Norderland
Das Veranstaltungsmagazin
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Wenn das nicht lecker ist ...<br />
Moin und herzlich willkommen...<br />
... in der neuen Rubrik<br />
"Wenn das nicht lecker ist...",<br />
mit Edda, Küchenchefin vom Havanna.<br />
Restaurant & Café<br />
HAVANNA<br />
Est. 2015<br />
im<br />
Ocean Wave<br />
Semmelknödeltaler<br />
mit Pfifferlingrahm<br />
Pfifferlingrahm<br />
Einkaufsplan<br />
für 4 Personen<br />
800 g frische Pfifferlinge<br />
(Eierschwammerl)<br />
1 große Zwiebel<br />
1 Bund krause Petersilie<br />
2 Knoblauchzehen<br />
Kräuter der Provence<br />
1 Prise Zucker<br />
Salz und Pfeffer<br />
frisch aus der Mühle<br />
Butterschmalz<br />
1/2 l süße Sahne<br />
evtl. etwas Mehl<br />
Preiselbeeren<br />
nach Belieben