Kaiserlich erleben, Ausgabe 4/2016

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GENUSS 23
Schwarzwald
g Basel (Schweiz)
WeinWinter im
Naturgarten Kaiserstuhl
Wenn es draußen kalt und ungemütlich
wird, sind Wohlfühlen
und Genießen angesagt.
Daher haben Kaiserstühler
und Tuniberger Gastronomen
und Beherbergungsbetriebe im
Rahmen der Aktion WeinWinter
ein weinseliges Programm
zusammengestellt, bei dem es
sich herrlich entspannen lässt:
mit Weihnachtsmärkten, Wein-
Menüs, Wellness am Fuße des
Weinbergs und der traditionellen
alemannischen Fastnacht.
DBis D 28. Februar 2017,
Infos unter www.naturgartenkaiserstuhl.de/de-de/
kaiserlich-erleben oder unter
Tel. 076 67/94 2673
WeinWinter im
Naturgarten Kaiserstuhl
Aktions-Zeitraum
1. November 2016 - 28. Februar 2017
Naturgarten
KAISERSTUHL
© gstockstudio - Fotolia
Weinbox Edition 2.0
Passend zur Vorweihnachtszeit
legen die Jungwinzer der Generation
Pinot eine neue Auflage
ihrer Weinbox vor: Weinbox
„Badische Entdecker“ Edition
2.0 heißt sie, enthält 24 Viertele-Flaschen
mit Weinen von
zwölf verschiedenen Betrieben
und eignet sich als süffiger Adventskalender
ebenso wie als
Kunden- oder Genussgeschenk.
Die kleinen „Entdecker“ sind
gebietstypische Weiß- und Rotweine,
hauptsächlich Burgunder.
D79,90 D Euro inkl. Versand,
erhältlich über Weingut Kiefer,
Tel. 076 63/10 63, info@weingutkiefer.de
oder weinbox@
generation-pinot.de
Vollmond-Bar
im Weingut Kalkbödele
Für alle Weinverliebten, Astronomen,
Astrologen, Mondsüchtigen,
Chiller und Nachtschwärmer
öffnet das Weingut
Kalkbödele in Merdingen an
Vollmondabenden von 18 Uhr
bis Mitternacht seine neue
V i n o t h e k .
DTermine: D 14. Dezember,
12. Januar, 11. Februar und
12. März, www.kalkboedele.eu
Käse & Wein
Guter Wein zu gutem Käse hat
Tradition – beides präsentieren
die Badische Weinprinzessin
Katharina Dier und Käsesommelière
Anni Münzer am Samstag,
14. Januar, um 19.30 Uhr in
der Winzergenossenschaft Bötzingen
mit viel Liebe zum Detail.
D39 D Euro p.P., Anmeldung
unter Tel. 076 63/9 3060,
www.wg-boetzingen.de
Kesselfest
Feines aus dem Kessel wie Kesselfleisch
oder Gulaschsuppe gibt
es beim Kesselfest des Schützenvereins
Bötzingen am Sonntag,
15. Januar, von 11 bis 18 Uhr im
Schützenhaus im Tiefental bei
Bötzingen.
Empfohlene Weinhotels
Baden-Württemberg
Für an Wein interessierte Reisende
in Baden und Württemberg
gibt es mit den „Empfohlenen
Weinhotels“ künftig ein
neues Angebot. Mehr als 40 Unterkünfte
im Land bieten ihren
Gästen besondere Erlebnisse
rund um den Wein und dürfen
das neue Siegel führen, das
von der Tourismus Marketing
GmbH Baden-Württemberg vergeben
wird. Zu den ausgezeichneten
Hotels am Kaiserstuhl gehören
das Posthotel Kreuz-Post
in Vogtsburg-Burkheim, der
Landgasthof Lamm in Bahlingen,
das Hotel Gasthaus Adler
in Endingen-Königschaffhausen,
das Gasthaus zur Sonne in
Ihringen-Wasenweiler und das
Hotel Kapuzinergarten in Breisach
Rotweinnacht
im Winzerkeller
Bereits zum neunten Mal richten
der örtliche Tourismusverein
und der Kaiserstühler
Winzer verein die Rotweinnacht
im Winzerkeller aus. Neben einem
Dreigänge-Menü gibt es die
verschiedensten Rotweine zum
Verkosten. Mit kurzen Prosatexten,
Gedichten und Anekdoten
führt Ortsvorsteher Arno
Landerer durch den Abend.
DFr D & Sa, 10. & 11. März 2017,
jew. 20.30 Uhr, Winzerkeller
Oberrotweil, 55 Euro, www.
winzerverein-oberrotweil.de,
Tel. 076 62/9 32 00
Jungweinprobe der
Generation Pinot
Die Betriebe der Generation
Pinot präsentieren sich am
Samstag, 4. März 2017, von 16
bis 20 Uhr, im Peterhofkeller in
Freiburg zur alljährlichen Jungweinprobe.
Pro Betrieb werden
fünf Jungweine präsentiert,
Weißweine aus 2016, Rotweine
aus 2015. Dabei besteht die
Gelegenheit zu spannenden
Gesprächen direkt mit dem Erzeuger.
DInfos D unter
www.generation-pinot.de
Bischoffinger
Frühlingszauber
Weine des neuen Jahrgangs und
Spezialitäten aus der Landküche
können beim Bischoffinger
Frühlingszauber probiert
werden: am Samstag und
Sonntag, 18./19. März 2017,
in der Winzergenossenschaft
Bischoffingen.
DInfos D unter
www.wg-bischoffingen.de
Neue Verkaufsstelle
für „Kaiserlich
genießen“-Produkte
Im Zuge der Eröffnung seiner
Weinbar ist der Landgasthof
zum Lamm in Bahlingen Verkaufsstelle
für die „Kaiserlich
genießen“-Produkte geworden.
Das Weinhotel bietet seinen
Gästen schon seit langem ein
regionales Frühstücksbuffet,
das Produkte des „Kaiserlich
genießen“-Markenprogramms
enthält. Nun können Gäste ihren
Urlaub verlängern und die
Produkte für den Verzehr zu
Hause erwerben.
DInfos D unter
www.lamm-bahlingen.de
oder Tel. 0 76 63/ 93870
Neuauflage der
G e n u s s k a r t e
Die Erstauflage der Genusskarte,
in der sich Gastronomieund
Weinbaubetriebe empfehlen
und die Sehenswürdigkeiten in
den Orten an Kaiserstuhl und
Tuniberg dargestellt werden, ist
im Frühjahr 2015 erschienen.
Wie erwartet kommt sie sowohl
bei Übernachtungs- als auch
bei Tagesgästen sehr gut an –
die Neuauflage liegt ab Januar
2017 in den Tourist-Infos der
Region gratis aus.
Naturgarten
KAISERSTUHL
Genuss-Karte
durch den Naturgarten Kaiserstuhl
www.naturgarten-kaiserstuhl.de
Kaiserlich erleben · 04/2016