermessen im Nördlinger Ries und der Ipfmesse in Bopfingen
haben jeweils 1.000 Kilowattstunden gewonnen: Christine Bundschuh aus Reimlingen, Thomas Geiger aus
Munzingen, Renate Lanzinger aus Syrgenstein, Undine Sailer aus Lauchheim, Silvana Strauß aus Nördlingen,
Barbara Döderlein aus Lauchheim, Hubert Krämer aus Bopfingen, Hermann Mayer aus Aufhausen,
Eugen Mühlberger aus Bopfingen und Robert Söll aus Heubach.
31
Sabine und Robby Jaekel aus Heidenheim wissen nur zu genau,
wie das Drachenvirus wirkt. Hat es einen erst ergriffen, bekommt
man es nie mehr los. Sie hat es 1992 im Urlaub erwischt.
Wunderbar, meinen die beiden. Denn Drachenfieber macht kreativ
und inspiriert zu bunten Träumen, die vom Wind hinaufgetragen
werden und vor blauer Kulisse ihr herrliches Schauspiel
zeigen. „Ein himmlisches Vergnügen“, meint Sabine und blickt
von ihrer Nähmaschine auf. „Sie hat gerade zehn Meter Spinnaker-Polyester
in der Mache für ein neues Drachenmodell, das sie
am Sonntag fliegen lassen will. Sabine und Robby sind Gründungsmitglieder
der Heidenheimer Albflyer. Dieser eingeschworene
Club Gleichgesinnter hat es sich zum Ziel gesetzt, möglichst
viele Menschen für das Drachenhobby zu begeistern. Was ihnen
bestens gelingt. Die Albflyer – acht Erwachsene und deren drei
Kinder – sind die Macher der schon fast legendären Drachenfeste
in Gerstetten und Laichingen, zu denen es jedes Jahr zigtausende
von Besuchern und über hundert Aktive zieht. Bei anderen Drachenfesten
im In- und Ausland sind die Albflyer berühmt für ihre
Massenstarts. „Es sieht einfach toll aus, wenn sich ein großer
Schwarm Fledermäuse oder Schmetterlinge zur passenden Musik
im Wind bewegt.“ Robby lacht. „Wenn wir starten, ist es schon
deshalb lustig, weil wir immer viele Gast-Piloten für unsere Drachen
brauchen. Unser Club besteht ja nur aus elf Mitgliedern, und
die Jüngste kann noch nicht einmal laufen.“ Einmal wöchentlich
treffen sich die Albflyer zum Clubabend: Da werden Drachen gebaut,
Veranstaltungen und Baukurse vorbereitet. „Reines Hobby“,
sagt Rebana. Simone und Peggy stimmen ihr zu. „Drachen machen
so viel Spaß. Das sollen einfach viele Menschen erfahren.“

32 | erleben | Region
33
Fotos: Brigitte Sporrer/zefa/Corbis, 2007 adidas
Baustoffe aus der Natur für bessere Produkte: Die gezielte Nutzung natürlicher Eigenschaften von Pflanzenfasern
sorgt beispielsweise dafür, dass Eis langsamer schmilzt oder der Fußball schneller fliegt.
Universal-Genies aus dem Baukasten
der Natur. Pflanzenfasern sprengen
Tabletten und halten Eiskugeln in Form.
Was hält Brot länger frisch, macht Würstchen
knackiger und sorgt dafür, dass Speiseeis
langsamer schmilzt? Weizen- und
Haferfasern. Wodurch werden Tabletten
geformt, Bremsbeläge sicherer und Waschmittel-Tabs
zum richtigen Zeitpunkt aufgelöst?
Durch spezielle Zellulose-Fasern.
Pflanzenfasern sind wahre Universal-
Genies, die als kleine Helfer eine Vielzahl
von Produkten verbessern. Minimale
Dosen dieser speziell aufbereiteten natürlichen
Stoffe machen unbemerkt einen
tollen Job: Sie stabilisieren, halten Mischungen
zusammen, speichern Feuchtigkeit
oder steuern Prozesse.
Allerdings machen die Fasern das nicht
von Natur aus. Die moderne Verfahrenstechnik
muss ihnen schon etwas auf die
Sprünge helfen. Die pflanzlichen Rohstoffe
werden dabei so aufbereitet, dass sie
am Ende eine Faserstruktur haben, die
den gewünschten Nutzen erfüllt. „Unsere
Rohfaserprodukte mahlen wir unterschiedlich
fein und entfernen aus ihnen
die Bestandteile, die wir für die jeweilige
Anwendung nicht brauchen können. Niemals
fügen wir etwas hinzu“, erklärt
Hans-Georg Brendle das Verfahren an einem
Beispiel. Er ist Entwicklungsleiter bei
JRS in Rosenberg, dem weltweit führenden
Unternehmen für Faserstoffe. „Alle
unsere Endprodukte sind 100 Prozent Natur,
egal ob wir sie in Pulverform, als Pellets
oder Kügelchen anbieten. Das Aussehen
richtet sich danach, wie der Kunde
unser Produkt am besten verarbeiten
kann.“ Er ist von „seinen“ Pflanzenfasern
immer wieder neu fasziniert. „Nehmen
wir zum Beispiel unsere Nahrungsfasern
aus Getreide und Früchten. Sie leisten
nicht nur funktionale Dienste. Darüber hinaus
sind sie auch gesunde Ballaststoffe,
von denen man laut Ernährungswissenschaft
kaum genug bekommen kann.“ In
Müsliriegeln sind sie enthalten, in Backmischungen
und bestimmten Joghurt-
Sorten. Getreidefaser-Produkte ermöglichen
es auch, dass fettarme Wurstsorten
heute fast gleich aussehen wie ihre kalorienreicheren
Vettern und ebensogut
schmecken.
Ein ganz anderes, aber ebenso weites Feld
hat sich JRS mit Produkten aus Zellulosefasern
erschlossen. „Hier ist unser Ausgangsstoff
Zellstoff. Dieser wird aus Holz
gewonnen“, erklärt der Experte. „Zellulose
ist der Hauptbestandteil pflanzlicher Zellen.
Durch ihre von Natur aus komplexe
Struktur hat sie unglaublich viele Eigenschaften.“
Zellulosefasern leisten in hunderten
von Produkten nützliche Dienste:
Sie verbessern die Funktion vieler Baustoffe
wie Mörtel oder Kleber, sie erhöhen die
Qualität von Kunststoffen oder sind Formgeber
für Tabletten.
Pflanzliche Rohstoffe, innovativ und verantwortungsbewusst
verarbeitet, sind die
Stärke des Familienbetriebs Josef Rettenmaier
und Söhne: Das Unternehmen hat
sich seit 1877 aus einer traditionsreichen
Öl- und Getreidemühle zum internationalen
Marktführer bei Fasertechnologien
entwickelt. Die Hightech-Firmengruppe
beschäftigt mittlerweile über 1.100 Mitarbeiter
an zwölf Standorten in Europa und
den Vereinigten Staaten.
Schon gewusst?
JRS-Fasern haben auch den
Fußball revolutioniert. Für den
Ball zur Weltmeisterschaft
letztes Jahr wurde ein völlig
neues Synthese-Material entwickelt.
Die hohen Anforderungen
an diesen Stoff konnten
erst erfüllt werden durch eine
von JRS speziell entwickelte
Mikro-Zellulose. Dieser Ball
bewegt sich besser in der Luft
als seine Vorgänger und lässt
sich einfacher dribbeln, weil er
gut am Schuh liegt. Schöner
Nebeneffekt: Die Fasern unterstützen
auch den Fertigungsprozess
des Materials optimal
durch ihre feuchtigkeitsleitenden
Eigenschaften.
Regionalredaktion ODR: EnBW Ostwürttemberg Donauries AG ODR | Postfach 1353, 73473 Ellwangen, www.odr.de | E-Mail: info odr.de |
Service-Telefon: Mo bis Fr: 7:30 bis 17:00 Uhr | für Energie- und Tarifberatung sowie für Fragen zu aktuellen Angeboten: Telefon 0800 3629-637
oder 0800 EnBW ODR | für Umzugs- und Zählerstandsmeldungen sowie für Fragen zur Stromrechnung: Telefon 01802 637 637 1320 (6 Cent pro
Gespräch, egal, wie lange es dauert) | Störungsservice rund um die Uhr, Strom: Telefon 07961 82-0, Gas: Telefon 07961 82-5

30 | erleben | Kinder
Weißt du eigentlich ...,
warum alle Welt vom CO2-
Sparen redet?
CO2 ist die Kurzform von Kohlendioxid. Ein Gas, das eigentlich ein natürlicher Bestandteil
der Luft ist. Im Moment spricht jeder darüber, weil Wissenschaftler herausgefunden haben,
dass CO2 unserem Klima schadet. Das muss man sich so vorstellen: Durch zu viel Kohlendioxid
bildet sich hoch oben in der Luft – also in der Atmosphäre – eine Schicht. Diese verhindert,
dass die Wärme, die von der Sonne auf die Erde strahlt, ins Weltall zurückströmt.
Die Konsequenz: Weil immer mehr CO2 freigesetzt wird, wird es immer wärmer. Wenn
sich das Klima weiter so schnell erwärmt, drohen Umweltkatastrophen wie Dürren und
Überschwemmungen. Aber: Wenn es gelingt, die Erderwärmung in Grenzen zu halten –
führende Wissenschaftler halten einen Temperaturanstieg von zwei Grad Celsius für
gerade noch vertretbar – könnten die schlimmsten Folgen des Klimawandels verhindert
werden. Und deshalb sollten wir alle CO2 sparen!
Ihr könnt zum Beispiel darauf achten, dass keine Lampe unnötig brennt und dass der Fernseher
komplett abgeschaltet ist, also nicht im Stand-by-Betrieb läuft. Eure
Eltern könnt ihr dazu anregen, öfter auf Bus und die Bahn umzusteigen. Vielleicht macht
ihr ja am nächsten Wochenende eine Fahrradtour zusammen!
Die spannende Frage ist: Wie
nennt man die Erwärmung der Erde aufgrund
der Zunahme von CO2 in der Luft?
a) Treibhauskultur
b) Treibstoff
c) Treibhauseffekt
Schreib deine Lösung bis zum
10. Oktober 2007 an:
EnBW | Redaktion
„Das Magazin“ Kidsquiz
Postfach 101243
70011 Stuttgart
oder schick uns eine Mail an:
enbw.magazin enbw.com
Spielspaß: Wir verlosen 3 Nintendo DS Lite
in Schwarz! Wert: rund 139 Euro.
Dehn den Luftballon!
Lust auf ein kleines Experiment?
Dazu brauchst du
1 Luftballon
1 leere Glasflasche
Essig
(z. B. Kräuter- oder Apfelessig)
3 Teelöffel Backpulver
1 kleinen Trichter (nicht zwingend,
aber hilfreich)
Und jetzt kann es losgehen:
Du füllst den Essig vorsichtig überm
Waschbecken in die Flasche – bis zu
einer zwei Finger breiten Höhe.
Dann pustest du den Luftballon einmal
kurz auf und lässt die Luft wieder
ab. Jetzt musst du das Backpulver
in den Luftballon geben (das geht
am besten mit Hilfe eines Trichters)
und dann den Luftballon vorsichtig
über den Flaschenhals ziehen. Das
Backpulver rieselt in die Flasche.
Was passiert?
In dem Moment, in dem das Backpulver
mit dem Essig zusammentrifft,
beginnt es heftig in deiner Flasche
zu schäumen – und schließlich
bläht sich der Luftballon auf. Wenn
du die Flasche vorsichtig schüttelst,
steigert sich der Effekt.
Der Grund ist eine chemische Reaktion:
Backpulver und Essig verwandeln
sich in ein Gas: Kohlendioxid,
kurz CO 2. Die Kohlendioxidmoleküle
und die in der Flasche vorhandene
Luft lassen den Innendruck steigen:
Da der Luftballon flexibel ist, dehnt
er sich aus!
EnBW-Online-Tipp
Warum lernen wir? Und was hat
das mit Intelligenz zu tun? Um
noch mehr zu wissen, brauchst
du nur in unser Online-Magazin
unter www.enbw.com/magazin
zu schauen.
Illustration: Katja Kamm
Fotos: Touristinformation Reichenau Theo R. Keller
Inselschatz: Die Reichenau zeigt ihr
berühmtes Erbe in drei neuen
Museen. Spannende Erlebnistour in
die Blütezeit der Inselmönche.
Insel Reichenau. Reich an
Schätzen des Wissens.
Erbe zu sein ist mitunter gar
nicht so einfach, wenn man das
Erbe würdig bewahren will.
Karl Wehrle, Kulturamtsleiter
der Insel Reichenau, kann ein
Lied davon singen. „Wir haben
uns riesig gefreut, als die
Unesco unsere Insel im Jahr
2000 zum Weltkulturerbe erklärt
hat“, sagt er. Vier Jahre
später kam eine weitere Attraktion
hinzu. Da sind die Handschriften
der Reichenauer Malschule
in das Unesco-Register
„Memory of the World“ aufge-
nommen worden. Deren Ziel ist
es, außergewöhnliche Dokumente
als Gedächtnis der
Menschheit zu sichern. Solche
Auszeichnungen ziehen in aller
Regel Gäste an. Doch wie sollte
Karl Wehrle ihnen den Schatz
der Reichenau in seiner Gesamtheit
denn zeigen? Der Schatz ist
ein Gesamtensemble, wie es in
der Würdigung der Unesco
heißt: Er besteht nicht nur aus
der Klosteranlage und den drei
berühmten Kirchen, sondern
auch aus dem Wissen und Wir-
Schon gewusst?
Warum die Unesco die Klosterinsel Reichenau zum Weltkulturerbe
zählt, kann man jetzt auf einer spannenden Entdeckungstour
nachempfinden. Drei neue Museen bieten tiefe Einblicke in das
Leben der Mönche, die der Insel zu ihrer herausragenden Stellung
verholfen haben. Sie sind räumlich jeweils einer der drei romanischen
Kirchen zugeordnet; das größte Museum davon ist in
Reichenau-Mittelzell. Es entführt in die goldene Zeit des
ken der Inselmönche. „Die Reichenau
war beispielsweise im
8. und 9. Jahrhundert religiöses
und kulturelles Zentrum Europas.
Damals galt das Kloster als
eine der bedeutendsten Lehr-
und Ausbildungsstätten“, berichtet
Karl Wehrle. Von hier
aus wurden Schüler auf eine
Karriere als Bischof oder Abt
vorbereitet, also für eine zentrale
Stelle der Reichspolitik.
Und es wurde auch eine revolutionäre
Bildungsreform in Gang
gesetzt. „Die Unesco will durch
erleben | Region |
31
ihre Auszeichnungen Denkmäler
und Wissen bewahren, indem
deren Bedeutung bekannt
wird“, erklärt der Kulturamtschef
und präsentiert den Inselschatz
spannend aufbereitet im
Museum Reichenau in drei neuen
Gebäuden. Diese sind quer
über die Insel verteilt, den jeweiligen
Kulturdenkmälern zugeordnet.
Zwei von ihnen erinnern
architektonisch an
Schatzkästchen. Tritt man ein,
taucht man ab in eine andere
Welt und eine andere Zeit.
Klosters, zeigt Faksimiledrucke der wichtigsten Werke aus der
Reichenauer Buchmalerei, stellt die Wissenschaften von
Hermann dem Lahmen vor, erzählt von Walahfrid Strabo, dessen
Dichtungen und Kräutergarten. Und es präsentiert die Baugeschichte
des Klosters sowie des Münsters St. Maria und Markus.
Geöffnet: Dienstag bis Sonntag, 10:30 bis 16:30 Uhr.
Mehr unter www.reichenau.de
Regionalredaktion Süd: EnBW Vertriebs- und Servicegesellschaft mbH | Niederlassung Ravensburg | Susanne Jablonsky, Telefon 0751 3638-446 |
EnBW Regional AG mit den Regionalzentren: Schwarzwald-Neckar, Ludwigsburg: Jörg Busse, Telefon 07032 13-448 | Heuberg-Bodensee, Tuttlingen:
Irmgard Leibing, Telefon 07461 709-411 | Oberschwaben, Biberach: Margit Alt, Telefon 07351 53-2378

32 | erleben | Region
Fotos: Markus Leser
Hammerschmied Anton Netzer ist
einer der letzten seiner Zunft.
Hammerstark. Schmiedekunst
aus der Dunkelkammer.
Gottrazhofen. Schon der Name klingt, als
käme er aus einer anderen Zeit. Unten am
Bach, gleich hinter der Brücke, vermischt
sich das Rauschen des Wassers mit dem
dumpfen Dröhnen eines Hammers zu einem
eigenen Rhythmus.
Die niedrige Tür zu Anton Netzers Werkstatt
steht offen. Dunkelheit umfängt den
Besucher. Nur wenige Sonnenstrahlen finden
ihren Weg durch die kleinen Fenster. In
der Esse glüht weißrot das Feuer. Transmissionsriemen
summen im Takt zu den Hammerschlägen,
die mit 200 Kilogramm ein
Stück heißes Metall bearbeiten. Anton Netzer,
vornüber gebeugt, die Augen in Höhe
des Werkstücks, zelebriert seine Kunst. Mit
routinierten Fußbewegungen auf dem mechanischen
Antrieb gibt er dem Hammer
exakte Anweisungen. Unter den erfahrenen
Händen formt sich das Metall langsam
zum Säbel.
Anton Netzers Schmiedekunst ist gefragt.
Mehr denn je. Er mache eben Qualität, gibt
der Meister knapp zur Antwort und trägt
den Rohling für die Weiterbearbeitung zum
Feuer. Zu seinen Spezialitäten gehören historische
Waffen, vom Säbel über die Streitaxt
bis zu Messern aus Damaszener Stahl.
Er schmiedet sie originalgetreu in Handarbeit
wie seine Ahnen. Seine Abnehmer sind
Sammler und historische Vereine in ganz
Deutschland. Gefragt sind auch Werkzeuge
für Restauratoren – aufwändige Einzelanfertigungen
– sowie individuelle Gitter und
Tore für Haus und Garten. In der Werkstatt
hinterm Haus hat sich nichts geändert seit
1602. Hier hat schon immer das Wasser den
Hammer angetrieben, erst über Wasserräder,
seit 1918 über eine Turbine. Hier waren
schon immer Hammerschmiede am Werken.
Sie alle haben ihr Wissen an die nächste
Generation weitergegeben. Anton Netzer
auch. Er ist jetzt 60. Ob sein Sohn die Hammerschmiede
einmal in irgendeiner Form
betreiben wird, weiß er nicht. „Das ist auch
allein dessen Sache“, betont er. Für ihn
selbst war das nie eine Frage: „Das Material
und die Wünsche meiner Kunden sind für
mich immer eine neue Herausforderung.“
Verspottet worden sei er hie und da wegen
seines „alten Zeugs“. Aber das habe ihn nie
irritiert. „Heute weiß ich, dass ich mich
richtig entschieden habe“, lacht der Schmiedemeister
verschmitzt. Es gibt nämlich nur
noch ganz wenige, die sein Handwerk beherrschen.
Entsprechend gut sind die Auftragsbücher
gefüllt. „Mit neuen Maschinen
kann man das gar nicht machen“, erklärt er.
„Schon deshalb können andere Werkstätten
sich auch nicht einfach umspezialisieren.“
Er nimmt das fast fertige Schwert, geht ein
paar Stufen hinauf, wirft den tonnenschweren
Schleifstein an und öffnet den
Wasserschieber zum Fluss hin. „Meine Waffen
sind alle nass geschliffen. Die bleiben
länger scharf.“ Ob er sein Wissen aufschreiben
werde, für alle Fälle, fragt ihn sein
Besucher. Das nütze nichts, meint der
Schmied. „Kunst kommt von Können und
Können basiert auf eigener Erfahrung.“
33
Schon gewusst?
Der Hammer in Netzers Kunstschmiede
wird von einer
Francis-Turbine mit 11 Kilowatt
elektrischer Leistung angetrieben.
Der überschüssige Strom
wird ins Stromnetz der EnBW
eingespeist. Wer Lust hat, kann
Anton Netzer bei der Arbeit zusehen.
Er bittet Besucher, sich
vorher telefonisch anzumelden
unter 07566 443.
In unmittelbarer Nachbarschaft
zur Hammerschmiede
betreibt die EnBW seit 1926 ein
Wasserkraftwerk an der
Argen. Es erzeugt mit drei
Francis-Turbinen umweltfreundlich
rund 3,5 Millionen
Kilowattstunden Strom pro
Jahr. Eine eigens für Fische
gebaute Treppe sorgt dafür,
dass der Fluss für sie durchgängig
bleibt.

34 erleben | Leserreise
Geschichtsträchtiges Baltikum:
Vilnius, Riga, Tallinn – und ein Abstecher
nach Kaliningrad!
Entdecken Sie auf der EnBW-Leserreise das barocke Vilnius, die
Jugendstilmetropole Riga und das mittelalterliche Tallinn! Die
Vielfalt der baltischen Länder Litauen, Lettland und Estland, die
50 Jahre Teil der Sowjetunion waren, wird Sie begeistern! Die drei
Staaten sind in den 17 Jahren ihrer Unabhängigkeit nicht nur die
Wachstumsstars der EU, sondern aus gutem Grund ein zunehmend
beliebtes Reiseziel: Sie stecken voller architektonischer
Überraschungen, ganze Stadtviertel gehören zum Weltkulturerbe,
aber vor allem bilden hier Geschichte und Moderne einen
reizvollen Kontrast! Auszüge der elftägigen Reise:
1. Tag: Anreise Stuttgart – Kopenhagen – Vilnius mit Stadtrundfahrt
2. Tag: Eintauchen in die Geschichte von Vilnius und Schloss Trakai
Ein Labyrinth aus schmalen krummen Gässchen mit vielen Geschichts-
und Baudenkmälern macht den historischen Stadtkern
von Vilnius aus. Die ausführliche Stadtbesichtigung zeigt die
vielfältigen Architekturstile der barocken litauischen Hauptstadt.
Nachmittagshighlight: Schloss Trakai, eine gotische Backsteinburg,
auf einer Insel gelegen!
3. Tag: Landpartie nach Kaunas und Kaliningrad
Durch malerische Landschaft geht es nach Kaunas, der zweitgrößten
Stadt Litauens mit ihrer sehenswerten Altstadt. Weiter-
fahrt in die russische Enklave Kaliningrad (Königsberg).
4. Tag: Land zwischen den Meeren
Das alte Königsberg wird wieder herausgeputzt, und so lohnt sich
eine Besichtigung der Kulturdenkmäler wie Postamt, Dominsel mit
Immanuel-Kant-Grabstätte oder Festung Dohna wieder! Am Nachmittag
Natur pur: Die Kurische Nehrung, die das Kurische Haff von
der Ostsee trennt, begeistert mit einzigartiger Dünen- und Strandlandschaft,
mit duftenden Kiefernwäldern und reetgedeckten Häusern.
Ein Streifzug durch das idyllische Fischerdorf Nidden führt u. a.
zum Thomas-Mann-Haus. Weiterfahrt nach Klaipeda.
5. Tag: Der Weg nach Lettland
Klaipeda, das alte Memel, mit seiner historischen Altstadt und
dem bekannten Simon-Dach-Brunnen mit dem Ännchen-von-
Tharau steht auf dem Programm. Anschließend Fahrt nach Rundale
in Lettland und Besichtigung des Lustschlosses Rundale
(Ruhental) – dem größten und vollkommensten Barockensemble
Lettlands. Weiterfahrt nach Riga.
6. Tag: Riga, die Jugendstilmetropole
Ein ganzer Tag, um die mit 750.000 Einwohnern größte Stadt des
Baltikums und ehemalige Hansestadt Riga zu entdecken. Die
Hauptstadt Lettlands besticht durch ihre Kontraste: städtischdörflich,
modern-historisch.
Fotos: Karawane Reise GmbH (2), Bernd Jonkmanns
7. Tag: Das schöne Riga im Freilichtmuseum und auf eigene Faust
entdecken.
Typische Baustile und Häusertypen Lettlands besichtigen!
8. Tag: Durch die livländische Schweiz nach Estland
Über den Nationalpark Gauja geht die Fahrt nach Sigulda: Inmitten
einer reizvollen Waldlandschaft liegt die Bischofsburg Turaida
und sagenhafte Sandsteinhöhlen. Die steilen Abhänge haben
den Beinamen livländische Schweiz geprägt. Weiterfahrt zur estnischen
Stadt Tartu.
9. Tag: Geist – Natur – Technik
Der Tag der Kontraste: Nach der Besichtigung der altehrwürdigen
Universitätsstadt, die das estnische Geistesleben geprägt hat,
geht es zum bezaubernden Nationalpark Lahemaa mit vielen
Mooren, Seen und Wäldern. Weiterfahrt zum Rittergut Palmse
und schließlich nach Tallinn.
10. Tag: Das mittelalterliche Tallinn ...
... besticht durch die am besten erhaltene mittelalterliche Altstadt
im Baltikum! Eine ausführliche Stadtbegehung führt bis
in den Vorort Pirita und zum Kadriorg (ehemals Katharinental),
einem grünen Park im Zentrum mit dem Katharienenschloss:
der ehemaligen Sommerresidenz Zar Peters des Großen.
11. Tag: Rückreise Tallinn – Kopenhagen – Stuttgart.
Kurische Nehrung:
Einzigartige Dünenund
Strandlandschaft,
die begeistert
(ganz links).
Ein baltisches Holzhaus
auf der Kurischen
Nehrung ließ sich
einst auch Thomas
Mann bauen
(links oben).
Überirdisch schön:
Drei Schwestern vor
den „3 Brüdern“, der
berühmten Häuserzeile
der lettischen
Hauptstadt Riga
(links).
Vorname, Nachname
Straße/Nr.
PLZ/Ort
Telefon/E-Mail
Unterschrift
35
Unsere Leistungen
- Linienflüge mit Scandinavian Airlines (SAS) inkl.
Steuern und Gebühren ab/bis Stuttgart,
1 Flug Vilnius-Tallinn mit Estonian Air.
- Qualifizierte, Deutsch sprechende lokale
Reiseleitung
- 10 Übernachtungen im Doppelzimmer mit
Bad oder Dusche/WC in überwiegend 4*-Hotels
(Landeskategorie)
- Im Reiseverlauf genannte Mahlzeiten
- Alle Fahrten und Transfers im komfortablen
Reisebus mit WC
- Alle im Programm aufgeführten Besichtigungen
und Eintrittsgelder, teilweise Gepäckträgergebühren
- Info-Paket inkl. 1 aktuellen Reiseführer Baltikum
pro Buchung
- Visum-Gebühr (60 Euro) und Besorgung
- Reiserücktrittskosten-Versicherung, Reisepreis-
Sicherungsschein (Insolvenzversicherung)
- EnBW-Reisebegleitung ab/bis Stuttgart
Termin 05.06. – 15.06.2008
Preis pro Person im Doppelzimmer: 1.798 Euro
Einzelzimmerzuschlag: 410 Euro
Reiseveranstalter:
Karawane Reisen GmbH, Schorndorfer Straße 149,
71638 Ludwigsburg
Es gelten die Reisevereinbarungen des
Veranstalters.
Wichtig: Es ist ein mindestens sechs Monate
über das Reiseende hinaus gültiger Reisepass
notwendig!
EnBW-Online-Tipp
Mehr zu Land und Leuten erfahren Sie
in unserem Online-Magazin unter
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Ja, ich will kostenlose und unverbindliche Information zur
Flugreise ins Baltikum
Den ausgefüllten Coupon senden Sie bitte in einem ausreichend frankierten Umschlag an:
EnBW, Redaktion „Das Magazin“, Stichwort „Leserreise“, 76180 Karlsruhe.
Sie können die Infos und Buchungsunterlagen auch online abrufen: www.enbw.com/magazin

36 | erleben | Sternstunde
Sternstunde: Harte Nüsse knacken.
Bodenständig, bürgerlich und regional – mit
diesem Rezept hat sich Bernd Heinzelmann
vom Landgasthof zur Linde im oberschwäbischen
Bad Schussenried-Steinhausen die
Herzen seiner vielen Stammgäste erobert.
Wenn das Restaurant mit 120 Gästen im
Restaurant und 40 Gästen in der Gartenwirtschaft
voll besetzt ist, verliert Heinzelmann
nicht die Ruhe. Denn wesentlich
mehr Gäste bewirten musste der oberschwäbische
Koch während seines dreimonatigen
Aufenthalts auf der MS Europa,
mit der er und 500 Passagiere von der Karibik
über Afrika bis nach Asien fuhren.
Seit fast 120 Jahren ist die Linde im Familienbesitz.
Ist das Wissen um die Tradition
Ansporn oder Belastung?
Auf jeden Fall Ansporn. Von klein auf habe
ich unseren Betrieb kennen gelernt, mit circa
zwölf Jahren wusste ich, dass ich Koch
werden wollte. Bis es soweit war, habe ich
meiner Mutter in der Küche über die Schulter
geschaut.
Was muss ein Koch über die Region wissen,
in der er arbeitet?
Ich denke schon, dass es wichtig ist, sich in
der Region auszukennen, vor allem natürlich
in der Landwirtschaft, aus der wir un-
sere Produkte beziehen. Vieles kann ich von
meinem Vater erfahren, der noch heute
Ackerbau betreibt und Schweine züchtet.
Die Üppigkeit des oberschwäbischen
Barocks auf der einen, das Gesundheitsbewusstsein
vieler Gäste heute auf der
anderen Seite. Wie gelingt Ihnen die
Balance in der Küche?
Eigentlich ganz gut. Die Gäste sind zwar einerseits
gesundheitsbewusster und verzichten
oft auf die Sahne beim Dessert oder
beim Kuchen. Andererseits genießen sie die
Tradition der schwäbischen Küche, also
Zwiebelrostbraten oder Wildgerichte und
die Martinsgans.
Müssen Sie als Koch auch manchmal eine
harte Nuss knacken?
Es ist zumindest nicht ganz alltäglich,
wenn wir Barockmenüs anbieten, die auf
der normalen Speisekarte nicht zu finden
sind. Dann gibt es zum Beispiel Räucherfisch
mit wildem Salat und Honigblütendressing.
Dazu gibt’s gebratenes Huhn mit
Kraut und Rüben und zum Nachtisch in Fett
gebackene „Nonnenfürzle“, ein oberschwäbisches
Teiggebäck, mit Früchten. Barock
bedeutet: gut gewürzt, reich verziert und
sehr bunt, also zum Beispiel mit frischen
Himbeeren zum Wildsalat.
Nur wenige hundert Einwohner hat Steinhausen, ein
Ortsteil von Bad Schussenried, aber auch eine der
prächtigsten Barockkirchen Oberschwabens. Die
Wallfahrtskirche und spätere Pfarrkirche wurde
zwischen 1727 und 1732 erbaut und gilt als „schönste
Dorfkirche“ der Welt. Direkt gegenüber liegt der noch
ältere Landgasthof zur Linde aus dem Jahr 1609.
Seit fast 120 Jahren ist er im Besitz der Familie
Heinzelmann
Landgasthof zur Linde
Ingoldinger Straße 2
88427 Bad Schussenried / Steinhausen
Elke und Bernd Heinzelmann
Telefon 07583 2381
Telefax 07583 942837
Internet www.zur-linde-steinhausen.de
E-Mail info zur-linde-steinhausen.de
Wildmedaillons mit
Walnusskruste
50 g Walnüsse (gehackt)
100 g Butter
80 g Weißbrotbrösel
1 EL gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Wacholder (zerstoßen)
Nelken (zerstoßen)
4 Wildmedaillons
(z.B. vom Hirsch oder
Reh)
Die Medaillons von beiden
Seiten je nach Geschmack
braten (rosa, mittel oder
durchgebraten).
Die Zutaten gut vermengen,
gleichmäßig auf den Medaillons
verteilen und bei Oberhitze
überbacken, bis die Kruste
goldbraun ist.
Beilagen: Dazu schmecken
Schupfnudeln oder Spätzle und
Feldsalat mit Kartoffeldressing
und gebratenem Speck.
Fotos: Berthold Steinhilber, Jan Kornstaedt
EnBW-Online-Tipp
Das komplette Rezept finden Sie in unserem Online-Magazin unter www.enbw.com/magazin
37

38 | erleben | Echo
Die Reaktion der Fachjury zur Ausgabe 1/07 zum Thema „querdenken“:
„So außergewöhnlich kann ein Magazin
für Energieversorger sein – ‚das magazin’
denkt quer, schwimmt – um im Bild zu bleiben
– gegen den Strom und präsentiert so
technische Themen bildhaft gut erklärt.“
So lautet die Begründung der unabhängigen
Fachjury des jährlich stattfindenden
Corporate Publishing Wettbewerbs zum
Kundenmagazin der EnBW. Und das war
dieses Mal Gold wert! Nach zwei silbernen
Auszeichnungen hat „das magazin“ im
dritten Anlauf den ersten Preis im Bereich
der Energiewirtschaft gewonnen. Der Best
of Corporate Publishing Wettbewerb, kurz
BCP, ist unangefochten Europas größter
Wettbewerb für Unternehmenskommunikation:
Rund 580 Publikationen hatten
sich dieses Jahr der insgesamt 100-köpfigen
Fachjury gestellt. Der Wettbewerb
wird vom Forum Corporate Publishing e.V.
gemeinsam mit den Fachmagazinen aquisa,
Horizont sowie w&v ausgerichtet. Am
27. Juni 2007 wurde der Preis in einem feierlichen
Finale in München übergeben.
Alle guten Dinge sind drei: Ursula
Meister, Oliver Schulz (beide
EnBW-Projektleiter des ‚magazins‘)
und Melanie Jonas (Objektleitung
beim Verlag G+J Corporate Media
GmbH) freuten sich, dass das EnBW-
Magazin nach zweimal Silber jetzt
mit Gold ausgezeichnet wurde.
Gold wert. Erster Platz für „das magazin“ in Europas
größtem Wettbewerb für Unternehmenskommunikation!
Der Gewinner ist:
Die Umwelt!
Und noch einen Preis konnte ‚das magazin‘
beim diesjährigen BCP-Wettbewerb einheimsen:
Den Sonderpreis in der Kategorie
Recyclingpapier. Das Kriterium der Jury:
höchste Qualität bei größtmöglicher
Nachhaltigkeit. Ein Preis, der besonders
der Umwelt zugute kommt: Mit der Wahl
des umweltschonenden Papiers setzt die
EnBW Zeichen als ein wirtschaftlich, gesellschaftlich
und ökologisch verantwortlich
agierendes Unternehmen, das bestrebt
ist, der Verantwortung für
zukünftige Generationen gerecht zu werden.
Bei einer Auflage von 2.370.000 Exemplaren
und einem Umfang von 40 Seiten
ist dieses Zeichen mehr als nur
symbolischer Natur – schließlich geht es
um 237 Tonnen Papier, die für jede neue
Auflage weiterverarbeitet werden.
Sagen Sie uns Ihre Meinung! per E-Mail: enbw.magazin enbw.com oder per Post:
EnBW, Redaktion „das magazin“ Postfach 10 12 43, 70011 Stuttgart
Hilfe! „Helfen“ ist das Thema unserer nächsten Ausgabe, die im Dezember
2007 erscheint. Forscher haben herausgefunden, dass wir bereits im zarten Alter von
zwölf Monaten die Bedürfnisse anderer erkennen und Hilfe leisten. Ob wir so hilfsbereit
bleiben und auch im Erwachsenenalter diese Selbstlosigkeit Bestand hat, beleuchten wir
in unserer nächsten Ausgabe: Von Helfern, Helfershelfern, Hilfsangeboten bis zur
Selbsthilfe reicht die Facette unserer Themen. Hoffentlich eine Hilfestellung!
Kundenservice
Fragen zum Thema Energie, zum
Unternehmen EnBW, zu SüdBest,
zu unseren Produkten oder Tarifen?
Wir sind für Sie da:
Telefon 0800 3629-000
oder 0800 ENBW-000
ODR Telefon 0800 3629-637
oder 0800 ENBW-ODR
kostenfrei
(Mo-Fr von 7:00 bis 19:00 Uhr)
Fax 0800 3629-111
oder 0800 ENBW-111
E-Mail: kontakt enbw.com
24-h-Hotline bei Stromstörungen:
0800 3629-477
ODR: 07961-820
kostenfrei
24-h-Hotline bei Gasstörungen:
0711 289-44250
ODR: 07961-825
24-h-Hotline bei Wasserstörungen:
0711 289-47961
Internet: www.enbw.com
Impressum
Herausgeber:
EnBW Energie Baden-Württemberg AG
Projektleitung
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Koordination:
Alexandra Schaan
Ihr Kontakt zur Redaktion:
EnBW AG
Redaktion „das magazin“
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Fax 0711 289-22127
E-Mail: enbw.magazin enbw.com
Verantwortlich für die Konzernthemen
Dr. Jürgen Gysin
EnBW Vertriebs- und
Servicegesellschaft mbH
Hans-Joachim Uhlenberg
EnBW Regional AG
Birgit Hund
SüdBest GmbH
Ferdinand Veit, Sylvia Makowski
Redaktion
Thomas van Laak, Karen Metzger,
Sabine Müntze, Barbara Schwerdtle,
Dr. Theo Rombach, Christoph Schwarzer
Gestaltung/Produktionslayout
Jürgen Kaffer, Joachim Fischer,
Büro Hamburg
Verlag
G+J Corporate Media GmbH
Friesenweg 2a-c, 22763 Hamburg
www.guj-corporate-media.de
Objektleitung
Melanie Jonas, Harald König
Druck
Stark Druck GmbH & Co.KG Pforzheim
© 2007, EnBW AG
Foto: Canon DeutschlandGmbH 2000-2007
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1 2 3 4 5 6 7 8
> In den vergangenen Monaten flatterte zahlreichen EnBW-Kunden eine
„Energie-Umfrage“ mit „Gewinnbenachrichtigung“ ins Haus. Dazu möchten wir
feststellen: Die EnBW hat mit diesen Anschreiben nichts zu tun!
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lösen. Viel Erfolg!
9 10
Des Rätsels Lösung bitte
bis zum 10. Oktober 2007
per Mail an
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frankierten Postkarte an:
EnBW
Redaktion „das magazin“
Preisrätsel
Postfach 10 12 43
70011 Stuttgart
39
Übrigens: Der Rechtsweg ist wie immer
ausgeschlossen, und EnBW-Mitarbeiter
sowie ihre Angehörigen dürfen leider
nicht teilnehmen!
Sind Sie dabei?
Herzlichen Glückwunsch den
Gewinnern der letzten Preisrätsel!
Schöner Schauen mit dem
LCD-Flachbildschirm wird in Zukunft:
Theodor Abt, Wangen
Mit dem coolen iPOD immer und
überall Musik hören werden:
Tabea Ackermann, Ditzingen
Jonas Spiegel, Birkenfeld
Übrigens: Die richtigen Lösungen der
letzten Ausgabe waren Heimkino und
Fotovoltaik.
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1. - 9. Sept. 2007
Ganz Stuttgart hält die Spannung, wenn vom 1. bis 9. September die
besten Turner der Welt auf der Matte stehen. Als Titel- und Haupt -
sponsor der EnBW Turn-WM TM 2007 wünschen wir der deutschen Riege
um Fabian Hambüchen viel Erfolg. Mehr Infos unter www.enbw.com