Zwergerl Magazin September/Oktober 2017

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Jod - ein kleines Spurenelement mit großer Wirkung
Ob wir uns fit fühlen, gut konzentrieren können
oder leistungsfähig sind
– vieles hängt von dem kleinen Spurenelement JOD ab.
Vor allem für Kinder und Jugendliche sowie für Schwangere und Stillende ist eine ausreichende
Jodversorgung essentiell. Um seinen Jodhaushalt ausreichend zu decken, gibt es
neben den industriell hergestellten auch zahlreiche natürliche Jodquellen.
Verschiedene Faktoren beeinflussen die individuell benötigte Jodmenge, wie das Alter,
ob man raucht oder bevorzugt pflanzliche Lebensmittel isst, die jodhemmende Substanzen
enthalten. Es gibt allerdings Orientierungswerte. Die tägliche Jodzufuhr für Schwangere
und Stillende sollte 230–260 Mikrogramm pro Tag betragen, da in diesen Lebensphasen
ein erhöhter Jodbedarf besteht. Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung e.V.
liegt der Jodbedarf bei Kindern etwa bei 100–200, für ältere Menschen bei 180, für Jugendliche
und Erwachsene mittleren Alters bei 200 Mikrogramm (μg) pro Tag.
Jodmangel – in der Schwangerschaft
besonders fatal
Besonders negative Auswirkungen hat bereits ein
leichter Jodmangel während der Schwangerschaft.
Eine aktuelle Studie mit 985 Müttern untersuchte den
Zusammenhang der mütterlichen Jodzufuhr während
der ersten Schwangerschaftsmonate und dem IQ der
Kinder im Alter von acht Jahren. Das Forscherteam
konnte dokumentieren, dass Kinder, die im Mutterleib
nicht ausreichend mit Jod versorgt worden waren,
bei den IQ-Tests schlechter abschnitten, als Kinder,
deren Mütter ausreichend Jod aufnahmen. Je
größer dabei der Jodmangel der Mutter, desto niedriger
war später der IQ des Kindes.
Liegt die Jodzufuhr chronisch unterhalb der empfohlenen
Menge können sich auch später eine ganze Reihe
funktioneller Störungen und Jodmangelkrankheiten
entwickeln. Darunter werden nicht nur schwere
Formen, wie die Vergrößerung der Schilddrüse
(Kropf) und im Extremfall bei Kindern Kleinwüchsigkeit
mit Schwerhörigkeit und schweren geistigen Defekten
(Kretinismus) verstanden, sondern auch milde
Formen eines nahrungsbedingten Jodmangels, die
einen nachteiligen Einfluss auf die körperliche und
geistige Entwicklung von Kindern und Erwachsenen
haben können.
Üblicherweise werden Schwangeren und
Stillenden präventiv Jodtabletten verschrieben,
um einen erhöhten Jodbedarf
zu decken.
(siehe Randtabelle)
Doch es gibt auch natürliche Alternativen. Der ganzheitlich
arbeitende Internist und Allgemeinmediziner
Dr. Bernd Rieger empfiehlt beispielsweise die
„Deckung des Jodbedarfs aus natürlichen Quellen.“,
da „in pflanzlichem oder tierischem Gewebe gespeichertes
Jod vom menschlichen Körper leichter erkannt,
aufgenommen und verwertet werden kann.“
Ähnlich argumentiert der Umweltmediziner Dr. Rene
Hirschel: „Es scheint so zu sein, dass natürliches Jod
besser wirkt, weil der
Körper natürliche Dinge
besser verstoffwechseln
kann.“
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Bauch&Baby