seeKONSTANZ Juli
Das Saison-Magazin vom akzent Verlag für Konstanz und Kreuzlingen. Hier erfährt man was in Konstanz + Kreuzlingen jeweils im Frühling/Sommer/Herbst&Winter alles geht: Shopping, Ausgehen, Kultur, Wellness, spannende Firmen und Dienstleistungen, sowie Stadtteil-Portraits und Stadt-Events.
Das Saison-Magazin vom akzent Verlag für Konstanz und Kreuzlingen. Hier erfährt man was in Konstanz + Kreuzlingen jeweils im Frühling/Sommer/Herbst&Winter alles geht:
Shopping, Ausgehen, Kultur, Wellness, spannende Firmen und
Dienstleistungen, sowie Stadtteil-Portraits und Stadt-Events.
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akzent<br />
+ KREUZLINGEN<br />
KONSTANZ<br />
DAS GRÖSSTE AM SEE: SHOPPEN, AUSGEHEN, KULTUR & JEDE MENGE LOS<br />
WIR LIEBEN ES:<br />
EIN SOMMER<br />
VOLLER HÖHEPUNKTE
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
Guter<br />
Handel<br />
hat in<br />
Konstanz<br />
eine lange<br />
Tradition<br />
Konstanz – seit über 600 Jahren die<br />
bedeutendste Handelsstadt am Bodensee<br />
Das Konzilgebäude wurde 1388 als Kaufhaus am See erreichtet und diente<br />
fast 500 Jahre lang als Umschlagplatz für Handelswaren am Konstanzer<br />
Hafen.<br />
Heute finden Sie über 400 Geschäfte in der historischen Altstadt gepaart<br />
mit einer abwechslungsreichen kulinarischen Vielfalt in der Gastronomie.<br />
Konstanz zieht an – seit über 600 Jahren!<br />
Viel Spaß beim Shoppen & Genießen!<br />
Ihr Treffpunkt Konstanz e.V.<br />
Die Interessengemeinschaft des Konstanzer Handels und der Gastronomie.<br />
www.konstanz-zieht-an.de<br />
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HALLO!<br />
AUF DER<br />
SONNENSEITE<br />
DES SEES<br />
In diesen Tagen wird sicherlich der gute Rudi Carrell hundertfach zitiert<br />
– und das mit Recht, denn bis Redaktionsschluss war der „Sommer“ wirklich<br />
nur einer mit Anführungs- und Schlusszeichen. Aber wir woll(t)en die<br />
Hoffnung nicht aufgeben, dass mit dem Erscheinen dieser Ausgabe von<br />
<strong>seeKONSTANZ</strong>+Kreuzlingen der Sommer eingekehrt ist.<br />
GRosses<br />
Die größte (Doppel-)Stadt am Bodensee ist bei Sonne und blauem Himmel<br />
allemal einen Besuch wert, selbst wenn man kein spezielles Ziel hat. Überall<br />
tummeln sich schöne Geschäfte, kulinarische Perlen und kulturelle Erlebnisse.<br />
Damit Sie aber nicht aus Versehen die wirklich tollen Sachen verpassen<br />
und rund um das große Feuerwerk am 13. August die Zeit bestens nutzen<br />
können, haben wir auf 32 Seiten einige Tipps zusammengetragen. Unsere<br />
Redakteurin Heide-Ilka Weber hat Ihnen einen wirklich empfehlenswerten<br />
Stadtbummel beidseits der Grenze zusammengestellt, der alle Sparten und<br />
Interessen abdeckt. Wobei „Bummel“ da schon untertrieben ist bei dieser<br />
Fülle an Empfehlungen. Dazu haben wir noch einige andere Tipps für Sie zusammengetragen<br />
und in diesem Magazin vereint. Bringen Sie Zeit und Ruhe<br />
mit. Oder kommen Sie einfach ein zweites, drittes Mal. Es wird sich lohnen.<br />
see ist nicht nur eine liquide Landschaftsbeschreibung, sondern auch ein englischer<br />
Imperativ: see Konstanz! Der See und das „Ansehen“ einer Stadt, die<br />
wie kaum eine andere die letzten Jahre prosperiert. <strong>seeKONSTANZ</strong> erscheint<br />
ab jetzt dreimal im Jahr und zeigt Konstanz von seinen „spannendsten Seiten“.<br />
Also dann auf bald, wenn die Sonne lacht, der Himmel wunderbar blau ist,<br />
das Eis besonders gut schmeckt, die Abende lau sind und man keinen Gedanken<br />
an Regenschirme und wasserfeste Schuhe verschwenden muss. Genießen<br />
Sie den Sommer und viel Spaß in Konstanz-Kreuzlingen!<br />
Denn der unvergleichliche mix macht sie so einzigartig, „die stadt zum see“ (kein<br />
rechtschreibfehler, sondern stadtmarketingdeutsch!). studenten und viele schulen<br />
machen das stadtbild jünger als andernorts, touristen fast das ganze Jahr die<br />
straßen internationaler. und die schweizer gäste sorgen ganzjährig für ein Plus an<br />
Qualität – denn nix anderes ist doch das symbol in der schweizer nationalflagge.<br />
ein großes „Plus“. nette einheimische haben dagegen auch andere städtchen<br />
zuhauf zu bieten.<br />
Das wünschen<br />
Alex Bürgel + Jessica Grammer + Pauline Komp + <strong>Juli</strong>a Landig +<br />
Martina Menz + Maria Peschers + Annette Seybold + Chris Bernert +<br />
Markus Hotz + Tom Pfeifer + Michael Schrodt<br />
Wer zusammenzählen kann, findet aber noch mehr: mittelalterliches häusermeer<br />
plus moderne architektur; eine anhaltende Bau-aktivität ohnegleichen plus konservativem<br />
substanzerhalt. tolle individuelle geschäfte plus namhafte Filialisten.<br />
schöne restaurants plus lebendige Cafés. tolle Landschaft plus gepflegte urbanität.<br />
mancherorts sind dies gegensätze, in Konstanz verbindet ein „Plus“. Denn<br />
das ganze ist weit mehr als nur die summe aller teile: mehr miteinander (er)leben.<br />
Finden zumindest<br />
Annette Seybold + Martina Menz + Maria Peschers + Tom Pfeifer +<br />
Alex Bürgel +Tanja Horlacher + Viviana Mewes + <strong>Juli</strong>a Hrdlina +<br />
Chris Bernert + Michael Schrodt + Daniel Schneider + Markus Hotz<br />
INHALT<br />
inHALt<br />
HÜBEN & DRÜBEN Seite 4<br />
KonstAnZ Seite 6<br />
KREUZLINGEN Seite 12<br />
KuLtur Seite 10<br />
KONSTANZ Seite 15<br />
sHoppinG Seite 12<br />
SHOPPING AusGeHen<br />
Seite 20<br />
Seite 22<br />
SEE-PANORAMA Seite 28<br />
erLeben Seite 26<br />
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genießen können. Gerne transportieren wir Ihre Einkäufe auch zum P+R am Seerhein.<br />
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KONSTANZ 3<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN
HÜBEN & DRÜBEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
HÜBEN<br />
& DRÜBEN<br />
Endlich Sommer!<br />
Sie ist wieder da – die herrliche<br />
Zeit der Spaziergänge am See,<br />
der Gartenlokale am Wasser<br />
oder in malerischen Innenhöfen<br />
in der Stadt, die Zeit der<br />
Freiluftbühnen und -konzerte,<br />
Weinfeste und Biergärten.<br />
Kommen Sie mit auf eine spannende Entdeckungsreise<br />
zu den schönsten, reizvollsten und oft auch<br />
verborgenen Juwelen des sommerlichen Konstanz’<br />
und Kreuzlingens.<br />
Ein Fest und Festival jagt das andere im <strong>Juli</strong><br />
und August und kaum ein Wochenende, an<br />
dem nicht irgendwo ein Feuerwerk zu sehen<br />
ist. Hätten Sie gedacht, dass die Region mit<br />
ihren Schweizer Nachbarn eine Hochburg<br />
der Feuerwerke ist? 40 000 Besucher zieht<br />
allein das Seenachtfest am 13. August<br />
mit dem fulminanten deutsch-schweizerischen<br />
Doppelfeuerwerk nach Konstanz,<br />
nicht gezählt die Besucher des Kreuzlinger<br />
Pendants Fantastical. Den besten Blick<br />
auf das pyrotechnische Spektakel hat man<br />
übrigens vom Wasser aus. Wer nicht das<br />
Privileg hat, Freunde mit einer Jacht zu kennen,<br />
kann eine Zuschauerfahrt bei diversen<br />
Schweizer Schiffsbetrieben von vielen<br />
Abfahrtsorten am See buchen, am besten<br />
aber sofort, da diese früh ausgebucht sind<br />
(u.a. www.bsb.de; www.sbsag.ch; www.vorarlberg-lines.at;<br />
www.cms-schifffahrt.de;<br />
www.partyboote-bodensee.ch). Oder man<br />
reserviert ein Zimmer zum See im Steigenberger<br />
Hotel 1 , wenn man keinen Rummel<br />
mag, beziehungsweise im 3. Stock vom Hotel<br />
Halm gegenüber vom Bahnhof oder im<br />
Viva Sky in der Sigismundstraße 19 mit der<br />
hinreißenden Seesicht von der Dachterrasse.<br />
Einen Appetizer gibt’s übrigens schon<br />
einen Abend zuvor, dann krönt nämlich<br />
Bottighofen sein eigenes Seenachtfest mit<br />
einem beachtlichen eigenen Feuerwerk, was<br />
so manchen Konstanzbesucher in vorübergehende<br />
Verwirrnis bringt, ob er sich vielleicht<br />
im Datum geirrt habe.<br />
Wie immer lohnt es sich natürlich, ein<br />
paar Tage früher anzureisen, denn da sind<br />
ja noch die beliebten Sommernächte im<br />
Stadtgarten vom 10. bis 13. August mit<br />
u.a. Lokalmatador und Stimmungsmacher<br />
Jürgen Waidele & Friends am Mittwoch.<br />
Und das Beste: Der Eintritt ist frei (www.<br />
sommernaechte.com). Kostenlos sind übrigens<br />
auch die rund 20 Konzerte und Veranstaltungen<br />
bei „umsonst & draußen“<br />
auf der Bühne am See im nahen Allensbach,<br />
darunter Bê Ignacio & Band (21.07.) und<br />
Weltmusik von Vucciria (09.08.) – das alles<br />
umrahmt von der stimmungsvollen Sonnenuntergangs-Atmosphäre<br />
im Seegarten<br />
(Programm: www.allensbach.de). Toll!<br />
4 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
HÜBEN & DRÜBEN<br />
„Da wird einem als<br />
Einheimischer und<br />
auch als Besucher<br />
bewusst, wie bunt,<br />
wie vielseitig,<br />
wie lebendig und<br />
wie erlebnisreich<br />
die Region ist!“<br />
1<br />
KONSTANZ 5
HÜBEN & DRÜBEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
2<br />
4<br />
3<br />
WEIN– & ANDERE SCHÖNE FESTE<br />
Weinfreunde und Fans von geselligen Zusammenkünften<br />
mit Gaumenschmaus, Musik und süffigen Rebensäften<br />
freuen sich auf das große Konstanzer Weinfest<br />
vom 27. bis 30. <strong>Juli</strong> auf dem Stephansplatz; die meisten<br />
Konstanzer trifft man dort zum Auftakt, also am<br />
Mittwoch. Nur eine Woche später folgt das Wein- und<br />
Fischerfest 2 am Jachthafen auf der Insel Reichenau,<br />
dafür muss man freilich das Bad in der Menge mögen,<br />
denn es ist dort in den Abendstunden fast kein Durchkommen<br />
mehr; besser, man kommt schon am frühen<br />
Samstagmittag (ab 12 Uhr) oder am Sonntagnachmittag,<br />
da lässt der Ansturm etwas nach, leider sind<br />
dann aber auch schon viele Reichenauer Leckerbissen<br />
ausverkauft. Wer es etwas kuscheliger haben möchte:<br />
Fast noch ein Geheimtipp ist das Staader Hafenfest –<br />
vier Tage lang, vom 18. bis 21. August, sitzt, schmaust<br />
und tanzt man zu flotter Livemusik gemütlich auf dem<br />
Wilhelm-Graf-Platz mit Blick auf den Sportboothafen,<br />
genießt Fischspezialitäten und andere Schmankerl vom<br />
Staader Fährhaus und Fischhaus am Fährhafen – bei<br />
letzterem kann man übrigens auch jederzeit prima frischen<br />
Fisch kaufen. Tipp: Klettern sie die Treppe im<br />
Clubhaus Lände auf einen Drink hoch, von der großen<br />
Seeterrasse hat man einen fantastischen und segelmastfreien<br />
Blick auf die ein- und auslaufenden Fähren von<br />
und nach Meersburg.<br />
Bevor am 20. August das große Konstanzer Konzert-Event<br />
„Rock am See“ im Bodenseestadion<br />
steigt, gehen noch viele Veranstaltungen im Konstanzer<br />
Sommer über die Bühne – mit einem Blick in den<br />
Veranstaltungskalender von akzent sind Sie immer auf<br />
dem neuesten Stand, was gerade läuft. Und auch im<br />
September ist kein Ende der tollen Events in Sicht: So<br />
lockt die Jazzmeile Kreuzlingen 3 Musikfans mit einem<br />
bunten Strauß an Bands und Musikgenres – von Blues<br />
und Swing bis Dixie und Rock‘n‘Roll in diverse Kreuzlinger<br />
Locations und zu den Straßenbühnen (01.-04.09.).<br />
FEUERWERK © LILI WAGNER<br />
SEE-FEELING GANZ NAH<br />
Wo sitzt man an einem strahlenden Sommertag in<br />
Konstanz am besten draußen? Die meisten Besucher<br />
drängt es naturgemäß ans Wasser und zur Hafenmeile<br />
mit all ihren Lokalen, dementsprechend trubelig geht es<br />
dort bisweilen zu, vor allem wenn beim sonntäglichen<br />
Frühschoppen im Biergarten der Hafenhalle Bands wie<br />
Boogie Connection oder South Mountain gute Laune<br />
versprühen. Es darf auch getanzt werden. Für diejenigen,<br />
die dem Rummel nichts abgewinnen können, ist<br />
hingegen die Historische Fähre 4 am Fuß der Imperia<br />
eine perfekte Alternative. Näher am Wasser geht nicht!<br />
Und mit einem Aperol Spritz in der Hand, kann man das<br />
Treiben im Hafen vom seitlichen „Oberdeck“ wunderbar<br />
beobachten. Noch mehr Wasser-Feeling gewünscht?<br />
Dann liegt die Lösung direkt ein paar Schritte vor der<br />
alten Fähre, denn dort startet das kleine Motorschiff<br />
Möwe zu Spritztouren in der Konstanzer Bucht (für 2,–<br />
Euro je Stopp) von 10.30 Uhr an etwa jede Stunde zu<br />
Rundfahrten (www.moewe-konstanz.de): Man kann die<br />
6 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
HÜBEN & DRÜBEN<br />
6<br />
5<br />
10<br />
ganze Tour mitmachen oder an einem der<br />
vier Haltepunkte – Konstanzer Seestraße,<br />
Bodensee-Therme und in Bottighofen – einund<br />
aussteigen; in Bottighofen übrigens<br />
nur Schritte entfernt von einem Bänkle mit<br />
traumhaften Panoramablick über den See.<br />
Wer dazu etwas trinken möchte, genießt<br />
fast den gleichen Ausblick vom lauschigen<br />
Garten der Wirtschaft zum Schlössli 5 .<br />
Wem aber mehr nach Sonne und Strand<br />
zumute ist, der begebe sich in der Stadt<br />
ans linke Rheinufer in die kultige Strandbar<br />
an der HTWG 6 – barfuß, die Füße<br />
im Sand, schmeckt der Caipi nach Karibik,<br />
während draußen der Rhein tropisch-träge<br />
vorbeifließt.<br />
LAUSCHIGE GARTENCAFÉS<br />
MITTEN IN DER STADT<br />
Dass Konstanz auch mitten in der Stadt<br />
zauberhafte Cafés in idyllischen Innenhöfen<br />
versteckt, ist bei vielen Besuchern noch<br />
weitgehend ein Geheimnis; eins davon: das<br />
Café Arôme 7 in der Parfümerie Gradmann<br />
in der Hussenstraße 10. Gehen Sie einfach<br />
nach rechts durch den Shop und entdecken<br />
Sie einen der verborgenen romantischen<br />
Innengärten Konstanz’. Selbst wenn die<br />
Sonne mal nicht passend für den Garten<br />
ist, kann man im erfrischend stylischen Ambiente<br />
des Cafés und mit leckeren Kuchen<br />
aus der Biomanufaktur nach ausgiebigem<br />
Shopping wieder zu Kräften kommen. Auch<br />
wenn Sie kein Museumsbesucher sind, dürfen<br />
Sie das schnuckelige Café im Rosgartenmuseum<br />
8 in der Rosgartenstraße und<br />
seinen charmanten Innenhof keinesfalls<br />
verpassen. Allerbeste Gelegenheit dazu<br />
bietet das Museumsfest am 16. <strong>Juli</strong>, mit<br />
Spitzenköchen der Konstanzer Gastronomenvereinigung.<br />
Natürlich ist auch das mit<br />
Herzblut gestaltete Museum für jeden, der<br />
sich für Kunst, Kultur und Geschichte des<br />
Bodenseeraums interessiert, einen Besuch<br />
wert. Ebenfalls noch weitgehend ein Insidertipp<br />
ist der beschauliche Garten der Le<br />
Sud Café Bar 9 in der Hieronymusgasse 3.<br />
Und sicher haben Sie schon längst den<br />
mediterranen Innenhof des Wessenberg<br />
Cafés entdeckt, tagsüber eine herrliche<br />
Erfrischung mit Wasserwand, Palmen und<br />
Pflanzen, abends romantisch illuminiert,<br />
sodass man sich irgendwo in Italien wähnt.<br />
FLORENTINISCHE<br />
BAUKUNST IN KONSTANZ<br />
Und wenn Sie schon im Kulturzentrum am<br />
Münster sind, nehmen Sie die Gelegenheit<br />
wahr zu einem Besuch der Ausstellung<br />
„in_visible limits“ des Kunstverein Konstanz<br />
(bis 10.07.), sie eröffnet ganz neue Perspektiven.<br />
Und werfen Sie auch einen Blick<br />
in den Gewölbekeller 10 im Untergeschoss,<br />
leider etwas unschön versteckt rechts neben<br />
den Toiletten: In dem urigen historischen<br />
Ausstellungsraum mit Kreuzgratgewölbe<br />
und Wackenmauerwerk stellen wechselnde<br />
7 8 9<br />
KONSTANZ 7
HÜBEN & DRÜBEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
Künstler, die einen Bezug zu Konstanz haben,<br />
ihre Werke aus, etwa bis 10. <strong>Juli</strong> Veronika<br />
Schneider „Schichtung Konstanz“ und<br />
vom 22. <strong>Juli</strong> bis 18. September Mona Broschár<br />
„Du bist nicht allein!“ Tatsächlich ist<br />
das aus mehreren recht unterschiedlichen<br />
mittelalterlichen Häusern zusammengesetzte<br />
Gebäudeensemble des Kulturzentrums<br />
11 Ecke Wessenbergstraße/Katzgasse auch<br />
innen für Architekturfreunde eine spannende<br />
Entdeckung, beispielsweise der romanische<br />
Wohnturm im Innenhof und das<br />
spätgotische Haus zur Katz, bei dem der<br />
Florentiner Palazzo Vecchio Pate stand. Übrigens<br />
nicht nur da: Das schönste Muster<br />
florentinischer Baukunst ist der Konstanzer<br />
Bahnhof – nach gefühlt endlosen Jahren der<br />
Renovierung, strahlt der malerische Turm<br />
heute über die ganze Stadt.<br />
UMBERTO ECO<br />
AUF DEM MÜNSTERPLATZ<br />
Wenn draußen die Sonne brennt und Sie<br />
genug von Trubel und Lärm haben, dann<br />
ist der richtige Zeitpunkt, um in den erfrischend<br />
kühlen und stillen Untergrund des<br />
Münsters Unserer Lieben Frau abzutauchen.<br />
Die Krypta aus dem 9. und 10. Jh.<br />
ist der älteste erhaltene Teil der Bischofskirche,<br />
er zeigt vier große originale Goldscheiben<br />
von der Außenwand des Chores,<br />
die älteste von um das Jahr 1000. Nebenan<br />
kann man in der Mauritius Rotunde auf<br />
einem Stuhl sitzend in Muße den Nachbau<br />
des Heiligen Grabes im Stil eleganter französischer<br />
Gotik bewundern. Wieder auf<br />
Parterrelevel, verdient auch der Kreuzgang<br />
auf der Ostseite einen längeren Blick.<br />
Der Münsterplatz dient wie in den vergangenen<br />
Jahren auch 2016 wieder als<br />
bildgewaltige Kulisse für das Konstanzer<br />
Sommertheater – den ganzen <strong>Juli</strong> über mit<br />
Umberto Ecos „Im Namen der Rose“;<br />
eine gewisse Nähe zum Spielort Münster<br />
und zum Konziljubiläum ist durchaus gewünscht.<br />
Das Besondere: Auch Konstanzer<br />
Bürger und Bürgerinnen wirken in kleinen<br />
Nebenrollen mit. Wer für eine Aufführung<br />
keine Karten mehr bekommt, hat an fünf<br />
Terminen Ende <strong>Juli</strong>/Anfang August noch<br />
eine Chance, das Stück vom vergangenen<br />
Jahr, „Konstanz am Meer. Ein Himmelstheater“,<br />
auf dem Münsterplatz zu erleben.<br />
Nach so viel Kultur hat man sich eine süße<br />
Erfrischung verdient. Aber wo gibt es in<br />
Konstanz das beste Eis? Da scheiden sich<br />
die Geister, die einen schwören auf Zandanel<br />
in der Wessenbergstraße 6, Insider<br />
stehen auf den ausgefallenen Eiscrèmesorten<br />
wie Erdbeer-Pfeffer, Ingwer oder Quark-<br />
Mohn vom Pano 12 an der Marktstätte,<br />
das sich übrigens noch um einen weiteren<br />
Raum vergrößert hat. Dort wird jetzt auch<br />
Pizza, Foccaccia und Flammkuchen angeboten.<br />
Espresso-Eis kennt man schon, aber<br />
Riesling-Eis? Beides gibt es exklusiv von Anelu<br />
Eishandwerk (Ex-Eiscafé Im Hafen) für<br />
die Café- und Weinbar No° 11 in der Gerichtsgasse<br />
angefertigt. Weitere leckere Anelu-Kreationen<br />
ohne Zusatz von Farb- und<br />
Aromastoffen genießt man unter anderem<br />
in Old Mary‘s Pub in der Kreuzlingerstraße<br />
19. Altkonstanzer schlecken ihr Eis hingegen<br />
wie in früheren Tagen am liebsten bei<br />
Pampanin in der Theodor-Heuss-Straße 33,<br />
schräg gegenüber von der Gebhardskirche<br />
im Stadtteil Petershausen. Tipp: Der Samstagmarkt<br />
an der Kirche ist – wie auch der<br />
Freitagsmarkt am Stephansplatz – eine ergiebige<br />
Quelle von delikaten Leckerbissen,<br />
allen voran der echte Wildlachs vom Alaska-Fischer<br />
(www.alaskawildfisch.de), der<br />
schmeckt nicht nur fantastisch, man kann<br />
ihn auch ohne schlechtes Gewissen essen,<br />
da er aus nachhaltigem Fang stammt.<br />
FLOTTE AUSGEHMEILE<br />
AM RHEINUFER<br />
In dem rechtsrheinischem Stadtteil Petershausen<br />
wohnen nicht nur die meisten<br />
Konstanzer, seit die schöne Rheinpromenade<br />
fast durchgehend bis zur neuen Rheinbrücke<br />
fertiggestellt ist, hat sich hier auch eine<br />
kleine feine Ausgehszene entwickelt: Schöne<br />
Lokale direkt am Rhein, gemütliche Biergärten,<br />
Bars, nette Läden und das preisgekrönte<br />
E-Center Baur mit seinem unerschöpflichen<br />
delikaten Angebot und langen Öffnungszeiten<br />
bis 22 Uhr – sie alle lohnen den Spaziergang<br />
über die Fußgänger- bzw. über die<br />
alte Rheinbrücke. Halten Sie bei letzterer<br />
einen Moment inne, um zu vergegenwärtigen,<br />
dass Sie sich hier am Rheinkilometer<br />
Null befinden, denn erst ab Ausfluss aus<br />
dem Bodensee beginnt der Rhein auf seiner<br />
1.233 Kilometer langen Reise zur Nordsee<br />
zu zählen. Der Biergarten im Constanzer<br />
Wirtshaus 13 gleich nach der Brücke ist so,<br />
11 12<br />
8 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
HÜBEN & DRÜBEN<br />
13 14<br />
wie man sich einen Biergarten vorstellt, mit<br />
schattenspendenden Bäumen, rustikaler<br />
Küche und – vor allem abends – mit einmaligen<br />
Blick auf die romantisch illuminierte<br />
Altstadt. Wunderschön!<br />
Nur ein paar Schritte weiter hat sich die<br />
Rheinterrasse – mit ihren Mottopartys<br />
zu einem kultigen Hotspot entwickelt, in<br />
traumhafter Lage, aber leider nicht gerade<br />
mit billigen Drinks. Auch Veganer müssen<br />
nicht darben, in der Cafébar Sol am Ebertplatz<br />
bekommen sie von früh ab 8 bis spät<br />
22 Uhr hausgemachtes Vegifood zu sehr<br />
fairen Preisen. Noch viele weitere gastliche<br />
Stätten mit Außenterrassen mit Blick<br />
auf den Rhein reihen sich an der schönen<br />
Promenade wie Brigantinus, Holly’s und<br />
das elegante Friedrichs im Hotel 47° 14 .<br />
Das erst vor zwei Jahren neueröffnete Hotel<br />
besitzt übrigens eine Wellness-Oase in<br />
der sechsten Etage mit der absolut spektakulärsten<br />
Aussicht: Von hier, wie auch<br />
von den Zimmern der oberen Stockwerke,<br />
überblickt man den Seerhein mitsamt dem<br />
ganzen Bodensee. Grandios! Noch 200 Meter<br />
weiter westlich erreicht man den echt<br />
schönsten Biergarten der Stadt: Stromeyer<br />
Die Bleiche, ein grünes Idyll direkt am vorbeifließenden<br />
Seerhein mit Blick auf das<br />
vogelreiche Biotop Wollmatinger Ried. Probieren<br />
Sie auch mal fast nebenan das nette<br />
und gemütliche esszimmer, das tatsächlich<br />
kaum größer ist als ein solches, aber lecker<br />
gekochtes Mittagessen, Tarten und Kuchen<br />
bietet. Wenn Sie von dort weitergehen, landen<br />
Sie in dem kleinen Stromeyer-Park mit<br />
Blick auf unzählige Enten, Schwäne, Haubentaucher<br />
und Blässhühner, manchmal<br />
auch Graureiher; auch Hunde haben dort<br />
genug Platz zum Herumtollen.<br />
SPAZIERGÄNGE<br />
MIT AUSBLICK<br />
Noch nicht müde? Konstanz bietet ein fast<br />
unerschöpfliches Reservoir für kleinere und<br />
größere reizvolle Ausflüge; nehmen Sie aber<br />
Ihre Badesachen mit, denn am See kann<br />
man fast überall ins Wasser springen. Man<br />
muss nicht gleich alle 53 Kilometer des<br />
neuen Premiumwanderwegs „SeeGang“<br />
bis Überlingen gehen, eine wunderschöne<br />
Strecke am See entlang beginnt am östlichen<br />
Ende der Seestraße und führt über die<br />
Therme zum Strandbad Hörnle. Auf halber<br />
Strecke, nämlich gleich nach dem Parkstift<br />
Rosenau, kann man an den nagelneuen<br />
Holztischen und Bänken – dem Premiumwanderweg<br />
sei Dank – vorzüglich picknicken<br />
und die wunderbare Aussicht auf den<br />
See, den Säntis, wenn er sich denn zeigt,<br />
genießen. Gehen Sie vom Strandbad weiter,<br />
am Wasserwerk vorbei zum Hörlepark, von<br />
dort links in die Lindauer Straße und dann<br />
über die Straße Lorettosteig leicht bergauf<br />
zur malerischen Lorettokapelle aus dem<br />
Jahr 1638 mit der offenen Bethalle, und<br />
genießen Sie die Ruhe und den schönen<br />
Ausblick auf Konstanz. Von dort geht es auf<br />
der anderen Seite den Lorettosteig hinunter<br />
und zur Bushaltestelle zurück in die Stadt.<br />
Ein anderer schöner Spaziergang führt von<br />
der architektonisch durchaus sehenswerten<br />
Universität Konstanz (auf dem Uniparkplatz<br />
parken) durch den Wald zum<br />
Mainau-Erlebniswald. Abenteuerlustige<br />
können im Mainau-Hochseilgarten in 120<br />
Übungen auf neun Parcours ihre Geschicklichkeit<br />
testen, montags ist Konstanzer<br />
Tag, da gibt es 15 Prozent Ermäßigung für<br />
Einheimische. Nur ein paar Schritte vom<br />
Kletterwald weg kann man sich im idyllischen<br />
Biergarten des ehemaligen Klosters<br />
St. Katharina – oder einfach nur auf den<br />
Wiesen dahinter – erholen und umgeben<br />
von viel Natur neue Kraft tanken.<br />
VIELSEITIGES<br />
ABENDLICHES KONSTANZ<br />
Solchermaßen gestärkt sind Sie gut gerüstet<br />
für den Abend in Konstanz. Um die urgemütliche<br />
Canape Bar Lounge im Untergeschoss<br />
der Hussenstraße 17 zu finden,<br />
muss man schon etwas genauer hinsehen.<br />
Hier stimmt einfach alles: Ambiente, Musik,<br />
Drinks, die freundliche Bedienung und nette<br />
Menschen. Für eingeschworene Jazzfans<br />
sind die Montagabende im Latifa (Hofhalde<br />
11) mit seinen kunterbunt zusammengestellten<br />
Vintagemöbeln noch fast so was<br />
wie ein Geheimtipp: Ab 18 Uhr legt dort<br />
Hannes Bärmann aus dem reichen Fundus<br />
seiner eigenen Plattensammlung aus den<br />
1940er bis 90er Jahren auf und erweckt so<br />
Jazzgeschichte zum Leben. An Mittwochabenden<br />
kommen die Latino-Fans so richtig<br />
zum Zug, dann steigt nämlich die wöchentliche<br />
Salsa-Party im K9 (Programm: www.<br />
k9-kulturzentrum.de). Sie können einen<br />
schönen Abend natürlich auch im Wohnzimmer<br />
verbringen – nein, nicht zu Hause,<br />
sondern in der kultigen Cafébar mit diesem<br />
heimeligen Namen (Schneckenburgstraße<br />
11) – mit viel Ambiente, alten Sesseln,<br />
ebensolchen Stehlampen und Haus-DJ.<br />
KONSTANZ 9
HÜBEN & DRÜBEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
16<br />
15<br />
17 18<br />
19<br />
10 KONSTANZ
HÜBEN & DRÜBEN<br />
SOMMERLICHE<br />
HIGHLIGHTS IN<br />
KREUZLINGEN<br />
Mal andere Luft schnuppern? Dann ab über<br />
die Grenze nach Kreuzlingen: In der coolen<br />
Café|Bar im Hotel SiX an der Hauptstraße<br />
trifft man sich tagsüber auf einen Espresso<br />
oder ein Cüpli, donnerstagabends gibt’s<br />
anregende Live-Musik von Swing bis Modern<br />
Jazz. Highlight im Kreuzlinger Sommer<br />
ist das Luna-Open-Air-Kino – nicht zuletzt<br />
wegen seiner zauberhaften Atmosphäre im<br />
Seepark – die muss man einfach selbst erleben:<br />
Ab 5. <strong>Juli</strong> jeden Abend bis Monatsende,<br />
jeweils um 21.30 Uhr kann man populäre<br />
aber auch seltene Streifen sehen<br />
wie „Giovanni Segantini – Magie des<br />
Lichts“.<br />
Kaum vorzustellen, dass Kreuzlingen<br />
seinen wunderschönen Seeburgpark<br />
nur mit einer äußerst knappen Mehrheit<br />
von 28 Stimmen bei der Volksabstimmung<br />
1958 verdankt, heute<br />
ist dieses Parkjuwel nicht mehr wegzudenken.<br />
Tatsächlich ist der acht<br />
Kilometer lange Joggingpfad durch<br />
den Park nach Bottighofen eine fantastische<br />
und viel entspanntere Alternative<br />
zum von Joggern stark frequentierten<br />
Konstanzer Seeuferweg.<br />
Und gerade in den Sommermonaten<br />
ist der Park auch ein cooler Tipp für<br />
die Mittagspause: Einfach einen Mittagssnack<br />
mit Drink besorgen, in den<br />
Park gehen, den originellen Holzturm<br />
15 hinaufklettern, die tolle Aussicht<br />
auf den Hafen und die kleine Wollschweininsel<br />
16 mit ihren pelzigen Bewohnern<br />
bewundern, wieder runterklettern, ein<br />
grünes Plätzchen am Wasser suchen, Beine<br />
ins Wasser hängen und bei diesem Anblick<br />
die Seele baumeln lassen. Tatsächlich wirkt<br />
der See hier viel weiter als auf der Konstanzer<br />
Seite.<br />
CHILLEN UND GUT ESSEN<br />
AM SEEUFER<br />
Nach Feierabend – oder auch schon mittags<br />
– ist an schönen Tagen die sealounge<br />
zwischen Kunstgrenze und Kreuzlinger<br />
Hafen ein herrlicher Ort zum Chillen, Abhängen,<br />
Bierchen trinken mit Freunden und<br />
das Leben genießen. Für den Hunger gibt’s<br />
Salate, Antipasti und italienische Pasta. Sie<br />
mögen lieber feine Fischküche – dann ist<br />
das Restaurant Fischerhaus am östlichen<br />
Ende des Seeparks genau das richtige: fangfrischer<br />
Fisch, aber auch delikate Fleischgerichte<br />
stehen auf der Karte, leider wird<br />
beides nur im Restaurant serviert, dank der<br />
großen Glasfront blickt man dennoch auf<br />
den See. Das intensive Seefeeling kommt<br />
allerdings erst im Fischerhaus Biergarten<br />
auf, der direkt an den See grenzt – man hört<br />
von unten das Wasser glucksen – , und den<br />
man zweifellos dank seiner tollen Lage als<br />
schönsten Biergarten in der Konstanzer<br />
Bucht bezeichnen darf, leider gibt’s dort<br />
nur Pizza zu essen und der Service wirkt<br />
manchmal etwas überfordert.<br />
„Man muss die<br />
Angebote nur zu<br />
nutzen wissen –<br />
dies hier ist eine<br />
herzliche Einladung<br />
dazu!“<br />
Während das Seeufer an schönen Tagen<br />
eine magische Anziehungskraft besitzt,<br />
herrscht in den Naturbiotopen vor den Toren<br />
Kreuzlingens meist himmlische Ruhe.<br />
Wer Entspannung sucht, findet diese ganz<br />
gewiss im idyllischen Naturschutzgebiet<br />
Lengwiler Weiher oberhalb von Kreuzlingen<br />
(Parken: Remisbergstraße/Oberes<br />
Mösli), das eigentlich aus drei Gewässern,<br />
artenreichen Feuchtwiesen und Flachmooren<br />
besteht und Lebensraum für einen außerordentlich<br />
reichen Vogelbestand und<br />
seltene Pflanzen bietet, sogar buntschillernde<br />
Eisvögel sichtet man dort zuweilen. Auf<br />
dem Weg zurück kann man im modernen<br />
Hofladen vom Schrofenhof 17 erstklassiges<br />
Fleisch vom Hof, unter anderem auch „dry<br />
aged“-Schrofen-Beef sowie Feinkost aus der<br />
Region kaufen.<br />
ROMANTISCHES IDYLL<br />
GOTTLIEBEN<br />
Zwar kein Geheimtipp mehr, aber einfach<br />
eine wunderschöne, unanstrengende Tour<br />
per pedes oder mit Fahrrad führt vom Konstanzer<br />
Paradies am Seerhein entlang in das<br />
zauberhaft-verschlafene Gottlieben mit seinem<br />
geschichtsträchtigen Schloss, das einst<br />
viele prominente Bewohner beherbergte –<br />
unter anderen Reformator Hus, der dort<br />
während des Konzils eingekerkert war, Prinz<br />
Louis, der spätere Napoleon III., und die<br />
Opernsängerin Lisa della Casa. Auf halbem<br />
Weg dahin lädt am Kuhhorn 18 die hübsche<br />
Badewiese ein zu rasten und ins klare, erfrischende<br />
Nass zu springen, auch Fellnasen<br />
sind dort willkommen. Im schattigen Biergarten<br />
dahinter kann man leicht die Zeit<br />
vergessen, zumal die Preise dort sehr zivil<br />
sind. Wenn es dann später in Gottlieben<br />
nur Café crème und eine süße Verführung<br />
wie die berühmten nebenan<br />
produzierten Hüppen sein sollen, ist<br />
das Gottlieber Café 19 am Wasser mit<br />
Blick auf das Wollmatinger Ried gegenüber<br />
ein reizender Platz. Für mehr<br />
Hunger und anspruchsvolle Gaumen,<br />
sitzt man besser auf der Seeterrasse<br />
im Hotel Krone, noch besser zum<br />
sonntäglichen Sunday7Brunch (10-<br />
14 Uhr, reservieren: +41 (0)71 666<br />
80 60, www.gottlieber-hotel-krone.<br />
ch). Es lohnt sich auch, einen Blick<br />
auf das vielfältige Kulturprogramm<br />
des Hauses zu werfen.<br />
Gut zwei Wochen vor dem Seenachtsfest<br />
stellen die Schweizer am See – wie<br />
jedes Jahr – an ihrem Nationalfeiertag<br />
am 1. August unter Beweis, dass<br />
sie leidenschaftliche Feuerwerker sind<br />
und damit das hiesige Image von der<br />
Hochburg der Feuerwerke hochhalten<br />
zu wissen. Zwar wird überall in der Schweiz<br />
an den Jahrestag des Rütli-Schwurs und<br />
an die Befreiung der Eidgenossen aus der<br />
habsburgischen Knechtschaft erinnert,<br />
aber am eindrucksvollsten ist es für die<br />
„Dütschen“ – in dem Fall am Konstanzer<br />
Seeufer, im Strandbad Hörnle, auf der Terrasse<br />
des Steigenberger Hotels oder auf<br />
der Insel Reichenau auf der Hochwart – zu<br />
stehen und staunend zu beobachten, wie<br />
schon am Vorabend, also 31. <strong>Juli</strong>, und am<br />
nächsten Tag stundenlang überall auf der<br />
Schweizer Bodensee buntschillernde Feuerwerke<br />
aufblitzen.<br />
Und spätestens da wird einem als Einheimischer<br />
und auch als Besucher bewusst, wie<br />
bunt, wie vielseitig, wie lebendig und wie<br />
erlebnisreich die Region ist. Man muss die<br />
Angebote nur zu nutzen wissen – dies hier<br />
ist eine herzliche Einladung dazu!<br />
TEXT & FOTO: HEIDE-ILKA WEBER<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
KONSTANZ 11
KREUZLINGEN<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
DIE SPANNENDE<br />
METROPOLE<br />
AM SCHWEIZER UFER<br />
Mit über 21.500 Einwohnern ist Kreuzlingen<br />
die zweitgrößte Stadt im Kanton Thurgau und<br />
die größte Schweizer Stadt am Bodensee. Wegen<br />
des umfassenden Bildungsangebotes, den<br />
ausgezeichneten Sportmöglichkeiten und den<br />
vielfältigen Kulturangeboten ist Kreuzlingen<br />
aber vor allem: eine Stadt zum Entdecken und<br />
Erleben.<br />
Ein wenig Geschichte vorweg. Kreuzlingen entstand in den späten<br />
1920er-Jahren aus dem Zusammenschluss der drei Dörfer Egelshofen,<br />
Emmishofen und Kurzrickenbach. Der Name „Kreuzlingen“<br />
geht auf das 1125 vom Bischof von Konstanz gegründete Augustinerstift<br />
„cruzelin“ zurück. Das Kloster wird heute als Pädagogische<br />
Maturitätsschule genutzt und ist mit der Basilika St. Ulrich 1 die<br />
bedeutendste Sehenswürdigkeit der Stadt.<br />
RUHE UND ENTSPANNUNG<br />
IM SEEBURGPARK<br />
Der Seeburgpark 2 mit seinen lauschigen Plätzen, dem Heil- und<br />
Gewürzpflanzengarten, dem großen Kinderspielplatz, der Minigolf-Anlage<br />
und dem Tierpark 3 mit seltenen Haustierrassen gilt<br />
als eine der schönsten Seeuferanlagen Mitteleuropas. Der direkte<br />
Zugang zum See ist im 2,5 Kilometer langen Park überall möglich.<br />
In dem landschaftsarchitektonischen Juwel liegen das Restaurant<br />
Schloss Seeburg 4 und das Seemuseum – einziges Schifffahrts- und<br />
Fischereimuseum der Ostschweiz und Süddeutschlands.<br />
1<br />
KULTUR GENIESSEN<br />
Die Dichte an Museen ist in Kreuzlingen beachtlich. Das Museum<br />
Rosenegg 5 wartet auf mit kulturgeschichtlichen Ausstellungen<br />
der Region Kreuzlingen und regelmäßigen Sonderausstellungen,<br />
auf dem Schloss Girsberg befindet sich das Puppenmuseum und im<br />
alten Feuerwehrdepot, das heute auch das Rathaus beherbergt, das<br />
Feuerwehrmuseum. Sternegucker bekommen im Planetarium 6<br />
einen Einblick ins Universum. Einmalig ist die Kunstgrenze Kreuzlin-<br />
12 KONSTANZ
2<br />
KREUZLINGEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
4<br />
3<br />
TIPP<br />
Am Sonntag, 11. September, präsentiert sich der<br />
Seeburgpark beim „Tag des Denkmals“ von seiner<br />
schönsten Seite. Unter dem Motto „Eintauchen,<br />
Erleben, Entdecken und Genießen“ lädt die Stadt<br />
Kreuzlingen gemeinsam mit weiteren Partnern von<br />
10 bis 16 Uhr zu verschiedenen Führungen und<br />
Degustationen ein.<br />
gen–Konstanz. Statt eines Zaunes markieren<br />
22 Skulpturen des Künstlers Johannes<br />
Dörflinger die Landesgrenze. Das ganze<br />
Jahr über gibt es interessante Veranstaltungen<br />
im Dreispitz Kultur- und Sportzentrum.<br />
Und das Theater an der Grenze bietet<br />
Comedy und Kleinkunst vom Feinsten.<br />
SPORT UND SPASS<br />
IN VIELEN VARIANTEN<br />
Perfekt sind hier am Seeufer natürlich<br />
auch die Bedingungen für den Wassersport,<br />
darunter Schwimmen, Windsurfen,<br />
Rudern, Segeln, Tauchen oder Pedalofahren<br />
(Tretboot). Der Besuch der verschiedenen<br />
See-Badis ist ein Vergnügen.<br />
Für Naturfreunde: Knapp zwei Kilometer<br />
südöstlich vom Kreuzlinger Zentrum liegt<br />
das größte Schutzgebiet von Pro Natura<br />
Thurgau, der Lengwiler Weiher. Hier<br />
5<br />
bieten sich viele Möglichkeiten zum Forschen,<br />
Lernen, Staunen und Erleben.<br />
www.kreuzlingen.ch<br />
www.kreuzlingen-tourismus.ch<br />
KREUZLINGER HIGHLIGHTS<br />
bis 27.08. 10 Jahre -10 Künstler<br />
www.museumrosenegg.ch<br />
02.07. 11. Dance- & Wellness-Day<br />
www.danceaerobic.com<br />
05.–31.07. Open-Air-Kino<br />
im Hafenareal<br />
www.open-air-kino.ch<br />
14.07.–11.08. Seeburg-Theater<br />
6<br />
im Seeburgpark<br />
Freilichtspiel „Ein Käfig voller Narren“<br />
www.see-burgtheater.ch<br />
01.08. Nationalfeiertag<br />
12.–14.08. Seenachtsfest „Fantastical“<br />
www.fantastical.ch<br />
19.08. Löwenstrassenfest<br />
www.kreuzlingen.ch/veranstaltungskalender<br />
27.–28.08. Herbstregatta Lacustre + 45er<br />
Yachtclub Kreuzlingen<br />
28.08. Steelband Barrel Drummers<br />
auf dem Hafenplatz in Kreuzlingen<br />
01.–04.09. Musikfestival: 10. Jazzmeile<br />
www.jazzmeile.ch<br />
10.09. Strassenmalfest<br />
www.kreuzlingen.ch/veranstaltungskalender<br />
11.09. Tag des Denkmals:<br />
Oase Seeburgpark<br />
www.hereinspaziert.ch<br />
16.09.–03.10. Deutsch-Schweizer<br />
Oktoberfest am Bodensee<br />
www.oktoberfest-konstanz.com<br />
01.10. Sportanlass<br />
auf dem Kreuzlinger Boulevard<br />
TEXT: CLAUDIA ANTES-BARISCH<br />
KONSTANZ 13
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
KREUZLINGEN<br />
JUST A CLOSER WALK WITH …<br />
JAZZ<br />
Vier Tage Jazz am Stück:<br />
Die Jazzmeile feiert vom<br />
1. bis 4. September das<br />
erste große Jubiläum.<br />
Zum 10. Geburtstag konzertieren<br />
in den verschiedenen<br />
Lokalen und den drei<br />
Zeltbühnen auf dem Boulevard<br />
am Freitag und Samstag<br />
etwa 20 vorwiegend aus der<br />
Region kommende Bands und<br />
Solokünstler. Sie decken die verschiedenen<br />
Jazzrichtungen ab,<br />
von Dixie, Swing und Soul über<br />
Boogie, Blues und Rock‘n‘Roll.<br />
Zu den Geheimtipps zählen die<br />
beliebte Kreuzlinger Band Gaptones<br />
(Bild), aus dem benachbarten<br />
Konstanz sind Back to Blues<br />
mit ihrer leidenschaftlichen Wiener<br />
Sängerin Natascha Flamisch zu<br />
Gast. Umrahmt wird das Festival<br />
von einer Jazz-Kunstausstellung,<br />
der ACS-Oldtimer-Parade und<br />
Street Bands. Los geht‘s am<br />
Donnerstagabend in Kreuzlingen<br />
und Umgebung, am<br />
Freitagnachmittag um 17<br />
Uhr ist die offizielle Eröffnung<br />
– neu – auf der<br />
Hauptstraße. Allzu viel will<br />
der neue Präsident des Vereins<br />
Club Jazzmeile, Harry<br />
Tschumy, noch nicht verraten,<br />
– doch mit etwas Glück<br />
schaut Pepe Lienhard vorbei!<br />
01.-04.09. | Kreuzlingen,<br />
Gottlieben, Bottighofen,<br />
Tägerwilen | www.jazzmeile.ch<br />
TEXT: KATJA EDELMANN<br />
falling in love<br />
FRETZ<br />
BOULEVARD<br />
KREUZLINGEN<br />
Lassen Sie sich überraschen.<br />
Fretz nun auch in Kreuzlingen!<br />
Ab dem 1. <strong>Juli</strong> 2016, 15.30 Uhr,<br />
in der Hauptstraße 39.<br />
14 KONSTANZ<br />
Anz_Kombianzeigen Südkurier.indd 1-2
KONSTANZ<br />
HÖLLENANGST UND<br />
HIMMELSTHEATER<br />
In regelmäßiger Folge bespielt das Theater<br />
Konstanz den Münsterplatz mit einer<br />
großen Theaterproduktion. Im <strong>Juli</strong> kommt<br />
Umberto Ecos Roman „Der Name der<br />
Rose“ auf die Bühne. (Ein Interview mit<br />
dem Regisseur Herbert Olschok lesen Sie<br />
in „Kultur Bühne“ in der <strong>Juli</strong>ausgabe von<br />
akzent). Ab 30. <strong>Juli</strong> wird die Produktion<br />
„Konstanz am Meer - Ein Himmelstheater“<br />
wiederaufgenommen.<br />
Im Zentrum von „Der Name der Rose“<br />
steht William von Baskerville, ein englischer<br />
Franziskanermönch. Er soll im Jahre 1327<br />
in einer italienischen Abtei eine heikle politische<br />
Mission durchführen. Zusammen mit<br />
seinem jungen Adlatus Adson von Melk gerät<br />
er dabei in einen Strudel krimineller Machenschaften.<br />
William, der lange Jahre im<br />
Dienste der heiligen Inquisition stand, will<br />
die Hintergründe aufklären. Dabei dringt er<br />
immer tiefer in ein geheimnisvolles Labyrinth<br />
vor, über das der blinde Seher Jorge von<br />
Burgos herrscht.<br />
Knapp 100 Jahre später, 1414, in Konstanz:<br />
Hintz und Kuntz stehen seit Stunden<br />
am Ufer des Bodensees und warten auf<br />
das Schiff des Königs. Als der König mit<br />
seiner Frau schließlich Konstanz erreicht,<br />
müssen nicht nur die stürmischen Wogen<br />
der Ehe geglättet werden, sondern auch<br />
die zwischen den am Konzil teilnehmenden<br />
Ländern. Die Päpste wollen auch mitreden<br />
- und außerdem gibt es da noch dieses<br />
brennende Problem mit Jan Hus!<br />
Der Name der Rose,<br />
bis 24.07.<br />
Konstanz am Meer - Ein Himmelstheater,<br />
30.07.-04.08.<br />
Stadttheater Konstanz, Münsterplatz,<br />
Freilichtbühne | +49 (0)7531 900 150<br />
www.theaterkonstanz.de<br />
TEXT: ANJA BÖHME<br />
FOTO: THEATER KONSTANZ / ILJA MESS<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
Sommersonderverkauf bei Fretz<br />
Sichern Sie sich jetzt Ihr Lieblingsstück in unserer Ausstellung<br />
Fürstenbergstraße 38-40, 41, D 78467 Konstanz<br />
Telefon +49 (0) 7531 92409-0<br />
www.fretz.de<br />
KONSTANZ 15<br />
16.06.16 11:21
KONSTANZ<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
SHOPPING<br />
DAY<br />
Was lässt sich so alles<br />
an einem Sommertag<br />
in der Innenstadt<br />
von Konstanz erleben?<br />
Die schlechte Nachricht:<br />
Eben leider nicht alles.<br />
Und die gute Nachricht:<br />
Gott sei Dank nicht alles …<br />
16 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
KONSTANZ<br />
„Gewusst wo und gewusst was“ wäre also<br />
die Devise, und drum hat der Treffpunkt<br />
Konstanz e.V. – die Aktionsgemeinschaft<br />
des Handels und der Gastronomie – einen<br />
umfangreichen Tagesplan erarbeitet,<br />
der viel Entdeckenswertes bereithält – eine<br />
Shopping-Liste mit hohem Spaßfaktor und<br />
Genussanteil.<br />
Los geht’s morgens am Hafen: in der Hafenmeisterei<br />
mit einem leckeren Cappuccino<br />
auf der herrlichen Terrasse an der Hafenkante<br />
mit Blick auf die ankommenden Schiffe.<br />
Wir lichten die Anker und erobern die Innenstadt<br />
über die zentrale Piazza, die Marktstätte:<br />
Dort können sich Männer und Frauen getrost<br />
bummelnd trennen. Die einen stürmen<br />
den nigelnagelneuen Mey Wäschestore, der<br />
auf zwei modernen Stockwerken Verführerisches<br />
direkt ab Werk präsentiert; die anderen<br />
lassen sich bei Zwicker, dem ersten<br />
Herrenausstatter der Stadt, professionell<br />
beraten und rundum mit Premium-Marken<br />
einkleiden. Nächster gemeinsamer Treffpunkt:<br />
Optik Hepp. Denn wenn die Sonne<br />
lacht, braucht‘s endlich die angesagte Markensonnenbrille,<br />
mit der am besten auch<br />
gleich die 50er Jahre-Fassade dieses alteingesessenen<br />
Optikers bestaunt werden sollte.<br />
Nur „ein paar Schritte weiter“ hinter dem<br />
Kaiserbrunnen führen die „Paar Schritte“<br />
ins Schuhhaus Haug. Edle Sneaker für den<br />
Mann, schicke Pumps für die Dame und<br />
gleich anlassen für den Fußmarsch in die<br />
„heimlichen Hauptstraßen“ um zwei Häuserecken.<br />
Doch gegenüber bei Hämmerle<br />
fühlen sich die Damen erst mal mächtig angezogen:<br />
Taschen in riesiger Auswahl. Wer<br />
hier nix findet, findet gar nix!<br />
Die Taschen braucht’s übrigens spätestens<br />
in der Zollernstraße. Denn hier locken diverse<br />
kleine und größere Designläden. Wir<br />
steuern zielstrebig ins mittelalterliche höchste<br />
Haus der Stadt, um dort bei Wohnform<br />
die Top-Marken der internationalen Möbelindustrie<br />
in einem unglaublichen Ambiente<br />
bestaunen zu können. Ebenfalls spannend:<br />
Das dänische Möbelhaus gegenüber in einer<br />
nicht minder beeindruckenden Architektur.<br />
Nach den „großen Dingen“ verführen die<br />
kleinen Sachen: Sonja Fischer fertigt in dieser<br />
Gasse edlen und ausgefallenen Schmuck.<br />
Und kleine Koffein-Pause im Dolce Vita<br />
mit dem besten Espresso der Stadt (dazu<br />
übrigens erlesene Spitzenkaffees oder Design-Kaffeemaschinen).<br />
Dolce Vita – ein gutes Stichwort, um sich<br />
durch die belebte Hussenstraße Richtung<br />
Karstadt zu bewegen. Denn italienische<br />
Lebensart erfreut den Gaumen auch im<br />
Maximilian’s: Eine leichte Mittagsmahlzeit,<br />
ein Weinchen dazu – der Bio-Feinkostladen<br />
mit mediterranem Flair macht süchtig nach<br />
mehr Vino. Beschwingt folgen wir unserer<br />
Nase gegenüber in die schönste und älteste<br />
Parfümerie der Stadt – Gradmann 1864.<br />
Während sie sich in neue und innovative<br />
KONSTANZ 17
KONSTANZ<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
Duftwolken hüllt, kann er im hauseigenen<br />
Café Aroma die News im Internet den Zeitungen<br />
studieren. Dufte!<br />
In unserem gezielten Rundgang durch die<br />
Innenstadt erobern wir nun die ruhige und<br />
verwunschene Neugasse: Gleich an der Ecke<br />
die elegante Boutique von Fischer. Airconditioned<br />
wird hier perfekter internationaler<br />
Style präsentiert. Das Damenmodehaus<br />
N27 schräg gegenüber lockt dann gleich auf<br />
vier Etagen mit angesagten Marken. Hier zu<br />
verweilen fällt kaum schwer. Dort findet sich<br />
übrigens auch einer der vielen Schmuck- und<br />
Goldschmiede-Lädelchen, die Konstanz so<br />
einzigartig machen: Formenco. Sven Höhl<br />
maßfertigt schon mal einen „Bodensee-Gürtel“<br />
oder „Bodensee-Manschettenknöpfe“,<br />
also nur die Ruhe meine Herren. Wir sorgen<br />
für möglichst ausgewogene Erlebnisse.<br />
Drei Häuser weiter präsentiert Karin<br />
Diessler ausgefallene Wohnaccessoires und<br />
die geschmackssichersten, schönsten Blumensträuße<br />
der Stadt. Apropos: Am Ende<br />
der Neugasse öffnet sich gleich ein ganzer<br />
bunter Strauß an Möglichkeiten. Den Mann<br />
zieht’s magisch in den großen Männermode-Zwicker,<br />
die Frau verlustiert sich bei internationaler<br />
Premium-Mode im großen Modehaus<br />
Fischer oder gegenüber im großen<br />
Mode-Forum. Und quasi daneben lockt mit<br />
Coco Cosy das edelste Unterwäschegeschäft<br />
für Damen mit angesagter Bademode oder<br />
herrlicher Wäsche.<br />
18 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
KONSTANZ<br />
In solch einer unmittelbaren Lauf-Nähe gibt<br />
es nirgends sonst ein derart kompetentes<br />
Angebot von neuen, modernen und angesagten<br />
inhabergeführten Modegeschäften.<br />
Auch das macht Konstanz aus!<br />
Volle Taschen und leerer Magen? Dann<br />
empfehlen wir die Tolle Knolle am „grande<br />
Bodan-Piazza“. Im ochsenblutroten historischen<br />
Hotel auf der Straßenterrasse eine<br />
Spezialität aus Kartoffeln genießen – das Restaurant<br />
ist einmalig. Vegetarier und Fleischfreunde<br />
gleichermaßen glücklich machend,<br />
kann man hier den Abend ausklingen lassen.<br />
Und dann ab 22 Uhr ins Deli im LAGO –<br />
denn nicht nur (aber garantiert!) am Donnerstag<br />
geht hier das Nachtleben los. Beim<br />
Drink an der Bar oder in der Lounge kommt<br />
man so richtig in Stimmung. Dass Konstanz<br />
auch abends einiges zu bieten hat, liegt ja<br />
wohl auf der Hand …<br />
Noch viel mehr Infos:<br />
www.treffpunkt-konstanz.de<br />
TEXT: MARKUS HOTZ,<br />
FOTOS: TREFFPUNKT KONSTANZ E.V., PETER ALLGAIER<br />
KONSTANZ 19
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN
FOTO: TOURIST-INFORMATION KONSTANZ GMBH<br />
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MARKENKÜCHEN<br />
FÜR INDIVIDUALISTEN<br />
Bei der Suche nach einer meisterhaft und individuell geplanten,<br />
erstklassigen Küche ist die Küchengalerie in Konstanz die richtige<br />
Adresse. Kunden genießen hier den großen Vorteil eines umfassenden<br />
Service, von der Planung bis zur Ausführung.<br />
Seit 1998 führt die Küchengalerie unter<br />
der Leitung von Martin Hauser und Helmut<br />
Kuchelmeister Küchen von namhaften<br />
Herstellern wie Alno, Tielsa, Häcker<br />
und Wellmann. Auf 600 Quadratmetern<br />
Ausstellungsfläche werden Küchen in allen<br />
Stilrichtungen präsentiert, von der behaglichen<br />
Landhausküche bis zur puristischen<br />
Designerküche. Aus einem großen Angebot<br />
an Fronten, Arbeitsplatten und Schränken<br />
stellen fachlich versierte Mitarbeiter eine<br />
Küche zusammen, die perfekt auf die Wünsche<br />
des Kunden abgestimmt ist.<br />
Selbstverständlich führt die Küchengalerie<br />
auch Elektrogeräte nebst Zubehör – für jeden<br />
Anspruch und jedes Budget. Ob von<br />
Gaggenau oder Bosch, Miele oder Bora:<br />
Die modernen Backöfen, Herde, Dampfgarer<br />
etc. verfügen über zahlreiche praktische<br />
Funktionen, die den Küchenalltag noch<br />
komfortabler, noch genussreicher machen.<br />
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Ofen,<br />
22 KONSTANZ<br />
der sich selbst reinigt oder mit einem Kochfeld,<br />
das Wasser in Sekundenschnelle zum<br />
Kochen bringt? Erstaunlich, was Geräte<br />
heutzutage alles können. Funktionalität<br />
steht auch an erster Stelle beim Zubehör,<br />
das zu jeder Küchenausstattung gehört. Mit<br />
einer hochwertigen Spüle, einer passenden<br />
Armatur oder einem praktischen Mülltrennsystem<br />
sorgt man leicht dafür, dass lästige<br />
Aufgaben wie das Spülen oder Aufräumen<br />
noch leichter von der Hand gehen.<br />
In der Küchenausstellung kann man sich<br />
ganz in Ruhe umschauen. Auf Wunsch zeigen<br />
engagierte Mitarbeiter die vielseitigen Möglichkeiten<br />
der modernen Küchenplanung<br />
auf. Martin Hauser: „Dank der langjährigen<br />
Erfahrung in der Küchenbranche weiß das<br />
Team, worauf es ankommt, um den Küchenkauf<br />
mit vielen kreativen Ideen so schön und<br />
einfach wie möglich zu gestalten. Bei uns ist<br />
der Kunde auch nach dem Küchenkauf noch<br />
König, deshalb ist der Kundendienst immer<br />
da, wenn er gebraucht wird.“<br />
Übrigens gibt es in der Küchengalerie regelmäßig<br />
Ausstellungsküchen im Abverkauf.<br />
Eine super einzigartige Gelegenheit, sich<br />
eine hochwertige Markenküche zu einem<br />
Top-Preis zu sichern.<br />
Die Küchengalerie entspricht den hohen<br />
Leistungsstandards eines qualifizierten<br />
Musterhaus Küchen-Fachgeschäfts. Für<br />
Kunden aus der Schweiz, die sich hier ihren<br />
Küchentraum verwirklichen wollen, werden<br />
Verzollung und Lieferung gerne übernommen.<br />
Ebenso wie der Einbau durch eigene<br />
Monteure.<br />
Küchengalerie Konstanz GmbH & Co. KG<br />
Macairestr. 4, D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 97 69 610<br />
www.kuechengalerie.kuechen.de<br />
TEXT: CLAUDIA ANTES BARISCH
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RUNDUM<br />
WOHLFÜHLEN<br />
Die individuelle Beratung des kompetenten Fachpersonals um<br />
Zita und Stephanie Ruppaner macht den Wäscheeinkauf bei<br />
Coco Cosy zum Erlebnis.<br />
Das Fachgeschäft für Bademode, Dessous und Nachtwäsche in<br />
der Konstanzer Innenstadt ist auf Sommer eingestellt: Die neuen<br />
Beachwear-Kollektionen überzeugen sowohl mit einer perfekten<br />
Passform als auch mit modischen Highlights. Die strahlenden Farben,<br />
angesagte Muster sowie schmeichelnde Schnitte machen den<br />
Look perfekt. Für Liebhaberinner bekannter Labels wie Prima Donna,<br />
Maryan Mehlhorn, Eres, Fürstenberg, Marie Jo oder L‘Aventure<br />
steht eine große Auswahl an raffinierter Bademode bereit.<br />
Das fachkundige Personal bei Coco Cosy weiß, dass BH und Wäsche<br />
allgemein als ständige Begleiter im Alltag ideal passen sollten.<br />
Im Mittelpunkt steht daher ein idelales Tragegefühl – und zwar für<br />
jede Figur. Bei Coco Cosy gibt es Bademode und BHs in den Cup<br />
Grössen A bis I. Nicht zuletzt sei die Nachtwäsche und Loungewear<br />
erwähnt: Feinste Materialien wie Modal, Seide und fein gezwirnte<br />
Baumwolle lassen keine Wünsche offen.<br />
TEXT: JESSICA GRAMMER, FOTO & BADEMODE: PRIMADONNA<br />
Coco Cosy, Rosgartenstr. 30, D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 22 814<br />
SHOPPING<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
NICHTS WIE<br />
RAUS!<br />
Der Berg ruft? Seen und Flüsse locken mit ihren vielfältigen<br />
Sport- und Freizeitmöglichkeiten? Dann sollte man zunächst mal<br />
bei Magic Mount vorbeischauen. Hier gibt es nämlich alles, was<br />
das Leben draußen erst richtig schön macht.<br />
Allein die Riesen-Auswahl an Wander- und Freizeitschuhen lässt<br />
das Herz des Gipfelstürmers höherschlagen. Dazu Zelte, Schlafsäcke,<br />
das gesamte Outdoor-Equipment, alles von erstklassigen<br />
Marken wie Arcteryx, Norrøna, Sherpa, Millet, Black Diamond,<br />
DMM, Petzl und Sportiva. Eine tolle Idee für kleinere Reisen zu<br />
Wasser sind die aufblasbaren Kanus. Sie passen in den Rucksack,<br />
sind leicht zu handhaben und liegen gut auf dem Wasser. Stand Up<br />
Paddler finden alles, was sie brauchen, Boards zum Kauf und zum<br />
Ausleihen. Ganz neu eingerichtet wurde eine Ecke mit Prana-Bademoden.<br />
Als großes Plus bei Magic Mount erleben Kunden die perfekte<br />
Beratung durch sportbegeisterte und -erfahrene Mitarbeiter.<br />
Die Atmosphäre des integrierten Cafés weckt die Reiselust. Beim<br />
Stöbern in Büchern und Karten kann man sich inspirieren lassen für<br />
das nächste Abenteuer, durch das Gespräch mit dem Tischnachbarn<br />
neuen Input bekommen und bei alldem gut essen und trinken.<br />
Vom Frühstück bis zum Apéro.<br />
Magic Mount<br />
Untere Laube 16, D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 24 060<br />
www.magic-mount.com/magic-mount-konstanz<br />
TEXT: CLAUDIA ANTES-BARISCH<br />
KONSTANZ<br />
23
SHOPPING<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
SCHMECKT GUT,<br />
IST GUT.<br />
Schön, dass man mitten in Konstanz jetzt auch außerhalb der Wochenmärkte<br />
„ab Hof“ einkaufen kann: Im Herzen von Petershausen,<br />
ganz in der Nähe des Zähringer Platzes, hat die Hottenlocher Hofgemeinschaft<br />
ein Ladengeschäft eröffnet, einen Hofladen für die Stadt.<br />
Von außen nimmt man zunächst den Reifeschrank wahr mit den gewaltigen<br />
dunklen Fleischstücken darin: Dry Aged Beef, eine Delikatesse, die<br />
immer mehr Liebhaber findet, wird hier in Demeter-Qualität angeboten.<br />
Drinnen im Laden eine große Frischetheke, mit einer appetitlichen<br />
Auswahl an Wurst und Käse. Die Mehrzahl der Produkte stammt vom<br />
Hottenlocher Hof, einiges wurde – der Vollständigkeit halber – von Partnerbetrieben<br />
zugekauft, die nach den gleichen biologisch-dynamischen<br />
Richtlinien arbeiten wie die Hofgemeinschaft.<br />
Und die ist, gerade in einer sich zunehmend industrialisierenden und<br />
anonymisierenden Landwirtschaft, schon etwas Besonderes. Auf dem<br />
Hottenlocher Hof, nördlich von Stockach in freier Natur, bilden drei<br />
Familien zusammen mit zwei Lehrlingen eine Hofgemeinschaft und bewirtschaften<br />
rund 140 Hektar Land, darunter Streuobstwiesen, die den<br />
hofeigenen Tieren auch als Weide dienen. Das Herzstück des Betriebes<br />
allerdings sind 45 Milchkühe, deren Milch in der hofeigenen Käserei<br />
handwerklich zu einer ganzen Palette feiner Käsesorten verarbeitet<br />
wird. Zur Nachzucht und zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren<br />
werden etwa 60 Kälber, beziehungsweise Jungrinder und Masttiere<br />
gehalten. Auch Schweine, Schafe, Hühner, Enten und Ponys tummeln<br />
sich auf dem Hof. Jörg Becker, Hofbewohner und Geschäftsführer des<br />
Hofladens: „Wir begreifen unsere Tiere als Mitgeschöpfe und sehen uns<br />
daher in der Verantwortung, für ihr Wohl zu sorgen. Weidegang gehört<br />
ebenso selbstverständlich dazu wie eine wesensgemäße Fütterung.“ Die<br />
Kälber werden bis zu sieben Monate von einer Amme aufgezogen, im<br />
Winter im Ammenstall und von Mai bis Oktober auf der Weide – ohne<br />
Milchaustauscher und mit der Möglichkeit, sich frei zu bewegen.<br />
Für die Herstellung der Wurst sorgt die Bio-Metzgerei Grießhaber in<br />
Mössingen, die 2015 vom Magazin „Der Feinschmecker“ zum Baden-Württembergischen<br />
Landessieger gekürt wurde. Zu den Partnerbetrieben<br />
gehören der Erlenhof des Pestalozzi Kinderdorfes in Wahlwies,<br />
der Demeterhof Frank bei Mindersdorf und der Brennesselhof bei<br />
Eigeltingen. Dessen Kühe stehen auf dem Hottenlocher Hof und aus<br />
deren Milch wird Demeter-Joghurt und Quark hergestellt. Beides gibt<br />
es natürlich auch im Hofladen. Positiv an der Kooperation ist nicht nur<br />
die gemeinsame Vermarktung, sondern auch die Erhöhung der Wertschöpfung:<br />
So bleibt mehr übrig für die Erzeuger.<br />
Gäste sind immer willkommen auf dem Hottenlocher Hof. Zum<br />
Tiere schauen, Natur genießen. Um einen Blick in die Käserei zu<br />
werfen. Um Kultur zu erleben (Programm auf der Website!) oder<br />
um herrliche Feste zu feiern. Bei deren Ausrichtung sind die Hofbewohner<br />
äußerst kreativ – jedes Fest ist auf seine Art einzigartig.<br />
Und wer am liebsten bleiben möchte, der hat sogar die<br />
Möglichkeit, eine der Ferienwohnungen zu mieten. Die Hottenlocher<br />
leben den kategorischen Imperativ moderner Landwirte:<br />
Breit aufstellen! Auf sehr sympathische Weise.<br />
derHofladen.bio<br />
Moltkestraße 3, D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 9420490 | www.derhofladen.bio<br />
TEXT: CLAUDIA ANTES-BARISCH, FOTO: MICHAEL SCHRODT<br />
24 KONSTANZ
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
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SHOPPING<br />
ALLES<br />
FÜR DAS<br />
BÜRLE<br />
Bürli oder Bürle – dies oder<br />
jenseits der Grenze – meint<br />
beides das Gleiche: Ein kleines<br />
rustikales Bauernbrötchen.<br />
Das beste im weiten Umkreis<br />
wird in Konstanz gebacken –<br />
bei Reginbrot.<br />
„Ich kann mich ja schlecht selber loben“, erklärt<br />
Reginbert Keller. Stimmt! Drum tuts der<br />
Autor umso lieber: „Reginbrot ist das beste<br />
Brot das ich kenne! Dies und jenseits der<br />
Grenze.“<br />
Reginbrot – eine Kombination aus Brot und<br />
dem Vornamen eines der Reichenauer Kloster-Gründer<br />
Mönche, nach dem Reginbert<br />
benannt wurde. Alle „Keller-Kinder“ bekamen<br />
Namen der Reichenauer Mönche. Die katholischen<br />
und gesellschaftlich sehr engagierten<br />
Eltern betrieben Jahrzehnte<br />
eine traditionsreiche<br />
Altstadtbackstube an<br />
selber Stelle. Reginbert<br />
übernahm das Geschäft<br />
und perfektionierte<br />
es zur<br />
bedeutendsten<br />
Bio-Bäckerei<br />
in der Region.<br />
Seit gut 30<br />
Jahren backt<br />
er nun diverse<br />
Bio-Brote,<br />
größtenteils in Vollkornqualität,<br />
und immer<br />
in Handarbeit. Die Arbeitsschritte des<br />
Bürle verdeutlichen eindrucksvoll, was Handarbeit<br />
meint: 16 Stunden Zeit, viel Geduld,<br />
Know-how, Planung.<br />
Das gilt übrigens für alle 19 Sorten, die Reginbrot<br />
inmitten der Altstadt täglich verkauft.<br />
Fans stehen gerne in der Schlange, im<br />
duftenden Laden, der an Schlichtheit kaum<br />
zu überbieten ist. Aus der Backstube genau<br />
daneben, rollen im Stundentakt Metallregale<br />
voll warmer Brotlaibe in den engen Raum, die<br />
sofort in braunen Papiertüten in die wartende<br />
Fangemeinde hinein verkauft werden. Das<br />
Kultbrot mit dem schlichten Namen „No5“,<br />
ein locker-saftig-kerniges Sonnenblumen- oder<br />
ein fruchtiges Rosinenbrot, ein türkischer Fladen,<br />
der schlicht sesamsüchtig macht, und ein<br />
Baguette, das den Nachteil hat, dass danach<br />
kein anderes je wieder schmecken wird. Und<br />
natürlich die Bürle. Warm, knackige Kruste,<br />
weiches Inneres – und viel Handarbeit.<br />
Reginbert beherrscht sein Handwerk, durchdringt<br />
es, analysiert es und optimiert es bis zur<br />
Perfektion. Bürle – vom Vater übernommen,<br />
gelebte Tradition. Baguette – in Frankreich von<br />
den Besten gelernt. Als keiner mehr gute Brezeln<br />
gebacken hat, fing er wieder damit an. So<br />
entstand über die Jahre ein spannendes und<br />
abwechslungsreiches Sortiment unvergleichlich<br />
guter Brote.<br />
Reginbrot<br />
Münzgasse 16 | 78462 Konstanz<br />
Tel. +49 (0)7531 23 963<br />
www.reginbrot.de<br />
(Hier sehenswerte Produktions-Videos)<br />
FOTOS: ULRIKE SOMMER<br />
KONSTANZ<br />
25
SHOPPING<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
WOHN-ZIMMER<br />
DRINNEN & DRAUSSEN<br />
Draußen im mittlerweile sogenannten zweiten Wohnzimmer grillen, sich mit Freunden treffen oder im Loungemöbel<br />
relaxen – der Garten hat sich in den letzen Jahren zu einem Erlebnis- und Design-Raum zugleich<br />
entwickelt. Drinnen ist das Sofa Sinnbild für pure Lebensqualität, genauso wie etwa eine schöne Tafelrunde<br />
am (möglichst Massiv-)Holztisch mit der ganzen Familie. CASA mobile hilft bei der Verwirklichung von Wohn-<br />
(T)Räumen mit attraktiven Angeboten. Ab August überdies mit 10 Prozent Summer Sale – aber Vorsicht:<br />
Die angebotenen Möbel sind keine Massenware,<br />
sondern meist für CASA mobile gefertigte Kleinserien.<br />
Zu lange warten kann also ein Fehler sein.<br />
Gerade ist bei CASA mobile eine neue Kollektion diverser hochwertiger-<br />
Stoff- und Ledersofas eingetroffen. Neue Stofftrends<br />
oder klassische Lederfarben dominieren. Im<br />
Esszimmer ist der Favorit ein großer gemütlicher<br />
Tisch aus Massivholz. Dabei werden die diversen<br />
Maserungen in unterschiedlichen Lasierungen und<br />
Holzhaptiken inszeniert: mal warmrot, mal hell,<br />
mal feingewachst, mal grob. Inhaber Marco Fretz<br />
ist immer auf der Suche nach tollen und preisattraktiven<br />
Stücken und inspiriert so manchen Lieferanten<br />
mit seinen konkreten Vorstellungen, die<br />
er als Architekt zu individuellen Kleinserien hat.<br />
CASA mobile schafft es so, neue inspirierende<br />
Markenmodelle zu Outlet-Preisen anzubieten.<br />
„Wir konnten auf den Messen weitere führende<br />
Design-Hersteller für Kooperationsvereinbarungen<br />
gewinnen, um die Markenkollektionsmodelle unter<br />
dem CASA mobile-Label zu unseren attraktiven Preisen anzubieten“,<br />
so Marco Fretz. Ein Vorteil, der sich auch bei Objektkunden<br />
herumspricht: „Wir beraten Kunden, die sich für ein Einzelstück<br />
interessieren, genauso ausführlich und kompetent wie unsere teils<br />
großen Objektkunden. Unsere Argumente überzeugen.“<br />
26 KONSTANZ
SHOPPING<br />
Je nach Jahreszeit werden auf der großen Aktionsfläche am Eingang<br />
wechselnde Ausstellungen präsentiert – derzeit natürlich ein<br />
bunter Gartenmöbel- und Accessoires-Bereich mit ausgesuchten<br />
Trends für den Sommer. Apropos: Freuen kann man sich schon<br />
jetzt auf das große Sommerspecial vom 1. bis zum 31. August<br />
mit 10 Prozent Summer Sale-Rabatt auf alles. Dies gilt übrigens<br />
zusätzlich für eine Fülle an Ausstellungsmodellen im In- und Outdoorbereich,<br />
die bereits jetzt im Ausstellungsabverkauf bis zu 50<br />
Prozent reduziert sind.<br />
Doch es geht nicht nur um<br />
„Preis“ – bei CASA mobile<br />
geht’s immer mehr auch<br />
um „Wert“: Denn neben all<br />
den Angeboten entwickelt sich<br />
auch das Bewusstsein für Nachhaltigkeit.<br />
Mehr und mehr Fair<br />
Trade setzt sich im Sortiment<br />
des Möbelhauses durch. Vor allem in den Bereichen Kunstgewerbe<br />
und Accessoires sind bereits Erfolge zu verzeichnen: „Unsere<br />
Lieferanten, die beispielsweise in Südafrika produzieren, sollen<br />
ihren Leuten vor Ort 20 Prozent mehr auszahlen können. Dies<br />
unterstützen wir und kommunizieren auch die Hintergründe im<br />
Verkaufsgespräch offensiver“, berichtet Fretz.<br />
Anders ausgedrückt: Wie kann man sich mit einem Möbelschnäppchen<br />
zuhause wohlfühlen, wenn man weiß, dass sie nur billig gekauft<br />
werden können, weil ein anderer irgendwo auf der Welt einen teuren<br />
Preis dafür bezahlt? Ein Besuch lohnt sich also nicht nur, „wenn sich<br />
ein Kunde für Einrichtung, Design und Lifestyle interessiert, dafür<br />
aber kein Vermögen ausgeben möchte“, sondern auch, „wenn man<br />
ein gutes Wohngefühl dabei haben möchte“, so Marco Fretz.<br />
CASA mobile by Fretz GmbH<br />
Max-Stromeyer-Straße 174, D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 94 23 490 | www.casamobile-fretz.de<br />
TEXT: MARKUS HOTZ<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
KONSTANZ<br />
27
SEE-PANORAMA<br />
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DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
ROCK<br />
AROUND THE<br />
CLOCK<br />
Seit fünf Jahren wird der Rock‘n‘Roll in<br />
Kreuzlingen gefeiert, in der Roxy Bar,<br />
gleich an der Grenze zu Konstanz. Erstklassig<br />
und stilecht. Zum Jubiläum gibt es ein<br />
Riesenfest, zusammen mit dem Nachbarn,<br />
Urs Portmann. Der nämlich zelebriert sein<br />
45-jähriges Bestehen.<br />
„Aficionado“ sind sie alle: Gordana Vlajic-Dzombic<br />
und Igor Dzombic vom Roxy<br />
sind vernarrt in die Rockin-Fifties, Urs Portmann<br />
liebt die feine Zigarrenkultur. Speziell<br />
für das gemeinsame Fest hat er von Davidoff<br />
gar eine Zigarrenlinie im Rock‘n‘Roll-Design<br />
entwerfen lassen. Die Party steigt am<br />
23. <strong>Juli</strong>. Der grenznahe Teil der Konstanzer<br />
Straße wird abgesperrt, geladen sind einige<br />
Rock‘n‘Roll-Bands, darunter Dale Rocka and<br />
the Volcanos aus Italien. Das garantiert beste<br />
Stimmung, nicht nur für eingeschworene<br />
Rockabillys. Von denen wird der ein oder andere<br />
mit seinem Oldtimer anreisen – das verheißt<br />
insgesamt Freude für Ohren und Augen.<br />
Wenn das Fest zum Erfolg wird, so die beiden<br />
Veranstalter, gibt es Fortsetzungen.<br />
In der Roxy Bar sind regelmäßig internationale<br />
Live-Bands zu Gast. Dafür ist die Location<br />
weit über die Region hinaus bekannt. Roxy ist<br />
Kult! Die äußerst liebevoll gestaltete Einrichtung<br />
wurde einem amerikanischen Diner der<br />
50er-Jahre nachempfunden: Auf dem Boden<br />
das klassische schwarz-weiß-Karo der Diner,<br />
viel Rosa und Mint, eine Bühne – und mittendrin<br />
Gordana und Igor, die den Rock‘n‘Roll<br />
leben. Gordana hat nach eigenen Angaben<br />
„seit Teenagerzeiten“ ein großes Faible für<br />
den Lebensstil der Fifties und zwischenzeitlich<br />
einen großen Freundeskreis von Gleichgesinnten<br />
aufgebaut. „Früher mussten wir immer<br />
elendig weit fahren für ein Event“, erzählt sie.<br />
Jetzt hat sie ihren eigenen Rock‘n‘Roll. Live<br />
oder von DJs aufgelegt.<br />
Zwischendurch organisiert<br />
sie auch immer mal wieder<br />
Mottopartys, demnächst<br />
steht eine Hawaii-Party an.<br />
Ob die Burger in amerikanischen<br />
Dinern an die Klasse der<br />
Roxy-Burger herankommen, sei dahingestellt.<br />
Gordana nimmt dafür nur bestes Fleisch,<br />
vom Kreuzlinger Schrofenhof, und hausgemachte<br />
Saucen. Serviert werden sie in Körbchen.<br />
Auch bei den Hot Dogs, dem Chili,<br />
beim Rib Eye Steak: Grundsätzlich verwendet<br />
man regionale Produkte. Die Speisekarte ist<br />
klein und stylish, es gibt leckere Milchshakes<br />
und jede Menge Cocktails.<br />
Dass die Roxy Bar den 50er American Way<br />
of Life feiert, bedeutet mitnichten, dass man<br />
hier nur mit Petticoat,<br />
Elvis-Tolle<br />
und dem Chevy aufkreuzen<br />
kann. Gordana,<br />
die ihre Bar nicht als Nische<br />
verstanden haben möchte: „Bei uns ist jeder<br />
willkommen, der gerne mal nen guten<br />
Burger oder Milchshake mag.“ Und der Lust<br />
hat, Rock‘n‘Roll-Musik zu hören. Die läuft<br />
hier nämlich, ausschließlich.<br />
Roxy Bar & 50s Diner<br />
Konstanzerstr. 6, CH-8280 Kreuzlingen<br />
+41 (0)76 413 98 22 | www.roxy-bar.net<br />
Di-Fr ab 17 Uhr, Sa ab 18 Uhr<br />
So, Mo Ruhetage<br />
<br />
TEXT: CLAUDIA ANTES-BARISCH | FOTOS: ELKE LINNE<br />
28 KONSTANZ
Facebook Thumbs Up<br />
CMYK / .eps<br />
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PFAHLBAUTEN &<br />
PLAYMOBIL<br />
Playmobil in einem Museum? Im Konstanzer<br />
Archäologischen Landesmuseum hat<br />
das Tradition. Natürlich ist das keine bloße<br />
Spielerei, sondern eine wissenschaftlich<br />
fundierte Darstellung, die Kindern, Jugendlichen<br />
und Erwachsenen zugleich einen umfassenden<br />
Einblick in die faszinierende Welt<br />
der Pfahlbaumenschen ermöglicht.<br />
In drei großen Szenarien aus der Stein- und<br />
Bronzezeit wird mit Hunderten von Playmobil-Figuren<br />
das Leben und Schaffen zwischen<br />
den Pfahlbauhäusern dargestellt. Drei Pfahlbaudörfer<br />
sind Mittelpunkt des pulsierenden<br />
Playmobil-Lebens vieler Familien mit allen<br />
Höhen und Tiefen. So mussten zum Beispiel<br />
für einen Platz am See erst ganze Wälder gerodet<br />
werden, damit Holz für die Pfahlbauhäuser,<br />
Gerätschaften und Einbäume gewonnen<br />
werden konnte. Schwere Zeiten hatte auch<br />
ein Händler, dem eine „Sonnenscheibe“ bei<br />
einem Überfall im Pfahlbaudorf geraubt wurde.<br />
Das Archäologische Landesmuseum zeigt<br />
zusätzlich die „Busenwand“, auf die man eine<br />
Reihe von schräg aussehenden Frauenfiguren<br />
aufmalte und mit formschönen Brüsten aus<br />
Lehm verzierte.<br />
Der Besuch einer weltweit bekannten Berühmtheit<br />
darf natürlich auch nicht fehlen:<br />
Ötzi kam in Allensbach vorbei, um seinen abgewirtschafteten<br />
Feuersteindolch durch ein<br />
neues Qualitätsprodukt vom Bodensee zu ersetzen<br />
und erfuhr somit, was für ein schönes<br />
Ziel der See schon damals war.<br />
SEE-PANORAMA<br />
IMPRESSUM<br />
see ist nicht nur eine liquide Landschaftsbeschreibung, sondern auch ein englischer<br />
Imperativ: see Konstanz! Der See und das „Ansehen“ einer Stadt, die<br />
wie kaum eine andere die letzten Jahre prosperiert. <strong>seeKONSTANZ</strong> erscheint<br />
ab jetzt dreimal im Jahr und zeigt Konstanz von seinen „spannendsten Seiten“.<br />
akzent Verlags-GmbH<br />
Am Seerhein 6<br />
D-78467 Konstanz<br />
Denn der unvergleichliche mix macht sie so einzigartig, „die stadt zum see“ (kein<br />
rechtschreibfehler, sondern stadtmarketingdeutsch!). studenten und viele schulen<br />
machen das stadtbild jünger als andernorts, touristen fast das ganze Jahr die<br />
straßen internationaler. und die schweizer gäste sorgen ganzjährig für ein Plus an<br />
Für Kunden aus der Schweiz:<br />
Postfach 1001<br />
CH-8280 Kreuzlingen<br />
Qualität – denn nix anderes ist doch das symbol in der schweizer nationalflagge.<br />
ein großes „Plus“. nette einheimische haben dagegen auch andere städtchen<br />
zuhauf zu bieten.<br />
Wer zusammenzählen kann, findet aber noch mehr: mittelalterliches häusermeer<br />
plus moderne architektur; eine anhaltende Bau-aktivität ohnegleichen plus konservativem<br />
substanzerhalt. tolle individuelle geschäfte plus namhafte Filialisten.<br />
schöne restaurants plus lebendige Cafés. tolle Landschaft plus gepflegte urbanität.<br />
mancherorts sind dies gegensätze, in Konstanz verbindet ein „Plus“. Denn<br />
das ganze ist weit mehr als nur die summe aller teile: mehr miteinander (er)leben.<br />
An allen Adventsamstagen bewahren wir zwischen 12 und 20 Uhr Ihre Einkäufe<br />
Stand auf dem Augustinerplatz für Sie auf, so dass Sie Ihren Einkaufsbummel un<br />
genießen können. Gerne transportieren wir Ihre Einkäufe auch zum P+R am See<br />
am See 27.11. – 22<br />
Telefon: +49 (0)7531 99148 Unsere 00 handverlesenen<br />
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Titelbild:<br />
Seenachtfest | © Schenkl<br />
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Konradin Druck GmbH<br />
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von Funk aus Leder:<br />
handmade, exklusiv,<br />
limitiert.<br />
Auch Ihr individuelles Leder-<br />
Modell, das der Sattler Mauro<br />
Testella gerade hier auf dem Bild<br />
fertigt, ist schon bald da.<br />
Fürstenbergstr. 103, 78467 Konstanz<br />
Fon: 07531-79952<br />
www.lago-konstanz.de<br />
<strong>seeKONSTANZ</strong> 3<br />
Sonderstrecke_seeKonstanz.indd 3 20.02.15 11:41<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
Entspan<br />
in<br />
Konsta<br />
Ge<br />
www.stadtmarket<br />
e<br />
Die Ausstellung „Die Pfahlbauten!“ gibt<br />
einen umfassenden Einblick in die faszinierende<br />
Welt der Pfahlbaumenschen und ermöglicht<br />
einen wunderbar leichten und eingängigen<br />
Einstieg in das turbulente Treiben<br />
vor Tausenden von Jahren am Bodensee und<br />
in Oberschwaben.<br />
bis 19.02.2017<br />
Archäologisches Landesmuseum<br />
Baden-Württemberg<br />
Benediktinerplatz 5, D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 98 04 0<br />
www.konstanz.alm-bw.de<br />
Nachdruck von Bildern und Artikeln nur mit<br />
schriftlicher Genehmigung der Herausgeber.<br />
Für unverlangt eingesandte Beiträge wird<br />
keine Haftung übernommen. Die durch<br />
den Verlag gestalteten Anzeigen sind<br />
urheberrechtlich geschützt und dürfen nur<br />
mit schriftlicher Genehmigung des<br />
akzent Verlags weiterverwendet werden.<br />
KONSTANZ 29
+ KREUZLINGEN<br />
DAS MAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN<br />
SEE-PANORAMA<br />
COME<br />
& SEE<br />
„Seen & gesehen“ werden lautet die Devise<br />
beim akzent-Verlag seit nunmehr<br />
fast 30 Jahren. Und so hat sich der Konstanzer<br />
Verlag mit seinen diversen Premium-Magazinen<br />
für den internationalen<br />
Bodensee dieses Jahr fest vorgenommen,<br />
die Eine-Million-Gesamtauflage-Marke zu<br />
knacken. Dabei sind Magazine wie dieses<br />
hier – <strong>seeKONSTANZ</strong>+Kreuzlingen drei<br />
Mal im Jahr – fester Bestandteil des spannenden<br />
Verlagsprogramms.<br />
Mit 110 000 Auflage, davon 35 000 als<br />
Supplement von akzent und über 70 000<br />
als charmante Beilage in den Thurgauer<br />
Tageszeitungen, wirbt <strong>seeKONSTANZ</strong>+-<br />
Kreuzlingen im Frühling (jetzt), Sommer<br />
(<strong>Juli</strong>) und im Herbst/Winter (Oktober)<br />
für das spannende Gesamtangebot, das<br />
akzent<br />
akzent<br />
® DAS MAGAZIN FUR DIE GROSS-STADT BODENSEE JULI 2016<br />
KLASSE FRAUEN<br />
TRENDSEE 2015<br />
KONSTANZ<br />
DAS GRÖSSTE AM SEE: SHOPPEN, AUSGEHEN, KULTUR & JEDE MENGE LOS<br />
WIR LIEBEN ES:<br />
EIN SOMMER<br />
VOLLER HÖHEPUNKTE<br />
Konstanz+Kreuzlingen in den verschiedenen<br />
Jahreszeiten zu bieten haben. Das<br />
umfangreiche Kulturangebot, die großen<br />
und spannenden Events (nicht zuletzt Verkaufsoffene<br />
Sonntage oder der 1. August),<br />
dazu Ausgeh-Ideen, Shopping-Adressen,<br />
Wellness-Angebote und jede Menge Geheimtipps<br />
werden redaktionell zusammengestellt<br />
zu einem großen, 32-seitigen Überraschungspaket.<br />
Starke Teams 2015<br />
TRAUMzeit<br />
HEISS<br />
zeit<br />
Das größte regionale Hochzeitsmagazin Ausgabe 2015/16<br />
WEISS<br />
AUF<br />
WARUM NICHT IM WINTER HEIRATEN?<br />
TRENDSEE<br />
kostenlos<br />
WIE TRAUST DU DICH?<br />
KIRCHLICH, STANDESAMTLICH ODER FREI?<br />
NEU IM NETZ<br />
DIE TRAUMZEIT<br />
BLOGGT<br />
TRAUMPAARE<br />
STARKE TEAMS 2015<br />
PROMINENT<br />
MÄRCHENHAFT<br />
MAFIÖS<br />
JA,<br />
ABER…<br />
HEIRATEN IN DER REGION:<br />
TRAUM ODER ALBTRAUM?<br />
NEU: DIE FOTO-SEITEN<br />
TRAUMBILDER VON TRAUMANBIETERN<br />
Dabei ist Kreuzlingen das PLUS von Konstanz:<br />
gemeinsam ist in der über 100 000<br />
Einwohner zählenden Zwillingsstadt so viel<br />
geboten, dass es Zeit wurde, dies alles einmal<br />
zusammenzufassen und geballt in der<br />
großen Region rundherum zu präsentieren.<br />
So kann man seinen Ausflug hierher bestens<br />
planen: mit dem Seehas, dem Thurbo, dem<br />
Schiff, dem Katamaran oder mit Fahrrad,<br />
E-Bike, Segway oder oder oder …<br />
Viel Spaß wünscht der akzent-Verlag mit <strong>seeKONSTANZ</strong>+Kreuzlingen und<br />
genauso viel Lesefreude versprechen die anderen Magazine des Verlages:<br />
SEEZUNGE<br />
Der größte Gastronomieführer<br />
am See: Auf<br />
348 Seiten wurden wieder<br />
unglaublich viele Informationen<br />
rund ums<br />
Thema Essen am Bodensee,<br />
Produkte aus der<br />
Region, Restaurants und<br />
Ausgeh-Ideen zusammengetragen<br />
und auf hochwertigem<br />
Papier spannend<br />
veredelt. Lese-Genuss!<br />
Die aktuelle Ausgabe<br />
2016 gibt’s für<br />
8,- Euro/12,80 Schweizer<br />
Franken in Ihrer Lieblingsbuchhandlung,<br />
am Kiosk oder per<br />
Telefon zu bestellen:<br />
+49 (0)751 2955 5520<br />
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EUR 6,50<br />
SFR 7,00<br />
seeclassics<br />
DAS MAGAZIN FÜR DIE SCHÖNSTE OLDTIMER-REGION BODENSEE<br />
ZF<br />
INSIDE<br />
100<br />
JAHRE<br />
SEECLASSICS<br />
Das einzige Oldtimer-Magazin am See. Auf 160 Hochglanzseiten<br />
finden sich wieder erstaunliche Geschichten<br />
der historischen<br />
Mobilität: Alles was zu<br />
Zu Lande, zu Wasser<br />
und in der Luft<br />
MENSCHEN, MACHER & GESCHICHTE(N)<br />
MIT JAHRESKALENDER<br />
ZUM HERAUSNEHMEN<br />
2015/16<br />
ZAHNRADFABRIK<br />
FRIEDRICHSHAFEN<br />
Lande, zu Wasser und<br />
in der Luft rund um den<br />
Bodensee von Interesse<br />
ist, findet sich hier. Edle<br />
Fotos, tolle Reportagen,<br />
Macher und jede Menge<br />
Chromjuwelen wurden<br />
hier zusammengetragen.<br />
Ein Sammelobjekt!<br />
Die aktuelle Ausgabe<br />
2016 gibt’s für 6,50<br />
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