BauLokal.de Magazin 2/2017 Ausgabe Sauerland / Märkischer Kreis

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® BauLokal.de Inspirationen für Haus – Garten – Technik Grillen wird Vertikal Innovation „Vertical Flame“ aus dem Sauerland Grillgut oben, Kohle oder Gas unten? Das war gestern, denn heute wird Grillen vertikal! Michael Hochstein von GP Garten Performance aus Finnentrop hat lange an diesem Produkt getüftelt, konstruiert und gebaut. Heraus gekommen ist der massive Edelstahl-Grill „Vertical Flame“, welcher ab sofort in Kleinserie gebaut und im Onlineshop unter www.gp-gartenperformance.de erhältlich ist. Die Grill-Neuheit “Vertikal Flame” gibt es in zwei Varianten – als Kohlegrill, welcher mit handelsüblicher Holzkohle oder Briketts betrieben wird oder als Gasgrill, der ideal auch für den Einsatz auf Campingplätzen geeignet ist. Der Spieß wird mit einem handelsüblichen Grillmotor mit Batterie betrieben; eventuell abfließendes Fett sammelt sich auf dem mitgeliefertem Edelstahl-Teller. So wird auch die Reinigung zum Kinderspiel! Hähnchen grillen ganz einfach Hähnchen bis zu 3,4 kg passen spielend auf den „Vertical Flame“. Nach zwei Stunden fällt das Fleisch förmlich vom Knochen und ist Aussen knusprig und Innen super zart. Schichtweiser Aufbau Gemüse und Fleisch können - wie beim Döner oder Gyros - schichtweise aufgebaut werden. Bereits nach 10 Minuten kann mit dem Abschneiden des goldbraunen Fleisches begonnen werden. Einfach lecker und unkompliziert. 20 Drehteller für Schaschlik- Eine Geschmacksexplosion, die man erleben muss: Mit dem Edelstahl Drehteller für Spieße gelingen die tollsten Schaschlikvariationen. Schmelzkäse, welcher langsam über das Fleisch und dem Gemüse herabläuft und dabei langsam beginnt cross zu werden, verleiht dem Spieß einen einmaligen Geschmack. Die Vorteile: Kein Sie haben Fragen? Auf Seite 33 können Sie weitergehende Informationen anfordern! Edelstahl-Grill „Vertical Flame“ spieße Fett, welches in die Glut tropft, keine Geruchsbelästigung sowie keine verbrannten Spieße. Mit dem Grillaufsatz oberhalb des Spießes k a n n parallel auf herkömmliche Weise gegrillt werden. Übrigens: Der Konstruktuer sucht noch Händler für den Vertical Flame! • Holzkohle oder Gas-Version • Standfuss Granit • Edelstahlstandrohr • Edelstahltisch mit Grillgehäuse 2mm Edelstahl • Edelstahl Grillrostaufsatz • Edelstahl Drehteller für 5 Spieße • Edelstahl Spieße 5 Stück • Edelstahl Drehteller mit Mittelspieß 6 mm Edelstahlstab • Antriebsmotor für den Drehteller 1,5 Volt (Batteriebetrieb) • Batterie 1,5 Volt 1 Stück • Grillrezepte • CE Kennzeichnung für Grill und Gasbrenner
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