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Waldschenke Stendenitz LOKALTERMIN<br />
Küchenchef Denny Schulz und Souschefin Sarah Mahlkow.<br />
Kulinarisch sind wir auf Kurs<br />
und servieren die unaufgeregte Regionalküche<br />
eines Landgasthofs.<br />
Fisch, Wild, Bio-Fleisch, Gemüse<br />
und Kräuter aus dem eigenen Garten<br />
und Kuchen von Heike.<br />
Juliane Kaatzsch<br />
seitdem probiert Juliane Kaatzsch den Spagat zwischen Mode und<br />
Schenke. „Weil ich gute Mitarbeiter habe, klappt es immer besser“,<br />
sagt sie. Deshalb hat sie mit dem beliebten Ausflugsziel – nebenan<br />
gibt es übrigens Deutschlands einziges Waldmuseum – auch<br />
noch einiges vor, kulturell wie kulinarisch. Und bunt genug ist ihr<br />
die Waldschenke auch noch nicht.<br />
WALDSCHENKE STENDENITZ<br />
Stendenitz 13<br />
16827 Molchow<br />
Tel. 03391 — 77 51 19<br />
www.waldschenke-stendenitz.de<br />
Fischtopf Waldschenke.<br />
Wildgulasch mit Spitzkohl und Serviettenknödel.<br />
GARÇON<br />
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