neue Strukturen - Nordzucker AG

Werksführungen: Blick hinter die Kulissen
Regelmäßig in der ersten Oktoberwoche öffnen die hiesigen Nordzucker-Werke ihre
Tore auch für interessierte Besucher.
„Wie kommt der Zucker aus der Rübe in
die Kaffeetasse?“ – so lautet die zentrale
Frage. Die Besucher erfahren in einer
knapp zweistündigen Werksführung alles
rund um die Zuckerherstellung. Dabei
wird sehr viel Wert darauf gelegt, dass
kein technischer oder agrarwirtschaftlicher
Vortrag gehalten wird, sondern dass
die Besucher leicht verständlich erfahren
und miterleben, welche Schritte bei der
Ge winnung des Zuckers wichtig sind.
Die Führungen sind so ausgerichtet, dass
die Besucher durch Riechen, Probieren
und Berühren (zum Beispiel von Rübenschnit
zeln) eigene Erfahrungen mit dem
Natur pro dukt aus der Zuckerrübe machen
können.
Gäste und Mitglieder des Vereins „Lebendiges
Ahlten e.V.“ bei der Besichtigung des Zuckerhauses
in Clauen. Von links nach rechts:
Renate Schönfelder-Kronisch, Hans-Heinrich
Prüße, Bärbel Halamoda.
Aus der Rübe in die Kaffeetasse:
Werksbesucher wissen mehr
über das Naturprodukt Zucker.
Einblick in verschiedene Bereiche
Die Gäste werden in die unterschiedlichen
Werksbereiche geführt und sehen – je nach
Standort – verschiedene Stationen, von der
Rübenanlieferung und -probenentnahme,
über das Zuckerhaus und den Leitstand bis
hin zur Verpackung beziehungsweise Verladung
im Service Center.
Bevor es – ausgerüstet mit dem obligatorischen
Helm – auf den Rundgang geht,
erhalten die Teilnehmer umfassende Informationen
über die Nordzucker AG als
Konzern. Außerdem wird ein 20-minütiger
Film gezeigt, der einen Blick auch in die
Bereiche der Zuckerherstellung gewährt,
die aus Hygienegründen nicht betreten
werden dürfen.
Auf dem Weg zum Zucker … Mittels Proben
erfahren die Besucher, welche Zwischenstufen
während der Herstellung durchlaufen werden.
Termine für die
Führungen:
Clauen: Sabine Ludwig
05128 405 -135
Klein Wanzleben: Andrea Thode-Japp
039209 45 -130
Nordstemmen: Ines Büthe
05069 88 -102
Schladen: Kerstin Liebelt
05335 802 -101
Uelzen: Marlies Steinberg- Antony
0581 89 -156
Unterschiedliche Zielgruppen
Die Besuchergruppen sind sehr unterschiedlich
zusammengesetzt: Von interessierten
Landwirten, über Vereine aus der Nachbarschaft,
bis hin zu ganzen Abtei lungen aus
Firmen, die die Werksführung als Ziel für
ihren Betriebsausflug nutzen. Um den Interes
senschwerpunkten der Besucher Rechnung
zu tragen, werden die entsprechenden
Themenschwerpunkte für die Präsentation
von den Werksführern ausgewählt.
Einfach anmelden: Anruf genügt!
Anmelden können Sie sich in den Sekretari
aten der Werke, die die Termin ver gabe
vor Ort koordinieren. Teilnehmen können
alle ab 16 Jahren, die gut zu Fuß sind und
gute Laune mitbringen! red.
Heike Koehler aus Ahlten: „Ich war
sehr überrascht, wie die Herstellung
funktioniert!“
Treffpunkt
Akzente 03/09 27