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Erdbeer- und Himbeerpflanzen - Kraege.de

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Himbeeren<br />

Der Anbau von <strong>Himbeerpflanzen</strong> hat in <strong>de</strong>n letzten Jahren<br />

stetig zugenommen. Neue Sorten <strong>und</strong> ein im mer intensiverer<br />

Anbau haben diese Kultur nicht nur für Direktvermarktung,<br />

son<strong>de</strong>rn auch für die Han<strong>de</strong>ls produk ti on interessant ge-<br />

macht.<br />

Während sich <strong>de</strong>r Sortenwan<strong>de</strong>l bei <strong>de</strong>n sommertragen<strong>de</strong>n<br />

Sorten schon vor Jahren zugunsten von Tulameen <strong>und</strong> Glen<br />

Ample vollzogen hat, sehen wir auch bei <strong>de</strong>n herbsttragen-<br />

<strong>de</strong>n Sorten <strong>de</strong>n Trend zu Himbo-Top ® <strong>und</strong> beson<strong>de</strong>rs zu<br />

Polka. Damit stehen über die ganze Saison großfrüchtige<br />

Sorten zur Verfügung. Der Anbau von Elida, Meeker,<br />

Schönemann <strong>und</strong> Autumn Bliss geht je<strong>de</strong>s Jahr weiter zurück.<br />

Die Ansprüche <strong>de</strong>s Han<strong>de</strong>ls an die Qualität von Himbeer-<br />

früchten wer<strong>de</strong>n immer größer. Um diesen An sprüchen<br />

gerecht zu wer<strong>de</strong>n, ist nicht nur die Sortenwahl entschei<strong>de</strong>nd,<br />

son<strong>de</strong>rn auch <strong>de</strong>r Anbau <strong>de</strong>r Himbeer kulturen wird immer<br />

intensiver.<br />

Einjährige Himbeerfrüchte sind die größten <strong>und</strong> schönsten!<br />

Danach geht es langsam, aber stetig mit <strong>de</strong>r Frucht qualität<br />

bergab.<br />

Wie kann ich möglichst schnell in <strong>de</strong>n Vollertrag kommen<br />

<strong>und</strong> nach wie vielen Jahren hat sich eine Neupflanzung<br />

armortisiert? Die Versorgung <strong>de</strong>r Himbeeren mit Nähr stoffen<br />

<strong>und</strong> Wasser über <strong>de</strong>n Tropfschlauch <strong>und</strong> eine zusätz liche<br />

Flächenberegnung sorgen zwar für große Früchte <strong>und</strong> hohe<br />

Pflückleistungen, aber ist dieser enorme Aufwand auch<br />

finanziell interessant?<br />

Diese Fragen beschäftigen uns beson<strong>de</strong>rs beim Anbau von<br />

Topfgrünpflanzen, <strong>de</strong>ssen Ziel es ist, bereits im Pflanz jahr so<br />

hohe Zuwächse zu erhalten, dass schon im Folgejahr ein<br />

Vollertrag erzielt wer<strong>de</strong>n kann. Dieser Herausfor<strong>de</strong>rung sind,<br />

je weiter nördlich man anbaut, allerdings klimatische Grenzen<br />

gesetzt.<br />

Die Intensität, mit <strong>de</strong>r die Kultur betrieben wer<strong>de</strong>n soll, ent-<br />

schei<strong>de</strong>t letztendlich darüber, ob Ruten o<strong>de</strong>r Topf grünpflanzen<br />

gesetzt wer<strong>de</strong>n.<br />

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