Erdbeer- und Himbeerpflanzen - Kraege.de

Bodenvorbereitung/Düngung
Die Erhaltung der Bodenstruktur und ein aus-
reichendes Nährstoffangebot sind das Ziel
einer guten Bodenvorbereitung. Die Boden-
struktur lässt sich rein mechanisch durch
Tiefenlockerung verbessern.
Wichtig ist, dass die Arbeitstiefe einige Zenti-
meter unterhalb der Verdichtung (Pflug sohle
etc.) liegt. Bei gut strukturierten Böden reicht
eine Be ar beitungstiefe von 10 – 15 cm aus.
Werden organische Materialien, wie Humus,
Stallmist etc. eingearbeitet, so sind die Inhalts-
stoffe der eingebrachten Stoffe zu berück-
sichti gen. (So kann eine Ein ar beitung von
frischem Rinderdung zu einer für die Erd-
beer pflanzen unverträglichen An reicher ung
von Chlorid führen.)
Auch das Einarbeiten von Gründüngung führt
zu guten Ergebnissen. Hier ist der Anbau von
Winte r roggen, Senf, Tagetes etc. zu nennen.
Die Grün düng ung sollte über einen langen
Zeitraum möglichst bis zur Blüte stehen.
Unbedingt zu vermeiden sind Phace lia, Raps
und andere Pflanzen, die als Wirts pflanze
für Erdbeerkrank heiten bekannt sind (siehe
Vor kulturen).
Die Einarbeitung der Gründüngung sollte ca.
6 – 8 Wochen vor dem Pflanzen er folgen,
da die Nähr stoffe erst mineralisieren müssen,
um der Pflanze zur Ver fü gung zu stehen.
Werden unmittelbar vor der Pflanzung unver-
rotteter Mist, grünes Pflanzen material oder
Stroh in größeren Mengen eingearbeitet, ist
mit Wachstums hemmungen zu rechnen!
Da der Nährstoffbedarf einer Erdbeer pflanze
in der Regel höher ist als durch die Grün-
düngung abgedeckt wird, ist eine zusätzliche
mineralische Düngung erforderlich. Diese
sollte sich nach der zuvor genommenen
Bodenanalyse richten.
Chloridhaltige Dünger sind für Erdbeer-
pflanzen ungeeignet. Bewährt haben sich
Volldünger mit einer Zusam men setzung aus
N-P-K und Spurenelementen.
Weist die Bodenanalyse ausreichende Stick-
stoff-Werte auf, düngt man mit N-re du zierten
Düngern.
Die mineralische Düngung sollte auf ca. 1/3
im Frühjahr und ca. 2/3 nach der Ernte ver-
teilt werden. Eine zu starke N-Gabe im
Frühjahr führt zu einem verstärkten vege-
tativen Wachstum (Laubent wicklung) und
be hindert die Frucht bildung. Außerdem wird
der Pflanze die Aufnahme für Calcium
er schwert. Calcium wird ausschließlich im
Verdunstungsstrom der Pflanze transportiert.
Eine besonders blatt reiche Pflanze nimmt viel
Calcium ins Laub und wenig in die Früchte
auf. Eine ausreichende Calcium ver sorgung
der Frucht ist jedoch für die Fruchtfestigkeit
entscheidend und somit wichtig für die
Vermeidung von Botrythis. Der Calcium ver-
brauch während der Ernte liegt bei ca. 5 kg/
ha.
Neben Calcium sind Kalium und Mag ne sium
wich tige Elemente für eine gute Fruchtent-
wicklung. Gerade Kalium wird auf sandigen
Böden leicht ausgewaschen!
Hier kann das Düngen mit Kalimagnesia
ange bracht sein (siehe Bodenanalyse).
Der Kaliumverbrauch während der Ernte liegt
bei 20 – 30 kg/ha.
Ausreichend Kalium sichert hohe Zucker- und
Säure gehalte in der Frucht (Ge schmack!).
Magnesium ist ebenfalls für den Ge schmack
und be sonders für den Glanz der Früchte
wichtig (s. Dar se lect ® ). Der Magnesiumver-
brauch einer Pflanze während der Ernte liegt
bei ca. 3 kg/ha. Ist bei nasskaltem Wetter
im Frühjahr die Auf nahme von Magnesium
erschwert, kann der Ein satz von Patent kali
6% Mg sinnvoll sein.
Phosphor wird von der Pflanze nur in
ge ringem Maße (5 – 6 kg/ha) verbraucht
und liegt meist in ausreichenden Mengen vor.
Da es im Boden kaum ausgewaschen wird,
besteht eher die Gefahr einer An reicherung
von P 2 0 5 im Boden (besonders bei Flächen,
auf die Gülle ausgebracht wird). Bei zu hohen
Phosphor werten em pfiehlt sich der Einsatz
von Düngern mit geringen P-Konzentra ti-
onen.
Die für die Pflanze notwendigen Spuren-
elemente (Bor, Mangan, Kupfer, Eisen,
Molybdän etc.) sollten im Voll dünger enthal-
ten sein. Eine spezielle Düngung kann jedoch
bei bestimmten Sorten hilfreich sein (z.B.
Everest/Bor).
Eine Blattdüngung ist bei Mangeler schei-
nungen sinnvoll, die besonders bei Kälte im
Früh jahr auftreten, wenn die Nähr stoff auf-
nahme über den Boden erschwert ist. Ferner
kann durch das gezielte Aus bringen von
Kalium, Calcium und Mag nesium vor der
Ernte die Frucht qua lität verbessert werden.
Die Grundversorgung der Pflanzen sollte
jedoch über den Boden gewährleistet sein.
Werden die Pflanzen über einen Tropf-
schlauch be wässert, kann die Düngung mit
Hilfe von Flüssig düngern direkt über den
Tropfschlauch er folgen.
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