(3,10 MB) - .PDF - Kleinregion Weinviertler Dreiländereck
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Riegelkrapfen aus der Riegelkrapfen-Backwerkstatt<br />
Riegelkrapfen sind ein seit Jahrhunderten nur in Herrnbaumgarten in der Faschingszeit hergestelltes<br />
Germteigbackwerk. Teigstreifen aus Germteig werden in Riegeln über das handgefertigte, halbrunde Backblech<br />
gelegt, mit gehackten Nüssen bestreut und im Herd<br />
gebacken. Am besten schmecken die Riegelkrapfen frisch<br />
aus dem Backofen, wozu der junge Heurige besonders<br />
gut mundet.<br />
Es ist eine wichtige Aufgabe eines Museums alte<br />
Traditionen am Leben zu erhalten. Damit diese<br />
Köstlichkeit nicht in Vergessenheit gerät, veranstaltet das<br />
ERSTE ÖSTERREICHISCHE KÜCHENMUSEUM ab<br />
Ostern für Museumsbesucher Riegelkrapfen-Backkurse.<br />
Mit interessierten Besuchern werden gemeinsam<br />
Riegelkrapfen gebacken und verkostet. Zur Belohnung<br />
gibt es neben dem Rezept eine Riegelkrapfenurkunde<br />
und ein Erinnerungsfoto.<br />
Kontakt: kuechenmuseum2171@aon.at<br />
IHRE NEUE<br />
ZU<br />
GLEITSICHTBRILLE<br />
TOP-PREISEN<br />
Komplett bis 4/2 ab<br />
€ 260,-<br />
Kunststoffgläser + Hartschicht + Entspiegelung<br />
OPTIK - FOTO<br />
Josef Weinhofer<br />
A-2170 Poysdorf, Dreifaltigkeitsplatz 8, Tel. u. Fax (02552) 2214<br />
FAHRSCHULE<br />
LAA/THAYA<br />
MARKON e.U.<br />
K u r s t e r m i n e<br />
Osterkurs Laa und Poysdorf:<br />
Beginn: Sa 31.3.2012 8.00 Uhr<br />
Abendkurs Laa:<br />
Beginn: Mo 16.4.2012 18.00 Uhr<br />
Abendkurs Poysdorf:<br />
Beginn: Mo 14.5.2012 18.00 Uhr<br />
Tageskurs Laa:<br />
Beginn: Mo 11.6.2012 16.00 Uhr<br />
Ferialkurs Laa und Poysdorf:<br />
Beginn: Mo 2.7.2012<br />
2136 Laa/Thaya, Hauptstraße 3<br />
Tel. 02522/22 41 • www.fahrschule-laa.at<br />
office.fs@nanet.at