Kaiserlich Erleben, Ausgabe 1/2017
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Naturgarten<br />
26 GENUSS<br />
• Winzerstr. 8<br />
genossenschaft Ihringen<br />
• Winzerstraße 1<br />
usen-Kiechlinsbergen<br />
• Tel.: 0 76 42/9041-0<br />
nzerverein Oberrotweil<br />
• Tel.: 0 76 62/93 20-0<br />
Wein<br />
Offener Winzerkeller<br />
Die Kaiserstühler Winzergenossenschaften<br />
und ihre Erzeugnisse<br />
können Besucher bei Kellerrundgängen<br />
und Weinproben<br />
im Rahmen des<br />
„Offenen Winzerkellers“<br />
kennenlernen.<br />
Wochentags<br />
bieten die<br />
Betriebe abwechselnd<br />
Führungen<br />
an. Von Ostern<br />
bis Ende Oktober<br />
öffnen die Winzerkeller<br />
auch<br />
an den Wochenenden<br />
Tür und<br />
Tor: in der Regel<br />
samstags von 9<br />
bis 18 Uhr und sonntags von 11<br />
bis 18 Uhr.<br />
DAlle D Termine und Feste sind<br />
in einem Flyer zusammengefasst.<br />
Es gibt ihn gratis bei<br />
den Winzergenossenschaften<br />
und Touristikbüros sowie als<br />
Download unter:<br />
www.naturgarten-kaiserstuhl.<br />
de/de-de/service/downloads<br />
vom Vulkan<br />
... natürlich von den<br />
Kaiserstühler Winzergenossenschaften!<br />
Offene<br />
Winzerkeller<br />
<strong>2017</strong><br />
Weinfeste<br />
Kellerführungen<br />
Weinerlebnisse<br />
Musikalische Weinprobe<br />
mit Weinprinzessin<br />
Welche Gemeinsamkeiten Wein<br />
und Musik haben, erläutert<br />
die amtierende Badische Weinprinzessin<br />
Katharina Dier im<br />
Rahmen einer Weinprobe mit<br />
Bötzinger Weinen und einem<br />
Gourmetteller. Musikalisch umrahmt<br />
wird der Abend am Samstag,<br />
1. April, 19 Uhr in der Festhalle<br />
Bötzingen vom Musikverein<br />
Bötzingen.<br />
Hamburger Fischmarkt zu<br />
Gast in Breisach<br />
Der Hamburger Fischmarkt auf<br />
Tour macht Halt in Breisach,<br />
und zwar von Freitag bis Sonntag,<br />
21. bis 23. April, auf dem<br />
Weinfestgelände. Die Besucher<br />
erwartet echte Fischmarkt-Atmosphäre<br />
mit den bekannten<br />
Marktschreiern, die ihre Angebote<br />
auf humorvolle Art an die<br />
Frau und den Mann bringen.<br />
Breisach mit<br />
Genuss erleben<br />
Ab 22. April bietet die Breisach-Touristik<br />
zusammen mit<br />
ihren Gästeführerinnen wieder<br />
besondere Stadtführungen für<br />
Gäste und Einheimische an.<br />
Dabei werden auch nicht so<br />
bekannte Gassen, Plätze und<br />
historische Begebenheiten der<br />
Münsterstadt am Rhein erkundet.<br />
Beginn ist immer samstags<br />
um 15 Uhr; jede der Führungen<br />
hat ein Schwerpunktthema und<br />
am Ende gibt es kleine Leckereien<br />
aus der Breisacher Gastronomie<br />
und den Kellereien.<br />
D DWeitere Infos und Anmeldung<br />
bis Freitag vor dem<br />
jeweiligen Termin, 16 Uhr, bei:<br />
Breisach-Touristik,<br />
Tel. 076 67/94 01 55,<br />
breisach-touristik@breisach.de<br />
Walnuss- & Rosmarin-Taler<br />
Zwei neue Produkte gehören<br />
ab sofort zur Angebotspalette<br />
der „<strong>Kaiserlich</strong> Genießen“-Erzeugnisse.<br />
Aus der Regio für<br />
die Regio – das ist das „Rezept“<br />
der „Walnuss-Taler“ und der<br />
„Rosmarin-Taler“ von Annette<br />
Greves „walnuss-teegARTen“ in<br />
Endingens Altstadt. Die leckeren<br />
Taler passen nicht nur zum Tee<br />
oder Kaffee, sondern auch gut<br />
zu einem Glas Spätburgunder<br />
und sind ein Geschmackserlebnis<br />
der besonderen Art. Erhältlich<br />
sind sie ab sofort im wiederverwendbaren<br />
Bügelglas über<br />
den Vertrieb von Naturgarten<br />
Kaiserstuhl oder direkt bei der<br />
Erzeugerin:<br />
Dwalnuss D teegARTen,<br />
Annette Greve, Martinskirchgässli<br />
4, Endingen a. K.,<br />
Tel. 0 76 42/9 17 41 06,<br />
www.walnuss-teegarten.<br />
annette-greve.de<br />
Bischoffinger Genießertage<br />
Zu einer kulinarischen Entdeckungstour<br />
durch den Weinort<br />
Bischoffingen laden die Bischoffinger<br />
Winzer und ihre gastronomischen<br />
Partner von Freitag bis<br />
Sonntag, 28. bis 30. April, ein.<br />
Die Gäste können Kostproben<br />
der Kaiserstühler Küche und<br />
edle Weine genießen.<br />
D DInfos & Anmeldung unter<br />
www.bischoffingen-geniessen.de<br />
Gipfeltreffen<br />
Kaiserstühler Jungweine<br />
Mit geführten Wanderungen<br />
und Weinerlebnissen verspricht<br />
das 6. Gipfeltreffen Kaiserstühler<br />
Jungweine am Sonntag, 7.<br />
Mai, einen fulminanten Start<br />
in die Wein- und Wandersaison<br />
KAISERSTUHL<br />
Gipfeltreffen Kaiserstühler Jungweine<br />
Eröffnung der Wein- und Wandersaison <strong>2017</strong><br />
Sonntag, den 07.05.<strong>2017</strong><br />
WANDERERLEBNIS<br />
KAISERSTUHL-TUNIBERG<br />
<strong>2017</strong> – ein Erlebnis für alle Naturbegeisterten<br />
und Weinliebhaber.<br />
Am Neunlindenturm<br />
auf dem Totenkopf werden ab<br />
12 Uhr die neuesten Weine der<br />
Kaiserstühler Weinbaubetriebe<br />
kredenzt. Präsentiert werden sie<br />
von der neuen Weinprinzessin<br />
Kaiserstuhl-Tuniberg.<br />
15. Kulinarische Weinwanderung<br />
in Oberrotweil<br />
Ein kulinarischer Streifzug<br />
durch die Weinberge Oberrotweils<br />
findet am Sonntag, 18.<br />
Juni, statt. Auf einer Strecke<br />
von rund sechs Kilometern mit<br />
sechs Essens- und Weinverkostungs-Stationen<br />
können Wanderer<br />
und Weinliebhaber die<br />
Vielfalt der Speisen und Weine<br />
in einer einmaligen Landschaft<br />
genießen.<br />
D DTickets nur im Vorverkauf<br />
unter www.kulinarischeweinwanderung.de<br />
Grauburgunder-Preis <strong>2017</strong><br />
Die Siegerweine des Grauburgunder-Preises<br />
<strong>2017</strong> werden<br />
am Donnerstag, 22. Juni, in der<br />
Winzergenossenschaft Achkarren<br />
im Rahmen einer öffentlichen<br />
Preisverleihung prämiert.<br />
Im Anschluss daran haben<br />
Weinliebhaber die Möglichkeit,<br />
die prämierten Weine zu verkosten.<br />
Am Samstag, 24. Juni,<br />
können die Siegerweine von 15<br />
bis 21 Uhr im Konzerthaus Freiburg<br />
verkostet werden. Parallel<br />
dazu gibt es verschiedene Vorträge,<br />
unter anderem über die<br />
Gastregion Trentino. Außerdem<br />
findet eine Masterclass-Verkostung<br />
statt. Abgerundet wird<br />
das Grauburgunder-Symposium<br />
durch eine Burgunderweinpräsentation<br />
der Kaiserstühler<br />
Weinbaubetriebe und durch die<br />
anschließende Weinparty „Summer<br />
of Wine“ der Jungwinzervereinigung<br />
Generation Pinot im<br />
Jazzhaus Freiburg.<br />
D DNähere Informationen und<br />
Tickets unter<br />
www.internationalesgrauburgunder-symposium.de<br />
Vogtsburger<br />
Burgundertour<br />
Eine Premiere ist die Vogtsburger<br />
Weintour am Sonntag, 25.<br />
Juni, bei der die Themen Wein<br />
und Genuss sowie die schöne<br />
Landschaft im Vordergrund<br />
stehen. Die Route kann zu<br />
Fuß, mit Traktoren oder dem<br />
Badenova-Bähnle zurückgelegt<br />
werden. Zwischenstopps sind<br />
beim Kunsthandwerkermarkt<br />
in Burkheim oder dem Musikerhock<br />
mit offenem Winzerkeller<br />
in Bischoffingen möglich. Bei<br />
der „Hauptstation“ auf dem<br />
Aussichtspunkt Mondhalde bieten<br />
die Vogtsburger Tourismusvereine<br />
ein regionales Vesper mit<br />
Weinen an.<br />
<strong>Kaiserlich</strong> erleben · 01/<strong>2017</strong>