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<strong>Stadt</strong>-<strong>Anzeiger</strong> Nr. <strong>621</strong> 13. April 2017 Seite 13<br />
Dampfgarvorführung bei Elektro Rulle am 12. Mai<br />
Ein Nachmittag mit Profikoch Bernd Uelzmann<br />
Seit mehr als 10 Jahren lädt Rulle<br />
regelmäßig im Frühjahr zur Dampfgarvorführung.<br />
Am Freitag, 12.<br />
Mai von 15 bis 18 Uhr zaubert Herr<br />
Uelzmann wieder leckere Speisen in<br />
den neuesten Kombigeräten. Viele<br />
Besucher sind mittlerweile Dampfgarfans<br />
und genießen die Vorzüge der<br />
modernen Speisenzubereitung. Beim<br />
Dampfgaren werden die Speisen mit<br />
Dampf umströmt und somit gegart.<br />
Der Vorteil: Die Vitamine bleiben erhalten.<br />
Der Eigengeschmack von Gemüse<br />
kommt intensiver zur Geltung.<br />
Die Konsistenz von Gegartem bleibt<br />
So geht es Winterschäden an den Kragen<br />
Haus und Garten frühlingsfit<br />
Der Januar zeigte sich in diesem<br />
Jahr von seiner winterlichen Seite.<br />
An einigen Orten herrschte strenger<br />
Frost, Eis und Schnee.<br />
Es folgten erste Sonnenstrahlen,<br />
aber auch viel Regen und Nässe. Und<br />
Feuchtigkeit ist der größte Feind der<br />
Bausubstanz.<br />
Höchste Zeit also für den Frühjahrs-<br />
Check an Haus, Wohnung und<br />
Garten: Denis Bernlöhr von der<br />
Bausparkasse Schwäbisch Hall erklärt,<br />
wo Eigenheimbesitzer genau<br />
hinschauen sollten, um Schäden<br />
frühzeitig zu beheben.<br />
„Kleine Blessuren früh zu beheben,<br />
erspart Folgeschäden und teure Reparaturen“,<br />
rät Denis Bernlöhr von<br />
der Bausparkasse Schwäbisch Hall.<br />
„Der obligatorische Check zum<br />
Frühlingsbeginn mag nervig und<br />
lästig sein. Aber wer etwas Zeit<br />
investiert, kann im Gegenzug viel<br />
Geld und Ärger sparen.“<br />
1. Dach dicht, Regenrinne<br />
frei?<br />
Regenrinnen und Abflussrohre<br />
müssen von Laub, Dreck und Moos<br />
Kleine Blessuren früh zu beheben, erspart Folgeschäden und teure Reparaturen.<br />
erhalten „ausgelaugtes Matschgemüse“<br />
gehört zur Vergangenheit.<br />
Gehen Sie gerne ins Restaurant?<br />
Die Profis nutzen das Dampfgaren<br />
schon lange und verwöhnen so ihre<br />
Gäste. Genießen Sie demnächst<br />
genauso gekonnt auch zu Hause.<br />
Dampfgaren kann aber noch viel<br />
mehr. Menuegaren ist angesagt. Die<br />
Geräte führen Sie „step by step“<br />
durch das Programm. In Klartext<br />
wird am Display angezeigt, wann<br />
Sie das nächste Gargut einschieben<br />
müssen, den Rest übernimmt das<br />
Gerät. Am Schluss nehmen Sie das<br />
befreit werden.<br />
Also rauf auf die Leiter – und dabei<br />
gleichzeitig nach kaputten Ziegeln<br />
oder losen Blechen auf dem Dach<br />
Ausschau halten.<br />
Dringt über undichte Stellen Feuchtigkeit<br />
ein und durchnässt das Dämmmaterial,<br />
bildet sich schlimmstenfalls<br />
Schimmel in Haus und Wohnung.<br />
2. Makellose Fassade?<br />
Schon kleine Schäden sind tückische<br />
Eintrittsstellen für Feuchtigkeit<br />
in die Bausubstanz. Untrügliche<br />
Zeichen: Abgeblätterte Farbe, Risse<br />
fertige Menue aus dem Gerät. Es<br />
können auch Fisch, Gemüse und<br />
Beilagen zusammen eingesetzt<br />
werden. Dampf überträgt keinen<br />
Geschmack. Mit einem guten Glas<br />
Wein überbrücken Sie die Wartezeit<br />
und bereiten eine schöne Tafel vor.<br />
Neu im Programm sind Kombigeräte.<br />
Miele bietet gleich zwei Varianten:<br />
Dampfgaren und Backofen in einem<br />
Gerät. Sie können dieses kombiniert<br />
nutzen. Der Braten bekommt eine<br />
krosse Bräune und kann mit Dampf<br />
unterstützt saftig garen. Es kann aber<br />
auch jede Eigenschaft eigenständig<br />
im Putz oder an der Fassade heruntergelaufenes<br />
Wasser.<br />
Das gewissenhafte Untersuchen<br />
der Außenwand lohnt sich: Aus<br />
Schönheitsfehlern können schon<br />
beim nächsten Frost echte Baumängel<br />
werden.<br />
3. Türen und Fenster gut<br />
isoliert?<br />
Fenster und Türen sind permanent<br />
der Witterung ausgesetzt. Deshalb<br />
unbedingt nachsehen, ob Kitt oder<br />
Silikondichtungen spröde geworden<br />
sind. Bei Außentüren vor allem die<br />
Fuge an der Anschlagschiene ins Visier<br />
nehmen: Hier kann Feuchtigkeit<br />
unter den Estrich eindringen.<br />
4. Stolperfallen ausgeschlossen?<br />
Nun geht es in die Hocke: Auf<br />
Terrasse, Balkon oder der Auffahrt<br />
können sich durch Frost oder Sickerwasser<br />
Platten anheben, Beton<br />
bröckeln oder Fliesen abplatzen.<br />
Besser einmal gründlich inspizieren,<br />
bevor fiese Stolper-fallen entstehen.<br />
5. Grundstück in Schuss?<br />
Zum Abschluss im Garten nachschauen,<br />
wie stabil der Zaun und<br />
Baumpfähle nach der kalten Witterung<br />
sind und ob Bäume, Hecken<br />
und Sträucher in Mitleidenschaft<br />
gezogen wurden. Mit Glück entdeckt<br />
man dabei bereits die ersten<br />
Schneeglöckchen.<br />
Dann steht einer hoffentlich langen<br />
und sonnigen Gartensaison nichts<br />
mehr im Wege!<br />
Der nächste <strong>Stadt</strong>-<strong>Anzeiger</strong> erscheint am 18. Mai 2017!<br />
Anzeigen- und Redaktionsschluss wie immer eine Woche vorher!<br />
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genutzt werden. Der Backofenbetrieb<br />
für den Kuchen und der<br />
Dampfgarbetrieb für das Gemüse.<br />
Die zweite Variante bietet Dampfgaren<br />
und Mikrowelle in einem Gerät.<br />
Bei dieser Variante kann oftmals<br />
der Einbauplatz der Mikrowelle für<br />
ein Kombigerät genutzt werden. Es<br />
braucht kein zusätzlicher Platz in der<br />
Küche geschaffen werden.<br />
Neugierig geworden? Reservieren<br />
Sie sich einen der begehrten Plätze.<br />
Am Freitag, 12. Mai von 15 bis 18<br />
Uhr zaubert Herr Uelzmann wieder<br />
leckere Speisen in den neuesten<br />
Kombigeräten. Da die Teilnehmerzahl<br />
begrenzt ist wünscht sich Ilka<br />
Rulle eine Anmeldung bis zum 10.<br />
Mai 2017. Die Kosten der Vorführung<br />
betragen 10 Euro, hierfür wird<br />
ein Gutschein ausgestellt der beim<br />
Kauf eines Geräts verrechnet wird.<br />
Die Anmeldung ist telefonisch unter<br />
05234 - 9798 und via Email unter<br />
ilka.rulle@elektro-rulle.de möglich.<br />
Es gibt wieder attraktive Angebote<br />
am Aktionstag.<br />
Wir wünschen<br />
frohe Ostern!<br />
KLAUS LEIPE<br />
Dachdeckerbetrieb<br />
GmbH<br />
über 100 Jahre<br />
Familientradition<br />
Klaus Leipe GmbH - Dachdeckerbetrieb<br />
Brunnenstraße 1b · 32805 Horn-Bad Meinberg<br />
Telefon 0 52 34 / 97 42 · Fax 0 52 34 / 9 13 47<br />
Mobil 0173 / 293 44 45<br />
E-Mail: info@dachdecker-leipe.de<br />
Wir wünschen allen frohe Ostern!<br />
Wilhelm Ostmeier<br />
Gegr. 1846 · Inh.: Frank Ostmeier e.K.<br />
Bauunternehmen - Baustoffe<br />
Erd-, Kanal-, Stahlbeton-, Maurer-, Putz-,<br />
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Tel.: 0 52 34 / 22 17 · Fax: 0 52 34 / 6 93 05<br />
V O R A N K Ü N D I G U N G :<br />
MIELE-Dampfgarvorführung<br />
Freitag, 12. Mai 2017, 15-18 Uhr<br />
Erleben Sie einen Genuss-Nachmittag mit dem<br />
Miele-Profikoch! Anmeldung erwünscht.<br />
Verkauf<br />
Installation<br />
Kundendienst<br />
Johanna-Fuchs-Weg 9 · Bad Meinberg · Tel. 0 52 34 / 97 98 · www.elektro-rulle.de<br />
Vorführung im letzten Jahr: Bernd Uelzmann in Aktion.