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Entdecke den erfrischend anderen Geschmack CHF 9.30 statt CHF 11.70 Feldschlösschen Braufrisch 6x50cl Gültig von 27.03. – 01.04.2017 (solange Vorrat) Feldschlösschen verbindet Weitere Infos unter www.feldschloesschen.ch Gebraut in der Schweiz
Saison im Volg 62 · 63 Peterli-Tomaten-Salsa Zutaten für 4 Personen: 4 Tomaten häuten, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Tomaten mit 1 gepressten Knoblauchzehe, 1 gehacktem Peperoncini und 3 EL gehacktem Peterli vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1 dl Olivenöl dazugeben und vermischen. In 4 Gläser füllen, mit 0,5 dl Olivenöl bedecken und gut verschliessen. Zubereitung: 30 Min. Gewürzmischungen, Gewürzöle, Kräutermixturen, Salsas und Co. eignen sich wunderbar als persönliches Geschenk für Freunde und Familie. Mit Hingabe zubereitet, mit Schnur und Tüchlein von Hand versiegelt, ein kunstvolles Etikett ans Glas geklebt – und die Freude der Beschenkten ist garantiert. Salsa mit Lokalcharakter In Ihrem Volg gibt es eine grosse Auswahl an frischem, saisonalem und regionalem Gemüse. Perfekt für feine Mischungen mit gewollt lokalem Charakter. Ehren Sie die nahen Bauern, indem Sie aus ihrem Gemüse und ihren Kräutern zum Beispiel eine herzhafte Peterli-Tomaten-Salsa zaubern. Diese köstliche Sauce bleibt, wenn sie bis zum Rand mit Öl bedeckt ist, im Kühlschrank zwei bis drei Wochen frisch. Weitere feine Rezepte für Mischungen aller Art finden Sie unter www.volg.ch/rezepte Frühlingsfix zum Salsamix Der Frühling erwacht – und mit ihm die Lust am Kreieren allerlei Mischun gen aus frühlingsfrischen Zutaten. Das Volg Gemüsesortiment lädt ein, kreativ zu sein – mit Schätzen der Saison. Selbst gemachte Peterli-Tomaten-Salsa: eine Zierde – im Glas und auf dem Teller
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DAS IDEENMAGAZIN VOM VOLG FÜR KÜC
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Editorial In dieser Ausgabe ist Kä
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Küche aktuell 04 · 05 Gefülltes
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06 · 07 Schinkentoast-Ecken (Tilsi
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RAMA MIT BUTTER * Mit hochwertigem
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