AWO Servicehaus Mettenhof - AWO Pflege Schleswig-Holstein ...
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Welche Gemeinschaftsangebote gibt es hier,<br />
welche Feste werden gefeiert?<br />
Nachbarn werden Freunde<br />
„Charlotte, morgen ist ja Grünkohl im Stadtteilcafé. Wollen wir<br />
hingehen?", fragt Marianne Holtmann (83) ihre Freundin<br />
Charlotte Klein (89). „Ja, na klar!", antwortet diese. Die beiden<br />
verbindet die Leidenschaft für das Kochen und für gutes Essen.<br />
Seit drei Jahren wohnen die beiden Frauen Tür an Tür im<br />
<strong>Servicehaus</strong> <strong>Mettenhof</strong> und seitdem sind sie auch befreundet.<br />
Zusammen machen sie Ausflüge und treffen sich für<br />
gemeinsame Spiele-Nachmittage. Viel Zeit verbringen sie am<br />
Esstisch von Frau Klein. Hier werden neue und alte Rezepte<br />
ausgetauscht und auch serviert. „Ich koche gerne mit<br />
Marianne, alleine macht es nicht so viel Spaß", erzählt Frau<br />
Klein. „Aber sie ist die bessere Köchin von uns beiden", lacht<br />
Frau Holtmann. Die beiden sind Stammgäste beim „<strong>Holstein</strong>er<br />
Abend“ des <strong>Servicehaus</strong>es. An diesen Abenden setzen die<br />
Köche Gerichtsvorschläge der Mieterinnen und Mieter um.<br />
Auch Frau Holtmann und Frau Klein haben schon Rezepte<br />
eingereicht: Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Matjes nach<br />
Hausfrauenart und Birnen, Bohnen und Speck. Bei diesem<br />
Gericht unterwiesen die beiden Frauen den Koch persönlich<br />
bei der Zubereitung der Bohnen. Die jahrelange Praxis am Herd<br />
ist eben nicht zu ersetzen.<br />
Spezialitäten des Hauses: Wir feiern die Feste, wie sie fallen...<br />
Erdbeeren, Grünkohl und Kerzenschein<br />
In unserem Stadtteilcafé gibt es im Monat feste Veranstaltungen :<br />
den <strong>Holstein</strong>er Abend, der jeden 1. Dienstag im Monat statt findet. An diesem Abend gibt es ein<br />
regionales Gerichte, das die Gäste schon lange nicht mehr gegessen oder sich gewünscht haben.<br />
Vom Speckpfannkuchen über Dorsch bis hin zu Birnen, Bohnen und Speck wird jeder Wunsch<br />
erfüllt.<br />
Und das Candle-Light-Dinner, das jeden 3. Dienstag im Monat stattfindet. Es ist ein Abend der<br />
besonderen Genüsse, mit einem 4-Gänge-Menü im Lichterglanz der Kerzen, einer<br />
Vorstellungsrunde aller Gäste, wunderschöner Dekoration, klassischer Klavierbegleitung und<br />
besonderen Menükarten. Das alles passt immer zu einem Motto.<br />
In regelmäßigen Abständen freuen wir uns, unseren Gästen auch Sonderfeste anbieten zu können.<br />
Zum Beispiel wären da das Erdbeerfest im Mai zu nennen, ein Himbeerwochenende,<br />
Zwetschgenfest,<br />
bis hin zum Federweisser- und Zwiebelkuchenfest.<br />
Später im Jahr<br />
veranstalten wir Barbecue-Abende,<br />
ein Oktoberfest, ein Kürbis- und Lampenfest . Und das<br />
ganze findet seinen Höhepunkt in einem Weihnachtsfest bzw. zur Jahreswende in einer<br />
Silvesterparty.<br />
Für Ihre ganz privaten Feste stehen wir Ihnen selbstverständlich mit „Rat und Tat“ zur Seite, wir<br />
richten diese auch gerne für Sie im Stadtteilcafé oder in den Etagenräumen aus. Vieles ist möglich<br />
–sprechen Sie uns einfach an.