Erdbeer- und Himbeerpflanzen - Kraege.de
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Je später gepflanzt wird, <strong>de</strong>sto geringer ist<br />
<strong>de</strong>r zu erwarten<strong>de</strong> Ertrag, da die Pflan zen<br />
in ihrer Lagerzeit im Kühlhaus mehr Reserve-<br />
stoffe verbrauchen.<br />
Der Anbau sollte auf Dämmen mit Tropf-<br />
schläuchen erfolgen, um eine gute Wurzel-<br />
bil dung <strong>und</strong> damit eine ausreichen<strong>de</strong> Wasser-<br />
ver sorgung zu gewährleisten. Nur wenige<br />
Sorten sind für eine Terminkultur geeignet.<br />
Die zur Zeit wichtigsten Sorten sind Elsanta<br />
<strong>und</strong> zu nehmend auch Sonata.<br />
Die Möglichkeit, über einen langen Zeit raum<br />
Früchte einer Sorte in gleich bleiben<strong>de</strong>r<br />
Qualität anzubieten, macht diese Kulturform<br />
interessant.<br />
Remontieren<strong>de</strong> Sorten<br />
Eine <strong>de</strong>r Voraussetzungen für einen er-<br />
folgreichen Anbau von remontieren<strong>de</strong>n Erd-<br />
beeren ist das Pflanzen auf einem Damm <strong>und</strong><br />
die Wasser- <strong>und</strong> Nährstoffver sorgung über<br />
einen Tropfschlauch. Grün pflanzen wer<strong>de</strong>n<br />
bereits im September gepflanzt, Frigopflanzen<br />
im März/April. Der Pflanzabstand ist stark<br />
sortenab hängig. Bei ertragsschwächeren<br />
Sorten wie z.B. Dia mante o<strong>de</strong>r Albion, ist<br />
eine Dicht pflan zung von bis zu 15/20 cm zu<br />
empfehlen. An<strong>de</strong>re Sorten wer<strong>de</strong>n mit drei<br />
Pflan zen pro Meter gesetzt. Nach <strong>de</strong>r Pflan-<br />
zung steht zunächst das vegetative Wachstum<br />
<strong>de</strong>r Pflanze im Vor<strong>de</strong>rgr<strong>und</strong>. Eine Ab<strong>de</strong>ckung<br />
<strong>de</strong>r Bestän<strong>de</strong> als Frost schutz kann zu Beginn<br />
<strong>de</strong>r Vegetation sinnvoll sein. Die ersten Blüten<br />
wer<strong>de</strong>n entfernt, um <strong>de</strong>r Pflanze die Möglich-<br />
keit zu geben, möglichst viele Seitenkronen<br />
zu bil<strong>de</strong>n. Die Ernte beginnt ca. Mitte Juli <strong>und</strong><br />
erstreckt sich bis in <strong>de</strong>n Oktober. Der zu er-<br />
warten<strong>de</strong> Gesamtertrag verteilt sich dabei<br />
über einen sehr langen Zeitraum. Die Ernte-<br />
mengen pro Pflückdurchgang sind gering,<br />
die Pflückkosten entsprechend hoch.<br />
Außer<strong>de</strong>m müssen während <strong>de</strong>r gesamten<br />
Erntezeit kranke <strong>und</strong> faule Früchte konsequent<br />
entfernt wer<strong>de</strong>n, damit sie die nachkom men-<br />
<strong>de</strong>n Früchte nicht infizieren. Im Verlauf <strong>de</strong>r<br />
Ernte treten je nach Witterung Pflanzenschutz-<br />
probleme auf, die zu Ertragseinbußen führen<br />
können.<br />
Die Erträge sind <strong>de</strong>utlich höher als die einer<br />
Wartebeetkultur. Geschmacklich können die<br />
remontieren<strong>de</strong>n Sorten zur Zeit selten über-<br />
zeugen.<br />
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