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Nr. 3/2011 - Sozial-Betriebe-Köln

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Neues<br />

aus dem Städtischen<br />

Seniorenzentrum<br />

<strong>Köln</strong>-Dellbrück<br />

Bratkartoffel-Essen<br />

im SBK-Dellbrück<br />

Falls es in der Abteilung Betriebsentwicklung/Qualitätssicherung<br />

der SBK<br />

mal „eng“ werden sollte, können sich<br />

die Kollegen auf jeden Fall mit Bratkartoffeln<br />

braten über Wasser halten.<br />

Ihr Können haben sie am 4. Mai <strong>2011</strong><br />

in Dellbrück unter Beweis gestellt und<br />

in ganz ungewohnten Tätigkeiten wie<br />

Zwiebeln schneiden, Abendessen verteilen<br />

etc. konnte man die Kollegen<br />

erleben.<br />

Die Kollegen mit viel Engagement im<br />

„ungewohnten“ Praxiseinsatz vor Ort<br />

10<br />

„Ansturm“ auf die Bratkartoffeln<br />

Ich persönlich finde es hervorragend,<br />

wenn Abteilungen gegenseitig mal in<br />

ihre Bereiche „hineinschnuppern“.<br />

Die Abteilung Qualitätssicherung mit<br />

Herrn Gramm an der Spitze hat so<br />

noch mal einen anderen Eindruck vom<br />

SBK-Dellbrück und der Basis bekommen<br />

können. Und noch erwähnswerter<br />

ist ja – und darüber freut sich die<br />

Geschäftsführung bestimmt auch – dass<br />

dieses soziale Engagement als Qualitätsziel<br />

für das Team in H 14 festgelegt<br />

ist und auch noch ehrenamlich statt<br />

fand.<br />

Ein „Beweisfoto“ für die gelungen<br />

Bratkartoffeln mit Ei<br />

Der Bratkartoffelduft zog nicht nur<br />

durch das ganze Haus, sondern sogar<br />

auf die Straße.

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