LS_April

Wo einst der Emmentaler Käse reifte
Thüri-Gewerbepark in Bad Salzungen
Mittlerweile ist es schon mehr als ein viertel Jahrhundert
her, dass hier der Emmentaler Käse das
Werk verließ. Der Großteil der damaligen Produktion
ging in den (innerdeutschen) Export oder unter
den einheimischen Ladentisch – bekannt als sogenannte
Bückware. Der begehrte löchrige Käse kam
aus der Bad Salzunger Molkerei am Rande der
Stadt – nach der Wende umfirmiert in Thüri Milchund
Käsewerk GmbH. Dieses gab es nur noch bis
1991, es wurde dann von der Treuhand liquidiert.
Rund 300 Arbeitsplätze gingen damals insgesamt
verloren. Nach der Liquidation gab es die Molkerei
zwar nicht mehr, aber die Gebäude und das
Gewerbegebiet. Nach jahrelangen Bemühungen
kauften schließlich fünf Unternehmer als GbR 1995
das Gelände von der Treuhand-Nachfolgerin BvS
und entwickelten über die Jahre ein attraktives Gewerbegebiet.
1995 titelte die Tageszeitung „Freies Wort“ einen
ausführlichen Beitrag „Aus Molkerei soll Thüri-
Park werden“. Darin hieß es, hier werden Freizeitanlagen,
Ladenlokale, Verwaltungsräume und
Wohnungen entstehen. Mit den Wohnungen wurde
es auf dem insgesamt 40.000 Quadratmeter
großen Gelände an der Straße Richtung Langenfeld
nichts, dennoch entstand ein bunt gemischtes
Gewerbegebiet mit heute zahlreichen Möglichkeiten
für Einkauf und Dienstleistungen, mit Werkstätten,
Autohaus, Imbiss, Druckerei und sozialen
Einrichtungen wie der Salzunger Tafel.
Um die Jahrtausendwende wurde das einstige Verwaltungsgebäude
des Käsewerkes – ein schmuckloser
Funktionsbau – umfassend saniert und auch
äußerlich aufgepeppt. Hier sind heute zahlreiche
Firmen in Büros eingemietet. Aber auch in neue
Versorgungsleitungen und eine umweltfreundliche
Blockheizkraftanlage wurde in den vergangenen
Jahren investiert.
Von Anfang an haben die Eigentümer auf ein Konzept
gesetzt, das sich bis heute bewährt hat: Sie
bieten Räumlichkeiten und Infrastruktur zu einem
langfristig geringen Mietpreis und die Mieter können
nach ihren Wünschen, Bedürfnissen, Mitteln
und Möglichkeiten die Räumlichkeiten herrichten.
Zahlreiche Mieter sind seit vielen Jahren hier
angesiedelt, sie schätzen nicht nur den geringen
Mietpreis sondern auch die gute Verkehrsanbindung
nahe der Kreuzung Hersfelder/Langenfelder
Straße. Dennoch ist es zum Zentrum der Stadt
nicht weit.
Mitunter ist die „alte Molkerei“ noch im Sprachgebrauch,
wenn nach dem Thüri-Gewerbegebiet
oder einer der dort ansässigen Firmen gefragt
wird. Doch selbst viele Salzunger – vor allen Dingen
die jungen Leute – wissen kaum noch, wo
einst die Salzunger Molkerei war. Vielleicht auch,
weil zum Glück mehr übrig geblieben ist als die Löcher
vom Emmentaler.
Text/Foto: Silvia Rost
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Blick auf das sanierte Verwaltungsgebäude der einstigen Molkerei.