Vonovia Kundenmagazin "zuhause" Frühjahr 2016

12 Titelgeschichte
zuhause Frühling 2016
„Veranda Junkie“ Karel steckt im Frühjahr ein paar Kartoffeln in den Reissack. Drei Monate später
erntet er. Eine Knolle bringt rund ein Kilo Kartoffeln.
FOTOS: FOTOLIA, CORBIS
FOTO: SEBASTIAN MAGNANI, AT VERLAG
Ein Stück Natur mitten in der Stadt. Kräuterund
Gemüseaufzucht in Reissäcken.
Cherrytomaten benötigen viel Wärme und
lieben die Sonne.
„Veranda Junkie“ Karel
der in dem Buch „Veranda Junkies“ als einer
von 15 leidenschaftlichen Balkongärtnern
seine Erfahrungen teilt und viele praktische
Anleitungen parat hat. Er zieht auf seinem
kleinen Stadtbalkon nicht nur Salat. Er hat
sogar schon richtig gute Kartoffelernten erzielt.
Sein Tipp: leere Reissäcke besorgen. Die
bekommt man zum Beispiel in chinesischen
Restaurants oder Asialäden. Auch wenn sie
keinen Designpreis gewinnen, sie sind robust
und wasserdurchlässig, eine perfekte Alternative
zum üblichen Pflanztopf. Im Frühjahr
steckt Karel zwei bis drei alte Kartoffeln vom
vorigen Jahr mit ein wenig Erde in einen Sack,
gießt regelmäßig, schüttet einige Male Erde
auf die wachsende Pflanze und kann drei
Monate später köstliche Kartoffeln ernten. So
simpel kann es sein. Auch die anderen „Veranda
Junkies“ sind experimentierfreudig und gehören
zu der neuen Generation urbaner Gärtner,
die von Dachterrasse über Balkon und
Fenstersims bis zum Parkplatz vor dem Haus
pflanzen, was das Zeug hält – dabei improvisieren
und äußerst viel Kreativität beweisen.
Platzmangel schafft Kreativität
Wer zum Beispiel nur einen kleinen überdachten
Balkon mit wenig Platz hat, pflanzt einfach
in die Höhe. Ein Regal an der Wand bietet zum
Beispiel ausreichend Fläche für Kräuter, Gemüse
& Co. Oder wie wäre es mit Bohnen, die an
einem Wandgitter ranken und nebenbei auch