BauLokal.de Magazin 2/2017 Ausgabe Sauerland / Märkischer Kreis

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Inspirationen für Haus – Garten – Technik
Grillen wird Vertikal
Innovation „Vertical Flame“ aus dem Sauerland
Grillgut oben, Kohle oder Gas unten? Das war gestern,
denn heute wird Grillen vertikal! Michael Hochstein
von GP Garten Performance aus Finnentrop hat lange
an diesem Produkt getüftelt, konstruiert und gebaut.
Heraus gekommen ist der massive Edelstahl-Grill „Vertical
Flame“, welcher ab sofort in Kleinserie gebaut und im Onlineshop
unter www.gp-gartenperformance.de erhältlich ist.
Die Grill-Neuheit “Vertikal Flame” gibt es in zwei Varianten
– als Kohlegrill, welcher mit handelsüblicher Holzkohle
oder Briketts betrieben wird oder als Gasgrill, der ideal
auch für den Einsatz auf Campingplätzen geeignet ist.
Der Spieß wird mit
einem handelsüblichen
Grillmotor
mit Batterie betrieben;
eventuell
abfließendes
Fett sammelt sich
auf dem mitgeliefertem
Edelstahl-Teller.
So wird
auch die Reinigung
zum Kinderspiel!
Hähnchen grillen
ganz einfach
Hähnchen bis zu
3,4 kg passen spielend
auf den „Vertical
Flame“. Nach
zwei Stunden fällt
das Fleisch förmlich
vom Knochen
und ist Aussen
knusprig und Innen
super zart.
Schichtweiser
Aufbau
Gemüse und
Fleisch können - wie
beim Döner oder
Gyros - schichtweise
aufgebaut werden.
Bereits nach
10 Minuten kann
mit dem Abschneiden
des goldbraunen
Fleisches begonnen
werden.
Einfach lecker und
unkompliziert.
20
Drehteller für Schaschlik-
Eine Geschmacksexplosion,
die man erleben muss:
Mit dem Edelstahl Drehteller
für Spieße gelingen
die tollsten Schaschlikvariationen.
Schmelzkäse,
welcher langsam
über das
Fleisch und
dem Gemüse
herabläuft
und dabei langsam
beginnt cross
zu werden, verleiht dem
Spieß einen einmaligen Geschmack.
Die Vorteile: Kein
Sie haben Fragen? Auf Seite 33 können Sie weitergehende
Informationen anfordern!
Edelstahl-Grill „Vertical Flame“
spieße
Fett, welches in die Glut
tropft, keine Geruchsbelästigung
sowie keine
verbrannten Spieße.
Mit dem Grillaufsatz
oberhalb des
Spießes
k a n n
parallel
auf herkömmliche
Weise gegrillt
werden. Übrigens: Der Konstruktuer
sucht noch Händler
für den Vertical Flame!
• Holzkohle oder Gas-Version
• Standfuss Granit
• Edelstahlstandrohr
• Edelstahltisch mit Grillgehäuse 2mm Edelstahl
• Edelstahl Grillrostaufsatz
• Edelstahl Drehteller für 5 Spieße
• Edelstahl Spieße 5 Stück
• Edelstahl Drehteller mit Mittelspieß 6 mm Edelstahlstab
• Antriebsmotor für den Drehteller 1,5 Volt (Batteriebetrieb)
• Batterie 1,5 Volt 1 Stück
• Grillrezepte
• CE Kennzeichnung für Grill und Gasbrenner