Frankfurt 1 17

6,00 , 9 sfr | 36. Jahrgang
since 36 years
EDITION
I/2017
Frankfurt / Rhein-Main
anzeige
Event: Frühlingsball · Interview: Cem-Mustafa Abaci
Luxury: Uhren-Neuheiten · Travel: Designhotels, Reisen mit Stil
w w w . f e i n e a d r e s s e n . d e

INSIDE
IMPRESSUM
Frühlingsball
Cem-Mustafa Abaci
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Gartenspecial
© Foto: Stephan Maka
© Foto: Hildebrand Fotografie
© Foto: Skagerak
a regional
finest event
Frühlingsball im Palmengarten
Spring ball in the Palmengarten
Rheingau Musik Festival
Rheingau Music Festival
4 a
6 a
^Cem-Mustafa Abaci, Designer
10a-11 a
finest gourmet
21. Rheingau Gourmet & Wein Festival
21st Rheingau Gourmet & Wine Festival
16 a
3. Gourmet Salon im
Schlosshotel Kronberg
3rd Gourmet Salon in the
Schlosshotel Kronberg
22 a
finest news
Neuigkeiten aus der Region
News from the region
26 a-27 a
finest travel
Fünf-Smiley-Kinderhotel in Gosau 30 a-34 a
Five smileys children’s hotel in Gosau
33 a
b international
finest luxury
Uhren-Neuheiten
New timepieces
8 b-9 b
finest lifestyle
Gartenspecial: Frühlingserwachen
Garden Special: Spring awakening 20 b-21 b
finest automobile
Neue Gefährten 2017
New companions 2017
finest travel
Designhotels / Design hotels:
Reisen mit Stil
Travelling in Style
24 b-26 b
46 b-48 b
Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)
Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250
info@schwarzer-verlag.de · www.feineadressen.de
Anzeigen, Specials, Doris Merget,
PRs Tel. 06181.98 29 39
Mobil 0172.966 60 30
d.merget@feineadressen.de
Redaktion
Übersetzungen
Herausgeber
Geschäftsf.
Gesellschafter
Verlagsleitung
Leitung Verkauf
Stefanie Amelung
Anne-Christin Schicketanz
redaktion@schwarzer-verlag.de
Tilti Systems
Ewald Otto Schwarzer
Thomas Schwarzer
Julia Schwarzer
Markus Strasser
Mobil 0163.612 02 54
Anzeigenleitung Katharina Jedryas
(verantw.f.Anz.i.S.d.P.) Tel. 03327.57 21-260
Fax -280
anzeigen@schwarzer-verlag.de
Anzeigenverwaltung
Jennifer von Helms
Tel. 03327.57 21-270
anzeige@schwarzer-verlag.de
Sales Director Nicola Francesca
National Tel. 05561.941 99 10
n.francesca@feineadressen.de
Director Public Corinna Kowalewsky
Relations & Media Tel. 06648.916 68 88
Mobil 0171.681 92 03
kowalewsky@feineadressen.de
Produktion
Grafik/Layout
Vertrieb
Druck
Carsten Musolf
Roberto Cerrone, Manuel Vetter
vertrieb@schwarzer-verlag.de
Neef+Stumme premium
printing, Wittingen
Der nationale Teil von »feine adressen – finest«
ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden
Ausgaben: Aachen, Berlin/Potsdam, Bremen/
Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr,
Frankfurt/Rhein-Main, Hamburg/
Schleswig-Holstein, Metropolregion
Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern,
Metropolregion Nürnberg, SaarLorLux, Stuttgart. Im
Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,
Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere Magazine: HEALTH –
Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, Gästeführer, finest
© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag oHG, Potsdam.
Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen
Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.
Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des
Ur heberrechtsgesetzes bedarf der Zustimmung des
Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. CD,
E-Mail, Disketten) können seitens der Anzeigenabteilung
nicht korrigiert werden. Für die Richtigkeit, sei es in
grammatikalischer, stilis tischer, inhaltlicher wie graphischer
Form, haftet ausschließlich der Auftrag geber bzw. die
beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise ohne Gewähr.
Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Potsdam.
ISSN 0942-1092
Designhotels
finest editorial
Mensch gegen Maschine
Man versus machine
56 b
»feine adressen – finest« Frankfurt/Rhein-Main
erscheint 4x jährlich.
Gültige Anzeigenpreisliste Juli 2015
Preis pro Einzelheft: 6,00 , Abonnementpreis:
28,50 inkl. Versandkosten und MwSt.

4 a | finest event
Tanzen für die Schmetterlinge
Auf dem Frühlingsball im Palmengarten tanzten 1.400 Gäste für das neue
Blüten- und Schmetterlingshaus.
Nach einem Gala-Dinner von
Chefkoch Steffen Haase feierten
die Gäste ein rauschendes Fest. Die
Tanzfläche eröffneten Rosemarie Heilig,
Dezernentin für Umwelt und Frauen
der Stadt Frankfurt am Main, und
Dr. Matthias Jenny, Vorstand der Stiftung
Palmengarten und Botanischer Garten.
Getanzt wurde danach die ganze Nacht.
Erst zum mitreißenden Swing von Tom
Gaebel, dem deutschen Sinatra, und
später dann zu Echo-Preisträgerin Ivy
Quainoo, deren Soul-Stimme alle auf
die Tanzfläche lockte. Erstmals bereicherte
neben den hochkarätigen Show- Frank Lehmann und Anja Döbritz-Berti bei der Versteigerung
Acts auch eine Benefiz-Kunstauktion
das Programm des Gala-Abends. Sieben
Kunstwerke bekannter Frankfurter
Künstlerinnen und Künstler wurden
von »Mr. Börse« Frank Lehmann und
Anja Döbritz-Berti vom gleichnamigen
Frankfurter Auktionshaus versteigert.
Durch die Auktion konnten etwa
30.000 Euro Einnahmen erzielt werden
und für die verkauften Lose über
10.000 Euro. Ein weiterer Schritt zum
Schmetterlingshaus.
Dancing for the butterflies
1,400 guests danced at the spring
ball in the Palmengarten botanical gardens
for the new blossom and butterfly house.
After a gala dinner prepared by head chef
Steffen Haase, irresistible swing music from
Das Tanzbein wurde fleißig geschwungen
Tom Gaebel and soul from Echo prizewinner
Ivy Quainoo brought everyone
onto the dance floor. For the first time,
there was also a charity art auction. A total
of 40,000 euros was raised for the new
blossom and butterfly house.
© Fotos: Stephan Maka

AACHEN BONN DORTMUND ESSEN FRANKFURT/MAIN
AEZ HAMBURG HAMBURG ZENTRUM KARLSRUHE/ETTLINGER TOR
KIEL KÖLN MANNHEIM MTZ SULZBACH/TAUNUS MÜNSTER

6 a | finest event
Das Rheingau Musik Festival
wird 2017 dreißig Jahre alt
D
ie Jubiläumssaison findet vom 24. Juni bis zum 2.
September 2017 statt und steht ganz im Zeichen
von »Aufbruch«. Mit hochkarätigen Künstlern wurden
musikalische Projekte konzipiert, die diesem Leitgedanken
entspringen: Als Artist in Residence wird der Pianist
Igor Levit in sechs Konzerten mit Musik von Beethoven
bis Rzewski sein ganzes Können unter Beweis stellen. Mit
Anna Lucia Richter rückt zum ersten Mal eine Sängerin in
den Fokus, die mit ihrer Stimme die Besucher tief berühren
wird. Im »Fokus Jazz« steht in diesem Jahr der derzeit
wohl angesagteste deutsche Jazz-Pianist im Zentrum:
Michael Wollny. 155 Konzerte werden an 42 Spielstätten
des Rheingaus und benachbarter Regionen veranstaltet
und dafür stehen 125.000 Eintrittskarten zur Verfügung.
www.rheingau-musik-festival.de
30th anniversary
The Rheingau Music Festival is celebrating its 30th birthday.
The anniversary season runs from 24th June to 2nd September 2017
and its theme is »Aufbruch« (Awakening). 155 concerts will be held
at 42 venues in the Rheingau and neighbouring regions, and some
125,000 tickets are available. www.rheingau-musik-festival.de
© Foto groß: Woody T. Herner_Woodworks, Foto klein: Robbie Lawrence

10 Jahre
FRANKfurtstyleaward
Der FRANKfurtstyleaward startete am 8. März
mit einer Auftakt-Pressekonferenz im Frankfurter
Römer in sein 10. Jubiläumsjahr.
TRESORE
für den privaten und gewerblichen Bereich
Doppelte Sicherheit durch geprüften
Einbruch- und Feuerschutz
Schutz vor Diebstahl
Schutz vor Feuer
Handeln,
bevor es zu
spät ist!
v.l.: Hannemie Stitz-Krämer, Dr. Bernadette Weyland,
Stadtrat Markus Frank und Harald Glööckler
In diesem Jahr unterstützt Star-Designer Harald Glööckler
den FRANKfurtstyleaward als Schirmherr 2017 und
GALA Keynote-Speaker. Gemeinsam mit den langjährigen
Frankfurter Wegbereitern des FRANKfurtstyleaward, Stadtrat
Markus Frank, Oliver Schwebel (Geschäftsführer der Wirtschaftsförderung
Frankfurt GmbH) und Thimo Schwenzfeier
(Leiter Marketingkommunikation der Messe Frankfurt GmbH)
zog Hannemie Stitz-Krämer (Initiatorin des Wettbewerbs) eine
positive Bilanz der letzten Dekade. Was in Frankfurt begann, ist
im Laufe der letzten Jahre zu einem international anerkannten
Nachwuchswettbewerb für junge Designtalente geworden und
bricht in diesem Jahr alle Rekorde: 380 Bewerbungen gingen
zum diesjährigen Motto »MODERN REALITY« ein und die
globale Beteiligung aufstrebender Nachwuchsdesigner ist größer
denn je. In den kommenden Wochen entscheidet eine internationale
Fachjury, welche 60 Einsendungen es ins Finale des
internationalen Nachwuchswettbewerbes schaffen und in einer
Weltpremiere im Rahmen der FRANKfurtstyleaward GALA
im November dem Publikum präsentiert werden, um danach als
FRANKfurtstyleaward COLLECTION 2017 die Roten Teppiche
dieser Welt zu erobern. www.frankfurtstyleaward.com
10 years of the FRANKfurtstyleaward
What began in Frankfurt has in recent years become an
internationally recognised competition for new young designers and
this year it is breaking all records: 380 applications were received
for designs themed around MODERN REALITY. The finalists
will be presented to the public at the FRANKfurtstyleaward
GALA in November. This year’s patron is designer Harald
Glööckler. www.frankfurtstyleaward.com
© Foto: Stephan Maka
■ Dokumente/Urkunden:
Ausweise, Kfz-Briefe, Zeugnisse,
Rentenunterlagen, Testament
■ Verträge/Policen
■ Bargeld, Schmuck
■ Sammlungen: Münzen,
Briefmarken, Uhren etc.
Besuchen Sie eine
unserer Ausstellungen!
Katalog unter:
05250/1744-439
info@hartmann-tresore.de
HARTMANN
TRESOREAG
■ Sparbücher
■ Schlüssel: Kfz-Zweitschlüssel etc.
■ Ideelle Werte: Familienfotos,
Videoaufzeichnungen der Kinder etc.
■ Laptops, Tablet-PCs
■ Datenträger
■ Fotoausrüstung
Pamplonastraße 2•33106 Paderborn•Tel. 05251/1744-439
www.hartmann-tresore.de
Paderborn • Hamburg • Berlin • Düsseldorf • Köln • München
London • Paris • Mailand • Warschau • Winterthur • Dubai

Schmink-, Schmucktische & Mehr
secretamulia
Psyche Table
secretamulia
Psyche Mirror
Psyche Table & Mirror
Farben & Hölzer
Which Colour and Wood Variations Do You Like
RAL 9005
RAL 7012
RAL 6034
RAL 3003
RAL 2004
RAL 1018
RAL 1013
RAL 9016
Eiche
Nuss
Kirsche
Nussbaum
Ahorn

Space for Beauty and Your Jewels
In Deutschland handgefertigt.
Jede Psyche
ein Unikat
Handwerkskunst aus dem Spessart.
Psyche Individual
secretamulia
Psyche Individual
Sie wollen das Produkt in Ihrer Nähe „Live“ erleben?
Entdecken Sie eines unserer Ausstellungsstücke:
Betrachten, Berühren, Spüren bei: Skypers Wellaging
Schneckenhofstr. 14 · 60596 Frankfurt-Sachsenhausen
Tel. 069.161422 oder kontakt@skypers-wellaging.de
Kontakt
Contact us
Oder fordern Sie einfach kostenlos und unverbindlich
Info-Material zu unserer Produktlinie „Psyche“ an:
Schreiben Sie uns: mail@secretamulia.eu
Schauen Sie online: www.secretamulia.eu
furniture
Sitz der Gesellschaft:
Frauendorfer UG haftungsbeschränkt
Johannesstr. 20 · D-63867 Johannesberg

10 a | finest interview
Alles bleibt
anders und
weiterhin gleich
Cem-Mustafa Abaci gilt als einer der besten
Designer des Landes. Der bekennende Autodidakt
legt großen Wert auf alltagstaugliche Ästhetik und
begeistert damit die Kunden weltweit. Wir trafen
den modischen Gentleman zum Gespräch.
Herr Abaci, Sie sind gelernter Modellmacher, wie hat es Sie
zur Mode gebracht?
Seitdem ich mich erinnern kann, habe ich mich immer stark
für meine Kleidung interessiert. Bereits im Vorschulalter hatte
ich konkrete Vorstellungen davon, welche Schuhe ich haben
wollte. Ich trug gerne Anzüge, Hemd und Krawatte. Eher
untypisch für einen kleinen Knirps. Und so war ich auch der
einzige Schüler mit Hemd und Krawatte auf dem Klassenfoto.
Als Jugendlicher habe ich dann aus Bettlaken erste Hosen
für mich genäht und sie dann gebatikt. Die Leidenschaft für
Mode steckte also schon immer in mir. Dennoch riet man mir
damals bei der Berufsberatung, ich solle Wirtschaftsingenieur
werden. Also wählte ich als Leistungskurse Wirtschaftswissenschaften
und Physik, obwohl ich damals bereits in Kunst
glänzte. Wenn die Kleidung, die in den Geschäften angeboten
wurde, nicht meinen Vorstellungen entsprach, fertigte ich sie
mir kurzerhand selbst an. Oftmals kaufte ich Hemden und
veredelte sie mit Bändern oder tauschte den Kragen aus. Die
Idee, diese »Berufung« zum Beruf zu machen, kam mir dann
nach dem Abitur, als ich keinen Studienplatz bekam. Also
begann ich in einer Maßschneiderei ein Praktikum und die
Geschichte nahm ihren Lauf.
Frankfurt ist nicht gerade als Mode-Metropole bekannt. Warum
haben Sie gerade hier Ihre modischen Zelte aufgeschlagen?
Kaum jemand weiß, dass sich in Frankfurt bis in die 1970er-
Jahre eine der bedeutendsten deutschen Modeschulen befand,
jedoch hat sich hier keine Modeindustrie etabliert. Als ich
gegen Ende der 80er-, Anfang der 90er-Jahre nach Paris ging,
eröffnete sich mir eine völlig neue »Mode-Welt«! Überall war
Mode! Damals bekam ich große Anerkennung von dem französischen
Haute-Couture-Designer Jean Louis Scherrer. Aber
dennoch hatte ich nie den Drang, komplett nach Paris zu ziehen.
Kurz danach agierte ich für meine damaligen Verhältnisse
bereits sehr erfolgreich von Frankfurt aus. Ich belieferte 21
Geschäfte in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz
mit meinen Kollektionen, hatte einen großen Bekanntenkreis
in Frankfurt und vielleicht fehlte mir auch der Mut, nach Paris
auszuwandern. Heute bin ich froh darüber, hier geblieben zu
sein, schließlich ist Frankfurt meine Heimat. Derzeit bin ich
beruflich öfter in Paris und Mailand unterwegs und nach
jedem Besuch bin ich doch recht froh darüber, nicht dort zu
leben. Am wohlsten fühlt man sich eben doch zu Hause.
Außerdem versteht sich die Marke ABACI seit dem Jahr
2000 auch als Kompliment an die »nicht-Modestadt Frankfurt«.
Unsere Kunden aus den Fashion-Metropolen dieser
Welt, die in New York, Paris, Mailand und London leben,
betonen immer gerne, dass sie dort nicht das finden, was
wir ihnen hier bieten.
Ihre Marke und Ihr Geschäft gelten als Tempel für Individualisten
und Männer mit Stil und Geschmack. Abaci wird als
einer der besten Herrenausstatter weltweit gehandelt. War es
ein steiniger Weg bis dorthin?
Der Vollständigkeit halber müsste ich den Weg in zwei
Abschnitte teilen – vor und nach dem eigenen Geschäft.
Vor dem eigenen Geschäft, also von 1989/1990 bis 1995,
fing alles sehr vielversprechend an. Doch nach den ersten
Erfolgen waren neben den künstlerischen auch unternehmerische
Kenntnisse gefragt. Und damit begannen die
Probleme, die mich 1995 dazu brachten, aufzuhören. Nach
einer Auszeit, in der ich mich intensiv mit Musik beschäftigte,
entschied ich mich, mich erneut meiner Mode zu
widmen. Am Ende waren die Erfahrungen, die ich durch
das erste Scheitern gesammelt hatte, sehr wichtig für meinen
heutigen Erfolg. Es hat sich am Ende doch alles gefügt
und ich bin heute sehr froh darüber, dass ich vor 17 Jahren
mein eigenes Geschäft eröffnen konnte. Anfangs war
es natürlich auch mit dem eigenen Geschäft nicht einfach,
sich neben den großen Namen zu behaupten. Doch

finest interview | 11 a
mit der Zeit hat sich unsere Kompetenz immer weiter
herumgesprochen.
Ihr Prinzip ist: Wer etwas kaufen möchte, muss nach Frankfurt
kommen. Das ist ja heutzutage ein eher exklusives Verkaufsmodell.
Wurde das gut angenommen?
Nach dem Umzug in die Junghofstraße 14 dachten einige
Kunden, dass ABACI zu einer internationalen Kette gehört.
Manch einer war sogar etwas enttäuscht, dass wir keine italienische,
sondern eine Frankfurter Marke sind. Doch Individualisten
schätzen genau diese Besonderheit. Es gilt als »chic«,
Unbekanntes zu entdecken, abseits der großen bekannten
Modeunternehmen. Mittlerweile habe ich den Eindruck,
dass ABACI in der Branche, insbesondere auf den wichtigsten
Messen, als Inbegriff für das Außergewöhnliche und Besondere
gilt. Und diese Exklusivität unterstreichen wir mit unserem
direkten Bezug zu unserem Frankfurter Geschäft zusätzlich.
Können Sie Ihre Mode in wenigen Worten beschreiben?
Im Grunde ist das, was ich kreiere, in meinem Sprachgebrauch
keine »Mode«, sondern »Stil«. Ich hinterfrage Konventionen
und entwickle das Bewährte mit meiner Handschrift zeitgemäß
weiter. Alles, was man immer schon so getragen hat, kann
»Mann« auch etwas anders tragen. Dabei vereine ich Sinn und
Sinnlichkeit. Der »Look« ist klassisch, nicht konservativ, und
strahlt eine lässige Eleganz aus. Man tanzt quasi stilvoll und
ästhetisch aus der Reihe.
Was bedeutet für Sie Schönheit?
Das Geheimnis der Schönheit liegt darin, authentisch zu sein
und harmonisch mit sich selbst. Wenn jemand zu sich und seiner
Persönlichkeit steht und seinen Stil gefunden hat, strahlt
er eine zufriedene Selbstsicherheit und damit automatisch eine
innere wie äußere Schönheit aus.
Was geht Ihnen durch den Kopf, wenn Sie einen stilvoll
gekleideten Mann sehen?
Unsere Kleidung zeigt im Idealfall, welchen Sinn für Ästhetik
und Stil wir empfinden. Natürlich freue ich mich sehr
darüber, wenn ich einen stilvoll oder gut gekleideten Mann
sehe, schließlich sieht man diese relativ selten. Dann folgt der
intuitive Abgleich, ob die äußere Erscheinung stimmig ist mit
seinem Verhalten, das passiert natürlich gleichzeitig und nicht
rational. Also, ob der Mann aus Selbstliebe und dem daraus
folgenden Respekt gegenüber seinen Mitmenschen Wert auf
seine Kleidung legt, oder nur versucht zu imponieren.
Können Sie uns schon einen modischen Ausblick auf die
ABACI-Kollektion in 2017 geben?
Alles bleibt anders und weiterhin gleich. Unsere typische Farbe
Blau bleibt weiterhin sehr präsent. Hinzu kommen verstärkt
Erdtöne, die ins Greige gehen – eine Mischung aus Beige und
Grau. Sandige Töne kombinieren wir mit frischem Blau, Türkis
und Rosa. Als Designs werden die Kunden Karos, Jacquards
und Punkte auf den luftig, leichten Anzügen finden.
Vielen Dank für das Gespräch.
Weitere Informationen unter: www.abaci.de
»Everything has changed and yet
remains the same.«
Cem Mustafa Abaci is considered one of Germany’s top
designers. The self-proclaimed autodidact strives to create an everyday
aesthetic, an approach that has gained him fans around the
globe. Cem Mustafa Abaci has been fascinated with clothing for as
long as he can remember. And at some point he started to sew his
own designs. The idea of making his calling his vocation only came
to him after he had completed his A levels, however.
He began an internship at a bespoke tailor’s shop and history
then took its course. Before he founded his own business, which is
to say between 1989/1990 and 1995, things were looking promising.
But after enjoying initial success he realised that business
know-how was required as well as artistic flair. And it was then
that the problems began which led to Abaci abandoning the industry
in 1995. But after taking a break he decided to dedicate himself
to fashion once again. Ultimately, the experiences that he
gained in failing first time round were key to the success he now
enjoys. Everything eventually came together and today he is very
proud of the business that he founded 17 years ago. After initial
teething problems word soon spread of the fashion designer’s
expertise.
Customers from around the globe visiting the fashion metropolises
of Milan, New York or Paris make a diversion to Frankfurt
specifically in order to buy from Abaci. His upscale suits and accessories
for men are not available online so anyone wishing to make
a purchase simply has to visit Frankfurt. While this is certainly an
exclusive sales model, as one of the world’s best men’s outfitters
Cem Mustafa Abici can permit himself this extravagance. For the
Turkey-born fashion designer, beauty means being authentic: »If
someone is faithful to himself and his personality and has found
his style, he radiates a satisfied self-confidence and therefore automatically
an inner and outer beauty.«
The ABACI collections are striking for their elegant casualness,
exceptional quality and individuality. For ABACI everything
has changed and yet remains the same in 2017 with regard
to fashion. »Our signature blue is still very present. In addition,
there are earthy shades that transition into greige – a mixture of
beige and grey. We combine sandy tones with fresh blue, turquoise
and pink. In terms of designs, customers will find checks, jacquard
and dots on our airy, light suits. This means there is plenty again
for the fashion-conscious individual«, states Cem Mustafa Abaci.
Further information: www.abaci.de

12 a | finest lifestyle anzeige
Die Renaissance der Psyche –
das feminine Möbel neu entdeckt
Psyche war die schöne Gattin des Gottes Amor in der griechischen Mythologie. Ihr Name wurde später
nicht nur als Synonym für die Seele des Menschen, sondern auch als Bezeichnung für das weibliche
Möbel eingesetzt. Bereits im Empire wurde unter dem Begriff »Psyche« eine Kommode mit Drehspiegel
verstanden, die sich nach und nach zum »Geheimschrank intimer, weiblicher Raffinesse« entwickelte.
Da sich die Wünsche und
Bedürfnisse der anspruchsvollen
Frau an Pflege, Kosmetik und
Verschönerung bis heute nicht geändert
haben, entstand die Idee, ein
entsprechendes Möbel neu zu konzipieren
und zu realisieren. Designer
F. Frauendorfer und Schreiner L. Weigel
entwickelten die »Psyche« von
SECRETAMULIA neu als »Zentrale«
für Schminke und Schmuck. Sie
wird höchsten Ansprüchen an Funktionalität
und Design gerecht – zeitlos
und elegant. Die SECRETAMULIA
Psyche gibt es in drei aufwendig verarbeiteten
Basisvarianten, die
jeweils individuell in
Farbe, Material
und Ausstattung
gewählt
werden
können.
Grundvariante ist der SECRETA-
MULIA Psyche Table, der entsprechend
seiner Ausstattung zur Aufnahme von
Schminkutensilien und/oder Schmuck
oder auch als eleganter Sekretär Einsatz
finden kann. Auf der Basis des Table sind
SECRETAMULIA Psyche Mirror (mit
hochwertig, schwenkbarem Spiegelaufsatz)
und SECRETAMULIA Psyche
Individual (mit Spiegelaufsatzschrank,
abschließbaren Drehtüren und innenliegenden
Spiegeln) erhältlich. Eine Auswahl
an unterschiedlichen Lackierungen,
Holzausführungen sowie verschiedene
Ausstattungsmöglichkeiten von Schubladen
und Schrankaufsatz machen
SECRETAMULIA Psyche zum ganz
persönlichen Rückzugsort für die Frau
von heute. www.secretamulia.eu
Renaissance of the psyche
Psyche was the beautiful spouse of
the god Amor in Greek mythology. Her
name was later adopted as e.g. a name for
ladies’ furniture, which gradually developed
to mean »a secret cupboard of intimate,
feminine refinement«. Designers F. Frauendorfer
and Schreiner L. Weigel developed
the »Psyche« from SECRETAMULIA
as a »headquarters« for make-up and jewellery.
The SECRETAMULIA Psyche
is available in three elaborate basic variants,
for each of which the colour, material and
features can be selected individually.
www.secretamulia.eu
»Jedes Modell ist reine Handarbeit, wird nur in geringen Stückzahlen und nur in Deutschland gefertigt. Das garantiert nicht
nur Liebe zum Detail, sondern absolute Einzigartigkeit und Exklusivität. Insbesondere durch die vielen unterschiedlichen Ausstattungsvarianten
wird so ein individuelles Möbel für den ganz persönlichen Einsatz geschaffen«, so Frauendorfer und Weigel.

anzeigen finest inspirations | 13 a
Galerie ARTime
Mit moderner Kunst lässt sich ein einzigartiges
Ambiente schaffen. Die Galerie
ARTime in der Frankfurter Innenstadt
bietet dafür anspruchsvolle, großformatige,
junge Malerei. Für stilvolle Akzente
in Wohn- und Geschäftsräumen steht
eine beeindruckende Auswahl an modernen
Originalgemälden aus den Ateliers
internationaler Künstler zur Verfügung.
Bei Galerie-Inhaber und Innenarchitekt
Robert Spliet verschmelzen förmlich die
Welten der Innenarchitektur, des Designs
und der Kunst. Besuchen Sie diese Galerie
in Frankfurt oder im Kunst-Onlineshop
unter www.artimegalerie.de und lassen Sie
sich von außergewöhnlichen, modernen
Gemälden zu fairen Preisen begeistern.
Jedes Gemälde ist garantiert ein Unikat!
Ringe der Liebe
Zu Beginn der Hochzeitssaison entstehen
im Goldschmiedeatelier Vynter
ganz besondere Kreationen. Trauringe
sind hier immer Unikate und tragen
eine besondere Geschichte in sich. In
der Frankfurter Werkstatt begegnen sich
modernste Technik und traditionelle
Goldschmiedekunst. Ob CAD Konstruktionen
oder historische Gießtechniken,
in jedem Fall schreiben Paare die
Geschichte ihrer persönlichen Ringe.
Das Mitschmieden in den Goldschmiedeseminaren
wird so zu einem einmaligen
Erlebnis, in dem eigene Ideen
durchdacht und unter Anleitung selbst
umgesetzt werden dürfen.
HydraFacial MD –
Tiefenpflege mit Vakuum
HydraFacial MD heißt die Anti-Aging-
Revolution aus Los Angeles. Abtragung,
Peeling, Ausreinigung und Hydration
werden in einer Behandlung vereint und
mittels eines stiftähnlichen Gerätes, das im
Laufe der Behandlung mit verschiedenen
Spezialaufsätzen bestückt wird, durchgeführt.
Nach der Reinigung werden
nährende Pflegestoffe in die Haut eingearbeitet,
die nun optimal wirken können.
Wirkstoffe wie Antioxidantien, Multi-
Peptide und Hyaluronsäure können tiefer
eindringen und die Hautoberfläche »aufpolstern«.
Das Ergebnis ist ein gesundes,
frisches und sichtbar verjüngtes Hautbild.
A unique ambience can be created
with modern art. The ARTime gallery in
Frankfurt’s city centre offers sophisticated, largeformat
contemporary paintings. A selection of
modern originals from the ateliers of artists from
Germany and abroad is sure to have something
to adorn your home or business premises.
ARTime Galerie
Rahmhofstr. 2-4 · 60313 Frankfurt
Tel. +49 (0)69.21 99 85 22
www.artimegalerie.de
The start to the wedding season always
sees the goldsmiths Goldschmiedeatelier Vynter
come up with very special creations. Each of their
wedding rings is unique. The Frankfurt workshop
employs the very latest techniques in combination
with the traditional art of the goldsmith.
Vynter Goldschmiedeatelier
Wallstraße 8-10
60594 Frankfurt
Tel. +49 (0)69.26 01 50 29
vynter@mail.de
HydraFacial MD is the antiageing
revolution from Los Angeles. Skin
removal, peeling, deep cleansing and hydration
are combined into one treatment. The
result is a healthy, fresh and visibly younger
complexion.
Villa Westfalia ®
Alleestraße 12
65812 Bad Soden am Taunus
Tel. +49 (0)6196.882 00 45
www.villa-westfalia.de

14 a | finest interview anzeige
Auf zu goldenen Zeiten
Julius Leineweber, Geschäftsführer der Premium Gold Deutschland
GmbH in Heusenstamm, ist einer der führenden Finanzexperten
zum Thema Gold. Der Vater von zwei Kindern stellt sich
mit seiner 30 jährigen Vertriebserfahrung den Fragen rund um das
Thema Gold, Sicherheit und Wertzuwachs.
Julius Leineweber, PGD
Die PIM GOLD und Scheideanstalt
GmbH, einer der führenden Edelmetalllieferanten,
und die Premium Gold
Deutschland GmbH, der größte Goldvertrieb
in Deutschland, sind zwei
Unternehmen unter einem Dach, die
sich mit Gold beschäftigen. Welches
Unternehmen hat welche Funktion?
Die PIM kauft Altgold im großen Stil
und produziert Goldbarren, die an die
Kunden verkauft werden. Die Premium
Gold Deutschland betreut den
kompletten Vertrieb. Dies bedeutet, dass
die PIM als Produktgeber die Kunden
und die PGD als Vertriebsgesellschaft
alle Geschäftspartner betreut.
Das Thema Gold bewegt die Menschen
seit mehr als 3.000 Jahren, es fanden
Kriege um das glänzende Edelmetall
statt. Was empfinden Sie, wenn Sie
Gold in der Hand haben?
»Gold is magic – around the world!« Wenn
man Gold in die Hand nimmt, wundert
man sich als erstes über das Gewicht. Ein
Kilo Gold ist kleiner als ein Handy, dennoch
löst es Emotionen aus. Diejenigen,
die Gold in der Hand halten, haben dabei
meist auch ein Lächeln im Gesicht. Gold
ist aber auch ein Sachwert, der weltweit als
Zahlungsmittel akzeptiert wird und dies
schon seit über 3.000 Jahren.
Wie hat sich der Wert des Goldes in
den letzten hundert Jahren zum Geld
verändert?
Gold ist nicht nur schön und glänzt,
sondern Gold hat auch eine Wertstabilität.
In unsicheren Zeiten zeigt sich dies
deutlich. Bei der Währungsreform 1948
von der Reichsmark zur D-Mark wurde
die Reichsmark um 90% abgewertet.
Die Menschen, die vorher noch über
3.600 Reichsmark verfügten, hatten
am darauffolgenden Tag nur noch 360
DM. Wer sich aber am letzten Tag der
Reichsmark Gold im Wert von 3.600
Reichsmark gekauft hat, bekam nach
der Umstellung und dem Verkauf wieder
3.600 DM für sein Kilo Gold. Bei
Gold fand keine Abwertung statt, ein
Tausch von 1:1 war gewährleistet. Das
gleiche passierte bei dem Tausch der
D-Mark in den Euro. Wer 2001 bei der
Euroumstellung für 10.000 Euro Gold
gekauft hat, besitzt heute Gold im Wert
von 40.000 Euro. Wenn man also kritisch
in die Zukunft blickt und überlegt,
wie sich der Euro noch entwickelt,
ist für mich die einzige Alternative der
Kauf von physischem Gold.
Bedeutet das, dass jeder in Gold investieren
sollte?
Physisches Gold gehört auf jeden Fall
in jedes Depot. Die Experten empfehlen
zwischen 10 und 20%. Ich vertrete
die Meinung, dass es zwischen 20 und
30% sein müssen. Mit physischem Gold
ist man vollkommen flexibel, weil man
es jederzeit auf der ganzen Welt wieder
verkaufen kann. Bei einem Verkauf nach
einem Jahr hat der Kunde sogar noch
einen Steuervorteil, denn die Gewinne
des Goldzuwachses sind abgeltungssteuerfrei.
Zudem erhält der Kunde bei uns
als Rendite noch Bonusgold.
Wo lagern ihre Kunden das Gold?
Bei 167.000 Wohnungseinbrüchen im
vergangenen Jahr überlegen sich viele
Kunden, wo sie ihr Gold entsprechend
sicher lagern. Natürlich kann jeder sein
Gold mit nach Hause nehmen und dort
in den Safe legen. Aber viele unserer
Kunden, die Gold ab 10.000 Euro bei
uns kaufen, möchten das Gold sicher in
unserem Zollfreilager in der Nähe von
Frankfurt am Main deponieren. Dort
liegt es sicher wie in Fort Knox und nur
der Kunde hat Zugriff.
Im Gegensatz zu den Banken werben
Sie mit einer hohen Rendite. Was
bekommen die Kunden für ihr Geld?
Beim Bonuskauf Plus, einem unserer
beliebtesten Modelle, kauft der Kunde
zum Beispiel für 100.000 Euro Gold.
Für diesen Wert erhält er netto 0,5%
Bonusgold pro Monat. Nach einem Jahr
hat er schon Bonusgold im Wert vom
6.000 Euro, der Kunde hat also einen
tatsächlichen physischen Goldzuwachs,
darüber kann er jederzeit frei verfügen.
Bei welcher Bank erhält man schon
so eine Rendite (Bonusgold) für seine
Geldanlage? Dieses Bonusgold wird
über den Altgoldankauf bzw. den Barrenverkauf
erwirtschaftet. Ein klassisches
Handelsgeschäft, an den Handelserlösen
lassen wir unsere Kunden partizipieren.
Können Kinder eigentlich auch ihr
Taschengeld oder den Schein von den
Großeltern in Gold anlegen?
Wir bieten ein Kindergoldkonto an, bei
dem Eltern oder Großeltern für die Kleinen
ohne Gebühren und ab einem Wert
von 25 Euro im Monat Gold kaufen
können. Seit 2016 haben wir den »Welt-
GOLD-Tag« ins Leben gerufen, der vier
Mal im Jahr stattfindet. An diesem Tag
können Kinder das Taschengeld besonders
günstig gegen kleine Goldbarren eintauschen
oder auf das Konto gutschreiben lassen.
Die Stückelung beginnt ab 0,1 g, mit
einem Wert von aktuell ca. 5,50 Euro, und
endet bei 1 Kilo Goldbarren. So gewährleisten
wir, dass Gold für jedermann
erschwinglich und auch zugänglich ist.
Vielen Dank für das Gespräch.
www.pgd.ag

PROVISIONSFREIE
EIGENTUMSWOHNUNGEN
MODERNE EIGENTUMSWOHNUNGEN
IN FRANKFURT UND WIESBADEN
F-GALLUS/
EUROPAVIERTEL
NEU
F-KALBACH
AB SOFORT
BEZUGSFERTIG
www.the-link-frankfurt.de
Urbane Lage: 74 bis 119 m 2 Wfl. mit Garten, Balkon
oder Dachterrasse und grünem Innenhof
EA-B: 41,0-48,6 kWh/(m²a), Fernwärme, Bj. 2016, EEK A
www.kalbacher-hoefe.de
Letzte freie Wohnung: 2 Zimmer, 81 m 2 W fl .
mit Loggia und moderner Ausstattung
EA-B: 60,0-87,0 kWh/(m²a), Gas, Bj. 2015, EEK B-C
WI-NORDOST
HERBST 2017
BEZUGSFERTIG
WI-SÜDOST
IN KÜRZE
BEZUGSFERTIG
www.parkterrassen-wiesbaden.de
Exklusive Dachterrassen-Wohnungen:
90 oder 112 m 2 Wfl. in Bestlage
EA-B: 61-65 kWh/(m 2 a), Gas, Bj. 2015, EEK B
www.ahorn-gaerten.de
Noch verfügbar: 2 bis 4 Zimmer,
71 bis 99 m 2 Wfl. in zentraler Lage
EA-B: 51,0-53,0 kWh/(m²a), Fernwärme, Bj. 2015, EEK B
069.97 26 697 20
www.project-immobilien.com

16 a | finest gourmet
21. Rheingau Gourmet & Wein Festival
Während der 18 Tage des Festivals fanden 61 Veranstaltungen
statt. Von der Weltraritäten-Gala im Kronenschlösschen
bis hin zur Frühjahrsweinverkostung der Hessischen
Staatsweingüter im Kloster Eberbach war alles vertreten.
Insgesamt sorgten sich 32 Köche um das Wohl der Gäste.
Genießen konnte man unter anderen die Kochkunst von
2-Sterne-Koch Sebastian Frank aus Berlin sowie von 2-Sterne-Koch
Andreas Krolik und 1-Sterne-Koch Carmelo Greco
aus Frankfurt. Gastgeber des Rheingau Gourmet & Wein Festivals
war das Hattenheimer Kronenschlösschen. Der Hausherr
und Veranstalter Hans B. Ullrich darf wie auch in den vergangenen
Jahren stolz auf den Erfolg des Festivals zurückblicken.
6.500 Gäste wurden an den verschiedenen
Veranstaltungsorten empfangen. Wie in den
vergangenen Jahren bildete auch 2017 die
legendäre Haus- und Küchenparty im Kronenschlösschen
den krönenden Abschluss
des Festivals. Neun Köche sorgten an verschiedenen
Kochstationen im ganzen Haus
für Kochgenuss vom Feinsten. Man
darf sich auf das 22. Rheingau
Gourmet & Wein Festival
freuen. www.rheingaugourmet-festival.de
Sebastian Frank (Horvat, Berlin) mit seiner Crew
21st Rheingau Gourmet &
Wine Festival
61 events were held during the 18 days of the festival and
6,500 guests attended. From the world rarities gala in the Kronenschlösschen
through to the spring wine tasting of the Hesse state
wineries in Kloster Eberbach, there was something for everyone. No
fewer than 32 chefs made sure nobody went hungry. As in past
years, the house and kitchen party in the Kronenschlösschen was
the crowning glory of the festival. www.rheingau-gourmet-festival.de
© Fotos: Hildebrand Fotografie

Carmelo Greco
anzeige
Steakgenuss
hinter historischer Jugendstil-Fassade
Trattoria Amici
…dio ci manda il cibo,
il diavolo i cuochi…
Dolce-Vita-Flair in Frankfurt Dornbusch:
Genießen Sie die vertraute Qualität
der Trattoria Amici Filialen und lassen
Sie sich von der gemütlichen Atmosphäre
und der schönen Terrasse verzaubern.
Trattoria Amici bringt das italienische
Lebensgefühl in die Mainmetropole.
Genießen Sie typische italienische Köstlichkeiten
und erlesene Weine.
Dolce vita flair in Frankfurt
Dornbusch: Enjoy the reliable quality
of the Trattoria Amici branches and
be enchanted by the cosy ambience and
beautiful terrace. Trattoria Amici brings
Italian lifestyle to the Main metropolis.
You will find their typical Italian dishes
and select wines irresistible.
TRATTORIA AMICI
Zum-Jungen-Str. 10
60320 Frankfurt
Tel. +49 (0)69.56 00 55 06
Fax +49 (0)69.56 00 55 07
info@amici-frankfurt.de
www.amici-frankfurt.de
Vis-á-vis der Alten Börse Frankfurt
werden hinter der Jugendstil-
Fassade des 1907 errichteten Gebäudes
saftig zarte Steaks, knackig-frische Salate,
ofenfrisches Block House Brot und
die original Baked Potato serviert. Nach
einer Umbauzeit von neun Monaten
öffnete das deutschlandweit 39. Block
House Restaurant. »Mit dieser Eröffnung
im Windschatten von Bulle & Bär
setzen wir am Börsenplatz einen neuen
Akzent«, betont Stephan von Bülow,
Vorsitzender der Geschäftsführung der
Block Gruppe. »Block House steht für
Standorte mit Frequenz, Qualität und
oftmals mit einem besonderen Alleinstellungsmerkmal«,
so von Bülow selbstbewusst.
Das neue Block House verfügt
über 117 Sitzplätze im Innenraum sowie
24 Terrassenplätze. Seit Anfang des Jahres
hat das Block House am Börsenplatz
zudem seinen Clubraum für Gruppen
mit bis zu 40 Gästen in Betrieb genommen.
www.block-house.de
Steak heaven
Vis-á-vis the Alte Börse Frankfurt
and behind the Jugendstil façade of a building
erected in 1907, you are served tender, juicy
steaks, crispy fresh salads, oven-fresh block
house bread and the original baked potato.
Following nine months of renovation, Germany’s
39th Block House Restaurant has
opened its doors. The new Block House can
accommodate 117 guests indoors and another
24 on the terrace. www.block-house.de
© Foto: Stephan Maka
1 Michelin-Stern
17 Punkte im Gault & Millau
„Ausländisches Restaurant 2014“,
Busche-Verlag
Top fünf der 50 Besten Italiener
Deutschlands, Der Feinschmecker
Restaurant Carmelo Greco
Ziegelhüttenweg 1-3
60598 Frankfurt
Tel.: +49 (0)69/606 089 67
info@carmelo-greco.de · www.carmelo-greco.de
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 12 – 14 Uhr und 18.30 – 22 Uhr · Sa: 18.30 – 22 Uhr
Montag bis Freitag 12 – 14 Uhr Business Lunch

18 a | finest gourmet
Aller guten Weine sind drei
Bester deutscher Spätburgunder
kommt aus dem Assmannshäuser
Höllenberg
Zum dritten Mal in Folge hat
die Familie Allendorf als Top-
Weinmacher gepunktet. Bei der Verleihung
des 20. Großen Internationalen
Weinpreises »Mundus Vini«, der auf der
v.l.: Prof. Dr. Ulrich Fischer (Vorstand MUNDUS VINI)
und Max Schönleber (Weingut Fritz Allendorf)
Wein und Genuss
Anja und Christian Barth haben
mit der neuen Weinbar im
FAVORITE Parkhotel Mainz einen
Hotspot geschaffen, der Menschen
mit Lust auf Wein und Design gefällt.
Die neue Weinbar ist in das Gesamtkonzept
des Hauses eingebunden
und bietet viel Raum für einen entspannten
Aufenthalt in ansprechender
Atmosphäre. Hier finden die Gäste
Platz genug, um ungestört in edlen
Polstern zu versinken und den Tag
ganz easy ausklingen zu lassen. Im
Zentrum des Geschehens lädt die
große Bar mit bequemen Hochstühlen
zum Genießen und Kommunizieren
ein. Neben Weinen aus aller Welt
können die Gäste in der neuen Weinbar
auch edle Tropfen aus der Region
verkosten. Auch Küchenstern Philipp
Stein freut sich auf die neue Weinbar.
Als Küchenchef wird er für ein immer
© Foto: MUNDUS VINI / Sascha Kreklau
Weltleitmesse »ProWein« in Düsseldorf
verliehen wurde, durfte Max Schönleber
das Siegertreppchen besteigen. Im
Rahmen der Sonderauszeichnung »Best
of Show Pinot Noir Germany« trug ein
»2014 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder
VDP. Große Lage« aus dem
Weingut Fritz Allendorf den Sieg davon.
Auch im vergangenen Jahr ging ein
Preis von »Mundus Vini« in den Rheingau.
In der Kategorie »Bester edelsüßer
Wein« hatte das Weingut Fritz Allendorf
die Nase vorn. Und auch in 2015 gingen
die Oestrich-Winkeler nicht leer aus
und brachten einen Siegerwein mit zur
Messe. »Jetzt setzen wir alles dran, auch
in 2018 wieder in der Spitze mit dabei
sein zu dürfen«, so Ulrich Allendorf. Der
Siegerwein 2017 steht in »Allendorfs
Wein. Erlebnis.Welt« in Oestrich-Winkel
zur Verkostung bereit und wird auch
im Gutsrestaurant im Brentano Haus
wieder neues Speisenangebot auf
bewährtem Niveau sorgen, das Lust
auf mehr macht. Und Weinbar-Chef
Wine and pleasure
With the new wine bar in the
FAVORITE Parkhotel Mainz, Anja and
Christian Barth have created a lively spot that
appeals to people who love wine and design.
At its beating heart, a large bar with comfy
ausgeschenkt. Er zeigt auch nach einer
langen Lagerzeit ein tolles Potenzial. Die
Frucht bindet das Tannin perfekt ein.
Mit einer kühlen Eleganz!
www.allendorf.de
Best Spätburgunder from
the Rheingau
At the awards ceremony for the
20th Mundus Vini – a set of major international
wine prizes – at Prowein, the
world’s leading trade fair in the sector, Max
Schönleber had the privilege and pleasure
of picking up another award. A 2014 Assmannshäuser
Höllenberg Spätburgunder
VDP. Große Lage from the Fritz Allendorf
winery won in the Best of Show Pinot
Noir Germany section. www.allendorf.de
und Restaurantleiter Alexander
Beck ist stets um das Wohl der Gäste
bemüht. www.favorite-mainz.de
stools tempts guests to enjoy and communicate.
Head chef Philipp Stein conjures up constantly
changing dishes while wine bar boss/restaurant
manager Alexander Beck ensures his guests are
well looked after. www.favorite-mainz.de
v.l.: Alexander Beck und Christian Barth

DEHOGA
Klassifizierung
Am 8. Februar 2017 erhielt das
Sofitel Frankfurt Opera in einer
feierlichen Übergabe die DEHOGA
Klassifizierung als Fünf-Sterne-Superior-Hotel.
Eduard M. Singer, Vorsitzender
und stellvertretender Präsident
DEHOGA Hessen, überreichte General
Manager Denis de Schrevel die Sterneklassifizierung.
»Die Hotelklassifizierung
des DEHOGA ist ein bedeutendes
Qualitätssiegel für unsere Gäste. Sie
steht auch für das grenzenlose Engagement
und den herausragenden Service,
v.l.: Eduard M. Singer und Denis de Schrevel
den das Team des Sofitel Frankfurt
Opera jeden Tag leistet«, so de Schrevel.
Dehoga classification
On 8th February 2017, the Sofitel
Frankfurt Opera received the DEHOGA
classification as a 5-star superior hotel. General
manager Denis de Schrevel accepted the plaque.
Köstlichkeiten aus Südostasien
Mitten in der Darmstädter Innenstadt,
in der völlig neugestalteten
Wilhelminenpassage, präsentiert das
Restaurant »coa« seinen Gästen frische
Köstlichkeiten aus Südostasien in einem
aufregenden Mix aus Tradition und
Urbanität. »coa« steht für eine besondere
Interpretation der asiatischen Küche mit
kosmopolitischem Einfluss und erweitert
die Darmstädter Innenstadt damit
um eine kulinarische Facette. »Wir freuen
uns, direkt an der Fußgängerzone eine
so prominente Lage gefunden zu haben
und endlich auch die Darmstädter mit
Asian Streetfood begeistern zu können«,
so Sarah Beck, Franchisenehmerin des
neuen Standorts. Im Innenraum des Restaurants
haben 155 Gäste Platz, auf zwei
Terrassen in der Fußgängerzone und in
der Wilhelminenpassage befinden sich
110 weitere Sitzplätze. Die Gäste sind
dazu eingeladen, kleine Köstlichkeiten,
die sogenannten Dim Sum, am für Asien
typischen Roundtable zu genießen. Darüber
hinaus gibt es heiße Suppen, knackige
Salate, scharfe Thai-Curries, Taiwanesische
Baos, frische Wok-Gerichte und Desserts.
Der Designansatz mit einer offenen
Show-Küche verbindet Tradition und
Moderne, ergänzt um Elemente aus der
Kolonialzeit, und vermittelt das Lebensgefühl
des Melting Pots Hongkong.
www.coa.as
Asian delicacies in the coa
anzeige
In the completely redesigned Wilhelminenpassage
in Darmstadt, the coa restaurant
serves its guests
fresh specialities from South
East Asia in an exciting
mix of tradition and urbanity.
The menu offers not
only classic dim sums
(»small delicacies«) but also
hot soups, crunchy salads,
piquant Thai curries, Taiwanese
baos, fresh wok dishes
and desserts. www.coa.as
Restaurant Alte Schmiede
Marktplatz 14 | 63500 Seligenstadt
Telefon: +49 (0)6182 841 06 65
Mobil: +49 (0)151 27 04 10 70
E-Mail: info@alte-schmiede-seligenstadt.de
www.alte-schmiede-seligenstadt.de
Mo-So von 11:00-24:00 Uhr
STEAK GENUSS PUR ...
VIP SHUTTLE-SERVICE
Eine eindrucksvolle Art Ihren Besuch in
der Alten Schmiede zu beginnen

00 a | finest rubrik anzeige
Eine einzigartige Atmosphäre im historisch-charmanten
Fachwerk im Herzen von Seligenstadt.
Ein gelungenes Zusammenspiel von Alt und
Modern garantiert den Wohlfühlcharakter.
Erleben Sie bei uns die moderne, europäische
Küche darunter eine Frischfisch-Theke, hausgemachte
Burger und leckere Pasta. Dazu eine
große Auswahl an erlesenen Weinen.
Ihr Team Leinreiterhaus
Restaurant Leinreiterhaus Seligenstadt
FISCH | GENUSS | PUR
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag | Di-Fr: 17:00 – 24:00 Uhr
Sa & So: 09:00 – 24:00 Uhr
Frühstücksbuffet | Sa & So: 09:00 – 12:00 Uhr
Inh. Meryem Dikme | Große Fischergasse 6 | 63500 Seligenstadt
Tel.: 06182-3426 | Fax.: 06182-8410658 | Mobil: 0151-27041070
info@leinreiterhaus.de | www.Leinreiterhaus.de
Innovatives Hotel am Flughafen Frankfurt
Das erste Transit-Hotel Deutschlands
eröffnete am 6. März am
Gate Z 25 im Terminal 1 des Frankfurter
Flughafens. Die ideale Lage zum
Gate garantiert schnelle und bequeme
Wege zum Boarding und zum nächsten
Anschlussflug. Dies ermöglicht ein
einzigartiges Hotelerlebnis für alle Passagiere,
ohne dafür den Sicherheitsbereich
verlassen zu müssen. Im Vergleich
zum klassischen Übernachtungskonzept
können Fluggäste die Räumlichkeiten
für einzelne Stunden buchen.
Das »MY CLOUD« Hotel bietet 59
stillvoll eingerichtete Zimmer zum
Erfrischen und Erholen. Diese sind
modern ausgestattet u.a. mit einem
bequemen Bett, kostenlosem WLAN,
TV, einem Bad mit Dusche und einem
Infotainment-System mit digitalem
Terminkalender, der an das Boarding
erinnert. Des Weiteren gibt es
einen Rund-um-die-Uhr-Service an
der Rezeption sowie leckere Snacks,
Sandwiches und Getränke aus dem
Frischeautomat. www.mycloud.de
Laila Wühr ist General Manager
im neuen Première Classe
Frankfurt Airport, dem ersten Neubau
der Budgetmarke von Louvre
Hotels in Deutschland. Die 43-jährige
Darmstädterin mit marokkanischen
Wurzeln freut sich auf die ersten
Gäste in dem Haus, das unweit
des Frankfurter Flughafens im Stadtteil
Niederrad und damit zugleich
fußläufig zum Main, zur Commerzbank
Arena sowie zur Bürostadt liegt.
Darüber hinaus besteht eine gute
Anbindung in die Innenstadt und zur
Messe. www.premiere-classe-frankfurt-airport.com
Der Empfangsbereich Transit-Hotels am
Flughafen Frankfurt – mit imposantem Blick
auf das Flughafengeschehen
Innovative hotel
Germany’s first transit hotel
opened on 6th March at Gate Z 25 in
Terminal 1 of Frankfurt Airport. It offers a
unique hotel experience for all passengers
without them having to leave the secure
transit zone. The premises can be booked
for individual hours. The MY CLOUD
hotel has 59 stylishly furnished rooms
with contemporary fittings. There is also
round-the-clock service at reception.
www.mycloud.de
Laila Wühr wird General Manager des
neuen Première Classe Frankfurt Airport
New general manager
Laila Wühr is general manager in the
new Première Classe Frankfurt Airport, the
first new establishment from the Louvre Hotels
budget brand in Germany. The 43-year old
daughter of Darmstadt, who has Moroccan
roots, is looking forward to her first guests.

anzeigen
A Casa di Tomilaia
Am wohlsten fühlt man sich bei
Freunden. Wenn diese auch noch
echte toskanische Küche, außergewöhnliche
Weine und bestes Olivenöl
servieren, fragt man sich, warum man
nicht öfter diese Freunde besucht. »A
Casa di Tomilaia & Friends« bedeutet,
zu Hause zu sein bei Tomilaia und
Freunden – zu trinken, zu essen und
vor allem zu genießen. Wir möchten
Sie mit unserem handwerklichen
Können, mit all unserer Leidenschaft
und natürlich mit den Weinen unserer
Weingüter sowie der Weingüter unserer
Freunde begeistern. Alle Weine,
Öle, Grappe sowie Brandy, Kaffee und
Honig können Sie auch in unserer
Bottega Tomilaia erwerben.
At »A Casa di Tomilaia &
Friends« you can eat, drink and savour
superb cuisine in a warm and friendly setting.
We look forward to impressing you
with our culinary expertise, our passion
and wines from our own vineyards and
those of our friends.
Walther-von-Cronberg-Platz 7
60594 Frankfurt am Main
Tel. +49 (0)69.68 97 76 25
www.acasadi.de · restaurant@acasadi.de
Eissalon Firenze
Der kleine originelle Eissalon Firenze
erinnert an Jugendjahre in Italien.
Mit bunter Eistheke, fliederfarbenem
Plüschsofa und mintgrüner Vespa fügt
sich der Eissalon perfekt in das lebendige
Stadtbild des Florentinischen Viertels
in Sachsenhausen ein. Adriano, der
Eismeister des Eissalons Firenze, stellt
täglich seine Eissorten nach italienischer
Tradition und mit besten Zutaten
her. Zur Freude der Eisgenießer wird
nach italienischer Tradition gespachtelt,
was die Portionen deutlich größer
macht als bei üblichen Eiskugeln.
The small but special »Firenze« ice
cream parlour with its colourful ice counter,
plush sofa in lilac tones and mint-green
Vespa fits perfectly within the vibrant
urban landscape of Frankfurt’s »Florentine
quarter« in Sachsenhausen. Adriano,
an icemaker extraordinaire, composes his
ice creams at »Firenze« daily using Italian
recipes.
Walther-von-Cronberg-Platz 13
60594 Frankfurt am Main
Öffnungszeiten: Mo-So 10-22 Uhr
Tel. +49 (0)69.38 03 95 95
www.eissalon-firenze.de

22 a | finest gourmet
3. Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg
Ein von Kochkünsten, Livemusik und besonderen Weinen geprägter Abend
General Manager Franz Zimmermann
präsentierte seinen ationen vor den Augen der Gäste zu
bereiteten die Kochkünstler ihre Kre-
Gästen Genussexplosionen aus Küche und gaben ihnen somit die einmalige
und Keller. Für den Gourmetsalon Gelegenheit, ihnen bei der Arbeit über
hatte sich Küchenchef Jörg Lawerenz die Schultern zu blicken. Dazu wurde
Unterstützung von neun weiteren eine exzellente Selektion hauseigener
Spitzenköchen ins Schlosshotel geholt. Weine vom Weingut Prinz von Hessen
sowie eine hochkarätige Auswahl
An unterschiedlichen Live-Stationen
europäischer Spitzenweine gereicht.
Abgerundet wurde der Abend durch
General Manager Franz Zimmermann
Das Flair im Schlosshotel Kronberg
musikalische Live-Acts, die bis in die
Morgenstunden für Stimmung sorgten.
www.schlosshotelkronberg
3rd Gourmet Salon in the
Schlosshotel Kronberg
General Manager Franz Zimmermann
treated his guests to a stunning
display of food and wine. For
the Gourmet Salon, head
chef Jörg Lawerenz brought
nine more top chefs to the
Schlosshotel to support him.
They displayed their talents
at live stations. Excellent
wines accompanied excellent
food.
www.schlosshotel-kronberg.com
Hessische Chaîne des Rôtisseurs kürt neue Talente
Gleich sieben junge Köchinnen
und Köche bewiesen beim hessischen
Concours Régional des Jeunes
Chefs im Frankfurter Hotel Radisson
Blu ihr Können und stellten sich mit
ihren Küchen-Kreationen den kritischen
Augen und den Gaumen einer
Michel Prokop (r., Bailli Hessen), Gerhard Beck (l., Conseiller Culinaire
und Küchenaufsicht des Wettbewerbs), Jeunes Professionnels
Koordinatorin Christina Unger (2.v.r.) und die sieben jungen Chefs,
die am regionalen Wettbewerb teilgenommen haben. Sieger Florian
Bokrant (3.v.r.) von Lufthansa Seeheim darf die Bailliage Hessen der
Chaîne des Rôtisseurs nun beim Bundeswettbewerb vertreten.
sechsköpfigen Jury. Diese bestand –
ganz im Sinne der Philosophie der
Chaîne des Rôtisseurs – aus drei
Profis der Gastronomie und Hotellerie,
die zum Teil auf mehrere Jahrzehnte
Erfahrung zurückblicken
können, und aus drei Laien, die die
Kultur des guten Essens
pflegen und zu schätzen
wissen. Die Aufgabe
lautete: in dreieinhalb
Stunden ein dreigängiges
Menü zaubern, das
alle überzeugt. Michel
Prokop, Bailli Hessen,
zeigte sich erfreut über
© Foto: Marina Teske
den regen Zuspruch des
Wettbewerbs in diesem
Jahr: »Wir hatten neun
Anfragen, konnten aber
aufgrund der Küchenkapazitäten
nur sieben
Kandidaten eine Zusage geben.« Er
dankte in seiner Ansprache den
Teilnehmern.
Hesse’s Chaîne des Rôtisseurs
recognises new talents
No fewer than seven gentlemen
and lady chefs demonstrated their skills at
Hesse’s Concours Régional des Jeunes
Chefs at Frankfurt’s Hotel Radisson Blu,
and presented their culinary creations to a
six-strong jury. This comprised three professionals
from the gastronomy and hospitality
sectors and three judges who practise the culture
of good eating and appreciate good food.
The chefs’ task: to conjure up a three-course
meal that would impress everyone. They
had three and a half hours to do so. Winner
Florian Bokrant from Lufthansa Seeheim
will now represent Hesse’s Chaîne des
Rôtisseurs in the national competition.

anzeige
Genuss in der Alten Schmiede
In Seligenstadt auf dem historischen
Marktplatz befindet sich die Alte
Schmiede. Das Restaurant mit seiner
gemütlichen, rustikalen Atmosphäre
bietet u.a. beste Steaks von einer hervorragenden
Qualität! Abgehangen
und genau nach Wunsch gegrillt, zart
und dennoch mit perfekter Grillkruste,
werden sie mit erstklassigen Beilagen
serviert. Hier können die Gäste
zwischen knusprigen Pommes, knackigem
Gemüse, leckeren Saucen und
frischen Salaten mit selbstgemachtem
Dressing wählen. Die gut sortierte
Weinkarte und der wohl temperierte
Champagner spiegeln das gastronomische
Fachwissen des Besitzers wider.
Doch nicht nur im Restaurant lässt es
sich bestens verweilen. Der historische
Weinkeller in dem 450 Jahre alten
Gewölbe bietet Platz für 40 Personen.
Und wenn es das Wetter zulässt,
können die Gäste wunderbar im Vorgarten
auf dem historischen Marktplatz
von Seligenstadt sitzen und die
beeindruckenden alten Gemäuer auf
sich wirken lassen. Die Alte Schmiede
kann auch für Feierlichkeiten aller
Art gemietet werden. Und wer einmal
ohne Auto feiern will, der lässt sich
vom hauseigenen Vip-Shuttle-Service
abholen und nach einen stimmungsvollen
Abend gemütlich heimfahren.
Die Alte Schmiede hat täglich
von 10-22 Uhr geöffnet und serviert
durchgehend warme Küche.
www.alte-schmiede-seligenstadt.de
Pleasure in the Alte Schmiede
The Alte Schmiede can be found
on the historical market square of Seligenstadt.
With its cosy, rustic atmosphere, the
restaurant offers so much, including the
best steaks of outstanding quality! The
centuries-old wine cellar with its 450-yearold
vaulting can accommodate 40 diners.
And when the weather plays along, guests
can sit in the garden in front. The Alte
Schmiede can also be hired for festivities of
all kinds. Opening times: every day from
10 am to 10 pm.
www.alte-schmiede-seligenstadt.de
Best Bar in Town
Versinken Sie in einem der schweren Ledersessel
und lauschen Sie dem Pianisten bis in die frühen
Morgenstunden.
öffnungszeiten 20.00 uhr bis 4.00 uhr
live-pianomusik von 22.00 bis 3.00 uhr
warme küche bis 3.00 uhr morgens
Moderne, leichte und
raffinierte Küche
business lunch
Zwei-Gang-Menü, 40,00 Euro pro Person
einschl. Wein, Mineralwasser und Kaffee.
das verwöhnmenü
Drei-Gang-Menü, 55,00 Euro pro Person
einschl. Wein, Mineralwasser und Kaffee.
Reservierungen: Buchbar von Montag bis Sonntag
für bis zu sechs Personen. Bitte telefonisch
unter 069 / 75 40-0 oder -2927 oder per E-Mail an
info@hessischer-hof.de
öffnungszeiten 6.30 bis 11.00 uhr,
12.00 bis 14.00 uhr, 18.30 bis 22.00 uhr
© Foto: Stephan Maka
gesellschaft für beteiligung gmbh
grandhotel hessischer hof
friedrich-ebert-anlage 40 | 60325 frankfurt
tel. 0049 (0)69/75 40-0 · fax 0049 (0)69/75 40-29 24
info@hessischer-hof.de
www.grandhotel-hessischerhof.com

24 a | finest lifestyle anzeigen
Schmuckstücke mit Persönlichkeit
Christian Wintersohl ist Schmuckdesigner, Edelmetalltechniker sowie Gold- und Silberschmiedemeister.
Er fertigt seine kostbaren Kreationen nach der Maxime: »Nur die Inspiration, Kreativität
und Beherrschung der Materialien vermögen es, wahrhaft Neues zu schaffen, das Bestand hat.«
dort von den alten, großen Meistern zu lernen. Heute lässt
seine Begeisterung für innovative Technik und traditionelle
Goldschmiedetradition immer neue Kreationen entstehen.
Die Schmuckstücke und Edelsteine, die er bearbeitet, tragen
fesselnde Geschichten in sich. Auf seinen Reisen in die unterschiedlichsten
Länder der Welt findet Christian Wintersohl
seine Inspiration. Und doch liegt sein Fokus stets ganz dicht
an der Persönlichkeit seiner Kunden. Seine Arbeiten entstehen
nur nach Auftrag. www.christian-wintersohl.de
Gems with personality
Der deutsche Schmuckdesigner und Goldschmiedemeister
Christian Wintersohl ist überall in der Welt unterwegs,
aber in Frankfurt am Main zu Hause. Die Reise des
33-Jährigen begann vor mehr als zehn Jahren in Vicenza, einer
Stadt im Norden Italiens, als er sich auf den Weg machte, um
German jewellery designer and master goldsmith Christian
Wintersohl creates jewellery to order that is based on the personality
of his clients. He is enthusiastic about innovative techniques
and the skills of the traditional goldsmith and finds his
inspiration on journeys all over the world.
www.christian-wintersohl.de
Das Leinreiterhaus in Seligenstadt neu gestaltet
Im neu eröffneten Leinreiterhaus ist frischer Fisch eines der
großen Themen. In einer einladenden Fischtheke sind die
Köstlichkeiten aus dem kühlen Nass ansprechend präsentiert
und laden zum Schlemmen ein. Aber auch die hausgemachten
Burger sowie leckere Pasta sind von einer hervorragenden
Qualität. Und auch für das flüssige Wohlergehen ist bestens
gesorgt, stehen doch Wein und Champagner stets gut gekühlt
für den Genuss bereit. In dem gemütlichen Restaurant können
sich die Gäste Di-Fr ab 17 Uhr und am Wochenende
sowie an den Feiertagen von 9 Uhr bis 24 Uhr rundum wohlfühlen
und die erstklassige Küche genießen. Der aufmerksame
Service ist bemüht, dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen. Das
historische Fachwerkhaus ist mit viel Liebe zum Detail ausgestattet
worden. Das etwas anders gestaltete Restaurant strahlt
eine gemütliche Atmosphäre aus. Im windgeschützten Biergarten
kann man wunderschöne Sommerabende verbringen.
Das Leinreiterhaus ist einfach ein Ort zum Wohlfühlen und
Genießen, der auch im nahe gelegenen Frankfurt zu suchen
ist, und für den es sich lohnt, nach Seligenstadt zu fahren. Die
in Mainhausen ansässige Künstlerin Tatjana Cannon stellt zurzeit
Auszüge ihrer Gemälde sowohl in der Alten Schmiede als
auch im neu gestalteten Leinreiterhaus aus. Erstmals zu sehen
sind heimatbezogene Bilder auf Aluminium, die das Einhardhaus,
den Klostergarten, das Palatium, die Wasserburg, die
Basilika und den Wasserturm darstellen.
Leinreiterhaus
Große Fischergasse 6 · 63500 Seligenstadt
www.leinreiterhaus.de

Verändert die Welt.
Nicht den Alltag.
Der neue Audi Q7 e-tron quattro 1 ist der erste TDI Plug-in-Hybrid mit quattro Antrieb – jetzt bei uns zu attraktiven Konditionen.
Lassen Sie sich begeistern von 275 kW (373 PS) Systemleistung aus einem hochmodernen V6 3.0 TDI 1 und einem
Elektromotor mit 94 kW (128 PS). Erleben Sie sportliche Fahrdynamik, gepaart mit herausragender Effizienz und der
Faszination des elektrischen Fahrens. Besuchen Sie uns und erfahren Sie mehr.
Alle Angaben basieren auf den Merkmalen des deutschen Marktes.
1
Kraftstoffverbrauch kombiniert: Diesel 1,9 – 1,8 l/100 km | Stromverbrauch kombiniert 19,0 – 18,1 kWh/km; CO 2 -Emissionen
kombiniert: 50 – 48 g/km; Effizienzklasse A+
Angaben zu den Kraftstoffverbräuchen und CO 2 -Emissionen sowie Effizienzklassen bei Spannbreiten in Abhängigkeit vom verwendeten
Reifen-/Rädersatz.
Lassen Sie sich elektrisieren bei einer Probefahrt.
Autohaus Brass Vertriebs GmbH & Co. KG
www.brass-dietzenbach.audi
Lise-Meitner-Straße 10, 63128 Dietzenbach,
Tel.: 0 60 74 / 8 01-5, info.dietzenbach@brass-gruppe.de
Afföllerstraße 108, 35039 Marburg, Tel.: 0 64 21 / 5 90 74-0,
info.marburg@brass-gruppe.de

00 a | finest rubrik anzeige
Modisches
Trikot-Jackett
für Rosenpark Klinik-Chef
Dr. med. Gerhard Sattler gilt
weltweit als Kapazität in der
ästhetisch-operativen Dermatologie.
Jetzt bekennt sich der Schönheitschirurg
zu seinem Fußball-Lieblings-Club
Darmstadt 98. Mit seinem »98iger«
Trikot-Jackett geht er die nächsten
Male ins Stadion und bekennt Flagge.
Stephan Görner, den Maßkonfektionär
aus der Mainmetropole, beschäftigte
schon länger der Gedanke, wie man
in der VIP-Lounge bei Heimspielen
im Vereins-Trikot stilsicher auftreten
könnte. Dann stieß er auf die Idee der
Fan-Jacketts, schnappte sich Marketing-
und PR-Experten Sven Müller
und gemeinsam entwickelten sie drei
hochwertige Jackett-Modelle. Gute
Kontakte zu bekannten Sportgrößen
halfen den Firmenpartnern schnell, das
außergewöhnliche Konzept in deutschen
und internationalen Vereinen zu
kommunizieren. www.trikot-jackett.de
Fashionable jersey jacket
© Foto: www.nikita-kulikov.de
Cosmetic surgeon Dr. med. Gerhard
Sattler is a self-confessed Darmstadt
98s fan. On his forthcoming visits to the
stadium he will be showing his colours in
his »98s« jersey jacket. Together with marketing
expert Sven Müller, made-to-measure
tailor Stephan Görner has developed
three high-quality jacket models for fashion-conscious
fans. www.trikot-jackett.de
Erfolgreiche
Auszubildende
Erfreut zeigte sich der BMW Niederlassungsleiter
Frankfurt, Uwe
Holzer, über das hohe Niveau der Auszubildenden
innerhalb des Niederlassungsverbunds.
Unter den Top 10 KFZ-
Mechatronikern, die vor dem IHK
Ausschuss Frankfurt im vergangenen
Sommer ihre Prüfung abgelegt haben,
kam jeder zweite Auszubildende aus der
BMW Niederlassung Frankfurt. Bei der
Prüfung zur Kauffrau für Marketingkommunikation
erzielte eine Auszubildende
der Niederlassung hessenweit das
beste Ergebnis. »Es freut uns sehr, dass
sich die Qualität unserer Ausbildung in so
Im Jahr 2017 feiert das Deutsche
Ledermuseum sein 100-jähriges
Bestehen mit zwei großen Ausstellungen.
Das Museum wurde 1917 von
Hugo Eberhardt in der einst florierenden
Lederstadt Offenbach am Main gegründet.
Bis heute konnten mehr als 30.000
Objekte aus allen Kulturen und Epochen
zusammengetragen werden, die sich auf
drei Sammlungsbereiche aufteilen. Im
Jubiläumsjahr wird gezeigt, über welche
Schätze das Deutsche Ledermuseum
v.r.: Johanna Prokasky (Marketing)
und André Wuttke (KFZ-Meister)
hervorragenden Leistungen widerspiegelt
und unsere Auszubildenden offensichtlich
sehr motiviert sind«, so Holzer.
Successful apprentices
Among the top ten vehicle
mechatronics engineers from the Frankfurt
vehicle guild who took their examination
last summer, half came from the Frankfurt
BMW branch. In the examination for
marketing communications specialists, one
apprentice from the branch achieved the
best result in Hesse.
100 Jahre Deutsches Ledermuseum
verfügt. Zwei Ausstellungen laden ein, die
Vielfalt des Materials Leder und die Qualität
der Sammlungsobjekte zu entdecken
– von klassischen Lederwaren über herausragende
Einzelwerke bis hin zu neuesten
Objekten aus artverwandten Materialien.
Die 1. Ausstellung »Linking
Leather – Die Vielfalt des Leders« ist
noch bis 22. Oktober 2017 zu sehen.
Die zweite Ausstellung im Jubiläumsjahr
eröffnet am 15. September 2017. Hier
stehen herausragende Sammlungsobjekte
mit ihrer individuellen Geschichte und
Beschaffenheit im Zentrum. Das Museum
hat von Dienstag bis Sonntag 10-17
Uhr geöffnet. www.ledermuseum.de
100 years of the Leather
Museum
In 2017 the German Leather Museum
is celebrating a century of success with two
major exhibitions. The museum was founded by
Hugo Eberhardt in 1917 in the once flourishing
leather town of Offenbach am Main. In this
anniversary year, two exhibitions are being held
that reveal the many different uses to which
leather can be put and feature collector’s items of
the highest quality. www.ledermuseum.de

finest news | 27 a
© Foto: Pietro Sutera
LEED-
Platin-
Zertifikat
Im Rahmen einer feierlichen
Übergabe
hat die T8 ( Taunusanlage
8) das LEED (Leadership
in Energy and
Environmental Design) Platin Zertifikat
von der Alpha Immobilien Consulting,
Mitglied des US Green Building
Council, erhalten. Karl-Josef Schneiders,
Geschäftsführer der CREDIT SUISSE
ASSET MANAGEMENT Immobilien
Kapitalanlagegesellschaft mbH: »Wir
sind sehr stolz darauf, diese hochkarätige
Auszeichnung entgegenzunehmen. Die
T8 zählt mit ihrem kompromisslosen
Nachhaltigkeitsanspruch zu den energieeffizientesten
Bürogebäuden in Frankfurt
und ganz Deutschland.« Dabei verbindet
der 68 Meter hohe Solitär modernsten
Vom 10.-14. Februar zeigte die
Ambiente Messe wieder die neuesten
Trends in den Bereichen Dining,
Living und Giving. So unterschiedlich
die einzelnen Trends sein mögen – von
Kochen über Einrichten bis Schenken
– so zeigen sie doch einen gemeinsamen
Nenner: Das Essentielle des Lebens,
wie etwa mehr Zeit für die Familie, die
Freunde und sich selbst zu haben, gewinnt
weiter an Bedeutung. Damit einher geht
auch die Wertschätzung für das Ursprüngliche,
Handwerkliche und Heimische.
Dabei setzen die Hersteller auf natürliche
Bei dem Termin erhielt Karl-Josef Schneiders das Zertifikat aus den
Händen von Markus Henning, Alpha Immobilien Consulting.
Trendportal: Ambiente 2017
Komfort mit bester Ausstattung, flexiblen
Nutzungskonzepten und höchster
Energieeffizienz.
LEED platinum certificate
At a special event, the T8 at Taunusanlage
8 was presented with the LEED (Leadership
in Energy and Environmental Design)
platinum certificate by Alpha Immobilien Consulting,
a member of the US Green Building
Council. The T8, with its uncompromising
standards in sustainability, is one of the most
energy-efficient office buildings not only in
Frankfurt, but in the whole of Germany.
Materialien wie unbearbeitetes Holz,
Kork oder Keramik. Auf der Ambiente
2017 zeigten 4.454 Aussteller den 141.000
Fachbesuchern aus 154 Ländern fünf Tage
lang Produktklassiker und Innovationen.
Die bedeutendste globale Konsumgütermesse
bot gleichzeitig eine Vielzahl an
Events, Nachwuchsprogrammen, Trendinszenierungen
und Preisverleihungen.
www.ambiente.messefrankfurt.com
Trend portal: Ambiente 2017
From 10th to 14th February, the
Ambient trade fair was again revealing
the latest trends in dining, living
and giving. However different the
individual trends may be, they do
have something in common: life’s
essentials are regaining their importance.
And that also means people
are better appreciating the original,
craftsmanship and the home-grown.
Heißes
Tango-Feuerwerk
Im Sommer 2017 ist das Tango-
Meisterwerk Tanguera endlich wieder
in Europa zu erleben. Mit seinen
preisgekrönten Choreografien und
der Perfektion des 30-köpfigen Tanz-
Ensembles wird das emotionale Tango-Musical
seit 2002 von Tokio über
Berlin, Wien und London bis New
York und Paris von seinem Publikum
euphorisch gefeiert. Mit seiner dramatischen
Geschichte aus Leidenschaft,
Begierde, Schmerz und Erotik wird
es die Zuschauer vom 6.-8. Juli in der
Alten Oper Frankfurt erneut in seinen
Bann ziehen. Tickets sind erhältlich
unter: Tel. +49 (0)69.134 04 00,
www.bb-promotion.com
An unforgettable tango
experience
In summer 2017, the tango masterpiece
Tanguera can finally be experienced in Europe.
With his prize-winning choreography and the
perfection of the 30-member dance ensemble, this
emotional tango performance has been thrilling
audiences since 2002. With its dramatic story of
passion, lust, pain and eroticism, it will be casting
its spell on everyone lucky enough to see it at the
Alte Oper Frankfurt from 6th to 8th July. Tickets
are available from: Tel. +49 (0)69.134 04 00,
www.bb-promotion.com
© Foto: Alex Rumford

28 a | finest rubrik
seit 50 Jahren
Ihr Auktionshaus in Frankfurt
anzeige
Rubin-Ring, Platin, mittig besetzt mit 1 Sternrubin
v. ca. 5 ct. flankiert v. 4 Diamanten im Trapezbzw.
im Baguetteschliff, umrandet von 30 Brillanten
(oberer Farb- u. Reinheitsgrad), Diamanten insges.
ca. 1,30 ct.
Kunst- und Auktionshaus Döbritz
Kunstauktionen
Seit 50 Jahren Ihr Auktions haus in Frankfurt
für Gemälde, Graphik, Fotografie, Ikonen,
Skulpturen, Tapisserien, Teppiche, Uhren,
Möbel, Silber, Porzellan und Schmuck.
Taxation und Versteigerung von Nachlässen,
Kunst und Antiquitäten. Z wischen den
Auktionen Freihand verkauf.
Highlightkatalog kostenlos,
Onlinekatalog unter www.doebritz.de
Kunst- und Auktionshaus Döbritz
Öffentlich bestellte und vereidigte Auktionatoren
Inh. A. Döbritz-Berti
Braubachstr. 10-12
60311 Frankfurt am Main
T 069-287733
F 069-21997603
kontakt@doebritz.de
www.doebritz.de
© Foto: Fabry / KOSMETIK international Messe GmbH
COSMETICA in »Mainhattan«
Vom 24. bis 25. Juni 2017 trifft sich die
Branche auf der COSMETICA Frankfurt.
Hier präsentieren sich rund 600 Firmen
und Marken auf einer Ausstellungsfläche
von ca. 18.000 Quadratmetern mit einem
breit gefächerten Angebot. Pflegende,
apparative und dekorative Kosmetik finden
hier ebenso einen Platz wie Fußpflege,
Naturkosmetik, Nail Art, Lashes,
Microblading, Permanent Make-up und
Accessoires. Nicht wegzudenken auf der
COSMETICA Frankfurt ist die Schmink-
Lounge, und exklusive Workshops unter
Anleitung von Beauty-Profis sind auch in
diesem Jahr wieder fester Bestandteil des
Programms. Die COSMETICA Frankfurt
ist nur für Fachbesucher mit Legitimation
zugänglich. www.cosmetica.de
From 24th to 25th June 2017,
COSMETICA Frankfurt will be the meeting
point for the sector. Around 600 firms and
brands will be displaying their many and varied
products and services over some 18,000
square metres. Exclusive workshops led by
beauty professionals will be a key component
of the fair again this year. COSMETICA
Frankfurt is only open to trade visitors able to
identify themselves as such. www.cosmetica.de
Sozzo Hair
»Natürlichkeit ist wichtig«, findet
Sozzo. Der große, minimalistische
Laden mit Silber- und Weiß-Akzenten
verströmt cooles Großstadtflair.
Creative Director Alfredo Sozzo, der
sein Handwerk bereits erfolgreich auf
großen Modenschauen in internationalen
Metropolen präsentiert hat,
und sein Team sind immer am Puls
der Zeit, haben ein Gespür für Mode
und Stil. Der neueste Clou: Olaplex-
Treatments, bei denen das Haar noch
während des Färbens aufgebaut und
gepflegt wird.
The large, minimalist store with
silver and white accents exudes cosmopolitan
flair. Creative Director Alfredo Sozzo
and his team always have their finger on
the pulse of time and have a sixth sense for
fashion and style. The team now also offers
innovative Olaplex treatments that repair
and nurture hair during colouring.
Walther-von-Cronberg-Platz 11
60594 Frankfurt am Main
Tel. +49 (0)69.60 32 97 07
info@alfredosozzo.com
www.alfredosozzo.com

anzeige finest beauty | 29 a
Natürliche Schönheit beleben und erhalten
Narben können günstig beeinflusst werden. Die Villa Westfalia ist
eines der wenigen Institute, das sich so umfassend und intensiv
der Hautrevitalisierung widmet.
Lange leben, ohne zu altern, ist ein Menschheitstraum. Entgegen
allen Anti-Aging-Versprechen lässt sich das Altern
nicht endgültig aufhalten. Aber möglichst lange körperlich fit,
gesund und attraktiv zu bleiben, ist ein realistischer Anspruch.
Ein strahlendes Aussehen ist keine Frage des Alters!
Durch erkenntniswissenschaftliche Untersuchungen ist die Haut
nachweislich revitalisierbar. Dank innovativer Peelingverfahren
und verschiedener Methoden zur Einschleusung von Wirkstoffen
ist es heute möglich, viele Zeichen des Alters zu mildern oder
gar verschwinden zu lassen. Unregelmäßigkeiten wie erweiterte
Poren, feine Linien und Fältchen, Pigmentverschiebungen oder
Effektiver kann die Verbindung von Medizin und Kosmetik
kaum sein!
Svenja Niederberger, Heilpraktikerin und Komplementärmedizinerin,
stellt zusammen mit Melanie Storch, Diplom Kosmetikerin
und dermazeutische Hautpflegeexpertin, für Sie die optimale
Kombination aus den verschiedensten Behandlungsmethoden
zusammen – für Ihren individuellen Behandlungserfolg auch bei
problematischen Hautbildern wie Neurodermitis, Couperose,
Rosacea, Akne usw. Nach einer kostenlosen medizinischen Beratung
erhalten Sie Ihren persönlichen Well-Aging-Plan. Entscheiden
Sie selbst, wie alt sie wirklich sind! www.villa-westfalia.de
Revive and keep that natural beauty
The Villa Westfalia is one of the few institutes to dedicate itself comprehensively
and intensively to the revitalisation of skin. Svenja Niederberger,
natural healer and practitioner of complementary medicine works together
with qualified cosmetician and Dermaceutical skin care expert Melanie
Storch to create your own personal well-ageing plan. www.villa-westfalia.de

Special Travel
Seite/Page 30 a-34 a
Ich packe meinen Koffer…
Auch wenn unsere schöne Mainmetropole so viele tolle Restaurants, Museen, Sehenswürdigkeiten
und Einkaufsparadiese zu bieten hat, zieht uns doch das Fernweh hinaus in die Welt.
Mit dem Flughafen Frankfurt haben wir den größten
deutschen Verkehrsflughafen direkt vor der
Haustür, von wo aus man jedes erdenkliche Traumziel
der Erde erreichen kann. Als neuesten Service haben Passagiere
die Möglichkeit, ganz bequem von zu Hause aus
in den Shops am Flughafen Frankfurt einzukaufen. Bislang
mussten die erworbenen Produkte allerdings immer
noch am Airport abgeholt werden – nun liefert als erster
Händler des Frankfurt Airport Online Shops die Frankfurt
Airport Retail GmbH & Co. KG den Duty-free-Einkauf
auf Wunsch auch nach Hause. Voraussetzung für die Nutzung
des Lieferdienstes ist der Besitz eines Flugtickets ab
Frankfurt zu einer Destination innerhalb der EU. Bestellen
können Fluggäste bereits 90 Tage vor Abflug – und
das beliebig oft. Doch nicht nur der Flughafen bietet ein
vielfältiges und komfortables Reiseangebot. Vom Hauptbahnhof
Frankfurt kann man ganz bequem die Metropolen
Deutschlands erreichen und auch beliebte Ziele in den
benachbarten Ländern ansteuern.
I am packing my case…
Even though our beautiful Main metropolis has so many
marvellous restaurants, museums, sights and excellent stores to offer,
we are still tempted to venture out into the wider world. With
Frankfurt Airport, we have the German airport with the most traffic
right on our doorsteps, from which any of the planet’s dream destinations
can be reached easily. The latest service – passengers can now
»go shopping« at the airport stores from their very own homes. Thus
far, it has only been possible to collect the products purchased by
going to the airport itself – but now Frankfurt Airport Retail
GmbH & Co. KG is the first of the Frankfurt Airport online shops
to deliver duty-free purchases to your door. To take advantage of this
delivery service, you must be in possession of an air ticket from
Frankfurt to any destination in the EU. You can order from 90 days
before flying – as often as you wish. But it’s not only the airport that
offers a wide range of comfortable ways to travel. From Frankfurt
Main Train Station you can easily reach Germany’s metropolises
and also head for popular destinations in neighbouring countries.
© PIA Stadt Frankfurt am Main, Foto: Tanja Schäfer
Die neue Erlebniskarte »RheinMainCard« macht Bewohner
und Touristen mobiler und vernetzt die Kultur- und
Freizeiteinrichtungen. »Zwei Tage lang können
Besucher und Einheimische Frankfurt-Rhein-
Main mit über 40 Ausflugszielen erfahren
und erkunden«, so RMV-Geschäftsführer
Prof. Knut Ringat. Die Karte ist im gesamten
RMV-Gebiet gültig. Darüber hinaus
gewährt die Karte vergünstigten Eintritt in
zahlreiche Freizeitinstitutionen der gesamten
Region. »Mit der RheinMainCard
wachsen Stadt und Region weiter zusammen. Dieses gelungene
Kooperationsprojekt macht die Wege noch kürzer und präsentiert
die Stadt und die Region als touristisches Ziel mit hohem
Freizeitwert«, freute sich Oberbürgermeister Feldmann.
The new RheinMainCard experience ticket makes residents
and tourists more mobile and links cultural and leisure venues.
For two days, FrankfurtRheinMain visitors and locals can
experience and explore 40 places popular for excursions. The ticket
is valid in the whole RMV area. Moreover, it gives you discounted
admission to numerous leisure institutions throughout the region.

anzeige
Ruhe finden und abschalten
Inmitten einer einzigartigen Landschaft befindet sich das
4-Sterne-Hotel Valserhof. Über die A22 kann man das
Hotel in nur 40 Minuten vom Brenner erreichen. Ob Familienurlaub,
Wanderurlaub oder Wellnessurlaub – im Vitalpina
Hotel Valserhof kennt die Familie Erlacher die Bedürfnisse
der Gäste. Ihre langjährige Erfahrung hat sie genutzt, um aus
dem Haus ein echtes Südtiroler 4-Sterne-Wohlfühl-Resort
zu machen.
Das Hotel Valserhof wurde erst kürzlich komplett renoviert
und Jahr für Jahr erwarten die Gäste neue Überraschungen im
Hotel. Es wird ein hochwertiger, moderner und doch uriger
Südtiroler Wohnkomfort geboten, der durch das verarbeitete
Holz im gesamten Hotel unterstrichen wird. Durch die großen
Fensterfronten flutet Licht in die Räume. Hier verbinden sich
Gemütlichkeit, das typische Südtirol und stilvolles Design.
Im Sommer werden täglich zwei geführte Wanderungen
angeboten und die Wanderführer zeigen die schönsten Orte in
der Region. Weiter finden wöchentlich geführte E-Bike Touren
statt. Im Sommer gibt es für die Gäste die Almencard, mit der
man sämtliche öffentliche Verkehrsmittel sowie die Bergbahnen
im Gebiet Gitschberg Jochtal kostenfrei nutzen kann.
Im Winter können die Gäste direkt vom Hotel ins Skigebiet
Gitschberg-Jochtal mit seinen 50 Pistenkilometern starten,
während sich die Kleinen in der Skischule Jochtal austoben.
Das Hotel bietet zusätzlich zwei geführte Winterwanderungen
sowie einen Skiausflug zur Sellaronda an.
Ein großes Highlight ist der größte gekühlte Winewürfel
Italiens: Der Sohn des Hauses, Daniel, begann vor drei
Jahren seine Karriere als Sommelier. Er begann italienische
sowie internationale Weine zu sammeln und so entstand eine
Sammlung mit 600 verschiedenen Weinen und einem Lager
von 18.000 Flaschen. Regelmäßig lädt Daniel zum legendären
Winetasting und öffnet für die Gäste das eine und andere
Kellergeheimnis. Für das leibliche Wohl ist das Küchenteam
rund um Peter Leitner verantwortlich. Seit fast 30 Jahren
verwöhnt er die Gäste mit wahren Gourmetmenüs aus
regionalen Produkten und verbindet mediterrane mit alpiner
Küche. In der Valserhof Vitalquelle kann man sich von
geschulten Mitarbeitern verwöhnen lassen.Hier ist es vor
allem die Südtiroler Latsche, die den Gästen durch ihre antiseptische
Wirkung zur Entspannung hilft.
Finding peace and chilling out
The 4-star Hotel Valserhof is located in the midst of
unique countryside. Be it a family vacation, hiking or wellness holiday
– the Erlacher family from the Vitalpina Hotel knows how to
satisfy their guests’ needs. Following a complete renovation, the
establishment offers high-quality, modern yet rustic South Tyrolean
comfort. Hikes are offered every day in summer, while in winter
guests don’t have to travel far to enjoy the Gitschberg-Jochtal ski
resort. One of the major highlights is Italy’s biggest cooled wine
cube: the hotel has its own collection of 600 different wines and up
to 18,000 bottles. With head chef Peter Leitner and his team conjuring
gourmet menus from regional products, guests dine excellently
at the hotel. They also enjoy being pampered by trained
employees with a spa experience in the Valser Vitalquelle.
Hotel Valserhof
Pichlstraße 24 · 39037 Vals/Mühlbach BZ
www.valserhof.com

32 a | finest travel
Bregenzer Festspiele
Carmen eröffnet 72. Festspielsommer am Bodensee
Mit einer der weltweit beliebtesten
Opern starten die Bregenzer
Festspiele am 19. Juli 2017 in
ihre 72. Saison: Als Spiel auf dem See
zeigt das Sommerfestival an 28 Abenden
Georges Bizets »Carmen«. Als das Festival
die Oper um leidenschaftliche Liebe
und spektakulären Stierkampf das letzte
Mal auf der Bregenzer Seebühne zeigte,
bescherte sie in den Sommern 1991
und 1992 den damaligen Besucherrekord
auf der Seebühne. Nach 25 Jahren
kehrt »Carmen« nun in einer Neuinszenierung
des aus Dänemark stammenden
Regisseurs Kasper Holten zurück.
Rund zwei Drittel der für 28 Vorstellungen
aufgelegten 193.000 Carmen-
Tickets sind derzeit gebucht.
Im Festspielhaus gelangt Gioachino
Rossinis selten gespielte Oper »Moses in
Ägypten« zur Aufführung. Premiere ist
am 20. Juli 2017, es folgen zwei weitere
Aufführungen. Den biblischen Stoff von
Plagen und der Meeresspaltung inszeniert
die Niederländerin Lotte de Beer
gemeinsam mit dem Theaterkollektiv
Hotel Modern, das mit Objekten und
Puppen eine eigene Welt entstehen lässt.
Mit Christof Hetzer als Ausstatter kehrt
der im Sommer 2015 gefeierte Bühnenbildner
von Hoffmanns Erzählungen,
zurück ins Bregenzer Festspielhaus.
Die Bregenzer Festspiele 2017 finden
von 19. Juli bis 20. August statt.
www.bregenzerfestspiele.com
Bregenz Festival
The Bregenz Festival 2017 will
be held from 19th July to 20th August.
The 72nd festival summer on Lake Constance
will open with one of the world’s
most popular operas. Georges Bizet’s Carmen
will be performed on 28 evenings.
After 25 years, Carmen is returning in a
Intendantin Elisabeth Sobotka
new production by Danish director Kasper
Holten. Gioacchino Rossini’s rarely performed
opera »Moses in Egypt« can be
seen at the Festspielhaus. The première is
on 20th July 2017. Two more performances
will follow. www.bregenzerfestspiele.com
© Foto: Mathis Fotografie
Givenchy-Ausstellung in Morges
Vom 19. Mai bis 17. September
2017 gastieren ganz besondere
Exponate am Genfersee: Zu Ehren
Hubert de Givenchy und Audrey Hepburn
des Weltstars der Haute Couture,
Hubert de Givenchy, wird die exklusive
Ausstellung »Audrey Hepburn
und Hubert de Givenchy: Eine elegante
Freundschaft« dem Lebenswerk
des Modeschöpfers und seiner außergewöhnlichen
Freundschaft zu der
berühmten Schauspielerin gewidmet.
Die Expo Fondation Bolle und ihre
Partner organisieren die Ausstellung
Hand in Hand mit Hubert de Givenchy
persönlich an drei Orten in Morges.
Insgesamt werden dem Publikum
in der Fondation Bolle, dem Museum
Alexis-Forel sowie dem Schloss Morges
und seinen Museen über 50 Kleider,
Hüte und Accessoires präsentiert.
Im Mittelpunkt stehen Modekreationen
des Designers für Audrey Hepburn,
die seiner Zeit den Dresscode
verändert und den Stil von Generationen
geprägt hat. Zusätzlich werden
Haute-Couture-Stücke enthüllt, die
erstmals der Öffentlichkeit präsentiert
werden. www.morges-tourisme.ch,
www.fondationbolle.ch/expos/
audrey-hepburn-et-hubertde-givenchy
Givenchy exhibition in Morges
From 19th May to 17th September
some very special exhibits can be viewed
on Lake Geneva: in honour of the global
star of haute couture, Hubert de Givenchy,
the exclusive exhibition »Audrey Hepburn
and Hubert de Givenchy: An Elegant
Friendship« is dedicated to the life’s work
of the fashion designer and his exceptional
friendship with the famous actress.
www.morges-tourisme.ch

finest travel | 33 a
Fünf-Smiley-Kinderhotel in Gosau
Erst im Dezember 2016 hat das
Fünf-Smiley-Kinderhotel in
Gosau eröffnet. Das Leading Family
Hotel & Resort Dachsteinkönig****s
ist das wohl spannendste und innovativste
Familienhotel weit und breit
mit jedem erdenklichen Luxus. Ernst
Mayer und seine Familie setzen seit Jahren
Meilensteine in Sachen exklusiver
Urlaub für Groß und Klein. Jetzt haben
die Mayers mit ihren langjährigen
Erfahrungen und ihrem umfangreichen
Wissen im Dachsteinkönig ein »Stateof-the-art«-Familienresort
verwirklicht.
Direkt beim Hotel lädt ein Abenteuerspielplatz
zum Toben ein und die
Hüpfburg sowie die Trampoline bieten
turbulenten Spaß im Flug. Mit den
Kinderfahrzeugen können die Kleinsten
im eigens dafür angelegten Parcours
rasante Runden drehen, immer beobachtet
von Eseln, Schafen und Ziegen,
die sich im Streichelzoo auf die kleinen
Kuschelgäste freuen. Für die Teenager
starten vom Hotel aus spannende
Segway-Touren und die Eltern dürfen
es sich inzwischen in der Lounge-Ecke
mit Blick auf den Gosaukamm gemütlich
machen. Einen besseren Standort
für Familienurlaub hätte sich das Dachsteinkönig
nicht aussuchen können.
Das oberösterreichische Gosau
gilt als Eldorado für kleine Kletterer
und Mountainbiker. Doch auch
im Indoor-Bereich gibt es einiges zu
entdecken. So lassen ein Spielbereich
mit Kino und Theater, Softplayanlage,
Familien-Bowlingbahn, Turnhalle und
Kartbahn garantiert keine Langeweile
aufkommen. 20 ausgebildete KinderbetreuerInnen
freuen sich 13 Stunden
am Tag auf die kleinen Gäste. Bereits
Babys ab dem siebten Lebenstag werden
liebevoll umsorgt. Im Schwimmbad
bietet die 100 Meter lange Wasserrutsche
Adrenalin pur, während die
Eltern in der exklusiven Wellness- und
Saunalandschaft Ruhe und Verwöhnmomente
»for adults only« genießen.
Wer nach so vielen Aktivitäten in
den Bergen hungrig ist, der lässt sich
von der Gourmetküche des Hauses
Five smileys children’s hotel in Gosau
Last September saw the opening
of the five smileys Kinderhotel in Gosau.
The Leading Family Hotel & Resort
Dachsteinkönig****s is without doubt the
most exciting and innovative family hotel
for miles and offers every conceivable luxury.
In addition to an adventure playground,
there is a petting zoo, an indoor play area
Kinder und Eltern lauschen Erzählungen.
Außenpool mit Blick auf den Dachstein
verwöhnen. In der Vinothek werden
feine Tropfen für die Erwachsenen ausgeschenkt
und die Kids dürfen es sich
im eigenen Kinderrestaurant schmecken
lassen. www.dachsteinkoenig.at
with cinema and a family bowling alley, as
well as a swimming pool for the younger
guests. 20 trained child carers look forward
to their little guests, 13 hours every day.
Babies – even from their seventh day – are
lovingly cared for. Parents can relax in dedicated
»for adults only« zones.
www.dachsteinkoenig.at
© Fotos: Stephan Maka

34 a | finest travel
Chinesisches Restaurant »Four Seasons Chamber«
im New Century Offenbach
Hokkaido-Kürbissuppe mit kurz gebratenen Jakobsmuscheln, mariniertes Entenfleisch nach Hangzhou-Art
und Gongbao-Hähnchen sind nur einige der Spezialitäten, die die Besucher im Restaurant
»Four Seasons Chamber« im New Century Hotel in Offenbach genießen können.
Haben Sie Lust auf original chinesische Küche? Dann
müssen Sie keine lange Flugreise mehr in Kauf nehmen.
Das im vergangenen Jahr eröffnete Restaurant »Four
Seasons Chamber« im New Century Hotel in Offenbach
bietet eine variantenreiche Speiseauswahl aus Fernost. Der
chinesische Besitzer und die eigens aus dem Reich der Mitte
angereisten Köche servieren in den stilvollen Räumlichkeiten
neben typisch chinesischer Gastfreundschaft feinste Speisen
aus Hangzhou, Zhejiang, Sichuan sowie aus der kantonesischen
Küche. Da es in China üblich ist, in abgeteilten
Separées zu dinieren, bietet das »Four Seasons Chamber«
ebenfalls die Möglichkeit, in vier privaten Speisezimmern
eine persönliche Atmosphäre zu genießen. Und wer noch
nie in den Genuss der typisch chinesischen Teezeremonie
Blick auf die Zugspitze
Die Zugspitze ist mit einer Höhe von 2.962 m
nicht nur der höchste Berg des Zugspitzmassivs,
sondern auch der höchste Berg Deutschlands.
Jeder sollte einmal am Fuße dieses Berges stehen
und hinauf zur Spitze blicken. Vis-à-vis dieses
unglaublichen Giganten werden die Sorgen des
Alltags ganz schnell klitzeklein.
Knapp 55 Kilometer von Innsbruck entfernt liegt das
Hotel MyTirol in dem Ort Biberwier mit dem atemberaubenden
Blick auf die Zugspitze. Zentral gelegen, hat
man die Möglichkeit, die Lechtaler Alpen und das Mieminger
Gebirge zu erkunden. Das Designhotel ermöglicht zu jeder
Jahreszeit ein umfangreiches In- und Outdoor Angebot sowie
einen Aktiv-, Sport- und Wellnessurlaub. www.mytirol.at
gekommen ist, kann dies nun im New Century Offenbach
nachholen. Erst kürzlich fand der erste Kochkurs unter
fachkundiger Anleitung statt. Da dieser auf so viel positive
Resonanz stieß, ist schon der nächste Kurs mit traditionellen
chinesischen Gerichten in Planung. Aber auch das East Side
Restaurant des Hotels hat einiges zu bieten. Täglich wechselnde
Lunch-Gerichte, frische Frühlingsgerichte, der Pasta-
Mittwoch und der Sonntagsbrunch runden das Angebot ab.
Die große gemütliche Terrasse mit direktem Zugang von der
Mainseite, kann auch von Spaziergängern am Mainufer leicht
erreicht werden. www.newcenturyhotelseurope.com
View of the Zugspitze
Around 55 kilometres from Innsbruck lies the town of
Biberwier, set amidst imposing mountain landscapes and enchanting
Tyrolean nature. In this natural idyll you will find the Designhotel
MyTirol with its breathtaking view of the Zugspitze. Thanks to its
broad indoor and outdoor offering, the Designhotel Tyrol is worth visiting
any season. www.mytirol.at
© Foto: Markus Hildebrand © Foto: New Century Offenbach

feine adressen – finest
international
page 1 b-56 b
© Foto: Sundaygrill
24 b-26 b
Neue Gefährten
New companions
© Foto: www.montblanc.com
20 b-21 b
Gartenspecial
Garden Special
© Foto: Daimler AG
8 b-9 b
Die ticken noch
ganz richtig
Perfect timing
© Foto: Fendi
© Foto: www.einrichten-design.de
18 b-19 b
Babyboom
46 b-48 b
Reisen mit Stil / Travelling in style
16 b-17 b
Erlaubt ist,
was gefällt!
Anything goes!
© Foto: www.grahamyelton.com

2 b | finest event
Dass auch die deutschen Prominenten viel von einem
glamourösen Auftritt verstehen, bewiesen zahlreiche
Stars und namhafte Vertreter aus Wirtschaft und
Politik beim 44. Deutschen Filmball am 21. Januar. Rund
1.000 hochkarätige Gäste schritten über den roten Teppich
vor dem Hotel Bayerischer Hof in München. Unter der
Schirmherrschaft von Ministerpräsident Horst Seehofer
Deutscher Filmball
German Film Ball
bildete der Deutsche Filmball den glanzvollen Auftakt zur
Münchner Filmwoche. www.deutscher-filmball.de
At the 44th German Film Ball on 21st January around
1,000 glittering guests walked along the red carpet into the Hotel
Bayerischer Hof in Munich. Held under the patronage of state
premier Horst Seehofer, the German Film Ball provided the sparkling
start to Munich Film Week. www.deutscher-filmball.de
Elyas M’Barek
Veronica Ferres, Vincent de la
Tour
Anja Kling
Uwe Ochsenknecht
und Freundin Kiki
Dr. Edmund Stoiber und Frau Karin
Sky du Mont
© Fotos: Spio/Jessica Kassner (9), Spio/Petra Stadler (7)
Uschi Glas und Dieter Hermann

finest event | 3 b
Hannah Herzsprung,
Baran bo
Odar
v.l.: Oliver Fock, Lea van Acken, Jannik Schümann, Theresa von Eltz, Alfred Holighaus, Torsten Koch, Georg Seitz
Detlev Buck, Emilia Schüle
Stephanie Stumph
Kostja & Janin Ullmann
Oliver Kalkofe, Alfred Holighaus (Präsident
SPIO)
Oliver Berben und Frau Katrin,
Nora von Waldstätten (r.)
Florian David Fitz, Sibel Kekilli

4 b | finest luxury
finest inspirations
»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Ideen, die zum Träumen anregen…
»feine adressen – finest« presents extraordinary ideas that make you dream…
© Foto: diode SA - Denis Hayoun
© Foto: KLAFS GmbH & Co. KG
Nach den Sternen greifen
Die unendlichen Weiten des Universums
faszinieren den Menschen seit jeher.
Die kreativen Köpfe der Genfer Manufaktur
De Bethune haben es geschafft,
einen Teil dieser Faszination in einem
wunderschönen Timepiece festzuhalten.
»Milky Way« fällt durch sein einzigartig
blaues Zifferblatt sofort ins Auge. Darauf
sind kleine weiße Goldkugeln von Hand
gesetzt und ein Streifen aus feinstem
Blattgold erhellt das dunkelblaue Firmament.
Die Stunden- und Minutenzeiger
präsentieren sich in poliertem Roségold.
Eingerahmt wird das prachtvolle Zifferblatt
von einem Platingehäuse. Preis:
rund 210.000 Euro. www.debethune.ch
Kunstvolle Kommode
Auf dem Gelände der Universität
Bristol in England steht ein hölzernes
Kunstwerk, das von den Architekten
Zeller & Moyne und der Künstlerin
Katie Paterson entworfen wurde. Inspiriert
von dieser besonderen Skulptur
schuf das Designteam des portugiesischen
Unternehmens Malabar eine
ganz besondere Kommode, die designtechnisch
ihresgleichen sucht. »Hollow«
besteht aus verschiedenen Hölzern wie
Ebenholz und Ulme in Kombination
mit poliertem Messing. Das 110 cm
hohe Kunstobjekt kann für 3.750 Euro
auch Ihren Wohnraum verschönern.
www.malabar.com.pt
Heiße Ziehharmonika
Frühlingszeit ist Heuschnupfenzeit –
Doch es gibt eine ganz natürliche Methode,
um die Beschwerden einer Pollenallergie
zu lindern: ein regelmäßiger Gang
in die Sauna. Besonders komfortabel
kann man mit der Zoom-Sauna S1 von
KLAFS in den eigenen vier Wänden
Saunabaden. Die S1 ist im komplett eingefahrenen
Zustand nur 60 Zentimeter
tief und passt somit in jeden Raum. Auf
Knopfdruck fährt die neue Sauna S1 mit
ihrem Ziehharmonika-Prinzip innerhalb
von 20 Sekunden von der Größe eines
Wandschrankes zu einer funktionsbereiten
Sauna aus. Preis auf Anfrage.
www.klafs.de
Reach for the stars
The creative minds at Geneva-based
De Bethune have come up with a beautiful
timepiece. With its uniquely blue dial and golden
stars, the Milky Way immediately attracts
everyone’s attention. The hour and minute
hands are in polished pink gold. Price:
about 210,000 euros. www.debethune.ch
Artistic chest of drawers
The design team from Malabar, a Portuguese
company, have designed a very special
chest of drawers. The Hollow is made from a
variety of woods including ebony and elm in
combination with polished brass. This 110 cm
high work of art costs 3,750 euros.
www.malabar.com.pt
Hot concertina
The Zoom-Sauna S1 from KLAFS
offers you all the luxury of a sauna within
your own four walls. At the touch of a button,
it takes just 20 seconds for it to expand
from the size of a wall closet to a ready-togo
sauna. Price on request.
www.klafs.de

finest luxury | 5 b
Fernweh-Kunst
420 Seiten purer Luxus: Die XO Private
Collection präsentiert die ultimativen
Hideaways dieser Erde mit
atemberaubenden, hoch inspirierenden
Fotografien auf hochwertigstem
Kunstdruckpapier. Ein Muss und
Geheimtipp für Elite-Reisende, die
hungrig auf einzigartige Erlebnisse
und Orte sind. Das extra große Format
ist hochwertig produziert und
aufgemacht, aufgeklappt misst das
Buch einen Meter und zieht garantiert
alle Blicke auf sich. Ein echtes Sammlerstück
und ultimatives Geschenk.
Preis: 1.000 Euro
www.xoprivate.com
Schreib mal wieder…
Die »Limited Edition Heritage« ist eine
Hommage an das Ehepaar Ottilie und
Alexander Graf von Faber-Castell, die
das Faber-Castell’sche Schloss Anfang des
20. Jahrhunderts aufwendig umbauen
und erweitern ließen. Das eindrucksvolle
Design des Damen- und Herrenzimmers
sowie die klugen und feinsinnigen Persönlichkeiten
von Ottilie und Alexander
inspirierten zu den luxuriösen Füllfederhaltern.
So verströmt z.B. der Füllfederhalter
»Alexander« klassische Eleganz. Alle
Metallteile sind aus massivem Silber gefertigt,
und die Feder, von Hand eingeschrieben,
besteht aus 18 Karat Bicolor Gold.
Preis: 1.480 Euro. www.faber-castell.de
Für Schneeköniginnen
Die Wiener Traditionsjuweliere von
A.E. Köchert haben den Winter in
einem zauberhaften Schmuckstück
eingefangen. Die funkelnden Ohrringe
in der Trendfarbe Weiß strahlen
Eleganz und Exklusivität aus. Sie
bestehen aus weißer Jade und funkelnden
Brillanten in 3,62 Karat.
Wenn auch Sie sich mit der Schönheit
von funkelnden Eiskristallen
schmücken möchten, können Sie die
kunstvollen Preziosen für 15.500 Euro
erwerben. Sie passen sowohl zu einem
prachtvollen Abendkleid als auch zur
stilvollen Tagesgarderobe.
www.koechert.com
Far but near
The XO Private Collection presents
the ultimate hideaways on the planet
with breath-taking photographs on the
highest-quality art paper. An insider tip for
elite travellers hungry for unique destinations.
Price: 1,000 euros
www.xoprivate.com
Start writing again
The Limited Edition Heritage is a
homage to the couple Ottilie and Alexander
Graf von Faber-Castell. The Alexander fountain
pen is classic in its elegance. All the metal
parts are made from solid silver, while the nib is
18 carat bi-colour gold. Price: 1,480 euros.
www.faber-castell.de
For snow queens
The long-established Viennese
jewellers A.E. Köchert have captured winter
in magical earrings. These stunning
items are created from white jade and sparkling
3.62 carat brilliants. They are available
for 15,500 euros.
www.koechert.com

Drettmann Yachts GmbH
Arberger Hafendamm 22
28309 Bremen / Germany
T +49 421. 566 07-0
F +49 421. 566 07-600
info@drettmann-yachts.com
www.drettmann-yachts.com

Leidenschaft ist immer erfolgreich
Drettmann Motor- und Explorer Yachts.
Eine neue Ära des Yacht-Erlebens.
BREMEN·GERMANY·SINCE 1970

8 b | finest luxury
Die ticken noch
ganz richtig
Bei den schönen neuen Zeitmessern
wünscht man sich mehr als nur zwei
Handgelenke, um diese entsprechend
präsentieren zu können.
Perfect timing
With these beautiful
new timepieces, you will
wish you had more than
two wrists to display
them to the world.
†
In der Geophysic Tourbillon Universal
Time verbinden die Uhrmachermeister
von Jaeger-LeCoultre erstmals ein fl iegendes
Tourbillon mit einer Weltzeitanzeige.
Die Uhr mit einem Platingehäuse
von 43,5 mm Durchmesser fasziniert in
gleich mehrfacher Hinsicht und zeichnet
sich durch eine beispiellos unkomplizierte
Ablesbarkeit und Bedienung aus.
Unter dem gewölbten Saphirglas sind
eine 360°-Ansicht der Erde, der tiefblau
lackierte Ozean mit feinen Wellen sowie
das fliegende Tourbillon zu erkennen.
In the Geophysic Tourbillon Universal
Time, the master watchmakers from Jaeger-
LeCoultre have combined a flying tourbillon
with a world time display for the very first
time. The watch with a platinum case (diameter
43.5 mm) fascinates in many different
ways. Underneath the domed crystal can be
seen a 360° view of the earth, the deepblue
painted ocean and the flying
tourbillon.
www.jaeger-lecoultre.com
†
Der Montblanc Heritage Chronométrie
ExoTourbillon Rattrapante ist ein Meisterwerk
in Präzision und Leistung. Lediglich
acht Stück gibt es von dem edlen Timepiece,
das vor allem dank seines ExoTourbillons alle Blicke auf
sich zieht. Trotz der zahlreichen Details auf dem Zifferblatt,
das von einem 18 Karat Roségold-Gehäuse eingefasst
ist, bleibt die gute Lesbarkeit erhalten.
The Montblanc Heritage Chronométrie ExoTourbillon Rattrapante
is a masterpiece of precision and performance. Unfortunately,
there are only eight examples of this noble timepiece, which draws
everyone’s attention thanks to its ExoTourbillon. Despite the numerous
details, the dial retains its good legibility.
www.montblanc.com
¢
Der AIKON Chronograph 44 mm
von Maurice Lacroix sorgt dank
des strahlenden Blaus, das sich in
Ziffernblatt und Armband widerspiegelt,
für eine beeindruckende
Präsenz am Handgelenk. Die
Uhr ist mit einer Stoppuhr-
Funktion ausgestattet, die die
Messung von Zeitabschnitten
erlaubt, bei denen es auf
Sekunden ankommt.
The AIKON Chronograph
44 mm from Maurice Lacroix is an
impressive presence on the wrist thanks to
the radiant blue that is reflected in the dial
and bracelet. The watch also has a stop
watch function that enables you to measure
periods of time to the very second.
www.mauricelacroix.com

©
Die 1815 Jahreskalender ist nach der Saxiona
Jahreskalender aus dem Jahr 2010 der zweite
Zeitmesser der Dresdner Uhrenmanufaktur A.
Lange & Söhne mit namensgebender Kalenderfunktion.
Ein Handaufzugswerk sorgt bei diesem
wunderschönen Timepiece für zuverlässigen
Antrieb, Zeigeranzeigen für Datum, Wochentag
und Monat sowie eine Mondphasenanzeige
liefern die nötigen Informationen.
The 1815 Annual Calender is, after
the Saxiona Annual Calender from 2010,
the second chronograph from the Dresdenbased
watchmakers A. Lange & Söhne with
the calendar function that lends it its name.
This timepiece has a hand-wound movement
for reliability, hands for the date, weekday
and month and a phase of the moon display
that supply the information you need.
www.alange-soehne.com
finest luxury | 9 b
†
Seit 2012 bringt Piaget jedes Jahr
einen limitierten Zeitmesser auf den
Markt, der das Chinesische Neujahr
feiert. In diesem Jahr wurde der
Hahn kunstvoll auf dem Zifferblatt
der ultradünnen Altiplano-Uhr platziert.
Die Schönheit der kunstvollen Emaille
wird durch 78 Diamanten in Brillantschliff
und das weiße Goldgehäuse unterstrichen.
Since 2012, Piaget celebrates the Chinese
New Year with an annual limited edition timepiece.
This year, the rooster was artfully placed on
the dial of the ultra-thin Altiplano watch. The
beauty of the artistic enamel is underlined by brilliant-cut
78 diamonds and the white gold case.
www.piaget.com
å
Der Frederique Constant Classic Worldtimer ist ideal für Weltenbummler: Das dunkelbraune Leder
des Armbands harmoniert perfekt mit dem rosé-vergoldeten Gehäuse aus Edelstahl, das ebenfalls
dunkelbraune Zifferblatt ist mit einer 3D-Weltkarte und den 24 Hauptzeitzonen verziert. So fällt
die Entscheidung für das nächste Reiseabenteuer nicht schwer! Mit der Worldtimer haben Sie einen
passenden Reisebegleiter stets an Ihrer Seite.
The Frederique Constant Classic Worldtimer is ideal for globetrotters: The dark brown leather of the strap
harmonises perfectly with the pink gold plated stainless steel case, while the dial, also dark brown, is adorned
with a 3D world map and the 24 time zones. So it’s easy to decide on your next exciting destination! With the
Worldtimer you have the right travelling companion always at your side. www.frederiqueconstant.com
¢
Die ArtyA Tobacco verbirgt ein
ganz besonderes Geheimnis: Das
Zifferblatt ist vollständig mit
echten Tabakblättern verkleidet.
Zigarrenliebhaber haben sogar
die Möglichkeit, die Herkunft
der verwendeten Blätter selbst
zu bestimmen. Als Kontrast
wählten die kreativen Köpfe
von ArtyA ein schlichtes
schwarzes Design, das die
Besonderheit der Tabakblätter
bestmöglich unterstützt.
The ArtyA Tobacco hides
a very special secret: the dial is
coated all over with real tobacco
leaves. Cigar lovers even have
the opportunity to choose the
origin of the leaves used
themselves. As a contrast, the
creative minds at ArtyA
went for a restrained black
design, which ideally
enhances the uniqueness of
the tobacco leaves.
www.artya.com

10 b | finest beauty
➊
➋
➌
Das Model wurde mit Produkten
von Arabesque geschminkt.
The model was made up
with products from Arabesque.
➍
➊ www.arabesque.de
➋ www.arabesque.de
➌ de.sallyhansen.com
➍ www.lrworld.com/de/
➎ www.boerlind.com
➏ www.chanel.com
➎
Fantastisch feminin
Die Farbpalette der aktuellen Saison beinhaltet mädchenhafte
Töne wie Rosarot, Rose Delight und Bois
de Rose. Mit den zarten Farben können Sie Ihre feminine
Seite ganz besonders schön zur Geltung bringen. Lassen
Sie mit dem Rouge von Chanel Ihre Wangen natürlich
zart erröten und erfreuen Sie sich an dem ausdrucksstarken
Pink von Sally Hansen auf Ihren Nägeln. Ein Kussmund
in fruchtigem Himbeerrot und glänzendes Gold auf den
Lidern komplettieren den femininen und stilvollen Look.
Fabulously feminine
natural pink blush, while you will love the expressive pink from
Sally Hansen on your nails. Kissable lips in fruity raspberry red and
bright gold on the eyelids round off the feminine and stylish look.
Prominent among this season’s colours are girlish tints such
as pink, rose delight and bois de rose. These delicate colours are just
perfect for anyone wishing to bring out their feminine side. With the
rouge from Chanel you can enliven your cheeks with a delicate
➏

finest beauty | 11 b
Innere Schönheit
Mit diesen Beautypflanzen in Balance bleiben.
Die Verbesserung der eigenen Gesundheit ist ein häufiger
Vorsatz für das neue Jahr. Um ein allgemein gutes
Körpergefühl zu entwickeln, ist jedoch auch das eigene innere
Gleichgewicht von zentraler Bedeutung. Die Tibetische Konstitutionslehre
bietet dafür ideale Kräuterrezepturen, die die
Schweizer PADMA AG erforscht. Wie die vier Beautypflanzen
Granatapfel, Ingwer, Safran und Kardamom. Vor allem die
Granatapfelsamen helfen bei einer Nahrungsumstellung. Sie
stärken die eigene Konstitution, indem die Verdauung und der
Stoffwechsel in Schwung gebracht werden. Wenn im Frühling
noch die Temperaturen schwanken, ist ein heißer Ingwertee
die Lösung. Durch ihn kann die Nahrung besser aufgenommen
werden und der Wechsel der Temperaturen lässt
sich besser ertragen. Im Sommer dagegen braucht der Körper
Abkühlung, um die Hitze zu ertragen. Safranwasser kühlt auf
natürliche Weise von innen und ist der ideale Durstlöscher,
denn ausreichend Trinken ist wichtig für das Wohlbefinden. Die
kalte Jahreszeit kündigt der Herbst an, und um der bedrückten
Stimmung vorzubeugen, die häufig mit den kürzeren Tagen
und längeren Nächten einhergeht, ist Kardamom die perfekte
Lösung. Aus Tibetischer Sicht haben die Samen zahlreiche
Pure
Schönheit
Schlichtheit im
Haardesign bringt das
Schöne zur Geltung
positive Eigenschaften, regen den Appetit an und hellen die
eigene Stimmung auf. All diese Pflanzen bringen Körper und
Geist in Schwung und steigern das eigene Wohlbefinden. Die
innere Balance wirkt sich positiv auf die eigene Einstellung aus
und lässt das neue Jahr gut beginnen. www.padma.ch
Inner beauty
A general feeling of well-being is essential to strengthening
one’s own health. Swiss company PADMA AG works with Tibetan
herbal and plant formulas and recommends grenadine, ginger, saffron
and cardamom. All of them boost the immune system and improve
inner balance. In particular, grenadine pips stimulate the metabolism,
while a hot ginger tea helps us cope with variations in temperature. In
summer, saffron water is the ideal drink since it cools us down naturally
from within. And in autumn, cardamom puts us in a better mood so
that we are less likely to suffer from those winter blues. www.padma.ch
© Foto: Padma
anzeige
Für die diesjährige Spring Summer Collection 2017
»Urbane« nimmt Sassoon die Trends der Laufstege auf,
die sich mit klaren Linien und schnörkellosen Entwürfen
auf das Wesentliche konzentrieren.
Weitere Looks auf:
www.sassoon-salon.de
Pure beauty
For this year’s spring summer collection 2017 »Urbane«
Sassoon is taking up the trends of the catwalk, which focus on the
essential with clear lines and unembellished designs.
More looks at: www.sassoon.com

12 b | finest beauty
Marc Jacobs Daisy 50 ml, 70 Euro
Miu Miu L’Eau Bleue 30 ml, 58 Euro
Chloé Love Story 30 ml, 51 Euro
So duftet der Frühling
Der Winter neigt sich dem Ende zu und die Frühblüher im Garten kündigen die neue Jahreszeit mit
bunten Farben und betörenden Düften an. Wie auch die neuen Parfüms, die jeder Frau schmeicheln
und aufregende Abenteuer versprechen.
Die Parfümneuheiten 2017 präsentieren
sich in eleganten und
verspielten Flakons, sodass sie ein echter
Hingucker sind. Zudem betonen
die Duftnoten die Individualität der
Frau, die weiß, was sie will und der
keiner widerstehen kann.
Wie die neue Sorbet Edition
»Daisy« von Marc Jacobs, die durch
spritzige Nuancen die Erinnerung
an blumenbedeckte Wiesen weckt.
Richard Herpin komponiert aus
Birne, Passionsfrucht, Maiglöckchen
und Zedernholz einen Duft, der
opulent und gleichzeitig verspielt
frisch ist. Untermalt wird der elegante
und auch unschuldige Duft von einem
farbenfrohen Flakon. Der Mix aus
hellem Lila und unaufdringlichem
Pink wird durch die blumenbesetzte
Verschlusskappe hervor gehoben. Mit
»Daisy« beginnt der Frühling bereits
bei einem selbst.
Mit ihrem neuen Parfüm Miu
Miu L’Eau Bleue beweist Daniela
Andrier, dass sich ein Sinneseindruck
durchaus einfangen lässt. Das Gefühl
eines Neuanfangs, der in Form eines
Lufthauchs daher kommt, wird durch
eine elegant-sinnliche und florale Note
beschrieben. Der Flakon in hellem
Blau mit einem Steppmuster erinnert
an das charakteristische Matelassé-
Muster von Miu Miu. Das Parfüm
bietet ein Erlebnis für alle Sinne und
lässt Frühlingsgefühle erwachen.
Um Gefühle geht es auch bei
Begegnungen, die unser Herz
höher schlagen lassen. Mit »Love
Story« von Chloé kreiert Anne
Flipo eine Liebesgeschichte, die in
der Nacht beginnt und auch am
nächsten Tag noch zu spüren ist. Die
Komposition von Orangenblüten und
Kapuzinerkresse verleiht dem Parfüm
eine Sinnlichkeit, die leicht und delikat
zugleich ist.
Der elegant rosafarbene Flakon
mit der kleinen Schleife gibt dem
Ganzen eine Verspieltheit, die zu einer
Liebesgeschichte einfach dazu gehört.
Mit diesem Duft kann man sich
von Kopf bis Fuß mit dem aufregenden
Gefühl der neuen Liebe umgeben.
The fragrance of spring
Winter is drawing to a close and
soon the new season will arrive with its
lively colours and fresh fragrances. As will
2017’s new scents in their elegant and
playful bottles. Experience spring with all
your senses. Daisy from Marc Jacobs in the
new Sorbet edition underscores a woman’s
individuality. The bottle, adorned with
flowers, makes this fragrance something
really special. Choose Miu Miu L’Eau
Bleue from Daniela Andrier for that feeling
of a new beginning. With its elegant
and sensual note and characteristic Matelassé
bottle, it fills you with a sense of
adventure. Love Story from Chloé, created
by Anne Flipo, brings together all the elements
of romance.

14 b | finest fashion
Mit seinem
Stil neue
Pfade gehen.
Mode ist die große Leidenschaft
der Berliner Mode-Journalistin
Marlene Sørensen, die über
Stil, Beauty und Design schreibt.
Neben ihrer redaktionellen Arbeit
bei den Zeitschriften Harper’s
Bazaar, Gala, Glamour oder dem
ZEITmagazin, schreibt sie auch
für ihren eigenen Blog »spruced«.
Wir sprachen mit der Fashionista
über Modetrends und ihr Buch
»Stilvoll«, das letztes Jahr
erschienen ist.
Liebe Frau Sørensen, Sie haben in London Journalismus
studiert und arbeiten nun als freie Redakteurin für verschiedene
Modezeitschriften. War Mode schon immer eine
große Leidenschaft von Ihnen?
Als ich 15 Jahre alt war und meine Mama noch über mein
Schuhbudget entschied, wünschte ich mir waghalsig hohe
Plateaustiefel, von denen ich überzeugt war, dass sie mich
automatisch cooler machen würden, und die meine Mama
mir völlig zurecht nicht kaufen
wollte. Ich habe dann über Monate
mein Taschengeld gespart, sie mir
selbst gekauft und auf dem Weg zur
Schule heimlich angezogen. Falls
diese Geschichte etwas zu bedeuten
hat, dann vielleicht, dass ich Mode schon früh als ein Versprechen
von mehr gesehen habe. Und dass ich bereit war,
dafür zu viel Geld auszugeben.
Die Modebranche ist sehr vielfältig, mit vielen unterschiedlichen
Stilen. Wie würden Sie eigentlich Stil definieren?
Als einen Weg zu sich selbst. Klingt esoterisch, aber auch
wer mal mit Plateaustiefeln angefangen hat, kann mit
»Ich denke manchmal,
dass ich meinen Stil noch
gar nicht gefunden habe.«
seinem Stil neue Pfade gehen (und sei es zurück zu den
jetzt wieder so angesagten Plateaustiefeln).
Das stimmt. Und je nach Saison verändern sich die Modetrends.
Achten Sie immer darauf, was gerade angesagt ist?
Ja, das ist Teil meines Jobs. Für meine persönliche Garderobe
sind Trends aber nicht entscheidend. Ich finde Labels interessant,
die Mode nicht als Saisonware sehen, sondern auf
nachhaltiges, reduziertes, dabei aber nicht langweiliges, und
zeitloses Design setzen. Hypes gehen
oft schneller wieder vorbei, als man
sich auf die Warteliste für die neueste
It Bag setzen lassen kann. Obwohl ich
auch nicht so tun muss, als würde ich
mich Strömungen entziehen. Anders
gesagt: Es macht Laune, einen goldenen Plisseerock zu kaufen,
obwohl er nur für eine Saison angesagt ist.
Sie betreiben u.a. den erfolgreichen Blog »spruced«, der
auch eine Kooperations-Seite der deutschen VOGUE ist.
Wie kam es dazu?
Die VOGUE hat vor ein paar Jahren ein Netzwerk gegründet,
um Blogs, die zum Magazin passen, eine breitere

finest fashion | 15 b
Plattform zu geben. Ein immer noch schönes Kompliment,
dass auch ich gefragt wurde.
Und woher nehmen Sie Ihre Ideen für den Blog?
Ganz unterschiedlich. Manchmal habe ich Lust, ein Label
größer vorzustellen. Manchmal aus einer Kooperation mit
einer Marke. Manchmal will ich einfach ein Produkt zeigen,
das ich großartig finde. Was ich bei jedem Beitrag versuche,
ist so über Mode zu schreiben wie ich darüber rede: Geraderaus,
trotzdem nachdenklich, hoffentlich mit Humor.
Wir haben auch gelesen, dass Sie durch Ihren Blog Ihre
Liebe zur Fotografie entdeckt haben. Arbeiten Sie jetzt
auch nebenbei als Fotografin?
Nachdem mein Buch »Stilvoll« erschienen ist, habe ich
Anfragen als Fotografin bekommen und tatsächlich werde
ich demnächst eine Online-Kampagne für eine Modemarke
fotografieren. Ich hatte damit gar nicht gerechnet, umso
schöner, dass das durch dieses Buch entstanden ist.
Wie kam es dazu, dass Sie »Stilvoll« geschrieben haben?
Letztes Jahr im März fragte mich ein Verlag, ob ich ein Buch
über Mode schreiben würde. Das ist die kurze Antwort.
Die Längere: Dann sagte der Verlag das Projekt wieder ab
und ich stand mit einem halbfertigen Buch da. Ich war
also noch nicht fertig, aber auch zu weit, um es aufgeben
zu wollen. Ich habe dann meine Enttäuschung weggepackt,
meinen Mut zusammengenommen, einen neuen Verlag für
das Buch gesucht und glücklicherweise Callwey gefunden.
Ihr Buch beschäftigt sich mit Trends. Was aber fasziniert Sie
am meisten an Mode?
Ich finde es faszinierend, dass ein Kleidungsstück die Laune
innerhalb von Sekunden verbessern und einen Look komplett
verändern kann.
Und wenn man nicht weiß, welcher Stil zu einem passt?
Welchen Tipp würden Sie geben?
Ich kann mich nur dem anschließen, was die Kostümbildnerin
Aino Laberenz in »Stilvoll« sagt: »Ich denke manchmal,
dass ich meinen Stil noch gar nicht gefunden habe.
Und eigentlich finde ich das schön. Es birgt die Chance,
sich immer wieder neu zu entscheiden.«
Vielen Dank für das Gespräch!
»Following new paths with one’s style.«
Fashion is the great passion of Berlin fashion journalist Marlene Sørensen, who writes about style, beauty
and design in a variety of magazines. In addition to this work, she also writes for her own »spruced« blog. We
interviewed the fashion expert.
Ms. Sørensen, you studied journalism in London and now work as
a freelance writer for a number of fashion magazines. Has fashion
always been your great passion?
When I was 15 and my mum was still in charge of my clothes budget,
I wanted perilously high platform boots. I was convinced they would
automatically make me cooler. Luckily, my mum was wiser and refused
point blank to get them for me. I saved my pocket money for months
and bought them myself. If there’s any significance in this story, it’s
perhaps that even at an early age I regarded fashion as a promise of
more. And that I was willing to spend too much money on that.
The fashion business has many aspects, including many different
styles. How would you define your own style?
As a path to myself. It sounds esoteric, but even someone who
began with platform shoes can take new directions with his style
(and if that takes them back to those coveted platform shoes, which
are back in fashion).
That’s true. And fashions change depending on the season. Do you
always keep an eye on what’s trendy at the moment?
Yes, that’s one part of my job. But it is not key to the contents of
my wardrobe. What I find interesting are labels that do not perceive
fashion as seasonal goods, but rather focus on reduced, timeless
design that is not, however, boring.
You have your own successful blog called »spruced«, which is also
a partner site of the German edition of Vogue. How did that come
about?
A few years ago, VOGUE set up a network to offer a wider platform
to blogs that were a good match to the magazine. And it was
a nice compliment that they asked me to join it.
And where do you get your ideas for the blog from?
That varies. Sometimes I want to introduce a label to more people.
Sometimes I am cooperating with a brand. In some cases, I simply
want to present a product that I am enthusiastic about.
Your book, »Stilvoll«, is all about trends. What fascinates you most
about fashion?
I find it fascinating that a garment can improve someone’s mood in
just a few seconds and completely change their look.
And when someone does not know what style suits them? What
advice would you give?
I can only agree with what Aino Laberenz, the costume designer,
says in »Stilvoll«:»Sometimes I think that I still have not found
my own style. I really like that. It reveals the opportunity to keep
on making new decisions for and about oneself.«
Many thanks for the interview!

00 b | finest rubrik
© Foto: Roberto Cavalli
Erlaubt ist, was gefällt!
© Foto: 2Margarethe Wichert Pictures - Getty Images
Alle Jahre wieder überraschen uns die Designer mit mustergültigen Prints und kunterbunten Kombinationen.
Der Beginn der warmen Jahreszeit animiert Fashionistas auf der ganzen Welt, etwas tiefer und mutiger in den
modischen Farbtopf zu greifen. Doch auch für Puristen findet sich wieder das eine oder andere Designerstück.
Nach den frostigen Monaten, die hinter uns liegen,
geht es in unserem Kleiderschrank in der aktuellen
Saison endlich wieder heiß her! Die Designer haben
sich für die aktuelle Frühjahr-/Sommer-Kollektion wieder
einiges einfallen lassen, um die modebegeisterten Damen
aus der ganzen Welt zu beeindrucken. Ein klares Statement
hierbei setzen farbenfrohe Prints und mutige Kombinationen
in allen Varianten. Intensive Farben treffen auf metallische
Effekte und kokett geschnittene Stücke harmonieren
mit floralen Mustern. Daraus ergibt sich eine ungeahnte
Lebendigkeit, die in den letzten Monaten in zurückhaltendem
Winterschlaf versunken war. Verwandeln Sie die Stadt
mit Ihrem Auftritt in ein farben- und formenprächtiges
Modekarussell und machen Sie sich frei von klassischen
Stilregeln. Erlaubt ist, was gefällt! Die Accessoires sollten
sich jedoch besser etwas zurückhalten, wenn die Kleidung
bereits jede Menge Aufmerksamkeit verlangt. Wobei
Roberto Cavalli und Alexis Mabille beweisen, dass auch
opulente Statementketten perfekt zu den mutigen Mustermatches
passen können.
© Foto: Sportmax
© Foto: FirstView & Getty Images
© Foto: TOD’S

© Foto: Fendi
© Foto: Alexis Mabille
© Foto: Giovanni Giannoni
© Foto: imaxtree
Für alle Eisköniginnen, die schon jetzt Sehnsucht nach
wunderweißen Winterlandschaften haben, finden sich auch
zahlreiche pastellige Töne und zarte Cremefarben in den
aktuellen Kollektionen. So können Sie den Zauber von
funkelnden Schneekristallen noch weit bis in den Frühling
hinein genießen.
Anything goes!
The start to the warm season motivates fashionistas the
world over to dip rather deeper into the paint pot and be bolder in
their choice of colours. Purists too can find this or that designer
item. With the frosty months finally behind us, this season things
can finally heat up in our wardrobes! For the current spring/summer
collection, the designers have again come up with some great
ideas that are bound to impress fashion-conscious women everywhere.
A wide variety of colourful prints and daring combinations
make a clear statement. Intensive colours meet metallic effects,
while coquettishly tailored items harmonise with floral patterns.
This produces an unforeseen liveliness that had all but vanished
during the preceding months of hibernation. This is an opportunity
to transform the city into a fashion carousel bursting with colour
and exciting shapes and to escape from classic rules about style.
Anything goes! However, when it comes to accessories, these should
be more reserved if the clothes themselves are drawing so much
attention. Mind you, Roberto Cavalli and Alexis Mabille prove
that opulent statement necklaces can go perfectly well with bold
combinations of patterns. For all ice queens, who are already craving
the wonderful white of winter landscapes, numerous pastel
tones and delicate shades of cream can also be found in the latest
collections. So they can enjoy the magic of sparkling snow crystals
deep into the spring.
www.dior.com
www.robertocavalli.com
www.carolinaherrera.com
www.dawidtomaszewski.com
www.fendi.com
www.alexismabille.com
de.louisvuitton.com
www.talbotrunhof.com
www.sportmax.com
www.nicholask.com
www.tods.com
www.dior.com
© Foto: John Galliano
© Foto: JPaule Ka
www.johngalliano.com
www.pauleka.com
www.dior.com

18 b | finest lifestyle
Babyboom
Für die Kleinsten nur das Beste! Wenn es darum geht, die Kinder oder Enkelkinder zu ver-
wöhnen, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir möchten Ihnen einige Produkte
präsentieren, die nicht nur Kinderaugen zum Leuchten bringen.
When a special treat is needed for your children or grandchildren,
the imagination knows no limits. We would like to present to you
some products that are certain
to delight not only children.
Die Spieluhr von Alessi beweist,
dass auch eine schwerfällige Elefantendame
eine grazile Primaballerina
sein kann. Vor den
Augen ihres kleinen Zuschauers
balanciert sie elegant auf einem
goldenen Ball. Die Spieluhr ist
für 1.150 Euro erhältlich.
The musical box from
Alessi proves that even a cumbersome
lady elephant can be a graceful
ballerina. It balances delicately
on a golden ball in front of a little
spectator. The musical box is available
for 1,150 euros.
www.einrichten-design.de
Das originelle Schaukelpferd »Furia« von Wiener GTV
Design ist ein ganz besonderes Schmuckstück. Das Gestell
ist aus hochwertigem Buchenbugholz gefertigt und der
Sitz ist mit gepolstertem Leder bezogen. Preis: 988 Euro
The original Furia rocking horse from Wiener GTV
Design is a true gem. The body is made from high-quality beechwood
and it features a padded leather seat. Price: 988 euros
www.einrichten-design.de
Der Liegesitz MamaRoo von 4Moms ist mit fünf Bewegungsstufen
ausgestattet und verfügt über einen Lautsprecher,
der Naturklänge wiedergibt, sowie über einen MP3- und Bluetooth-Anschluss,
und lässt sich ganz einfach per Smartphone
bedienen. Erhältlich ist der wippende Allrounder ab 300 Euro.
With the MamaRoo infant seat from 4Moms you can
choose from five different motions. It is equipped with a loudspeaker
and a MP3 and Bluetooth connector, which can be operated
easily from a smartphone. Price: 300 euros
www.kleinundmore.de
Der entzückende Puppenwagen von Moulin Roty aus
Frankreich verzaubert mit seinem 50er-Jahre Charme. Der
Wagen besteht aus massivem Holz, einem Stoffverdeck und
mit Gummiringen ummantelten Holzrädern. Preis: 179 Euro
The delightful doll’s pram from French company Moulin
Roty enchants with its 50s charm. The pram is made from
solid wood and has a fabric hood and wooden wheels with rubber
surrounds. Price: 179 euros
www.kinderraeume.com
Am liebsten spielen die Kleinsten Cowboy
und Indianer. Mit dem schönen Tipi von
Bloomingville holt man sich echtes Indianerfeeling
in das heimische Kinderzimmer.
In dem 1,60 m hohen Unterschlupf
aus Holz und Stoff lassen sich
die spannendsten Abenteuer erleben.
Preis: 164 Euro
Little ones love playing
‘Cowboys and Indians’. The beautiful
teepee from Bloomingville
brings that authentic ‘Indian’
feel to a child’s bedroom. The
most thrilling adventures can
be experienced in this 1.6
metre high wood-andfabric
hideaway. Price:
164 euros
www.vivalagoon.com

Hier passt so einiges
rein! Der dreitürige
Schrank von der Hamburger
Möbelmanufaktur
MIMM ist in
Handarbeit gefertigt
und bietet Platz für
alles, was kleine Modemäuse
benötigen. Der
Lack ist auf Wasserbasis
und speichelfest. Preis:
1.300 Euro
Die Tiffany Elsa Peretti ® Heart Babybürste
aus Sterlingsilber ist streichelzart
und für 230 Euro erhältlich.
The Tiffany Elsa Peretti® Heart
baby brush in sterling silver is soft to the
touch and available for 230 euros.
www.tiffany.de
Die hinreißende Pendellampe »Vogelvolière« von
Mathieu Challières aus Paris ist Leuchte und Kunst-
objekt zugleich. Die reduzierte Gestaltung, der zarte
Kupferton und die bezaubernden Piepmatzen erhel-
len jedes Kindeszimmer. Für 359 Euro verzaubert
das Schmuckstück auch Ihr Zuhause.
The charming La volière pendant birdcage lamp from
Mathieu Challières in Paris is also an objet d’art. The delicate
design, filigree copper wires and magical little birds will brighten up
any child’s room. Price: 359 euros
www.kinderraeume.com
Truly spacious!
The triple-door wardrobe
from Hamburg-based furniture
manufacturer
MIMM is handmade and
offers space for everything
the younger fashion-conscious
need. The paint is
water-based and saliva
proof. Price: 1,300 euros
www.kinderraeume.com
Die kleine Schaukel »Little Nest« bietet
dank feinster Merinowolle und einer hypoallergenen
Kokosmatratze einen kuscheligen
Schlafplatz für Neugeborene. Wie in einem
Kokon schwebt Ihr kleiner Schatz gut behütet
ins Reich der Träume. Preis: 1.800 Euro
The Little Nest crib is a snuggly place
for newborns to sleep thanks to its finest Merino
wool and hypo-allergenic coconut fibre mattress.
Well-protected, as if in a cocoon, your little
treasure can drift blissfully into the realm of
dreams. Price: 1,800 euros
www.funkylittledarlings.co.uk
Mit der magnetischen Tapete von
Woodlands können kleine Entdecker
immer wieder neue fantasievolle
Märchenlandschaften kreieren. Die
wunderschöne Tapete in Rosé-
Braun ist inkl. drei Magneten für 300
Euro erhältlich – weitere Magnete
kann man separat erwerben.
With this magnetic wallpaper
from Woodlands, little explorers can go
on creating new fairytale worlds. The
pink-brown paper comes with three
magnets and is available for 300 euros.
www.sianzeng.com
Das edle Metallbett in Roségold ist 140 cm lang und 76 cm
breit. Die Matratze kann in zwei unterschiedlichen Höhen
montiert werden. Mit diesem zeitlosen Babybett für 640 Euro
schläft Ihr kleiner Schatz sicher und schick zugleich.
The fine metal bed is 140 cm long and 76 cm wide. The mattress
can be mounted at two different heights. With this timeless baby
bed for 640 euros, your little treasure can sleep safely and stylishly.
www.cranmorehome.com.au

20 b | finest lifestyle
Gartenspecial
Frühlingserwachen – Das erkennt
man daran, dass die ersten Frühblüher
ihre Köpfe rausstrecken und die milden
Temperaturen die Naturliebhaber
nach draußen locken. Der eigene Garten
wird zur kreativen Spielwiese, auf
der man nach Herzenslust umgraben,
pflanzen und gestalten kann.
Doch nicht nur bunte Blumenbeete,
Gemüseanbau und ein grüner
Rasen machen den Garten zu einer
persönlichen Oase, auch Möbelstücke
und andere Highlights gehören dazu.
In unserem Special möchten wir große
und kleine Accessoires vorstellen, die
das eigene grüne Reich verschönern,
eine Wohlfühlatmosphäre ausstrahlen
und gleichzeitig stilvoll daherkommen.
© Foto: Skagerak
Mit ihrem einfachen Design ist die Bank- und
Tischgarnitur der Overlap-Serie ein echter
Hingucker. Das äußerst widerstandsfähige
Thuja-Holz und die pulverbeschichteten
Stahlbeine trotzen jedem Wetter.
Preis: Tisch 2.949 Euro, Bank 1.299 Euro
www.skagerak.dk
Thanks to their simple design, the bench and
table set from the Overlap series is a real eye-catcher
and can withstand any weather. Price: table 2,949
euros, bench 1,299 euros. www.skagerak.dk
Mit dem Sunday One Tower Gartengrill lässt
sich ein erfolgreicher Tag perfekt beenden.
Seine Multifunktionaliät überzeugt einfach, vor
allem wenn man nach dem Essen den seitlichen
Kamin genießen kann. Preis: ab 899 Euro
www.sundaygrill.com
The Sunday One Tower garden grill provides
the perfect end to any day. Its multifunctionality is
persuasive, especially when you take a look into the
flue after having eaten. Price: from 899 euros.
www.sundaygrill.com
Der Sussex Trug überzeugt
durch seine Form und Effektivität.
Zum Transportieren oder
zur Aufbewahrung - in beiden
Fällen macht der Korb eine
tolle Figur. Preis: 50 Euro
www.garpa.de
The Sussex trug impresses
with its form and efficiency. For
transport or storage – in either case
it cuts a good figure. Price: 50 euros
www.garpa.de
© Fotos: Garpa
© Foto:Sundaygrill

finest lifestyle | 21 b
Ob zwischendurch oder zum wohlverdienten
Feierabend – Auf dem Servierwagen
James Antik finden die Lieblingsgetränke
oder Snacks genügend Platz. Der aus Rattan
handgefertigte Wagen passt überall hin und
bietet einen hohen Komfort. Preis: 895 Euro
www.exklusive-gartenmoebel.eu
The vintage trolley James Antik provides sufficient
space for your favourite drinks or snacks. This
handmade rattan trolley is never out of place and so
convenient. Price: 895 euros
www.exklusive-gartenmoebel.eu
© Foto: Exklusive Gartenmöbel
Garden Special
Spring awakening – Spring is
here and that becomes clear from the fi rst
early bloomers poking out their heads and
the mild temperatures tempting nature lovers
to venture outdoors. The garden becomes
a creative playground in which you can
plant and design to your heart’s content.
But it’s not just colourful fl owerbeds, vegetables
and a green lawn that make the garden
a personal oasis. Furniture and other
highlights also play a role. In our special
feature, we would like to present some accessories,
large and small, which beautify your
own outdoor kingdom, radiate a feel-good
atmosphere and look stylish, too.
© Foto: Exklusive Gartenmöbel
Eine Schaukel gehört in jeden Garten und
wenn sie auch noch »Holly« heißt, dann
kann man in ihr erst recht jeden Sonnenstrahl
so richtig auskosten. Preis: 409 Euro
www.exklusive-garten.eu
Every garden should have a swing and
when Holly is its name, you can really make
the most of every ray of sun. Price: 409 euros
www.exklusive-gartenmoebel.eu
© Fotos: Burberry
Dass Gummistiefel nicht langweilig
daher kommen, beweist dieses
Paar von Burberry. Die Crosshills
mit bedrucktem Canvas sehen
einfach stylisch im Garten aus.
Preis: 295 Euro
www.burberry.com
Rubber boots don’t have to be
boring, as this pair from Burberry
proves. The Crosshills with printed
canvas look really stylish in the den. Price: 295 euros
garwww.burberry.com
© Foto:Vibia
Wer ein Spiel zwischen Licht und
Schatten in seinem Garten erzeugen
möchte, sollte sich für die
Vibia Kollektion entscheiden. Die
Stehleuchten »Meridiano« können
auch als Hocker oder Beistelltisch
genutzt werden. Preis: 1.535 Euro
www.vibia.com
The Vibia collection creates a
pattern of light and shadow. Meridiano
floor lamps can also be used as a stool or
side table. Price: 1,535 euros
www.vibia.com

22 b | finest lifestyle
Grünzeug
»Es grünt so grün, wenn Spaniens Blüten blühen.«
– Dieser berühmte Satz aus dem Musical
»My Fair Lady« könnte auch als Werbeslogan für
die Pantone Trendfarbe 2017 verwendet werden.
Der erfrischende Farbton »Greenery« ist
eine lebensbejahende Farbe und Sinnbild für
Leidenschaft und Vitalität.
Greenery
Pantone’s refreshing fashionable colour for
2017 is Greenery. It’s a life-affirming shade and a
symbol of passion and vitality.
Der Duft »Parco Palladino
V« von Bottega Veneta
erinnert an einen Spaziergang
durch aromatische
Kräutergärten. Der
besonders schöne Flakon
mit dem zart grünen
Inneren ist in jedem Bad
ein stilvoller Blickfang.
Preis: 265 Euro / 100 ml
Parco Palladino V from
Bottega Veneta is a fragrance
that recalls walking through
aromatic herb gardens. The
stylish bottle with its delicate
green interior is an eye-catcher
in any bathroom.
Price: 265 euros / 100 ml
www.bottegaveneta.com
Pisano Vasen von Lambert sind Objekte, die jeden Strauß
inszenieren. Das farbenfrohe Grün passt zu üppigen
Rosensträußen genauso gut wie zu zarten Frühlingsblühern.
Pisano wird aus durchgefärbtem Glas in sogenannter
Überfangtechnik mundgeblasen hergestellt. So entstehen
die schönsten Farbkombinationen. Der Rand der Pisano
Vase ist heiß abgeschmolzen. Preis: ab 40 Euro
Pisano vases from Lambert are the perfect way to present
any bouquet. Solid coloured glass Pisano vases are created using
the double-coated mouth blown technique. This produces the loveliest
combinations of colours. Price: from 40 euros
www.shop-lambert-home.de
Die Teller von Luisa Via Roma
sind aus feinstem Limoges-Porzellan
gefertigt und mit einer
Borte aus 24 Karat Blattgold
verziert. Die 20 cm
großen Teller in
satten Grüntönen
verschönern jede
Kaffeetafel. Preis
4er-Set: 230 Euro
The plates from
Luisa Via Roma are
made from finest
Limoges porcelain and
decorated with a
24-carat gold leaf border.
These 20 cm plates in rich
green tones enhance any coffee
table. Price for a set of four:
230 euros
www.luisaviaroma.com
Die aktuelle Kollektion von Salvatore
Ferragamo kombiniert
u.a. hochtaillierte Bleistiftröcke
zu Blusen mit gepufften Ärmeln.
Der Allover-Look in sattem Grün
versprüht einen ganz besonderen
Charme. Einen tollen Kontrast
zur Trendfarbe setzt die leuchtend
blaue Tasche.
The current collection from Salvatore
Ferragamo combines e.g. highwaisted
pencil skirts and blouses with
puffed sleeves. The all-over look in
lush green exudes a very special
charm. The bright blue bag forms the
perfect contrast to the trendy colour.
www.ferragamo.com
© Foto: Salvatore Ferragamo
Mixt nicht nur grüne Smoothies:
Der kompakte Vitamix Personal
Blender S30 mit 800-950 Watt
bietet mit zwei unterschiedlichen
Behältern optimale Voraussetzungen
für schnelles Mixen
und die unkomplizierte Zubereitung
von Speisen und Getränken.
Der apfelgrüne Alleskönner
ist ab 399 Euro erhältlich.
The compact 800-950 watt
Vitamix Personal Blender S30 with
two different containers offers you all
you need to mix quickly and prepare
dishes and drinks easily. The applegreen
all-rounder is available starting
from 399 euros.
www.vitamix.de
© Foto: jerry tempfli/dpi digital content

Seit 1858 versprechen die Produkte
von Dr. Bronners konsequent faire
Biokosmetik. Die reinen Naturseifen
bestehen aus 100% natürlichen
Inhaltsstoffen, sind 100% vegan und
vollständig biologisch abbaubar. Preis
für 140 ml: 10,90 Euro
Dr. Bronners has been known for
consistently fair biocosmetics since 1858.
The natural soaps are made from 100%
natural ingredients, are 100% vegan and
fully biodegradable. Price for 140 ml:
10.90 euros
www.drbronner.de
Grünes Beautywunder:
Wellmaxx Konzentrat
mit Teekomplex
schützt und revitalisiert
– der Dreifach-
Komplex aus grünem, weißem und rotem
Tee stärkt die Widerstandskraft der Haut und
bietet oxidativen Schutz vor Freien Radikalen.
Preis 7 x 2 ml Ampulle: 23,95 Euro
Wellmaxx concentrates with tea complex protect
and revitalise – the triple complex of green, white and
red tea strengthens the skin‘s powers of resistance. Price
7 x 2 ml ampoule: 23.95 euros
www.wellmaxx.com
Mit dem Bettenmodell HARLECH 12 im angesagten Pantone-Ton
setzt Savoir Beds ein besonders luxuriöses Statement im Schlafzimmer
– ein Modell mit Potenzial zum Evergreen. Das große, mit plüschigem
Donghia-Samt gepolsterte Kopfteil erstrahlt in üppigem Grün und ist
mit goldfarbenen Messingnägeln verziert. Preis auf Anfrage
With the HARLECH 12 bed in its popular Pantone colour, Savoir
Beds makes a particularly luxurious statement in the bedroom. The large
headboard upholstered with plush Donghia velvet radiates in lush green and
is ornamented with gold-coloured brass studs. Price on request.
www.savoirbeds.co.uk
© Foto: D.BLACKMORE
Greenery zum Naschen Greenery for snacking
veganes und laktosefreies Kokos-Matchakonfekt / coconut Matcha confection
Zutaten für 40 Stück / Ingredients for 40 pieces:
❏ 200 g getrocknete Aprikosen / 200 g dried apricots
❏ 100 g getrocknete Apfelringe
100 g dried apple rings
❏ 200 ml Kokosmilch / 200 ml coconut milk
❏ 100 g gemahlene Mandeln
100 g ground almonds
❏ 80 g Kokosflocken / 80 g coconut fl akes
❏ 80 g Hafer-Schmelzflocken
80 g instant oatmeal
❏ 2-3 EL Agavendicksaft / 2-3 EL agave syrup
❏ 2 Sticks Emcur Bio Matcha, 4 g
2 sticks of Emcur Bio Matcha, 4 g
Zubereitung:
Das Trockenobst in
einer Küchenmaschine
zerkleinern.
Alternativ mit einem
scharfen Messer in schmale Streifen schneiden, anschließend
mit einem Wiegemesser fein hacken, in eine Schüssel
geben. Nun Kokosmilch, Mandelmehl, 50 g Kokosflocken
und Hafer-Schmelzflocken dazugeben, mit Agavendicksaft
süßen, zu einem Teig kneten. Restliche Kokosflocken
in einen tiefen Teller füllen. Matcha in eine hohe Schale
geben. Aus dem Teig 40 gleich große Kugeln formen. Erst in
Kokosflocken, dann im Matcha wälzen. In eine Dose füllen
und kühl lagern. Zubereitungszeit: Etwa 25 Minuten
Preparation:
Chop the dried fruit in a food processor. Alternatively, cut
it into narrow strips using a sharp knife, then chop finely with a
chopping knife, and put into a bowl. Now add the coconut milk,
50 g of coconut flakes and the instant oatmeal, sweeten with the
agave syrup and knead into a dough. Pour the remaining coconut
flakes into a deep dish. Place the Matcha in a deep bowl. Form
40 equally sized balls from the dough. Roll in the coconut flakes
and then in the Matcha. Place into a tin and leave to cool.
Nährwerte pro Stück, bei 40 insgesamt ca.: 1 g Eiweiß, 3 g Fett, 6 g Kohlenhydrate,
2 g Ballaststoffe, 0 mg Cholesterin, 55 Kilokalorien, 220 Kilojoule
Nutritional values per piece, for 40 totalling approx.: 1 g protein, 3 g fat, 6 g carbohydrate,
2 g fi bre, 0 mg cholesterol 55 kilocalories, 220 kilojoules

24 b | finest automobile
Neue Gef ährten
Automobilfreunde aufgepasst! Wir präsentieren
Ihnen die neuesten PS-starken Partner, schnittige
Boliden und luxuriöse Schlitten für das
neue Jahr. Welche dieser edlen Karossen wird
Ihr neuer automobiler Gefährte für energiegeladene
Spritztouren oder gemütliche Sonntagsausflüge
sein?
New companions
Good news for car lovers! We’d like to introduce
you to your latest turbocharged chums, powerful
pals and streamlined soul mates for the coming year.
Which of these fine vehicles will be your new fourwheeled
companion for high-powered rides or leisurely
Sunday excursions?
© Mercedes-Maybach S 650
Das erste Cabriolet der Marke Mercedes-Maybach kommt
im Frühjahr 2017 streng limitiert auf den Markt. Nur 300
Stück des S 650 werden zu einem Preis von je 300.000
Euro erhältlich sein. Der Mercedes-Maybach S 650 basiert
auf der offenen S Klasse und hat von dieser unter anderem
die klassisch ästhetischen Proportionen übernommen. Zu
den besonderen Kennzeichen des limitierten oben-ohne-
Flitzers zählt die High-End-Ausstattung im Innenraum, die
einige der visionären Ideen des Showcars Concept S Class
Coupé umsetzt. Einen souveränen Antrieb des Luxus-
Cabrios garantiert der 6,0 Liter große Biturbo-V12 mit
einer Leistung von 463 kW (630 PS).
The first cabriolet from Mercedes-Maybach will
come onto the market in spring 2017 in a strictly limited
edition. Just 300 of the S 650 will be available and the price
300,000 euros. The Mercedes-Maybach S 650 is based on
the open-top S-Class and has adopted the latter's classic aesthetic
proportions. Among the special features of the limitededition
speedy convertible is the high-end interior equipment,
which adopts some of the visionary ideas of the Concept S-Class
Coupé show car. The superior drive system of the luxury soft-top
relies on a 6.0-litre biturbo V12 engine with an output of
463 kW (630 hp).
www.mercedes-benz.com
© Foto: Daimler AG

finest automobile | 25 b
å Porsche 911 Carrera GTS Coupé
Mit den fünf neuen GTS-Modellen baut Porsche die
911-Produktpalette weiter aus. Schnellster Sprinter der
Familie ist das 911 Carrera 4 GTS Coupé: Mit Porsche
Doppelkupplungsgetriebe (PDK) und serienmäßigem
Sport Chrono-Paket vergehen 3,6 Sekunden für den Spurt
von 0 auf 100 km/h. Die Endgeschwindigkeit liegt bei
jedem GTS-Modell jenseits der 300 km/h-Marke.
Porsche is expanding the 911 product range with five new
GTS models. The fastest sprinter in the family is the 911 Carrera
4 GTS Coupé. With the Porsche PDK dual-clutch automated
manual transmission and the Sport Chrono Package as standard,
it takes just 3.6 seconds to go from 0 to 100 km/h. The top speed
of every GTS model is over 300 km/h.
www.porsche.com
© Foto: James Lipman
¢ Bentley Continental Supersports
Das neueste und leistungsstärkste Serienmodell bei Bentley
ist der Continental Supersports mit 710 PS und 1.017 Nm.
Mit einer Höchstgeschwindigkeit von 336 km/h und einer
Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in nur 3,5 Sekunden ist
der Continental Supersports der schnellste Luxus-Viersitzer
der Welt. Seine herausragende Dynamik erhält er durch sein
Torque-Vectoring-System und den Bentley W12-Motor.
The latest and most powerful from Bentley is the Continental
Supersports with its 710 hp and 1,107 Nm of torque. Its top
speed is 336 km/h and it accelerates from 0 to 100 km/h in only
3.5 seconds, making the Continental Supersports one of the fastest
luxury four-seaters in the world. Its torque-vectoring system and the
Bentley W12 engine are responsible for its outstanding dynamics.
www.bentleymotors.com

26 b | finest automobile
¢ VW Arteon
Mit dem Arteon führt Volkswagen neben einer neuen und
sehr emotionalen Linienführung auch ein ausdrucksstarkes,
horizontal betontes Markengesicht ein. Das viertürige
Coupé begeistert sowohl durch revolutionäres Design wie
auch hohen praktischen Nutzwert. Der neue Arteon wurde
erstmals auf dem Genfer Automobilsalon der Öffentlichkeit
vorgestellt; die Markteinführung folgt im Sommer 2017.
With the Arteon, Volkswagen is introducing both a new
and very emotional styling and an expressive, horizontally accentuated
brand look. The four-door fastback impresses with its revolutionary
design and great practicality. The new Arteon was
revealed to the public for the first time at the Geneva Motor Show
and will come onto the market in summer 2017.
www.volkswagen.de
å Audi SQ5
Audi präsentierte auf der North American International
Auto Show (NAIAS) in Detroit den neuen Audi SQ5.
Das sportlichste Modell der Q5-Baureihe verkörpert mehr
denn je das emotionale Konzept des alltagstauglichen SUV
mit neuester Technologie. Sein 3.0 TFSI Motor mit Turboauflader
bietet starke Dynamik bei gesteigerter Effizienz.
Audi unveiled the new Audi SQ5 at the North American
International Auto Show (NAIAS) in Detroit. More than ever, the
sportiest model in the Q5 series embodies the emotional concept of the
everyday SUV featuring the very latest technology. Its turbocharged 3.0
TFSI makes for strong performance combined with far greater efficiency.
www.audi.de
© Foto: Audi AG

Bewahren Sie den
Überblick mit
Time/system!
Keep track of your
schedule with the
Time/system!
So haben Sie Ihre Arbeitswoche
bestens im Griff
That way you'll have your
work week always to hand
Das Business-System A5 von Time/system ist
das Planungs-Tool für professionelle Ansprüche.
Aufeinander aufbauende Formblätter
unterstützen Sie bei der Planung und Durchführung
Ihrer Aktivitäten und verschaffen
Ihnen einen ständigen Überblick über Ihre
Ziele.
Consecutive sequencing of the form sheets
will help you plan and implement your activities,
and provide you with a constant
view of your goals.
www.timesystem.de

28 b | finest automobile
Neues Flaggschiff
Mit dem grundlegend überarbeiteten Lexus LS präsentiert das Automobilunternehmen sein neues
imposantes Flaggschiff. Die Neuauflage der Luxuslimousine wurde auf der North American International
Auto Show (NAIAS) in Detroit bereits mit dem EyesOn Design Award ausgezeichnet.
Wohl kaum ein anderes Automobil hat seine Klasse
von Anbeginn so intensiv geprägt wie der Lexus
LS, mit dem die Luxusmarke zugleich ihre eigene Existenz
im Jahr 1990 begründete. Die von der Presse gefeierte Premium-Limousine
LS 400 bot den Kunden herausragenden
Komfort, verblüffende Fahrleistungen, Laufkultur auf einem
nie gekannten Niveau sowie ein Höchstmaß an Laufruhe,
Fertigungsqualität, Liebe zum Detail und Verlässlichkeit.
Parallel dazu setzte Lexus ebenso neue Maßstäbe in Sachen
Kundenorientierung und Kundenzufriedenheit. Heute
macht sich Lexus daran, die Geschichte zu wiederholen. Die
neueste, fünfte Generation des Flaggschiffs kommt 2018 in
den Handel. Innen wie außen steht der neue Lexus LS für
eine kraftvolle, eigenständige Identität sowie eine typisch
japanische Interpretation eines Luxus-Automobils. Der fünfte
LS ist zugleich der jüngste »Weltbürger« der Marke, der in
rund 90 Ländern der Erde angeboten wird.
Der neue LS fällt länger und flacher aus als sein Vorgänger. Das
prägnante Design zeichnet sich durch eine Coupé-artige Silhouette
aus und verkörpert unverkennbar die neue Designsprache
der Marke Lexus. Gemäß der Lexus-Philosophie, scheinbare
Gegensätze miteinander in Einklang zu bringen, hat Lexus mit
dem neuen LS ein Automobil geschaffen, das die Geräumigkeit
und den Komfort einer luxuriösen Stufenheck-Limousine bietet.
Eine erste Auszeichnung konnte der jüngste Lexus-Spross
bereits einheimsen: Das neue Flaggschiff der japanischen Premium-Marke
erhielt den Preis für »Design Excellence« in der Kategorie
»Interieur Design«. Als offizielle Design-Auszeichnung der
Detroit Motor Show gehen die EyesOn Design Awards an die
besten Serien- und Konzeptfahrzeuge, die auf der Messe Weltpremiere
feiern. Die Jury besteht aus einer Reihe führender Automobil-Designer
und Design-Experten aus aller Welt. www.lexus.de
New fl agship
The latest, fifth generation of the flagship Lexus LS comes
onto the market in 2018. Inside and out, the new Lexus LS stands
for a strong, independent identity and is a typically Japanese interpretation
of a luxury car. In line with the Lexus philosophy of creating
harmony from apparent opposites, in its new LS the firm has
created a vehicle that offers the spaciousness and comfort of a luxurious
notchback saloon. The new edition of the luxury limousine has
already won the EyesOn Design Award at the North American
International Auto Show (NAIAS) in Detroit. www.lexus.com
© Fotos: Toyota Deutschland GmbH

finest automobile | 29 b
Mercedes-AMG GT Familie
Mercedes-AMG GT family
Ein halbes Jahrhundert
Driving-Performance
AMG – diese drei Buchstaben stehen weltweit für automobile Höchstleistung, Exklusivität, Effizienz
und hochdynamischen Fahrspaß. Das von Hans Werner Aufrecht und Erhard Melcher gegründete
Unternehmen feiert 2017 sein 50. Jubiläum.
© Fotos: Daimler AG
Im Laufe dieses halben Jahrhunderts hat Mercedes-AMG
durch zahlreiche Erfolge im Motorsport und die Entwicklung
einzigartiger Straßenfahrzeuge seine Stellung als überaus
erfolgreiche Sportwagen- und Performance-Marke immer
wieder unter Beweis gestellt und tut dies heute mehr denn
je. Das Affalterbacher Unternehmen ist heute als hundertprozentige
Tochter der Daimler AG die sportliche Speerspitze des
Konzerns. Mercedes-AMG nimmt das Jubiläum zum Anlass,
die außergewöhnliche Erfolgsgeschichte des ehemaligen Zwei-
Mann-Unternehmens zukunftsorientiert weiterzuführen.
Im Fokus jedes einzelnen der mittlerweile rund 1.500 Mitarbeiter
steht das Markenversprechen »Driving Performance«,
das die Kernstärken von AMG vereint: Spitzentechnologie und
die Leidenschaft für dynamische, emotionale Produkte. Das
Mercedes-AMG Performance Center
Affalterbacher Unternehmen steht international für überragende
Motorenkompetenz, nicht nur in der Entwicklung, sondern
auch durch die »One Man, One Engine« Philosophie, bei der
jeder Motor von einem einzigen Motorenbauer im Manufaktur-Charakter
aufgebaut wird. Mit fast 100.000 ausgelieferten
Fahrzeugen in 2016, somit mehr als 40 Prozent Wachstum und
der größten Modell-Offensive der Unternehmensgeschichte,
startet AMG mit Rekordwerten ins Jubiläumsjahr.
Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums kommt der Mercedes-AMG
GT C auf den Markt. Nach dem AMG GT
C Roadster ist damit auch das Coupé in einer weiteren
Leistungs- und Technologie-Stufe erhältlich. Es wird zwischen
AMG GT S und AMG GT R positioniert und ist
zum Start exklusiv als Sondermodell Edition 50 erhältlich.
www.mercedes-amg.com
Half a century of driving performance
On numerous occasions over the past fifty years, Mercedes-
AMG has enjoyed success in motor sport and, through the development
of unique road vehicles, proven again and again that it deserves its position
as an extremely successful sports car and performance brand. It continues
to do so more than ever today. The Affalterbach-based company is
now, as a wholly-owned subsidiary of Daimler AG, the Group’s sporting
standard-bearer. Each and every one of the now roughly 1,500 employees
focuses on the brand promise – »Driving Performance« – which
brings together AMG’s core strengths: cutting-edge technology and a passion
for dynamic, emotional products. The company’s 50th anniversary
sees the launch of the Mercedes-AMG GT C. Initially, it is available
exclusively as a special model - the Edition 50. www.mercedes-amg.com

30 b
Martin
Fauster
Eine klassische
Stilrichtung voller
Leichtigkeit und Eleganz
Martin Fauster hat sein Handwerk von den Besten gelernt. Der
gebürtige Steirer begann seine kulinarische Karriere in einem
kleinen Landgasthof in Leoben. Auf die erste Etappe seines
beruflichen Werdegangs folgten Stationen wie das 2-Sterne-
Restaurant Tantris in München und das 3-Sterne-Restaurant
Les Maisons de Bricourt in der Bretagne. Bei Martin Fauster
steht das Hauptprodukt stets im Mittelpunkt – ohne unnötigen
Schnickschnack. Aus seiner anfänglichen Begeisterung
für das handwerkliche Arbeiten in der Küche wurde mit
den Jahren eine wahre Leidenschaft fürs Kochen. Und
diese Leidenschaft beweist er seit 2004 als Küchenchef im
Hotel Königshof in München. Seit 13 Jahren wird das
Gourmet Restaurant Königshof vom Gault&Millau mit
18 von 20 Punkten ausgezeichnet und ebenso lange
leuchtet auch schon einer der begehrten Michelin-
Sterne über dem bayerischen Genusstempel.
Roh marinierter Huchen mit Sauerampfer
Zutaten für 6 Personen
■ Huchen
✔ 400 g Huchenfilet
■ Limettenvinaigrette
✔ 200 ml Tomatenessenz
✔ 30 ml Limettensaft
✔ 4 EL Holunderöl
✔ 80 ml Olivenöl ✔ Salz
✔ Cayennepfeffer
✔ 1 TL Brauner Zucker
■ Sauerampfercreme
✔ 1 Bund Sauerampfer
✔ 200 g Sauerrahm
✔ Sauerampferjuilliene
✔ Gehackte Pistazien
✔ Weißer Quinoa
✔ Schwarzer Quinoa ✔ Meersalz
■ Geräucherte Crème fraîche
✔ 4 EL Crème fraîche
✔ 1 Eiweiß (geräuchert)
✔ 4 EL Räuchermehl
✔ 2 Wacholderbeeren
✔ 1 Zweig Thymian
Zubereitung
Weißen und schwarzen Quinoa
getrennt voneinander in gesalzenem
Wasser weich kochen, abschütten auf
einem Blech verteilen und an einem
warmen Ort 24 Stunden trocknen.
Dann in 180°C heißem Fett ausbacken,
auf einem Küchenpapier
abtropfen lassen.
Für die Limettenvinaigrette den
braunen Zucker in der heißen Tomatenessenz
auflösen, dann die restlichen
Zutaten zugeben, abschmecken.
Den Sauerrahm mit geschnittenem
Sauerampfer fein pürieren,
mit Salz und Cayennepfeffer
abschmecken.
Für das geräucherte Eiweiß ein
Ei acht Minuten hart kochen. Das Ei
schälen und von dem Eigelb trennen.
Nun in einem Topf etwas Räuchermehl,
eine Wacholderbeere und
einen Thymianzweig erhitzen, das
Eiweiß auf ein Gitter darauf setzen,
mit Alufolie abdecken. Den Topf vom
Herd nehmen und auskühlen lassen.
Danach das Eiweiß mit einer feinen
Reibe raspeln, mit der Crème
fraîche vermengen und mit Salz, etwas
Cayennepfeffer und Zitronensaft
abschmecken.
Den Huchen in dünne Scheiben
schneiden. Diese würzen und mit der
Limettenvinaigrette circa zwei Minuten
marinieren.
■ Anrichten
Von der Crème fraîche dünne Punkte
auf dem Teller verteilen, die marinierten
Huchenscheiben aufgedreht darauf
setzen.
Auf die einzelnen Huchenscheiben
nun schwarzen und weißen Quinoa,
die Pistazien und die Sauerampferjuilliene
legen.
Etwas Meersalz darauf geben
und mit der Sauerampfercreme
fertigstellen.

finest gourmet | 31 b
A classic style full of lightness and elegance
Martin Fauster learned his craftsmanship from the best. The Styrian began his culinary career in a small
country guest house in Leoben. He then went onto work at the 2-star Tantris restaurant in Munich and the 3-star
Les Maisons de Bricourt in Brittany. For Martin Fauster, the main product is the heart of the matter – he is not fond
of unnecessary »bells and whistles«. As the years have passed, his initial enthusiasm for handiwork in the kitchen
has become a true passion for cooking. And since 2004 he has been revealing this passion as head chef of the Hotel
Königshof in Munich. For 13 years, the Gourmet Restaurant Königshof has been awarded 18 out of 20 points by
the Gault&Millau and this Bavarian temple of pleasure has also long been favoured with a coveted Michelin star.
Raw marinated Danube salmon with sorrel
Ingredients for 6 persons
© Fotos: Julia Knorr, Klaus Einwanger
Preparation
Boil white and black quinoa separated
from each other in salted water until soft,
drain and spread on a baking tray and
dry in a warm oven for 24 hours. Bake
in hot fat at 180°C and leave to dry on
kitchen towel.
For the lime vinaigrette, dissolve the
brown sugar in the hot tomato essence,
then add the remaining ingredients.
Season to taste. Purée the sour cream
with the chopped sorrel, season with salt
and Cayenne pepper. For the smoked egg
white, hard-boil the egg for eight minutes.
Peel the egg and separate out the yolk.
Heat some »sawdust« (Räuchermehl) and
a juniper berry and a spring of thyme
in a pot, place the egg white on a mesh,
cover with aluminium foil. Place the pot
to one side and leave it to cool.Then fine
grate the egg white and mix with the
crème fraîche and season with salt, some
Cayenne pepper and lemon juice. Slice
the Danube salmon finely. Season this
and marinate in the lime vinaigrette for
about 2 minutes.
■ Serving
Dot the plate with the crème fraîche,
place the marinated Danube salmon slice
on top.
Now place the black and white quinoa,
the pistachios and the sorrel julienne
onto this.Add some sea salt and finish off
with the sorrel cream.
■ Danube salmon
✔ 400 g Danube salmon fillet
■ Lime vinaigrette
✔ 200 ml tomato essence
✔ 30 ml lime juice ✔ 4 tbsp. juniper oil
✔ 80 ml Olive oil ✔ salt
✔ Cayenne pepper
✔ 1 tsp. brown sugar
■ Sorrel cream
✔ 1 bunch of sorrel ✔ 200 g sour cream
✔ Sorrel julienne
✔ Chopped pistachios ✔ white quinoa
✔ black quinoa ✔ sea salt
■ Smoked crème fraîche
✔ 4 tbsp. crème fraîche
✔ 1 smoked egg white ✔ 4 tbsp. sawdust
✔ 2 juniper berries
✔ 1 sprig of thyme

Kroatien bekommt den ersten Stern
Das Restaurant Monte in Rovinj erhält ersten Michelin-Stern in Kroatien.
xquisite Weine, delikate weiße Trüffel und hochwertiges
Olivenöl – all das und vieles mehr bietet die viel-
E
seitige kroatische Küche für Feinschmecker und Gourmets.
Nun wurde die exzellente Gastronomie offiziell prämiert:
Das Restaurant Monte in Rovinj erhielt den prestigeträchtigen
Michelin-Stern. Es ist das erste Mal, dass ein kroatisches
Restaurant mit diesem Award ausgezeichnet wurde.
Ratomir Ivičić, Direktor der Kroatischen Zentrale für
Tourismus, meint dazu: »Der erste Michelin-Stern und die
Aufnahme kroatischer Restaurants in den Michelin-Guide
sind eine Ehre für den gesamten kroatischen Tourismussektor.
Zudem eröffnet es eine völlig neue Dimension, nicht
nur für die Bewerbung des Wein- und Gastronomietourismus,
sondern auch für Kroatien als Destination«. Das
Michelin-Auswahlsystem ist ein komplexer und geheimer
Prozess, wodurch die Auszeichnung umso wertvoller wird.
Diese Auszeichnung könnte in der kroatischen Gastronomie
eine exzellente Motivation für viele Köche sein.
www.monte.hr
Croatia gets its first star
The excellence of Croatia’s gastronomy has been officially
recognised: the Restaurant Monte in Rovinj has been granted a
coveted Michelin star. It is the first time that a Croatian restaurant
has received this award. This may well prove to be a great motivation
for other Croatian chefs. www.monte.hr
© Fotos: Dean Dubokovic, Petr Blaha
Die teure Versuchung
Einem Stück Schokolade zu widerstehen, ist nicht leicht. Vor allem, wenn sie besonders hochwertig
und gesund ist. Eine dieser Schokoladensorten kommt aus Ecuador und wird aus einer teuren Kakaobohne
hergestellt.
Das besondere an der in Ecuador angebauten Kakaobohne
sind das blumige Aroma, der imposante Körper
und die Schokolade hat einen besonderen geschmacklichen
Abgang. Die Kakaosorte Nacional gehört zu einer
der Sorten, die unter den Fachleute als »fino de aroma«
bezeichnet werden. Nur fünf Prozent der Kakao-Weltproduktion
werden aus ihr hergestellt und ausschließlich für
exklusive Qualitätsschokolade verwendet. Sie wird nur in
Ecuador angebaut, denn der Versuch, die Nacional woanders
anzusiedeln, scheiterte. Eine Tafel kann bis zu 300
Euro kosten und ist auch gesünder als andere Schokoladen.
Denn durch die besonders sanfte Vermahlung der Bohnen
bei niedrigen Temperaturen verbleiben mehr Antioxidantien
und Flavonoiden in der Kakaomasse, die die eigenen
Abwehrkräfte im Körper stärken. Die sogenannte Raw
Chocolate ist mit 70 Prozent Kakaoanteil ein Geschmackserlebnis,
das man so schnell nicht vergisst.
www.chocolats-de-luxe.de
A luxurious temptation
One of the expensive cocoa beans is cultivated in Ecuador
and has many benefits. Its floral aroma and long finish make the
raw chocolate something special. The »Nacional« bean has a 70%
cocoa content and thanks to its delicate processing retains important
substances such as flavonoids. www.chocolats-de-luxe.de

6,00 €, 9 sfr | 35. Jahrgang
Düsseldorf · RheinRuhr
Siehe Seite / see page 7 a
Seit 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern stehen wir auch
weiter hin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital – die Menschen, die es uns anvertrauen –
Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.de
anzeige
Seit 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern stehen wir auch
weiter hin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital – die Menschen, die es uns anvertrauen –
Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.de
Fashion: Breuninger · Event: Ladies Tea Time · Düsseldorf-IN
Seit 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern stehen wir auch
weiter hin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital – die Menschen, die es uns anvertrauen –
Interview: Oliver Gößler, Montblanc · Travel: Ski Awards
Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.de
www.finestworldwide.com
EDITION
IV/2016
6,00 €, 9 sfr | 35. Jahrgang
Hamburg / Schleswig-Holstein
Übertrifft Vollkommenheit
um 80 Facetten.
Hamburg: Jungfernstieg 8, T 040.33 44 88 24 · Mönckebergstraße 19, T 040.33 44 88 22
Der Superlativ eines Solitaires: Dank seiner 137 Facetten verfügt ein Diamant im zerti fizierten
WEMPE-Cut ® über eine extrem hohe Lichtreflexion und außergewöhnliche Brillanz. An den
besten Adressen Deutschlands und in London, Paris, Madrid, Wien und New York. www.wempe.de
Event: Blankeneser Genussmomente · Immobiliennacht
Luxury: Inspirations · Interview: Oliver Gößler, Montblanc
www.finestworldwide.com
anzeige
EDITION
IV/2016
6,00 €, 9 sfr | 35. Jahrgang
Metropolregion Nürnberg
Restaurant | Private Dining | Bar
im Herzen Nürnbergs
www.luma-restaurant.de
Event: Opernball · Automobile: Mercedes-Benz
Luxury: Inspirations · Interview: Oliver Gößler, Montblanc
www.finestworldwide.com
Restaurant | Private Dining | Bar
im Herzen Nürnbergs
www.luma-restaurant.de
anzeige
EDITION
IV/2016
anzeigen
✂
A B O
Coupon
BADEN-WÜRTTEMBERG
72622 Nürtingen
BAYERN
83229 Aschau im Chiemgau
NORDRHEIN-WESTFALEN
51063 Köln
Name
Vorname
Straße, Hausnr.
PLZ, Ort
In der historischen Hölderlinstadt Nürtingen
liegt das 4-Sterne-Best Western Hotel
Am Schlossberg mit 163 Komfortzimmern
und einer großzügigen Wellnessanlage mit
Sauna, Schwimmbad, Dampfbad und Whirlpool.
Im »Restaurant Schupfnudl« genießen
Sie feine re gionale Küche und ausgewählte
Spitzenweine. Egal ob gutes, schnelles Essen
zur Mittagszeit, Candle-Light-Dinner, Ge -
schäftsessen oder Veranstaltungen für bis zu
270 Personen, das Team im Restaurant und
Hotel ist immer für Sie da.
The 4-star Best Western Hotel Am
Schlossberg in Nürtingen offers 163 rooms, a
wellness area and the Restaurant »Schupfnudl«.
Europastraße 13
Tel. +49 (0)7022.704-0 · Fax -343
www.hotel-am-schlossberg.de
info@hotel-am-schlossberg.de
Die Residenz Heinz Winkler steht seit
1989 für Moderne und Tradition, Kunst
und Kulinarik sowie für Entspannung und
Genuss. Patron Heinz Winkler gestaltete
die spätmittelalterliche Anlage zu einem
exklusiven Refugium mit 32 Zimmern
und Suiten um. Genießen Sie das wunderschöne
Ambiente und vor allem die
kulinarischen Genüsse – am besten geht
dies mit den saisonalen Arrangements.
Since 1989, the Residenz Heinz
Winkler has stood for modernity and tradition,
art and gastronomy as well as for relaxation
and pleasure. Restaurant owner Heinz
Winkler has converted the late medieval buildings
into an exclusive refuge with 32 rooms
and suites. Enjoy the marvellous ambience
and, most of all, the culinary delights. The best
way to do so is with the seasonal packages.
RESIDENZ HEINZ WINKLER
Kirchpl. 1 · 83229 Aschau im Chiemgau
Tel. +49 (0)8052.179 90
www.residenz-heinz-winkler.de
Im »The New Yorker | HOTEL« heißt es
nicht umsonst »Enjoy the Difference!«. Mit
dem 4-Sterne-Hotel hat sich Inhaber und
Architekt Johannes J. Adams ein Stück
New York nach Köln geholt. In direkter
Nähe des Rheins, der Messe und der Lanxess
Arena können sich Reisende vom
Trubel der pulsierenden Stadt erholen,
Businessmen dem ganz großen Geschäft
widmen und Gäste außergewöhnlich feiern.
Denn inmitten des sinnlich-puristischen
Designs werden die Gedanken frei…
»Enjoy the Difference!« in the New
Yorker | HOTEL. Owner & architect
Johannes J. Adams has brought a bit of New
York to Cologne. Located near the Rhine,
fairgrounds & the Lanxess Arena, travellers,
& businessmen will enjoy the 4-star hotel.
The New Yorker | HOTEL
Deutz-Mülheimer-Straße 204
Tel. +49 (0)221.47 33-0 · Fax -100
reservation@thenewyorker.de
www.thenewyorker.de
Tel-Nr.
E-Mail Adresse
Den Betrag
❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen:
Commerzbank Berlin
IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00
BIC: DRESDEFF100
❑ buchen Sie bitte per SEPA-
Basislastschrift (COR1)-Mandat
von meinem Konto ab:
Bank, Ort
IBAN
BIC
71254 Stuttgart-Ditzingen
Best Western Stuttgart-Ditzingen: als
Part ner für Geschäftsreisende geradezu
ideal. 120 moderne Zimmer und ein
Seminar bereich mit sieben Räumen. Das
Restaurant versorgt Sie mit internationaler
Küche, die parkähnlichen Außenbereiche
laden zum Entspannen ein.
The ideal place for business travellers.
120 modern rooms, seven meeting rooms.
International cuisine, park for relaxation.
Stettiner Straße 27
Tel. +49 (0)7156.962-0
Fax +49 (0)7156.962-100
info@plazahotel-ditzingen.bestwestern.de
www.bestwestern.de
Restaurant Öffnungszeiten:
Mo-Do 12.00-14.00 Uhr
So-Do 18.00-22.00 Uhr
Fr.+Sa auf Anfrage
10969 Berlin
BERLIN
Nur wenige Meter vom Checkpoint
Charlie entfernt, liegt das 2-Sternerestaurant
»Tim Raue«. Inhaber und
Namensgeber Tim Raue empfängt
seine Gäste in betont schlichtem Ambiente
mit urbanem Berliner Großstadtflair.
Umso energiereicher sind Raues
Kreationen: Lassen Sie sich von einer
Neuinterpretation der Pekingente
inspirieren. Gemeinsam mit Ehefrau
Marie-Anne führt er das Restaurant
voller Stolz kulinarisch nach oben.
The 2-star restaurant »Tim Raue« is
only a few meters away from Checkpoint
Charlie. Its owner and namesake, Tim
Raue, welcomes his guests in Berlin and
emphasizes a simple ambience with a typically
Berlin-style urban flair. Raue and his
wife Marie-Anne run their restaurant full of
culinary pride.
Rudi-Dutschke-Str. 26
Tel. +49 (0)30.25 93 79 30
www.tim-raue.com
EUROTOQUES – Die europäische Gemeinschaft der Spitzenköche
SCHLESWIG-HOLSTEIN
25980 Westerland/Sylt
Sternekoch Jörg Müller verwöhnt seine
Gäste auf unverwechselbare Art und
Weise: perfekt zubereitete Köstlich keiten
mit variantenreichem Beiwerk.
Chef Jörg Müller, star-awarded, spoils
his guests with perfectly prepared dishes.
HOTEL UND RESTAURANT
JÖRG MÜLLER
Süderstraße 8
Tel. +49 (0)4651.2 77 88
Fax +49 (0)4651.20 14 71
www.hotel-joerg-mueller.de
25980 Rantum/Sylt
Inmitten des Sylter Dünenmeers bezaubert
die San sibar durch die Spitzenküche
von Herbert Seck ler und eines
der besten Wein sor ti men te der Welt.
The Sansibar spellbinds guests through
top-class cook Herbert Seckler's dishes and
one of the best wine selections of the world.
SANSIBAR
Hörnumer Straße 80
Tel. +49 (0)4651.96 46 46
Fax +49 (0)4651.96 46 47
www.sansibar.de
Datum, Unterschrift
Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen
von dieser Bestellung zurück zutreten.
Das Abonne ment verlängert sich auto matisch
um ein wei teres Jahr, wenn ich es
nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen
vor Ablauf des Jahres abo n ne ments kündige.
Datum, Unterschrift
since 35 years
Die
Kunst,
Vermögen
zu gestalten.
Die
Kunst,
Vermögen
zu gestalten.
Die
Kunst,
Vermögen
zu gestalten.
since 35 years
DER
wempe
cut ®
❑ Aachen ❑ Berlin/Potsdam
❑ Bremen/Weser-Ems
❑ Düsseldorf/RheinRuhr
❑ Frankfurt/Rhein-Main
❑ Hamburg/Schleswig-Holstein
❑ Metropolregion Hannover
❑ Köln/Bonn/Rhein-Ahr
❑ München/Bayern
❑ Metropolregion Nürnberg
❑ SaarLorLux ❑ Stuttgart
jeweils 4 x jährlich zum Preis von 28,50 €
(inkl. Porto u. Versand)
❑ Bodensee/Allgäu
❑ Dresden/Sachsen ❑ Leipzig
(Preis auf Anfrage/unregelm. Erscheinung)
❑ Marbella
6 x jährlich zum Preis von 38,- € in
Deutschland und 55,- € im Ausland
(inkl. Porto u. Versand)
Ewald Schwarzer Verlag oHG
Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)
Tel. 03327.57 21-0 · Fax: 03327.57 21-250
info@schwarzer-verlag.de
www.feineadressen.de
abc-Job#: 554343 · Kunde: Wempe · Motiv: Wempe Cut 2016 · Adresszeile: Hamburg · Format: 210 x 297 mm + 3 mm Beschnitt rechts · Farbe: CMYB ·
abc-opix#: 1609-047 · Titel: Hamburg - feine Adressen - Ausgabe 04/2016 - Titelseite · DU: 05.12.2016 · ET: 4/2016 · Das Dokument ist ohne Überfüllung/Trapping angelegt, vor weiterer Verarbeitung diese anlegen!
since 35 years

34 b | finest gourmet
Genuss unterm
Sternenhimmel
Das Four Seasons Hotel George V in Paris ist das erste
Hotel, das gleich drei Sterne-Restaurants beherbergt.
Besucher des exklusiven Hauses können von nun an im
3-Sterne-Restaurant Le Cinq und den mit einem Michelin-
Stern dekorierten Restaurants Le George und L’Orangerie
speisen. Das ist in Europa einmalig! Zu einem unvergesslichen
Aufenthalt in einem exklusiven Hotel gehört immer
auch ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Mit
den insgesamt fünf Michelin-Sternen ist das Four Seasons
Hotel George V unbestritten die führende Gourmetadresse
in Frankreichs Hauptstadt. Im 3-Sterne-Tempel Le Cinq
erwartet den Gast neben der hervorragenden Küche übrigens
auch ein gut gefüllter Weinkeller mit 50.000 Flaschen,
teilweise aus besonders exklusiven und seltenen Jahrgängen.
Das Le George bietet eine leichte und moderne mediterrane
Küche, die die Gäste auf eine kulinarische Reise von
der Côte d’Azur bis nach Norditalien führt. Das Restaurant
L’Orangerie ist erst seit Mai 2016 geöffnet und begeistert
Simone Zanoni (Le George), David Bizet (L’Orangerie), José Silva
(General Manager), Christian Le Squer (Le Cinq)
seitdem die Besucher mit einer französischen, zeitgenössischen
Küche aus den besten saisonalen und lokalen Produkten.
www.fourseasons.com/paris/
Pleasure under a starry sky
The Four Seasons Hotel George V in Paris is the first hotel
to accommodate no fewer than three Michelin-starred restaurants.
Visitors to the exclusive establishment can dine in the 3-star Restaurant
Le Cinq as well as in the Le George and L’Orangerie, each
of which can be proud of its own Michelin star. In the 3-star Le
Cinq, diners cannot only expect excellent cuisine but also a wellstocked
wine cellar (50,000 bottles). The Le George offers light,
Mediterranean-style cooking, while the Restaurant L’Orangerie
delights guests with contemporary French cuisine made from the very
best seasonal and local products. www.fourseasons.com/paris/
© Foto: Joaquin Ponce de Leon
Amerikanische Steakhousekultur auf den Kanaren
Ein brandneues Highlight bereichert die Gastronomieszene
Teneriffas: Zum Jahresbeginn öffnete im The
Ritz-Carlton, Abama, das authentisch-amerikanische Steakhouse
20/20 seine Türen. Im neuen, exklusiven Restaurant
dreht sich alles um 20 feinste Fleischsorten und eine Selektion
von 20 exquisiten Weinen. In der maurisch inspirierten
Zitadelle, dem Herzen des The Ritz-Carlton Abama gelegen,
präsentiert sich das 20/20 in einem zeitgenössischen
Gewand, angelehnt an die urbane Ästhetik US-amerikanischer
Lagerhallen. Gäste können aus einer umfangreichen
Speisekarte wählen, die klassische Steak-Cuts von den besten
Farmen ausgewählter Regionen – darunter Uruguay,
Nebraska und das spanische Galizien – umfasst. Mit Iratxe
Bocigas als Chef de Cuisine und dem hohen gastronomischen
Standard des The Ritz-Carlton Abama wird das 20/20
die exzellente Herkunft und Qualität der Zutaten mit der
Leidenschaft für exquisite Gerichte kombinieren – wobei
das Fleisch auf einem offenen Grill mit Holzkohle und Holz
zubereitet wird. Das Aroma des Fleisches wird komplementiert
von einer Auswahl an 20 Rotweinen aus den besten
Weinlagen der Welt, darunter Mendoza, Argentinien, McLaren
Valley, Australien, Libanon, Spanien, Italien und Frankreich.
www.ritzcarlton.com/de/hotels/spain/abama
American steakhouse culture on the Canaries
Early this year, the authentic American 20/20 Steakhouse
opened its doors in the Ritz-Carlton, Abama, on Tenerife.
The new, exclusive restaurant features 20 of the finest varieties of
meat and a selection of 20 exquisite wines. The 20/20 is contemporary
in design and has adopted the urban aesthetic of US warehouses.
Guests can choose from an extensive menu comprising
classic cuts of steak. The aroma of the meat is complemented by a
selection of 20 red wines from the world’s best wineries.
www.ritzcarlton.com
WINE•DINE
T R A V E L

Anzeige
Der Tegernsee tischt auf
Delicious Tegernsee
Die
GENIESSERLAND-
WOCHE von
22. April - 30. April 2017!
Spezial-Menüs,
Küchenpartys, Produktverkostungen
u.v.m.
Der Tegernsee gilt als Bayerns Genussregion Nr. 1. Rund um den Tegernsee spiegeln 11 Gastgeber und fünf
regionale Produzenten die ganze Bandbreite des kulinarischen Angebots der Region wider.
Sternekoch Michael Fell sorgt im Relais & Châteaux Park-
Hotel Egerner Höfe (www.egerner-hoefe.de) seit 1992 für
wahre Gaumenfreuden. Hier genießt man Sterneküche im
Gourmetrestaurant Dichterstub‘n (1 Michelin Stern) oder unkomplizierte
Schmankerl höchster Güte im Hubertusstüberl
oder der Malerstub`n. In der gemütlichen Egerner Alm gibt es
immer mittwochs echt bayerische HEIMATKÜCHE.
Im Herzoglichen Bräustüberl (www.braustuberl.de) trifft
Tradition auf Szene: Bier wird im Kloster seit 1675 ausgeschenkt.
Heute begrüßt Wirt Peter Hubert Ortsansässige,
die Münchner Szene und Gäste aus aller Welt und bewirtet
diese mit regionaler Küche und Tegernseer Bier aus der
Herzoglichen Brauerei.
Im Wirtshaus mit Salettl und im Gastgarten des G u t
Kaltenbrunn (www.feinkost-kaefer.de/gutkaltenbrunn) werden
regionale und saisonale Speisen aus überwiegend
heimischen Produkten zum frisch gezapften Holzfassbier
serviert – nebenan im Panorama-Biergarten gibt es bayerische
Lieblingsgerichte. Das historische Ensemble ist nicht
nur wertvolles Kulturgut, sondern auch Eventlocation für
bis zu 1200 Personen.
Traditionelle Umgebung trifft in den Kirschner Stuben
(www.kirschner-stuben.de) auf moderne und internationale
Einflüsse in exklusiver Seelage. In der offenen Küche
entstehen vor Ihren Augen bayerisch-mediterran-asiatisch
inspirierte Gerichte. Von der gemütlichen Stube und der
weitläufigen Sonnenterrasse genießt man überwiegend
regionale Produkte mit herrlichem Blick auf das südliche
Ufer des Tegernsees.
Im einzigartigen denkmalgeschützten 4-Sterne-Seehotel
Luitpold (www.seehotel-luitpold.de) in Tegernsee begeistern
saisonale Spezialitäten und „prime“ Steaks. Auch in
der hauseigenen „Lake Side Bar“ genießt man die schönsten
Sonnenuntergänge und die beliebten Cocktails direkt am See.
Die Villa des ehemaligen Hofmalers Stieler ist heute ein
kleines elegantes Restaurant namens Westerhof-Café
(www.westerhofcafe-im-stielerhaus.de) im Stielerhaus. Vom
Frühstück bis zum Abendessen findet man im Wintergarten
oder auf der Terrasse ein Plätzchen zum wohlfühlen.
Regelmäßig finden hier Lesungen, Konzerte und
Vorträge von Autoren und Künstlern aus aller Welt in stilvollem
Ambiente statt.
Lake Tegernsee is the number one culinary area in southern Bavaria. Around Lake Tegernsee, 11 hosts and five local
food producers offer multiple opportunities to experience regional cuisine.
The special Tip: Every day from 22.4. - 30.4.2017 „GENIESSERLAND“-week surprises with extraordinary culinary
delights, kitchen-partys and product tastings.
Eine komplette Übersicht der Genießerland-Partner finden Sie unter www.geniesserland-tegernsee.de

36 b | finest gourmet
Mit allen Sinnen genießen
Ramón Esteve ist einer der kreativen Köpfe Spaniens. Als
Gründer des »Ramón Esteve Studios« für Architektur
+ Design in Valencia ist er u.a. Architekt und Professor an der
Hochschule für Architektur der Polytechnischen Universität
Valencias. Als neuester Coup wurde kürzlich das Restaurant
Bouet im Studio von Ramón Esteve eröffnet. Ein Besuch hier
gleicht einem sensorischen Erlebnis. Die harmonische Verbindung
zwischen ästhetischem Innendesign und kulinarischen
Gaumenfreuden ist eine Erfahrung für alle Sinne. Im Bouet
wird die Idee der Gastronomie als Kultur und Lebensweise
ganz deutlich gelebt. Eine Kombination aus natürlichen und
modernen Materialien ergibt gemeinsam mit dem eleganten
Interieur einen Ort, an dem man auf die einfachste und traditionellste
Weise glücklich sein kann: um einen Tisch herum.
New York – Deutschland – Tokio
Das Park Hyatt Tokyo startete mit einem neuen Chef de
Cuisine in das Jahr 2017: Der Deutsche Steffan Heerdt
übernahm die Leitung des legendären Restaurants New York
Grill & Bar im 52. Stock des Hotels, das schon als Schauplatz
des Filmklassikers »Lost in Translation« diente. Für Steffan
Heerdt machen vor allem die besonderen Produkte einer jeden
Jahreszeit das Kochen aus. »Kochen ist für mich Saisonalität,
Geschmack und Textur. Mit den Jahreszeiten entwickeln sich
auch die Gerichte. Ich lasse mich gerne von der Auswahl frischer
Zutaten inspirieren und sie in meine Menüs einfließen.
Steffan Heerdt
Der Blick in die offene Küche offenbart die Geheimnisse des
kreativen Küchenchefs, der spanische sowie lateinamerikanische
Gerichte, aber auch Köstlichkeiten z.B. aus der thailändischen
Küche zubereitet. www.ramonesteve.com
To be enjoyed with all the senses
Ramón Esteve is the founder of »Ramón Esteve Studio«
for architecture+design in Valencia. His latest coup was to
open the Restaurant Bouet in his own studio. A visit to this
establishment is a sensory experience. The harmonious combination
of aesthetic interior design and culinary pleasures is an
experience for all the senses. In the Bouet, specialities from
Spain, Latin America, Thailand and elsewhere are served in a
unique atmosphere. www.ramonesteve.com
Dabei behalten sie stets das besondere, eigenständige Aroma bei,
das die Menüs des New York Grill ausmacht. Mit meinen Kreationen
möchte ich unseren Gästen einen außergewöhnlichen,
besonderen Abend in unserem Restaurant bescheren.« Das Park
Hyatt Tokyo liegt im Herzen von Shinjuku, Tokios belebtem
Geschäfts- und Unterhaltungsviertel. Es verfügt über 177 großzügig
gestaltete Zimmer mit Blick auf die Stadt, den Mount
Fuji oder den Yoyogi-Park. Drei Restaurants mit internationaler
und heimischer Küche, eine Pastry Boutique mit Nachspeisen
und drei Hotellounges und -bars stehen für das vielseitige kulinarische
Angebot. Darüber hinaus gehören ein Spa, eine Bibliothek,
eine Hochzeitskapelle und vier moderne Veranstaltungsräume
zum Hotel. www.tokyo.park.hyatt.com
New York – Germany – Tokyo
The Park Hyatt Tokyo began 2017 with a new chef de
cuisine: Steffan Heerdt from Germany took over as head of that
legendary restaurant, the New York Grill & Bar, on the 52nd floor
of the hotel. For Steffan Heerdt, one of the keys to fine dining is to
always use special seasonal products. The Park Hyatt Tokyo lies in
the heart of Shinjuku, Tokyo’s lively business and entertainment
district. www.tokyo.park.hyatt.com
© Foto: Park Hyatt Tokyo © Fotos: Alfonso Calza
WINE•DINE
T R A V E L

Das Geheimnis der Birnbäume
50 cl feinster Digestif im mundgeblasenen Flakon mit Walnussholzrahmen,
prämiertes Design, einzeln nummeriert, integrierter Ausgießer aus Edelstahl,
exklusive Buchverpackung, 249 Euro und -neu- in drei Größen in einfacher Glasflasche.
Im Exklusivbezug erhältlich unter: www.anhalt-digestif.de

38 b | finest gourmet
Speisen in einer Grotte
Die Provinz Krabi liegt rund 700 Kilometer südlich
von Bangkok an der Andaman Küste und nur zwei
Stunden Fahrtzeit von der Nachbarprovinz Phuket entfernt.
In Krabi befindet sich am Rande des Marine National Park
das exklusive 5-Sterne-Hotel Rayavadee. In einer Kulisse aus
grüner Vegetation, imposanten Kalksteinfelsen, weißen Sandstränden
und der smaragdfarbenen Andamanensee verteilen
sich die 96 zweistöckigen Pavilions sowie die 5 luxuriösen
Villen des Resorts über den riesigen tropischen Garten mit
den Kokosnusspalmen. Im Rayavadee wird eine exquisite
Gourmet-Küche angeboten, die sowohl in eleganter Atmosphäre
als auch in legerem Ambiente, unmittelbar am Strand,
serviert wird. Besonders hervorzuheben ist hier das Restaurant
»The Grotto«. Vor dem Hintergrund der Kalksteinfelsen
und mit Ausblick auf den atemberaubenden Phranang
Strand, bietet das Restaurant eine Auswahl an erfrischenden
Getränken, kleinen Zwischenmahlzeiten und leckeren Pfannengerichten.
www.rayavadee.com
Dining in a grotto
The exclusive 5-star Rayavadee Resort is located on the
fringes of the Marine National Park in the Thai province of Krabi.
Against a backdrop of green vegetation and white sandy beaches,
96 two-storey pavilions and 5 luxurious villas are dotted around
the vast tropical garden. Exquisite gourmet cuisine is offered in the
Rayavadee. A particular attraction is The Grotto, a restaurant surrounded
by limestone cliffs and overlooking Phranang beach in
which e.g. small snacks are served. www.rayavadee.com
© Foto: Jason Michael Lang (1)
Neuer Lieblingsplatz in Konstanz
Im September letzten
Jahres ging die Brasserie
Colette Tim Raue in der
größten Stadt am Bodensee
an den Start. Konzipiert
wurde die neue Brasserie,
die sich in den ehemaligen
Räumlichkeiten des Gasthaus
Krone befindet, vom Berliner
Sternekoch Tim Raue.
Der 42-Jährige wurde von
den Tertianum Premium Residences als kulinarischer Berater
angeheuert und hat mit der klassisch französischen Brasserie
ein Konzept mit echter Wohlfühl-Küche geschaffen. Der
neue Lieblingsplatz am Bodensee hat nicht nur kulinarisch,
sondern auch atmosphärisch einiges zu bieten. Die Colette-
Speisekarte bietet z.B. Gerichte wie »Boeuf Bourguignon mit
Speck, Champignons und Schalotten«, »Schweinebäckchen,
Lavendelhonig und weiße Bohnen«, »Pot au Feu mit Gemüse
und Kräutern« oder »Bouillabaisse, Croûton & Rouille« sowie
den »Madame Colette Crêpe« mit Caramel Beurre Salé Eis,
Banane in Rum und Tahiti-Vanille. Geöffnet ist die Brasserie
Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 15 Uhr sowie von 18 bis 23
Uhr. www.brasseriecolette.de
New popular destination in Constance
September 2016 saw the opening of the Brasserie Colette Tim
Raue in Constance, which is the creation of Berlin’s Michelin starred chef Tim
Raue. The new destination on Lake Constance has a lot to offer, both in terms
of the food it serves and the atmosphere in which that food is enjoyed. The
Colette’s menu features dishes such as Boeuf Bourguignon with bacon as well
as the Madame Colette crêpe. The brasserie is open Wednesdays to Sundays
from noon to 3 pm and from 6 pm to 11 pm. www.brasseriecolette.de
© Foto Brasserie: Nils Hasenau,
Foto Food: Joerg Lehmann
WINE•DINE
T R A V E L

Travel
Draw & Win
Die Gewinner der letzten Ausgabe / The winners of our last draw:
1. Frank Bengsch, 28870 Ottersberg
2. Ralf Lemmens, 52066 Aachen
3. Birthe Meyer-Rosina, 90482 Nürnberg
(Adressen sind der Redaktion bekannt / All addresses are known in the editorial office)
1. Alter: / Age:
❒ 18-25 ❒ 26-35 ❒ 36-45 ❒ 46-55 ❒ 56-70 ❒ 71+
2. Welchen Beruf üben Sie aus? / What is your profession?
® Nehmen Sie an unserer Verlosung teil!
Tolle Preise erwarten Sie:
® Take part in our draw! There are the prizes:
finest travel | 39 b
3. Wie hoch ist Ihr monatliches Haushaltsnettoeinkommen?
Your monthly net income?
❒ unter / under 2.500 € ❒ zwischen / between 2.500 €-5.000 €
❒ über / over 5.000 €
4. Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
What do you do in your leisure-time?
❒ Sport / sports ❒ Golf / golf ❒ Theater, Kino / theatre, cinema
❒ lesen / reading ❒ andere / others
5. Wie häufig speisen Sie monatlich im Restaurant?
How often do you go to a restaurant p. month?
6. Wie oft verreisen Sie im Jahr?
How often a year do you go on a journey?
7. Wo haben Sie »feine adressen – finest« erhalten?
Where did you get »feine adressen – finest«?
8. Seit wann lesen Sie »feine adressen – finest«?
For how long have you been reading »feine adressen – finest«?
9. Welche Themen interessieren Sie ganz besonders?
Which topics are you specially interested in?
10. Name: / Name:
11. Anschrift: / Address:
A 1 Golfpaket für die Dresdner Golfwoche für 1 Person
1 golf package for the Dresden Golfweek for 1 Person
Im Paket enthalten / The package comprises:
Partnerhotel / Partner hotel:
· 6x Übernachtung im EZ inkl. Frühstück im
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
6x nights in a single room incl. breakfast in the
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
Golfturnier / Golf tournament:
· 3x Greenfee / 3x green fee
2x Leading Golf Club Dresden-Elbflorenz Possendorf
2x leading Golf Club Dresden-Elbflorenz Possendorf
1x Golfanlage Ullersdorf / 1x Ullersdorf golf course
· 3x Startgeld / 3x entry fee
· 3x Rundenverpflegung auf Golfplatz / 3x refreshments on the golf course
Abendveranstaltungen / Evening events
· 1x Eröffnungsveranstaltung auf dem Schiff inkl. Speisen und Getränke
1x opening ceremony on the ship incl. food and drink
· 1x Bergfest mit Scamble Siegerehrung und meet and greet mit
Olympiasiegerin und Enterntainment, Speisen und Getränke nicht inkl.
1x Bergfest with Scamble award ceremony and meet and greet with
Olympic winner and entertainment, food and beverage not incl.
· 1x Abschlussveranstaltung mit Gesamtsiegerehrung
inkl. Speisen und Getränke
1x Closing event with overall winner award ceremony
incl. food and beverage
Ausflug / Excursion:
· 2x Tagesausflug inkl. Bus und Guide (Verpflegung auf eigene Kosten)
2x full-day excursion incl. bus and guide (meals at your own expenses)
Shuttleservice / Shuttle service:
· ab/an Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden und zu den
Turnieren auf den Golfplätzen sowie zu den jeweiligen
Abendveranstaltungen
from/to Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden and to the
tournaments at the golf courses as well as to the evening events
Bitte senden Sie diese Seite mit Ihren Antworten an:
Please return this page to:
Ewald Schwarzer Verlag oHG, Mielestraße 2,
14542 Werder /Havel) · Fax: +49 (0)3327.57 21-250
E-Mail: info@schwarzer-verlag.de
Einsendeschluss / Closing date: 2.6.2017
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Legal proceedings eliminated
Wir bestätigen, dass alle Ihre Angaben dem Datenschutz unterliegen
und streng vertraulich sowie anonym ausgewertet werden. Ihre Daten
werden nicht an Dritte weitergegeben. Der Adress-Abschnitt dient
ausschließlich der Gewinnbenachrichtigung.
We confirm that all your data is subject to data protection law, treated with the
strictest confidence and analysed anonymously. Your data is not passed onto
third parties.The address section is only used for winner notification.
D 1 Übernachtung (DZ)
inkl. Frühstück im
Burghotel Staufenberg
1 overnight stay (DR)
incl. breakfast at the
Burghotel Staufenberg
J 3 Übernachtungen (DZ) inkl.
Frühstück im Hotel »Kleiner
Prinz« in Baden-Baden
3 overnight stays (DR) incl.
breakfast at the hotel »Kleiner
Prinz« in Baden-Baden

40 b | finest travel
Dénia La Sella Golf Resort & Spa
Golfurlaub an der Costa Blanca
Die spanische Provinz Alicante ist ein Paradies für Golfer.
Es gibt wohl kaum einen schöneren Platz zum Golfen
als im spanischen Süden. Traumhaftes Wetter, ein sensationeller
Panoramablick auf das azurblaue Meer, faszinierende
Courses für jedes Handicap und beste Bedingungen
für das schöne Spiel findet man in der Provinz Alicante.
Die regelmäßige Pflege dieser grünen Oasen ist nicht nur
ein Muss, sondern auch selbstverständlich. Die Golfanlagen
erstrecken sich oft über ein sehr großes Gebiet und
sind parkähnlich angelegt. Auch für Nichtgolfer lohnt sich
in jedem Fall ein ausgiebiger Spaziergang durch das satte
Grün. Wir möchten Ihnen gerne zwei der schönsten Golfplätze
an der Costa Blanca, die das ganze Jahr über zum
Golfen einladen, genauer vorstellen.
5-Sterne Hotel Dénia La Sella Golf Resort & Spa
Das 5-Sterne Hotel bietet eine fantastische 27-Loch Golfanlage.
Zu den herausragenden Vorteilen dieser Golfanlage
gehören die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten.
Der Platz bietet also für alle Leistungsstärken optimale
Bedingungen. Wegen des milden Klimas sowie der aufwendigen
und liebevollen Pflege, ist der Golfplatz ganzjährig
bespielbar. Eine großzügige Driving Range, Putting Green
sowie Chipping & Pitching Area bieten optimale Voraussetzungen
zum Training. Die Akademie bietet unter anderem
professionellen Golfunterricht.
Dénia hat neben dem Golfen noch weit mehr zu bieten.
So ist die traumhafte Küstenlandschaft mit malerischen
Klippen und Buchten ein Paradies für Strandliebhaber.
Aber auch das Hinterland von Dénia sollte man unbedingt
erkunden. Die Mischung aus typisch spanischer Kleinstadt
und Touristenort macht Dénia zu einem attraktiven Reiseziel.
Dénia ist außerdem unkompliziert von den Flughäfen
Valencia und Alicante zu erreichen.
www.lasellagolf.com/en/el-campo/guia-de-campo/
4-Sterne Oliva Nova Beach & Golf Resort
Kilometerlange Strände, azurblaues Meer, am Horizont der
magische Berg Montgó und feinste Golfplätze, das alles
charakterisiert die Küste zwischen Valencia und Dénia.
Ein Golfplatz befindet sich bei dem Örtchen Oliva auf
einer gigantischen Fläche von 50 Hektar. Dazu gehört das
4-Sterne-Oliva Nova Beach & Golf Resort mit seinen 242
Zimmern und Suiten. Egal, welches Zimmer Sie beziehen,
Sie genießen Panoramablicke auf das Meer, auf die schönen
Gärten des Hotels oder auf das Grün des Oliva Nova
Golfplatzes.
Der Golfplatz befindet sich im Herzen des Resorts
mit einem von Severiano Ballesteros und seinem Team
entworfenen und angelegten 18-Loch Golfcourse sowie
einem 5-Loch-Platz (Par 3) und Driving Range. Auch

finest travel | 41 b
Olivia Nova Beach & Golf Resort
© Foto: Adolfo Gosálvez Photography
dieser Golfplatz bietet allen Golfern eine breite Vielfalt an
Spielmöglichkeiten. Der Golfclub Oliva Nova war Austragungsort
der spanischen Peugeot-Oki Meisterschaft
und ist häufiger Schauplatz verschiedenster renommierter
Golfturniere.
www.olivanova.com
Golfing holidays on the Costa Blanca
There can scarcely be any place more beautiful for
playing golf than the south of Spain. The province of Alicante
offers fantastic weather, a sensational panoramic view of the
azure sea, fascinating courses for any handicap and the best
conditions for this great game. These oases of green require
regular care and, of course, that’s just what they get. The links
often extend over a very large area and are laid out similarly
to a park. So it’s no surprise that non-golfers also enjoy an
extended walk through the lush greenery. We would like to
invite you to take a closer look at two of the loveliest courses
on the Costa Blanca, which tempt golfers all year round.
5-star Hotel Dénia La Sella Golf Resort & Spa
The 5-star hotel offers a fabulous 27-hole golf course. Among
the outstanding features of this course are the many different
options that can be combined. This means players at all levels
can enjoy optimal conditions. The course can be played at any
time of the year thanks to the maintenance and loving care it
receives and the mild climate. With a generous driving range,
putting green and chipping & pitching area, the facilities for
training are ideal. The services available from the academy
include professional lessons.
Dénia has far more to offer than just golf. The magnificent
coastline with picturesque cliffs and bays is a paradise for
beach lovers. Also the hinterland of Dénia is worth a visit.
The mix of typically Spanish small town and tourist destination
makes Dénia so attractive. Dénia can also be reached
easily from either Valencia or Alicante Airport.
www.lasellagolf.com/en/el-campo/guia-de-campo/
4-star Oliva Nova Beach & Golf Resort
Miles of beaches, an azure sea, and on the horizon the magical
Montgó Massif and the finest golf courses – all this characterises
the coast between Valencia and Dénia. One of those
courses is located close to the village of Oliva and covers a
vast 50 hectares. It also features the 4-star Oliva Nova Beach
& Golf Resort with its 242 rooms and suites. Whichever of
these you choose, you will enjoy panoramic views of the sea,
the hotel’s beautiful gardens or the green expanses of the
Oliva Nova golf course.
The 18-hole course lies in the heart of the resort. The course
was designed and laid out by Severiano Ballesteros and his
team. There are also a 5-hole course (par 3) and a driving
range. This course also offers a wide variety of options for
golfers. The Oliva Nova was the venue for the Spanish
Peugeot-Oki Championship and is often selected for different
high-profile tournaments. www.olivanova.com

42 b | finest travel anzeige
Exklusive Erlebnisse genießen
7. Dresdner Golfwoche vom 6. bis zum 12. August
Golf, Lifestyle und hochklassige Events: Mit dieser einzigartigen
Kombination hat sich die Dresdner Golfwoche
in kürzester Zeit einen Namen gemacht und einen
neuen Trend im Golfsport gesetzt. Golf- und Event-Spezialist
Andreas Fleischer organisiert die Dresdner Golfwoche
nun bereits zum siebten Mal in Folge. Besonders stolz ist er
darauf, dass er mit Juwelier Leicht und der Uhrenmanufaktur
Moritz Grossmann Glashütte I/SA zwei starke und in
der Region aktive Hauptsponsoren gewinnen konnte. Für
ein Hole in One wird von diesen Sponsoren eine Uhr im
Wert von mehr als 20.000 Euro ausgelobt. Der Bruttosieger
darf sich über eine zehntägige Golf- und Safarireise nach
Tansania freuen, welche Premiumsponsor Diamir Erlebnisreisen
zur Verfügung stellt. Von den hochklassigen Sponsoren
werden auch für die anderen Wertungen exzellente Preise
bereitgestellt. Weiteres Highlight der Veranstaltung: Drei
golfbegeisterte Olympiasieger werden ebenfalls im Teilnehmerfeld
vertreten sein: Radrennfahrer Olaf Ludwig, Biathlet
Frank-Peter Roetsch und Bobfahrer Wolfgang Hoppe.
Austragungsorte der Dresdner Golfwoche sind die beiden
18-Loch Meisterschaftsplätze des Golfclubs Dresden-
Ullersdorf und des Golfclubs Dresden Elbflorenz. Für die
Teilnehmer gibt es ein komplettes Turnierpaket inklusive
sechs Übernachtungen und Rahmenprogramm. Partnerhotels
sind das Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
und das Dorint Hotel Dresden.
Das Programmheft zum Turnier sowie das Anmeldeformular
gibt es unter www.af-golf.de oder per Telefon
+49(0)35206.225 84.
Enjoy exclusive experiences
The 7th Dresden Golfweek is being held from the 6th to
12th August. With its unique combination of golf, lifestyle and firstrate
events, Dresden Golfweek has rapidly made a name for itself
and set a new trend in golfing. Golf and event specialist Andreas
Fleischer is organising Dresden Golfweek for the seventh time in
succession. He is especially proud that he has been able to gain the
support of two main sponsors who are active in the region, namely
the Leicht jewellers and the watch manufacturer Moritz Grossmann
Glashütte I/SA. These sponsors are funding a watch worth over
20,000 euros for a hole in one. The winner of the tournament can
look forward to a ten-day golf and safari trip to Tanzania, which is
being provided by premium sponsor Diamir Erlebnisreisen. The
venues for the sporting elements of Dresden Golfweek are the two
18-hole championship courses of Dresden-Ullersdorf golf club and
Dresden Elbflorenz golf club. The programme for the tournament
and the registration form can be found at www.af-golf.de.
© Foto Dresden: Kenny Scholz

EINE KLASSE FÜR SICH.
„ Keine anderen Schiffe erreichen zurzeit die hohen Standards,
die MS EUROPA und MS EUROPA 2 und ihre Crews setzen.“
Douglas Ward, Berlitz Cruise Guide
Die EUROPA und EUROPA 2 erhielten wiederholt als weltbeste Kreuzfahrtschiffe die höchste Auszeichnung:
5-Sterne-plus*. Erleben Sie jetzt eleganten Luxus und die große Freiheit der höchsten Kategorie.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.hl-cruises.de
*Lt. Berlitz Cruise Guide 2016

44 b | finest travel
Pauschalurlaub mal anders
Ende nächsten Jahres wird der Mann im Mond seinen feinsten Zwirn zurechtlegen müssen, schließlich
bekommt er dann nach 46 Jahren endlich wieder Besuch. Für Kaffee und Kuchen bleibt zwar keine Zeit, aber
dennoch wird die Reise zum Mond für die ersten Weltraumtouristen ein atemberaubendes Erlebnis werden.
A rather different kind of package holiday
Late next year, the man in the moon will be putting on his Sunday best as he will be receiving visitors for
the first time in 46 years. There’ll be little time for tea and cake, but for the first space tourists the trip to the moon
will nonetheless be a breath-taking experience.
© Foto: Gregory H. Revera

finest travel | 45 b
Die Faszination für das Weltall
ist seit jeher ungebrochen
und immer wieder kreisen unsere
Gedanken um Fragen wie: Gibt es
außerhalb unseres blauen Planeten
noch anderes Leben? Sind die Weiten
des Universums wirklich unendlich?
Weltweit beschäftigen sich unzählige
kluge Köpfe damit, dem unbekannten
Universum eine Gestalt zu geben.
Einer, der die Begeisterung für das
uns umgebende große Ganze teilt,
ist Elon Reeve Musk, der u.a. durch
seine Investitionen in den Elektroautohersteller
Tesla bekannt ist. Der in
Südafrika geborene amerikanische
Unternehmer gründete 2002 die
Raumfahrtfirma SpaceX, die Ende
nächsten Jahres erstmals Weltraumtourismus
ermöglicht.
Dank der Unterstützung der
NASA, die einen Großteil der Finanzierung
stemmte, konnte die Entwicklung
der »Dragon« ermöglicht werden.
Das Raumfahrzeug von SpaceX
war das erste kommerzielle Raumfahrzeug,
das Frachten zur Internationalen
Raumstation transportierte.
In Anlehnung an die »Dragon«
wurde »Crew Dragon« für den Zweck
entwickelt, Menschen ins Weltall
zu befördern. Mithilfe der »Falcon
Heavy« – der stärksten Trägerrakete
der Welt – soll die »Crew Dragon«
Ende 2018 u.a. zwei Privatleute zum
Mond, einmal drumherum und wieder
zurück bringen. Zuvor müssen
natürlich noch einige unbemannte
Tests durchgeführt werden. So soll
z.B. die erste Demonstrationsmission
im Automatikbetrieb ohne Personen
an Bord Ende dieses Jahres Richtung
ISS starten. Im zweiten Quartal 2018
soll dann eine Mission mit Besatzung
aufbrechen, um den Weg zu ebnen für
die ersten Weltraumtouristen.
Diese zwei – die Identität ist bisher
unbekannt – absolvieren bereits
zahlreiche Gesundheits- und Fitnesstests,
um den Flug zum Mond meistern
zu können. Denn so groß der
Entdeckerdrang der Menschheit, über
den »Rand der Erde« zu schauen,
auch ist, so unmenschlich sind doch
die Bedingungen außerhalb unserer
Atmosphäre. Wie die Apollo-Astronauten
damals, werden die beiden
Privatleute vom Kennedy Space Center
aus dorthin reisen, wo die Hoffnungen
und Träume der Menschheit
sind. Sicherlich werden die Fragen,
die viele von uns beschäftigen, auch
mit der Option des Weltraumtourismus
nicht beantwortet werden, aber
ein erster Schritt, die Weiten des Universums
zu erkunden, ist damit allemal
getan. Auch wenn es nur ein kleiner
Schritt ist, für die Menschheit ist
er umso bedeutender.
www.spacex.com
Größenvergleich
zwischen Erde
und Mond
Size comparison
between the Earth
and the moon
Throughout the world, countless
bright minds are thinking about how to
shape the unknown »universe«. One of
them, who is sharing his enthusiasm for
the great beyond, is Elon Reeve Musk,
who is well-known for his investments in
Tesla, the electric vehicle manufacturer,
among other things. In 2002, the American
entrepreneur founded the space travel
company SpaceX, which will make space
tourism possible for the first time late next
year. The »Dragon« has been developed
thanks to support from NASA, which
raised most of the financing. The SpaceX
space shuttle was the first commercial vehicle
of its kind to be able to carry freight to
the international space station. On the
basis of the »Dragon«, the »Crew Dragon«
has been developed to whizz human
beings into space. With assistance from
»Falcon Heavy«, the world’s most powerful
launcher rocket, »Crew Dragon« will
be taking two private individuals to the
moon, circling it and bringing them back,
at the end of 2018. www.spacex.com
Ein Blick in die »Crew Dragon«, die erstmals Privatleuten eine Reise ins Weltall ermöglichen wird.
A glimpse inside the »Crew Dragon«, which will enable private individuals to enjoy space travel for the first time ever.

46 b | finest travel
Reisen mit Stil
Travelling in style
Wer in den eigenen vier Wänden eine stilvolle Einrichtung schätzt, möchte auch im Urlaub nicht
auf den gewohnten Designluxus verzichten. Zum Glück gibt es weltweit eine Vielzahl an exklusiven
Hotels, die neben einem erstklassigen Service und einem luxuriösen Ambiente, auch in Sachen Stil
und Design prachtvolle Maßstäbe setzen. Zu finden sind diese Hotelperlen u.a. bei Design Hotels.
Anyone who appreciates stylish design within their own four walls won’t want to go without the luxury to
which they are accustomed when on vacation. Happily, there are a large number of exclusive hotels throughout the
world that not only offer first-rate service and a luxurious ambience, but set standards when it comes to style and
design. These pearls can be found e.g. at Design Hotels.
HUUS Gstaad – Gstaad, Schweiz
In dem idyllischen Schweizer Bergdorf Gstaad (Gemeinde
Saanen) befindet sich das »Huus Hotel«, welches das klassische
Familienhotel mit der intimen Atmosphäre eines Boutiquehotels
verknüpft. Die 136 gemütlichen Zimmer und
Suiten wurden in Zusammenarbeit mit dem preisgekrönten
schwedischen Designstudio Stylt Trampoli ausgestattet. Im
gesamten »Huus« entstand so ein familiäres Flair mit warmen,
natürlichen Materialien, das den liebevollen und respektvollen
Umgang mit der umliegenden Natur widerspiegelt.
Rund um das exklusive alpine Resort befinden sich
rund 250 Kilometer Ski- und Rodelpisten, die es zu erkunden
lohnt. Und auch kulinarisch wird einiges geboten! So
kann man u.a. von Donnerstag bis Samstag im »La Cave«
moderne Tapas-Kreationen genießen. www.huusgstaad.com
In the Swiss mountain village of Gstaad can be found the
»Huus Gstaad«, which combines the classic family hotel with the intimate
atmosphere of a boutique hotel. The 136 comfortable rooms and
suites have been furnished and fitted in cooperation with award-winning
Swedish design studio Stylt Trampoli. This has created a family flair
with warm, natural materials throughout the establishment.
The exclusive Alpine resort is
encompassed by about 250 kilometres
of ski pistes and toboggan
tracks that are well
worth exploring. And the
Huus has a lot to offer
for demanding diners.
www.huusgstaad.com

© Fotos: www.grahamyelton.com
The Dwell Hotel –
Chattanooga, USA
Die Kleinstadt Chattanooga im
Bundesstaat Tennessee liegt zwischen
der Metropole Atlanta und
dem romantischen Nashville.
Berühmt ist sie u.a. für die landschaftliche
Schönheit der Berge, den Reiz der abgelegenen »Southeastern
Caves« und das unermessliche Rauschen der berühmten
Tennessee-Wasserfälle. Das erste Boutiquehotel der Stadt, »The
Dwell Hotel«, reflektiert genau diese malerische Szenerie. Das
Haus wurde zwar um die Jahrhundertwende erbaut, doch jedes
der insgesamt 16 Zimmer bietet einen Ausflug in ein anderes Jahrzehnt
an. Kräftige Farben, individuelle Vintage-Möbel und zahlreiche
kunsthistorische Exponate ergeben ein äußerst stimmiges
Gesamtbild. Im Terra Máe Restaurant
und in der Matilda Midnight
Bar entführt das Hotel seine Gäste
in das exzentrische Nachtleben des
typischen »American way of life«.
www.thedwellhotel.com
The little town of Chattanooga lies between the metropolis
of Atlanta and romantic Nashville. The town’s first boutique hotel –
The Dwell Hotel – was built at the turn of the century, but each of
its 16 rooms is an excursion into a different decade. Vivid colours,
unique vintage furniture and countless art-historical exhibits come
together to create an extremely harmonious whole. In the Terra Máe
Restaurant and the Matilda Midnight Bar the hotel gives its guests
a taste of typical American night life. www.thedwellhotel.com
Carlota – Quito, Ecuador
Das »Carlota Hotel« im berühmten historischen Zentrum
von Quito ist in der ehemaligen Residenz der früheren Herrscherfamilie
Ecuadors lokalisiert. Der restaurierte Innenhof
des Gebäudes und die offene Lobby sind Herz und Seele
des Hotels, von wo aus die steinerne Marmortreppe hinauf
zu den zwölf modern eingerichteten Zimmern und Suiten
führt. Inspiriert wurde das Carlota von der prächtigen Flora
und Fauna Ecuadors sowie den rund tausend Vogelarten, die
in Quito heimisch sind. Das hoteleigene Bistro serviert kulinarische
Leckerbissen Lateinamerikas. www.carlota.ec
marble staircase leads to twelve rooms and suites with contemporary
furnishings. The Carlota was inspired by the magnificent flora
and fauna of Ecuador. The hotel’s own bistro serves gastronomic
delights from Latin America. www.carlota.ec
The Carlota Hotel in the famous historical centre of Quito
is located in what was once the residence of the former ruling family
of Ecuador. The restored internal courtyard of the building and
the open lobby are the heart and soul of the hotel from which the

Satoyama Jujo – Niigata, Japan
Vor der imposanten Osawa Gebirgskette integriert das
»Satoyama Jujo« die klassischen Strukturen eines gehobenen
japanischen Einfamilienhauses, verbunden mit zeitgemäßem
asiatischen Design und einer auf Nachhaltigkeit
bedachten Führung. Inspiriert wurden die Designer der
insgesamt zwölf Zimmer von der jahrtausendealten japanischen
Architekturkunst eines Washitsu-Zimmers. Im Sanaburi
Restaurant werden lokale Spezialitäten serviert, und
das Amanogawa-Spa bietet einen spektakulären Blick auf
das Niigata-Tal und das umliegende Bergmassiv.
en.satoyama-jujo.com
© Foto: Kei Sugimoto
The Satoyama Jujo integrates the classic structures of a
well-off Japanese family’s home with contemporary Asian design
and a focus on sustainability. The designers of its twelve rooms
were inspired by the millennia-old Japanese art of architecture that
produced the Washitsu room. en.satoyama-jujo.com
Scribner’s Catskill Lodge – Hunter Mountain, USA
Inmitten idyllischer Landschaft liegt die »Scribner’s Catskill
Lodge«, der Inbegriff einer noblen Berglodge. Ursprünglich
wurde das Gebäude in den 1960er Jahren erbaut und
nach einer umfassenden Renovierung als einzigartiges
Hotel mit 38 Zimmern wiedereröffnet. Neben dem nostalgischen
Design des Hauses, dem vielfältigen Kultur- und
Ausfl ugsprogramm sowie den kulinarischen Köstlichkeiten
Nordamerikas, die im Prospect Restaurant serviert
werden, ist das Highlight der
Lodge die Terrasse mit
einem spektakulären
Panoramablick in das Hudson Valley. Entspannung findet
man im Spa-Bereich der Scribner’s Catskill Lodge.
www.scribnerslodge.com
Scribner’s Catskill Lodge is set in an idyllic landscape. The
building was originally constructed in the 1960s and, following
extensive renovation, re-opened as a unique hotel with 38 rooms.
In addition to the nostalgic design of the establishment and the
varied programme of cultural events and excursions, the highlight of
the Lodge is the terrace with its spectacular
panoramic view of the Hudson Valley.
www.scribnerslodge.com

Where we are
© Foto: www.martinjoppen.de
Florian Leisentritt: Das Gewandhaus Dresden
vereint Hotel, Meeting-Space, Spa, Restaurant und
Kuchen-Atelier an einem Ort und unter einem
Anspruch: Dem bedingungslosen Bekenntnis zu
Qualität, Handwerk und den Menschen, die dahinter
stehen. Das Premium-Magazin »feine adressen –
finest« überrascht unsere internationalen Gäste immer
wieder mit außergewöhnlichen Tipps und Ideen.
☛ Im Gewandhaus Dresden finden Sie immer die neueste
Ausgabe von »feine adressen – finest«.
»feine adressen – finest« finden Sie überall
dort, wo Luxus sein Zuhause hat, u.a.
in folgenden exklusiven Hotels:
Berlin/Potsdam
Hotel Adlon Kempinski
Hotel am Steinplatz
Bayrisches Haus
Grand Hotel Esplanade
Grand Hyatt
Hilton
InterContinental Hotel
Kempinski Bristol
The Mandala Hotel
Hotel Palace
Regent Hotel Berlin
Ritz Carlton
Sofitel Kurfürstendamm
Steigenberger am Kanzleramt
Das Stue
Swissôtel
Titanic Deluxe
Waldorf Astoria
The Westin Grand
Hotel Brandenburger Tor
Steigenberger Potsdam
Bodensee/Allgäu
Sonnenalp Allgäu
Steigenberger Inselhotel
Konstanz
Villino Hotel Lindau
Löwen & Strauss Oberstdorf
Parkhotel St. Leonhard
Überlingen
Drachenburg Gottlieben
Bremen/Weser-Ems
Dorint Parkhotel
Swissôtel Bremen
Atlantic Hotel Airport
Atlantic Grand Hotel
Atlantic Universum
Best Western Hotel zur Post
Courtyard by Marriott
Designhotel Überfluss
Hotel Landgut Horn
Maritim Hotel
Radisson Blu Bremen
Steigenberger
Dresden
Bülow Palais Dresden
Gewandhaus Dresden
Steigenberger de Saxe
Suitess Hotel Dresden
Swissôtel Dresden
Taschenbergpalais
Kempinski
The Westin Bellevue
Florian Leisentritt: Gewandhaus Dresden
combines hotel, meeting place, spa, restaurant and patisserie
in a single stylish location and with an uncompromising
commitment to quality, professional craftsmanship
and the people who are dedicated to these ideals. For our
international guests, the premium magazine »feine adressen
– finest« is a perfect completion and always surprises
with extraordinary and creative inspirations.
☛ At Gewandhaus Dresden you will always find the
latest edi tion of »feine adressen – finest«.
Find »feine adressen – finest« at any place
that luxury calls its home, like the following
first class hotels:
QF Hotel Dresden
Bayerischer Hof Dresden
Bülow Residenz
Hilton Dresden
Innside by Meliá Dresden
Düsseldorf/RheinRuhr
Breidenbacher Hof
Hilton Düsseldorf
Hyatt Regency
Nikko
Radisson Blu
Sheraton Essen
Steigenberger Parkhotel
Hotel Indigo
Innside by Melia
Lindner Congress Hotel
Frankfurt/Rhein-Main
Fleming’s Deluxe
Grandhotel Hessischer Hof
Hilton
Hilton Frankfurt Airport
Innside by Meliá
Eurotheum
Jumeirah Frankfurt
Kempinski Falkenstein
Lindner Hotel
Maritim Frankfurt
Roomers
Schlosshotel Kronberg
Sheraton Frankfurt
Steigenberger
Frankfurter Hof
Steigenberger
Metropolitan
The Westin Grand
Villa Kennedy
Kronenschlösschen
Hamburg/Schleswig-Holstein
A-ROSA Sylt
Dorint Söl’ring Hof
Hotel Fährhaus
Hamburg Marriott
Kempinski Hotel Atlantic
Landhaus Stricker
Lindtner Privathotel
Hotel Louis C. Jacob
Marriott Hotel
Park Hyatt Hamburg
SIDE Design Hotel
Sofitel Alter Wall
Steigenberger Hamburg
Süllberg Hotel
Hotel Vier Jahreszeiten
Hannover
Burghotel Hardenberg
Fürstenhof Celle
Kastens Luisenhof
Romantischer Winkel
Congress Hotel
am Stadtpark
Hotel Jägerhof
Kokenhof Großburgwedel
Maritim Airport
Parkhotel Kronsberg
Köln/Bonn
Dorint an der Messe
Excelsior Hotel Ernst
Grandhotel Schloss Bensberg
Hilton
Marriott Köln
Mondial am Dom
Pullman Cologne
Steigenberger Grand
Hotel Petersberg
Maritim Hotel
Steigenberger Hotel
Leipzig
Hotel Fürstenhof
Hotel bei Schumann
Steigenberger Grand
Lindner Leipzig
Mercure Leipzig
NH Leipzig Messe
The Westin Leipzig
München/Bayern
Althoff Seehotel Überfahrt
Hotel Bachmair Weissach
Bayerischer Hof
The Charles Hotel
Hilton München Park
Vier Jahreszeiten Kempinski
Hotel Königshof
Hotel Le Méridien
Marriott München
München Palace
Pullman Munich
Residenz Winkler
Relais & Châteaux
Park-Hotel Egerner Höfe
Schloss Elmau
Schloss Elmau Retreat
Sofitel Bayerpost
Hilton München City
Hotel Margarethenhof
Leonardo Royal Munich
Sheraton Arabellapark
Florian Leisentritt, General Manager des
Gewandhaus Dresden, www.gewandhaus-hotel.de
Das Tegernsee
Hotel Villa am See
Nürnberg
Le Méridien Grand Hotel
Hotel Sheraton Carlton
Arvena Park Hotel
Mercure an der Messe
Derag Livinghotel
Nürnberg
Hotel Drei Raben
Hilton Nürnberg
Holiday Inn Nürnberg
Maritim Hotel
Nürnberg
Mövenpick Nürnberg
Airport
NH Forsthaus
NH Nürnberg-City
Novina Südwestpark
Novina Tillypark
Novotel Messezentrum
Novotel City Centre
Ramada Parkhotel
Schindlerhof
Loew’s Merkur
Novina Hotel Wöhrdersee
Nürnberg City
SaarLorLux
Hotel Le Royal
Victor’s Residenz-Hotel
Schloss Berg Hotel
Hotel am Triller
Parkhotel Albrecht
Parkhotel Weiskirchen
Hotel Saarpark
Hotel Stadt Homburg
Landhotel Saarschleife
Stuttgart
Hotel Dollenberg
Hotel am Schlossgarten
Le Méridien Stuttgart
Steigenberger
Graf Zeppelin
Traube Tonbach
Eberhard’s Hotel
Kongresshotel
Europe Messehotel
Hetzel Hotel
Holiday Inn Stuttgart
Maritim Stuttgart
Hotel Therme Teinach
Hotel Walker
Schlosshotel Monrepos
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.
Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.

50 b | finest interview
Schlafen Sie gut!
Prof. Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson war über zehn Jahre als Psychologe und Psychotherapeut
tätig und leitet heute das Institut für Schlafforschung und Bioenergetik in Frastanz/AT. Wir trafen
den Pionier der »Schlaf-Gesund-Bewegung« zu einem ganz und gar nicht einschläfernden Interview.
Herr Amann-Jennson, wir verschlafen
rund 1/3 unseres Lebens. In der
Kindheit gehören feste Zubettgehzeiten
und Gute-Nacht-Geschichten zu
bewährten Einschlafritualen, die allerdings
im Laufe des Lebens irgendwann
aufhören. Finden Sie es wichtig,
dass auch mit zunehmendem Alter
das (Ein-)Schlafen einer bestimmten
Regelmäßigkeit folgt?
Es gibt kaum ein Gebiet in der Medizin,
das noch so viele Geheimnisse
birgt, wie der Schlaf. Die gesamte
Natur und damit auch der Mensch folgen
unzähligen rhythmischen Abläufen
und Prozessen. Dazu zählt auch
der Tag-Nacht-Rhythmus. Und der
gesunde Schlaf braucht genau diese
Regelmäßigkeit. Es ist daher sehr
empfehlenswert, so oft wie möglich
zur gleichen Zeit ins Bett zu gehen
und aufzustehen. Im Alter kann sich
die Zubettgehzeit etwas nach hinten
verschieben. Ideal wäre es, wenn sich
im gleichen Verhältnis die Aufstehzeiten
verschieben, damit wir genügend
Schlaf bekommen. Menschen
mit einem chronischen Schlafdefizit
müssen mit schwerwiegenden Folgen
wie Herz- und Kreislauferkrankungen,
Magen-Darm-Problemen, einer
erhöhten Anfälligkeit für Infektionen,
Frühdiabetes etc. rechnen. Zudem
nehmen Lebensfreude, Wohlbefinden
und Vitalität spürbar ab und die Neigung
zu Depressionen nimmt stark zu.
Kein Faktor hat mehr Einfluss auf
unsere Gesundheit als der Schlaf.
Für Sie besteht ein direkter Zusammenhang
zwischen Schlafstörungen,
Schlafmangel und Gesundheitsstörungen
sowie Krankheiten. Warum ist ein
erholsamer Schlaf so wichtig und wie
können wir diesen erreichen?
Der gesunde, ausreichende Schlaf
ist der wichtigste Einzelfaktor zur
Aufrechterhaltung der Gesundheit.
Durch die massive Zunahme der
Schlafstörungen – etwa 50 Prozent
leiden darunter – haben auch die
schlafbezogenen Gesundheitsstörungen
bis hin zu Krebserkrankungen
und psychischen Störungen massiv
zugenommen. Die Schlafstörung
und der Schlafmangel wirken sich
bis zu unseren Gen-Aktivitäten aus
und das Immunsystem wird dadurch
stark geschwächt. Der gesunde Schlaf
benötigt ganz bestimmte elementare
Voraussetzungen. So werden der
Schlafraum und Schlafplatz automatisch
zum biologisch wichtigsten
Platz in Haus und Wohnung. Das Bett
wird zum wichtigsten Möbelstück
und das Bettsystem muss allen heute
bekannten schlafbiologischen, schlafmedizinischen,
orthopädischen, bettklimatischen
und elektrobiologischen
Anforderungen an einen gesunden

Medizinische Spezialzahncreme
Schlaf entsprechen. Der »Industrie-
Schlaf« mit chemisch belasteten,
metallhaltigen Matratzen ist bereits
eine der größten Gesundheitsgefahren
für den Zivilisationsmenschen.
Die meisten Menschen schlafen sich
buchstäblich energielos und krank.
Neben natürlichen, metallfreien Bettsystemen
und einem störungsfreien,
geerdeten Schlafplatz haben auch
Lebensstil, Ernährung, Bewegung und
vieles andere einen Einfluss auf die
Qualität des Schlafes.
Was können Menschen tun, die Probleme
beim Ein- und Durchschlafen haben?
Über 90% aller Schlafstörungen sind
stressbedingt, dazu zählen auch die
Einschlaf- und Durchschlafstörung
oder das zu frühe Erwachen. Der
Tagesstress lässt vor allem das Stresshormon
Kortisol auch noch am
Abend auf einem zu hohen Level.
So kann das Schlafhormon Melatonin,
welches für das Ein- und Durchschlafen
sehr wichtig ist, sich nicht
richtig entfalten. Zudem schaltet das
vegetative Nervensystem bei stressgeplagten
Menschen am Abend nicht
mehr automatisch von Anspannung
und Aktivität auf Ruhe und Erholung.
Deshalb habe ich zusammen mit
der Musikwirkungs-Forscherin Vera
Brandes und der Paracelsus Medizinischen
Universität Salzburg ein einzigartiges
Audio-System mit einem
Player und Soundkissen entwickelt.
Diese »MusikMedizin im Schlaf« fördert
das Ein- und Durchschlafen und
bringt erstaunlich rasche Erfolge bei
Jung und Alt. Darüber hinaus ist ein
weiterer, ganz entscheidender Fortschritt
gelungen. Mit dieser Form
der MusikMedizin ist es möglich
geworden, den Menschen im Schlaf
wieder in den biologischen Rhythmus
zu bringen. Also die inneren
Uhren wieder zu synchronisieren.
Dies wirkt sich sowohl präventiv als
auch medizinisch-therapeutisch sehr
positiv auf Gesundheit und Heilung
aus. Übrigens sollten Menschen mit
Ein- und Durchschlafstörungen besser
auf den Mittagsschlaf verzichten, da
dadurch der sogenannte Schlafdruck
am Abend oft zu gering ausfällt.
Können Sie uns kurz etwas zu SAMI-
NA, dem »Schrägschlaf-Konzept
Gravity« und dem »Bioenergetischen
Schlaf« sagen?
Meine langjährigen Forschungen
rund um den gesunden Schlaf haben
zu zahlreichen Methoden, Strategien
und Produkten zur Schlafverbesserung
geführt. Diese werden heute unter der
Marke SAMINA umfassend angeboten
– für Privatleute, in führenden
Hotels oder im klinisch-therapeutischen
Bereich. Neben der »Musik-
Medizin im Schlaf« ist eine weitere
Weltneuheit das »SAMINA Gravity ®
Schlafen in Schräglage«. Dieses Konzept
habe ich zusammen mit dem
Schlaf-, Stress- und Weltraummediziner
Prof. Dr. Karl Hecht entwickelt. Prof.
Hecht hat 30 Jahre lang die Schlafmedizin
an der renommierten Charité in
Berlin geleitet. Die Forschungen der
Weltraummedizin und insbesondere
der NASA haben aufgezeigt, dass das
flache Schlafen langfristig zu identen
oder ähnlichen Gesundheitsstörungen
führt, wie der Aufenthalt in der Schwerelosigkeit.
Man hat herausgefunden,
dass beim gewohnten horizontalen
Schlafen, die Schwerkraftreize großteils
wegfallen, also eine Art Schwerelosigkeit
entsteht. Das führt dann oft
zu funktionellen Störungen im Organismus,
die eine Reihe von Symptomen
auslösen können. Dem wirken
wir durch eine Ganzkörperschräglage
von 3,5-5,5 Grad entgegen. Das heißt
der Kopf liegt zwischen 10 und 15
Zentimeter höher als die Füße und es
kommt während des Schlafes wieder
zu wichtigen Schwerkraftreizen. Das
bringt in kurzer Zeit sehr erstaunliche
und nachhaltige Verbesserungen bei
Schnarchen, Schlafapnoe, Reflux, Migräne,
Hautproblemen, Kreislauf- und
MIT NATUR-
PERL-SYSTEM
Kleine, weiche, zu
100 % biologisch
abbaubare Perlen
rollen die Zahnbeläge
einfach weg –
effektiv aber sehr
schonend.
Optimaler Karies- und
Zahnfleischschutz
Das Perl-
System:
Besonders zu empfehlen:
✔ für die tägliche, exklusive,
gesundheitsbewusste Zahnpflege
✔ für Träger von Zahnspangen,
Kronen, Implantaten, Brücken etc.
✔ bei Kunststofffüllungen
✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und
Rotweingenießer
Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG
D-70746 Leinfelden-Echterdingen
www.pearls-dents.de
In Ihrer Apotheke

52 b | finest interview
Blutdruckstörungen, Rückenproblemen
u.v.a. In unserem Online-Magazin
www.einfach-gesund-schlafen.com findet
man dazu eine Reihe von interessanten
Artikeln. Der geschützte Begriff
»Bioenergetischer Schlaf ® « bezeichnet
die höchste biologische Regeneration
und Erholung durch einen natürlich
optimierten Schlafprozess.
Dürfen wir ganz indiskret einen Blick in
Ihr Schlafzimmer werfen? Worauf achtet
ein Schlafprofi wie Sie bei der privaten
Erholungsstätte ganz besonders?
Ja, gerne. Wie bereits erwähnt ist der
Schlafraum aus biologischer Sicht
der wichtigste Raum in Haus und
Wohnung. Dort sollte sich der gestresste
Zivilisationsmensch durch einen gesunden
Schlaf von seinen täglichen Strapazen
körperlich-seelisch und geistig
optimal erholen können. Da es immer
schwieriger wird, bestehende Schlafräume
schlafbiologisch zu optimieren, ist
eines meiner aktuellen Projekte die Entwicklung
einer »Öko-Schlaf-Box«, also
ein schlafbiologisches Raum-in-Raum-
Konzept. Diesbezüglich sind bis zu 30
Faktoren berücksichtigt, die den Schlafprozess
natürlich fördern. Angefangen
von ökologischen, giftfreien Materialien
über Raumklimafaktoren, abgeschirmte
Elektroinstallation, schlafbiologisches
Beleuchtungs- und Verdunkelungs-
Konzept, Infrarot-Längswellen, negative
Ionen bis hin zum kompletten SAMI-
NA Schlaf-Gesund-Konzept mit orthopädischem
Schlafsystem samt orthopädischen
Kissen, Schafschurwoll-Zudecken
für eine optimale Thermo- und Feuchtigkeits-Regulation,
Köpererdung, Infrarot-Längswellen
durch Bio-Keramik-
Gewebe, Ganzkörper-Schräglage und
der »MusikMedizin im Schlaf«. Genauso
kann man sich meinen Schlafraum
vorstellen, der nur auf das Schlafen ausgerichtet
ist: Holzboden, Holzdecke,
mit einem Bett und zwei Stühlen. Das
metallfreie Vollholz-Bettgestell besteht
aus Zirbenholz, das sich zusätzlich
durch die beruhigende Wirkung auf die
Reduktion der Herzschläge und damit
auf die Erholung auswirkt. Dabei möchte
ich nochmals darauf hinweisen: jeder
von uns verbringt jede Nacht zwischen 7
und 8 Stunden im Schlaf. Das sind ganze
vier Monate im Jahr, weshalb dies auch
zeitlich gesehen der wichtigste Einzelfaktor
für Wohlbefinden und Gesundheit
ist und bleibt. Deshalb ist es wichtig und
notwendig, in den gesunden Schlafplatz
auch monetär zu investieren, so wie in
ein qualitativ gutes, sicheres Auto. Beim
PKW liegt allerdings die durchschnittliche
Nutzungsdauer pro Tag derzeit bei
nur 39 Minuten.
Vielen Dank für das Gespräch.
Weitere Informationen unter:
www.samina.de
Sleep tight!
For more than ten years,
Prof. Dr. med. h.c. Günther W.
Amann-Jennson has been active as
a psychologist and psychotherapist.
Today he’s managing the Institut
für Schlafforschung und Bioenergetik
in Frastanz/AT.
There is hardly a fi eld of medicine that harbours
so many secrets as does sleep. The whole
of nature and thus also we ourselves follow
countless rhythmical processes and patterns.
The day-night rhythm is among them. And
healthy sleep brings with it just this regularity.
It is thus advisable to go to bed at the
same hour, if possible, and to wake at the
same hour. People with a chronic lack of sleep
have to reckon with grave consequences such
as cardiac and circulatory diseases, gastrointestinal
problems, and an increased susceptibility
to infections, the early onset of diabetes,
etc. Healthy, suffi cient sleep is the most
important single factor in maintaining one’s
health. The vast increase in insomnia, around
50 percent of people suffer from this, has also
resulted in sleep-related disorders including
cancer and psychological issues. In addition to
natural, metal-free bed systems and an undisturbed,
earthed place to sleep, other factors
infl uence the quality of sleep, including lifestyle,
diet, movement and many more. Prof.
Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson’s
long research into healthy sleep has resulted
in numerous methods, strategies and products
for improving one’s night’s rest. These are now
all offered under the SAMINA brand – for
private individuals, in leading hotels and in
clinical and therapeutic contexts. The trademarked
concept »Bioenergetischer Schlaf ® «
is the name of the highest level of biological
regeneration and recuperation brought about
by a natural optimised sleep process. One of
its current projects is the development of the
»Öko-Schlaf-Box«, a sleep-biological roomin-room
concept. We all need between 7 and
8 hours sleep a night. That’s 4 months a year.
So it is important and necessary to also invest
money in a healthy place to sleep.
www.samina.de

anzeige
Arthrose ist die weltweit häufigste Gelenkerkrankung.
Bei dem Leiden verschleißt an den Gelenken der
Knorpel, der als Schutzschicht dient und im Normalfall verhindert,
dass Knochen aneinander reiben. Dieser Gelenkschaden
bereitet den Patienten oft starke Schmerzen. Die
Folge: Das Gelenk entzündet sich, wird steif und weniger
beweglich. Am häufigsten betroffen sind Hüfte, Knie und
Hände, aber auch jedes andere Gelenk kann erkranken.
Die Stammzelltherapie am Zentrum für Regenerative Medizin
und Stammzelltherapie ist eine weitgehend noch unbekannte
aber vielversprechende Form der Arthrosebehandlung. Denn
Stammzellen sind der Reparaturpool unseres Körpers. Sie sind
für die Regeneration und den Erhalt jedes einzelnen Gewebes
verantwortlich. Zusätzlich haben sie eine stark entzündungshemmende
Wirkung.
Dr. Erich Rembeck und PD Dr. Ralf Rothörl, Gründer
und medizinische Leiter des privatmedizinischen Zentrums für
Regenerative Medizin und Stammzelltherapie mit international
anerkannter Expertise, nutzen die Wirkung der Stammzellen
erfolgreich zur Behandlung von Gelenkerkrankungen – hauptsächlich
an den Knien und der Wirbelsäule. Weitere Anwendungsgebiete
sind Hände und Finger, Sprunggelenke, Hüften
und Schultern. Praktisch in allen großen Gelenken leisten die
Stammzellen das, was bislang als unmöglich galt: Schmerzen im
degenerierten, also verschlissenen Knorpel werden reduziert und
alte Bewegungsfähigkeit wird wiederhergestellt.
Der Ablauf der Behandlung ist fast zu einfach, um wirksam
sein zu können: Fettgewebe wie zum Beispiel Bauchfett wird
als Ausgangsbasis verwendet, da Stammzellen sich aus körpereigenem
Fett besonders leicht und zahlreich gewinnen lassen. Die
bisher bekannte und für den Patienten aufwendige Entnahme
aus dem Knochenmark ist nicht notwendig. In Hightech-Zentrifugen
werden die Stammzellen am Zentrum für Regenerative
Mit Stammzellen
gegen Arthrose
Abgenutzter Knorpel an den Gelenken von Knie,
Hüfte, Hand und Finger ist ein häufiges Leiden – nicht
nur im Alter. Hilfe gegen die Beschwerden verspricht
das renommierte Zentrum für Regenerative Medizin
und Stammzelltherapie. Wir verraten Ihnen, was sich hinter
der Stammzelltherapie gegen Arthrose verbirgt.
Medizin und Stammzelltherapie direkt nach der Fettentnahme
herausgefiltert, isoliert und innerhalb einer Stunde an der betroffenen
Stelle verabreicht. Alternativ sind Eigenblutbehandlungen
mit Stammzellen möglich. In allen Fällen gilt: schon kurz nach
Behandlung ist der Patient fit und kann seinem normalen Alltag
nachgehen. Der Einsatz eines künstlichen Gelenkes kann so in
vielen Fällen vermieden werden.
Eine Frage zum Schluss bleibt dennoch: Warum wird das
revolutionäre Verfahren nicht von viel mehr Medizinern angeboten?
Die Antwort: Die Behandlung erfordert umfangreiches,
spezielles medizinisches Wissen. Die Ausbildung der Ärzte an den
Hightech-Geräten steckt noch in der Anfangsphase. »Es muss
sichergestellt werden, dass der Eingriff von erfahrenen Experten
gemacht wird«, betont Dr. Erich Rembeck. Das Zentrum
für Regenerative Medizin und Stamzelltherapie mit Standorten
in München und Thiersee/Tirol ist eines der wenigen Behandlungszentren,
in dem Patienten mit wissenschaftlicher Expertise
und klinischer Erfahrung behandelt werden.
Stem cell therapy against arthrosis
A promising form of arthrosis treatment is the stem cell
therapy offered at the »Center for Regenerative Medicine and
Stem Cell Therapy«. Stem cells are filtered out from the body’s
own fat, isolated and injected into the relevant part of the body
within one hour. This is a rapid, simple and effective way of treating
joint ailments on e.g. the hands, knees, hips and shoulders.
Zentrum für Regenerative Medizin und
Stammzelltherapie · Patientenmanagement
Arabellastraße 17 · 81925 München
Tel. +49 (0)89 92 33 39 41 15
www.arthrosetherapie-mit-stammzellen.de

54 b | finest health
Tulku Lobsang
Tibets Lehre
für die innere Balance
Lu Jong ist die älteste und ursprünglichste Form des Yoga. Die speziellen Übungen basieren auf dem
tibetischen Wissen, das über Generationen hinweg direkt vom Meister zum Schüler weitergegeben
wurde. Der buddhistische Lehrer Tulku Lobsang wollte der modernen Gesellschaft Lu Jong zugänglich
machen, indem er die klassischen Übungen modifiziert und an westliche Bedürfnisse angepasst hat.
Um sein inneres Gleichgewicht wieder herzustellen,
gibt es viele Möglichkeiten. Eine davon ist Lu Jong,
das Tibetisches Heilyoga, das die eigenen Selbstheilungskräfte
aktiviert. Die Körperbewegungen basieren auf dem
körperbetonten Tantrayana-Buddhismus und der Tibetischen
Konstitutionslehre. Entsprechend dieser Lehre wird
der Mensch als Einheit aus Körper, Geist und Seele verstanden.
Wenn das natürliche innere Gleichgewicht durcheinander
gerät, hat es Auswirkungen auf den ganzen Körper
und das Wohlbefinden. Laut der tibetischen Lehre können
Krankheiten wie Migräne, Kopfschmerzen, Arthritis, Verdauungsstörungen
oder Depressionen die Folgen sein.
Das Besondere an Tulku Lobsangs Lu Jong-Yoga ist
die Verknüpfung von traditionellen Übungen und modernen
Erkenntnissen über unseren Körper. Beim bewussten
Atmen, was die Achtsamkeit stärken soll, bewegt
und positioniert man sich so, dass Druck auf bestimmte
Punkte ausgeübt wird. Diese Lehre der Blockadenöffnung
vermittelte der buddhistische Meister seinen
Schülern selbst, bis die Nachfrage so groß wurde, dass
er die gemeinnützige Organisation »Nangten Menlang
International« gründete. Durch diese hat er eine Möglichkeit
gefunden, überall Lu Yong-Lehrer auszubilden,
die seine Lehre in den weltweiten Buddhist Medical
Centers unterrichten. Er selbst besucht im Jahr auf
verschiedenen Touren die einzelnen Zentren. Vom 19.
bis 25. Juni ist er in der Nähe von Hamburg zu Besuch.
www. tulkulobsang.org
The teachings of Tibet for inner balance
Lu Jong is the oldest and most original form of yoga. The
special exercises have a long Buddhist tradition, to which teacher
Tulku Lobsang has brought new medical knowledge. For conditions
such as migraine, arthritis and depression may be consequences
of inner imbalance. These special yoga exercises focus on the
breathing and positions that exert pressure on certain points of the
body. As demand for his teaching was so high, Tulku Lobsang
founded the Nangten Menlang International organisation, which
now has its Buddhist medical centres worldwide.
www. tulkulobsang.org

6,00 € | www.health-gesundheitsmagazin.com
Moderne ambulante
psychosomatische
Rehabilitation
AHG Gesundheitszentrum
Düsseldorf
Psychosomatische Medizin
und Psychotherapie
anzeige
Titel AHG.indd 1 22.11.16 10:15
finest guide
I Millstätter See I
Wohnungen und Häuser zum
TRÄUMEN
AM SEE
das charmante Wellnesshotel
4 N Ä C H T E K U S C H E L N . . .
ab 648€ pP inkl 3/4-Verwöhnpension
plus 160 min Verwöhnbehandlung
Mag. Markus Unterdorfer-Morgenstern
AUSTROSTAR Immobilien GmbH
www.austrostar.at · E-Mail: mum@austrostar.at
Mobil: +43 (0) 699 18 000 208
HEALTH –
Das Gesundheitsmagazin
Ihrer Region
Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region 2/16
www.fimmocargallery.com
Tel. +34 952 79 92 60
Dr. Frühbeck
Abogados
5 Sterne Wellness-Stars, 3 Lilien Relax-Guide
Platz 1 Beauty & Spa (lt. ntv/Relax-Guide)
Hotel Lauterbad GmbH, Amselweg 5
72250 Freudenstadt-Lauterbad
T: 07441-86017-0 Fax: 86017-10
www.lauterbad-wellnesshotel.de
info@lauterbad-wellnesshotel.de
Unsere Erfahrung
sichert Ihren
nächsten Schritt
hausinspektor-spanien.de/
Benno Bühler Architekt, Bau Sachverständiger und Immobilien
Wertermittler
bühler & partners
architects - engineers - consultants
http://hausinspektor-spanien.de/
info@architect-spain.com
fon: +34 952 609 617
vom Schweigen
...zum Sprechen
bühler & partners
architects - engineers - consultants
Region Düsseldorf
Depression · Ayurveda · Onkologie/Oncology · Geriatrie/Geriatrics
www.health-gesundheitsmagazin.com
Mallorca
Mallorca
Business
Business Center®
Center®
Business
Business Center®
Center®
Tel. + 34 952 76 52 25 · Fax + 34 952 82 46 59
marbella@fruhbeck.com · www.fruhbeck.com
YOUR COMPETENT PARTNER
xxxxxxxxxxxx
YOUR COMPETENT PARTNER IN SPAIN – IHR KOMPETENTER PARTNER IN SPANIEN – SU SOCIO COMPETENTE EN ESPANA
xxxxxxxxxxxx
a
Business
Business WORLDWIDE Center®
xxxxxxxxxxxx
OMPETENTER PARTNER IN SPANIEN – SU SOCIO COMPETENTE Center®
EN ESPANA
xxxxxxxxxxxx
· BERATUNG
· GESELLSCHAFTSGRÜNDUNG
· BÜROSERVICE
xxxxxxxxxxxx
KOMPETENTER PARTNER · BEHÖRDENGÄNGE
IN SPANIEN – SU SOCIO COMPETENTE EN ESPANA
xxxxxxxxxxxx
· DOLMETSCHER
· ÜBERSETZUNG
· GESCHÄFTSRÄUME
info@vitalux.es
www.vitalux.es +34 - 630 565 473
· EVENTS
Blättern und
lesen
Sie
CONSULTING / COMPANY FOUNDATION / OFFICE SERVICE / ADMINISTRATIVE SERVICE /
INTERPRETER / TRANSLATION / BUSINESS PREMISES / EVENTS
»feine adressen – finest«
BERATUNG
/ GESELLSCHAFTSGRÜNDUNG / BÜROSERVICE / BEHÖRDENGÄNGE
/
FOUNDATION / OFFICE SERVICE / ADMINISTRATIVE SERVICE /
auch unterwegs
/ TRANSLATION / BUSINESS
DOLMETSCHER PREMISES / / EVENTS ÜBERSETZUNGEN / GESCHÄFTSRÄUME
/ EVENTS
CHAFTSGRÜNDUNG
ASESORAMIENTO / BÜROSERVICE
/ CONSTITUCIÓN / BEHÖRDENGÄNGE
EMPRESAS / / SERVICIO DE OFICINA
/ GESTIONES Y TRAMITES /
auf Ihrem Tablet
/ ÜBERSETZUNGEN / GESCHÄFTSRÄUME
INTERPRETE / EVENTS / TRADUCCIONES / DESPACHOS / EVENTOS
oder Smartphone
N DE EMPRESAS / SERVICIO DE OFICINA
/ GESTIONES Y TRAMITES /
TE / TRADUCCIONES / DESPACHOS / EVENTOS
aza Cort 12 – E-07001 Palma de Mallorca – Tel.: +34-971-228080 – Fax: + 34-971-228081 – mbc@world-of-business.org
Virtually – browse
aza Cort 12 – E-07001 Palma de Mallorca – Tel.: +34-971-228080 – Fax: + 34-971-228081 – mbc@world-of-business.org –
ALLORCA BUSINESS CENTER ® MALLORCA BUSINESS CENTER ® MALLORCA BUSINESS CENTER ®
Mallorca – Tel.: +34-971-228080 – Fax: + 34-971-228081 – mbc@world-of-business.org –
through and read
Mallorca – Tel.: +34-971-228080 – Fax: + 34-971-228081 – mbc@world-of-business.org –
MALLORCA ften copied BUSINESS never equalled. CENTER ® Oft MALLORCA kopiert. Nie BUSINESS erreicht. CENTER Kommen
® Quisieron copiarnos pero no lo
»feine adressen – finest«
etter come directly to the origial.
kopiert. The first Nie business erreicht. center Kommen on Das Quisieron erste Business copiarnos Center pero no auf lo primer Business Center de on the way on your
Sie gleich zum Original.
lograron. Venga sólo al original. El
Oft
Sie allorca. gleich A zum competent Original. partner Mallorca. lograron. Venga sólo al original. El Mallorca. Desde 1995 somos su
or our customers since 1995. Seit 1995 Ihr kompetenter Partner. compañía competente . tablet or smartphone
Das erste Business Center auf primer Business Center de
Mallorca.
Mallorca. Desde 1995 somos su
Seit 1995 Ihr kompetenter Partner. compañía competente .
www.finestworldwide.com
www.world-of-business.org
MALLORCA BUSINESS CENTER
®
Y Plaza FOUNDATION Cort 12 – E-07001 Palma / OFFICE de Mallorca SERVICE – Tel. +34-971-228080 / ADMINISTRATIVE – Fax + 34-971-228081 SERVICE – mbc@world-of-business.org
/
ALLORCA BUSINESS CENTER
R / TRANSLATION / BUSINESS ®
PREMISES / EVENTS
ca
– Tel. +34-971-228080 – Fax + 34-971-228081 – mbc@world-of-business.org
SCHAFTSGRÜNDUNG / BÜROSERVICE / BEHÖRDENGÄNGE
/
Architekten
http://hausinspektor-spanien.de/
info@architect-spain.com
fon: +34 952 609 617
| Sachverständige |
Wertermittler
Am Steinbusch 7 · 48351 Everswinkel
Fon: 02582.99 60-0
info@mwe.de
www.mwe.de
IHR SPEZIALIST IN SACHEN BAU & FENSTER SEIT 1996
YOUR CONSTRUCTION AND WINDOW SPECIALIST SINCE 1996
Tel: 0034 952 58 75 73
www.grupo-protec.com

56 b | finest editorial
Mensch gegen Maschine
Dass uns verschiedene Maschinen den Alltag erleichtern,
ist schon lange nichts Neues mehr. Es gibt kleine
Staubsauger-Roboter, die ohne unsere Hilfe die eigenen
vier Wände sauber halten, Kühlschränke, die selbstständig
Einkaufslisten erstellen und anzeigen, welche Lebensmittel
im kühlen Inneren demnächst ablaufen könnten,
sowie Autos, die ganz von alleine in kleine
Parklücken manövrieren. Damit wird uns
unnötige und lästige Arbeit ganz bequem
abgenommen. Doch der neueste Trend,
der sich an der Roboter-Front abzeichnet,
ist beängstigend: Immer mehr
Beschäftigte aus Fleisch und Blut können
durch heutige Maschinen und
Software ersetzt werden. Laut der von
der ARD initiierten Datenbank »Job-
Futuromat« kann bereits jetzt ein knappes
Drittel aller Berufe zwischen 50 und
100% von Computern, Maschinen und
Robotern ersetzt werden.
Bereits vor einigen Jahren stürzten sich
die Forscher und Wissenschaftler auf die künstliche
Intelligenz. Steven Spielberg hat sogar einen sehr erfolgreichen
Spielfilm zu dem Megatrend (A.I. – Künstliche
Intelligenz) auf den Markt gebracht. Und auch heute hat die
Vorstellung von Maschinen und Systemen, die Aufgaben nicht
nur selbstständig ausführen, sondern auch die Fähigkeit besitzen,
zu lernen und sich an ihre Umgebung anzupassen, nichts
von ihrer Faszination verloren. Doch zu der anfänglichen
Begeisterung mischen sich auch immer größere Sorgen. Was
bedeutet es für die Gesellschaft, wenn die Menschen nicht
mehr »gebraucht« werden? Schon heute gibt es intelligente
Service- und Pflegeroboter, die (menschliche) Arbeitskräfte
unterstützen. Doch wird diese Unterstützung bald in ein
Ersetzen münden? Der technische Fortschritt hat dramatische
Auswirkungen auf uns alle. Wenn immer mehr Jobs durch
effektivere Roboter ersetzt werden können, wohin dann mit
all den ehemals Beschäftigten? In naher Zukunft könnte die
Hälfte aller Erwerbstätigen in Deutschland arbeitslos werden –
das wäre ein sozialer Gau! Doch was uns Menschen auszeichnet,
ist unsere Anpassungsfähigkeit. Der technische Fortschritt
bietet auch Raum für die Entstehung neuer Aufgaben und
Tätigkeiten, besonders in die Technologieberufe wird stark
investiert werden. Was den Menschen immer von Maschinen
und Systemen unterscheiden wird, ist die Fähigkeit, intuitiv
zu entscheiden und ambivalent zu sein. Kein Roboter
der Welt mit einer noch so großen Datenmenge kann
Entscheidungen aus dem »Bauch« heraus treffen. Und diese
Einzigartigkeit wird uns auch in Zukunft positiv in die
Zukunft schauen lassen. Und bis dahin genießen Sie einfach
die Annehmlichkeiten, die uns die moderne Technik nebst
künstlicher Intelligenz schon heute bietet.
Man versus machine
It’s no longer anything new that a variety of
machines make our everyday lives easier. There are
little robot vacuum cleaners that keep our homes
clean without our assistance, fridges that independently
create shopping lists and show us
which food product in the cool interior will run
out soon, and there are cars that, all on their
own, manoeuvre themselves into tight parking
spaces. In this way, unnecessary and bothersome
work is conveniently taken off our hands.
But the latest trend on the robot front is an
alarming one: more and more flesh-and-blood
employees may find themselves replaced by today’s
machinery and software. According to the »Job-Futurmat«
database initiated by the ARD, already nearly a third of all jobs
can be replaced, between 50% and 100%, by computers, devices and
robots. It was already a fair number of years ago that researchers and
scientists stumbled on artificial intelligence. Steven Spielberg even
directed a very successful feature film about this mega trend (A.I.
Artificial Intelligence). And still today, the idea of machines and systems
that not only perform their tasks independently, but also have the ability
to learn and adapt themselves to their environment, has lost none of
its fascination. But the initial enthusiasm is now being tempered by
increasing concerns. What does it mean for society if people are no
longer »needed«? Already today, there are intelligent service and care
robots supporting (human) workers. But will this support soon turn into
substitution? Technical progress has dramatic repercussions for all of us.
When more and more jobs can be replaced by ever more efficient robots,
what are we to do with all those people who used to do them? Half of
all employees in Germany might be without a job in the near future
– that would be a disaster for society. However, what marks out us
human beings is our ability to adapt. Technical progress also offers space
to create new tasks and activities, and there is heavy investment especially
in the technology professions. What will always distinguish people
from machines and systems is our ability to arrive at decisions intuitively
and be ambivalent. No robot in the world, however much data it
has at its disposal, can make decisions based on its »gut feeling«. And
this unique quality will enable us to look ahead positively – in the
future too! And until then, let’s simply enjoy the conveniences that
modern technology and artificial intelligence already offer us today.
Herzlichst, Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher), E-Mail: es.sl@icloud.com

Genießen Sie einen modernen Grillroom
im Herzen von Frankfurt
„Wir präsentieren Ihnen klassische Gerichte vom Grill unserer
Showküche, die wir für Sie neu interpretieren. Kommen Sie vorbei
und erleben Sie ein raffiniertes Zusammenspiel der Aromen.
Wir freuen uns auf Sie!“
Nils-Levent Grün, Küchenchef
Aktuelle Highlights:
Max on One - Weinevent - 13. Mai 2017
Spargelzeit im Max on One - 2. Mai bis 24. Juni 2017
„Jumeirah Worldwide“ Küchenparty - 24. Juni 2017
Steak „To Share“ at Max on One - Jeden Donnerstag
Mehr Informationen auf jumeirah.com/frankfurt
unter Angebote
Max on One Grillroom im Jumeirah Frankfurt
Thurn-und-Taxis-Platz 2 | 60313 Frankfurt
069/297 237 198 | JFmaxonone@jumeirah.com
jumeirah.com/frankfurt

FÜR IHR ZUHAUSE.
Telefon (0)6108-6145
info@kaiser-natursteine.com
www.kaiser-natursteine.com
NATURSTEIN, KERAMIK UND MOSAIK IN PERFEKTION
BESUCHEN BESUCHEN SIE UNSEREN SIE UNSEREN NEUEN NEUEN SHOWROOM! SHOWROOM
NATURSTEIN, NATURSTEIN, KERAMIK KERAMIK UND MOSAIK UND MOSAIK IN PERFEKTION IN PERFEKTIO
FÜR IHR FÜR ZUHAUSE. IHR ZUHAUS
BESUCHEN SIE UNSEREN NEUEN SHOWROOM!
Kaiser & Kaiser Co Naturstein & Co Naturstein GmbH GmbHTelefon Telefon (0)6108-6145 (0)6108-6145
Dieselstraße Dieselstraße 30 30
info@kaiser-natursteine.com
D-63165 D-63165 Mühlheim Mühlheim www.kaiser-natursteine.com
Dieselstraße 30
Naturstein GmbH
Co & Kaiser
D-63165 Mühlheim