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Aktueller Tipp<br />
la<br />
PASIÓN<br />
le<br />
CHARME<br />
Von der mediterranen Sonne schwärmen<br />
nicht nur die zahlreichen Feriengäste<br />
an den Stränden Südeuropas.<br />
Vor allem Weinliebhaber überschütten Spanien,<br />
Italien und Frankreich mit Lob.<br />
Die Leidenschaft Spaniens<br />
Die Provinz Valencia beschert uns mit dem<br />
aromatischen und feinperligen Besitos einen<br />
Moscato. Der trendige Aperowein mit heller,<br />
zitronen- bis goldgelber Farbgebung passt gut<br />
zu frischen Früchten und Desserts. Aus dem<br />
Rioja, einem der bekanntesten Weinbaugebiete<br />
der iberischen Halbinsel, kommt der Rioja<br />
Reserva Ursa Maior. Dieser herrliche, dunkelrot<br />
schimmernde Rotwein ist ein wunderbarer<br />
Begleiter von feinen Fleisch- und Reisgerichten.<br />
Der Charme Frankreichs<br />
Die Rosière-Familie aus unserem westlichen<br />
Nachbarland überzeugt – egal, ob<br />
weiss, rot oder rosé. Der zugängliche weisse<br />
Rosière Chardonnay Viognier ist füllig,<br />
weich und rund und passt hervorragend zu<br />
Vorspeisen und Fischgerichten. Der rote<br />
Rosière Syrah zeigt sich ausgeglichen und<br />
angenehm süffig. Er passt gut zu Wild,<br />
dunklem Fleisch und Käse. Der Rosé de<br />
France mit seiner frischen Frucht und kräftigen<br />
Struktur eignet sich als Begleiter von