Regiobote Herbst 2017

Achim | Ahausen | Bassen | Fischerhude | Hellwege | Ottersberg | Oyten | Rotenburg | Scheeßel | Sottrum | Stuckenborstel
REGIOBOTE
Magazin für Kultur, Natur und Freizeit
Herbst 2017
KOSTENLOS
Tradition und
Kulturerbe
Das Heimatmuseum Scheeßel
Balance im Galopp
Die Voltigier- und Reitschule Bötersen

我 们 不 会 说 中 国 话 的 时
候 , 我 们 会 做 那 件 事 , 他
们 无 法 理 解 我 们 。 除 非 他
们 自 己 的 时 代 , 但 他 们 肯
定 会 问 我 们 什 么 。 所 以 我
们 跟 他 们 在 眼 睛 的 水 平 。
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Liebe Leserinnen
und Leser,
der Sommer ist da – wenn auch mit wechselndem Erfolg bei
der Wettergestaltung. Inzwischen wird auch der Blick in unsere
schöne Landschaft durch hohe Maisfelder begrenzt, die
allenfalls den Blick auf die am Horizont wirbelnden Windräder
zulassen. Die in Monokultur angelegten Felder mit den
massiv negativen Folgen für Mensch, Natur und Umwelt und
die von einer starken Lobby angekurbelten Windkraftanlagen,
die zum einen tausende Vögel und Fledermäuse zerhacken
und deren Strom zum anderen zu einem wesentlichen
Teil weder gespeichert noch derzeit sinnvoll verteilt werden
kann, sind – politisch korrekt formuliert – alternativlos. Seien
Sie also vorsichtig, wenn Sie Zweifel daran äußern oder
gar über den Klimawandel und das 50 Mrd. Euro-Geschäft
mit Co2-Zertifikaten nachdenken.
Wie sagt man: Früher war alles besser. Einen guten Einblick
in frühere Zeiten können Sie bei einem Besuch des Heimatmuseums
Scheeßel bekommen – oder im Zöhl-Museum in
Fischerhude. Und wenn Sie am oder nach dem 29. Juli das
Heimatmuseum Scheeßel besuchen, können Sie auch die
Ausstellung der Malerin Renate Heidbüchel besuchen. Etwas
auf die Ohren können Sie bei dem Schlagzeuger Holger
Twietmeyer aus Ottersberg bekommen (S.10–11). Neu ist die
Rubrik "Aus der Region – für die Region", in der ausgesuchte
Betriebe sich vorstellen. Falls Sie oder Ihre Kinder Interesse
am Voltigieren haben – in der Voltigierschule Bötersen
kann man zum Profi werden. Tipps für Gesundheit und Reisen
ergänzen die lokalen Berichte – vielleicht ist auch etwas
für Sie dabei!
Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre, bleiben Sie uns
gewogen und denken Sie auch bei Ihren Einkäufen an die regionalen
Anbieter - ohne sie wird es eintönig in unseren Ortschaften.
Ihr Jürgen Langenbruch
Herausgeber
Seite 4 Seite 22
Tradition undKulturerbe
Balance im Galopp
Das Heimatmuseum Scheeßel
Die Voltigier- und Reitschule Bötersen
für die Region!
Regionale Unternehmen
stellen sich vor ...
Seite 14
Außerdem in der Sommerausgabe
Tradition und Kulturerbe ..........................4
Das Heimatmuseum Scheeßel
Kunst im Kaff ....................................6
Das Zöhl Museum in Fischerhude
Into the Blue .....................................8
Heimatmuseum Scheeßel eröffnet Ausstellung
mit Malerei von Renate Heidbüchel
Musiker mit Leib und Seele ....................... 10
Schlagzeuger Holger Twietmeyer aus Ottersberg
Sommerliche Rezepte ............................ 12
für heiße Tage!
Aus der Region für die Region ..................... 14
Regionale Unternehmen stellen sich vor ...
22 Jahre Meisterbetrieb Hagen Drzysga ................ 15
Historie – „Ein Leben für den Schrott“ ................. 16
Glaserei Richter ihr zuverlässiger Partner in Sachen Glas. .17
ONE NATURE organic – Bio-Kompetenz von Anfang an ... 18
Grillfeuer BBQ – Profis rund ums Grillen ............... 18
Lilienthaler Volksbank Open ...................... 20
Balance im Galopp ............................... 22
Die Voltigier- und Reitschule Bötersen
Einfach mal abschalten ........................... 24
Wenn das Smartphone zur Gefahr wird
Meeresglück für alle .............................. 26
In Otterndorf an der Nordsee kommt die ganze Familie
auf ihre Kosten
Farbenfrohes Spektakel . ......................... 28
Ende Oktober erstrahlt die Ostseeküste Schleswig-Holstein
im „Lichtermeer“
Tipps zum Schulstart . ............................ 30
Übung macht den Meister: die richtigen Stifte für jede Lernstufe
Girlande aus Schultüten . ......................... 32
Vier kreative Foto-Ideen zur Einschulung
Drohnen müssen versichert sein . .................. 34
Apothekenverzeichnis . ........................... 35
Impressum
Druckerpresse-Verlag UG (haftungsbeschränkt) • Scheeren 12 • 28865 Lilienthal • Tel. 04298 / 46 99 09 • Fax 04298/3 04 67 • E-Mail: info@druckerpresse.de
Geschäftsführer: Jürgen Langenbruch M.A. • HRB: Amtsgericht Walsrode 202140 • USt-IDNr. DE268140261
Redaktion: Claudia Kalusky • Fotos: Claudia Kalusky, pixabay.com, djd, txn • Titelbild: pixabay.com • Texte: Claudia Kalusky, djd deutsche journalisten dienste GmbH & Co. KG, txn.de - TextNetz KG
© beim Verlag • Nachdruck und Kopieren nicht gestattet.
03/17
3

Geschichten, de dat Leben schrifft
Autorin Grete Hoops aus Tarmstedt schreibt
plattdeutsche Kurzgeschichten
Text und Foto: Claudia Kalusky
Oben:
Grete Hoops mit
einem ihrer Werke
Im Mittelalter, zur Zeit der Hanse, war Plattdeutsch
nicht nur ein gesprochener Dialekt,
sondern auch eine geschätzte Schriftsprache.
Fast vier Jahrhunderte lang hatte Mittelniederdeutsch
als gesprochene und geschriebene
Sprache eine herausragende Stellung in Norddeutschland.
Plattdeutsch war auf dem Weg, sich als eigenständige
Standardsprache, ähnlich dem Niederländischen,
zu entwickeln, doch mit dem
Niedergang der Hanse verlor auch der Stellenwert
des Niederdeutschen.
So verblieb das Plattdeutsche als eine Alltagssprache
der Menschen auf dem Lande;
als Schriftsprache verlor es gänzlich an Bedeutung.
Seit 2001 widmet sich Grete Hoops aus
Tarmstedt der plattdeutschen Sprache mit all
ihrer Schaffenskraft, von der die 82-Jährige
immer noch reichlich hat:
„Das Plattdeutsche war ja lange verpönt und
eine Igitt-Sprache.
Wer platt sprach kam vom Land und musste
sich in den Augen der Städter schämen.
Ich habe mich nie geschämt deswegen, denn
Platt ist ja meine Muttersprache.
Bis ich 6 Jahre alt war konnte ich kein Wort
hochdeutsch. Ich komme aus dem kleinen Dorf
Ostertimke und dort war ich in einer einklassigen
Schule, in der platt gesnakkt wurde.“
Der strenge, aber engagierte Dorfschullehrer
erkannte das Talent des wissbegierigen Mädchens
und gab ihr reichlich Tipps beim Aufsatz
schreiben, was sich, wenn auch Jahre später, in
jedem Fall gelohnt hat.
4 03/17

Erst vor rund 15 Jahren setzte ein Umdenken
in Deutschland ein, was die plattdeutsche Sprache
betrifft:„Plattdeutsch ist ein Kulturgut, das
erhalten bleiben muss und dafür setze ich mich
sehr gerne ein.“
Grete Hoops schreibt Kurzgeschichten zum
nachdenken und schmunzeln:
„Den Humor habe ich von meinem Vater geerbt.
Der war ein lustiger Mensch und ein Lebenskünstler
und der konnte auch sehr gut erzählen.
Manchmal habe ich mich als Kind unterm
Tisch versteckt und habe zugehört, was die Erwachsenen
sich so alles erzählen.
Der Kern meiner Geschichten, die ich
verfasse,ist immer wahr.
Ich schreibe über Ereignisse, die ich selbst erlebt
habe oder von denen mir andere Menschen
berichten. Vor allem das, was Kinder erzählen,
ist oft lustig und die sind meist sehr ehrlich,
denn das Lügen wird vielen ja erst beigebracht.
Kinder denken ganz anders als Erwachsene.
Manchmal kann ich mir auch etwas von der
Seele schreiben; Dinge, die ich zum Beispiel ungerecht
finde oder Dinge die mir oder anderen
passieren, die nicht in Ordnung sind.“
Eine Freundin sorgte dafür, dass Grete Hoops
Autorin wurde:
„Ich habe beim nachbarschaftlichen Kaffeeklatsch
öfter mal Geschichten erzählt und dann
sagte meine Freundin Rosemarie eines Tages,
ich sollte das alles unbedingt aufschreiben
und dann kam sie jeden Tag und fragte, ob ich
endlich eine Geschichte fertig habe.
Somit hat sie mich richtig zum Schreiben geschubst
und da bin ich sehr froh drüber.“
Die 82-Jährige, die nicht ruhen und rasten kann
und ihren Haushalt zum großen Teil noch alleine
führt, nützt jede freie Minute zum Schreiben
und das macht sie ausschließlich handschriftlich.
Inzwischen wurden 14 Bücher von Grete Hoops
veröffentlicht:
„Zuerst hatte ich damals einen Verleger hier in
der Nähe kontaktiert, aber da stimmte die Chemie
wohl nicht; der hatte jedenfalls kein Interesse.
Dann hat der Isensee Verlag in Oldenburg
mein erstes Buch veröffentlicht und da es gut
ankam, sollte ich weitere Geschichten schreiben.“
Seit vielen Jahren finden auch Lesungen mit
der Autorin statt.
Erst wollte die lebensfrohe Frau aus Tarmstedtdas
überhaupt nicht, aber je mehr Bücher von
ihr veröffentlicht wurden, desto mehr kam sie
nicht mehr drum herum:
„Wenn die Zuhörer gut reagieren, dann geht
auch das schlimme Lampenfieber weg.“
Ihre ersten Bücher waren mit schwarz-weiß,
teils historischen Fotografien versehen.
Seit einigen Jahren illustriert die Hobbymalerin
Christel Daub aus Bremervörde die Geschichten.
Jedes Buch verfügt über ein Glossar mit Übersetzungen
von bis zu 300 Worten, damit auch
diejenigen Leser die Geschichten verstehen
können, die nicht perfekt im plattsnakken und
platt verstehen sind.
Ein Kinderbuch hat Grete Hoops bereits geschrieben,
ein zweites ist aktuell in Arbeit.
So viel sei verraten: dieses Buch soll in Zukunft
in Schulen im Unterricht gelesen werden:
„Wenn Kinder die plattdeutsche Sprache
nicht mehr lernen, dann geht das ja alles verloren.
Verstehen ist die eine Sache, aber nur
durch das Sprechen kann es weiter gegeben
werden.“Erschienen sind die Kurzgeschichten
im Isensee Verlag Oldenburg.
Jedes Buch umfasst durchschnittlich 80 Seitenund
kostet 8, 50 Euro.
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03/17
5

Alle Jahre wieder
Weihnachtsmarkttradition
Text: Claudia Kalusky
Alle Jahre wiederist Weihnachtszeit und trotz
aller Widrigkeiten in diesem Jahr, trotz einer
weltweit angespannten politischen Lage, sollten
wir uns eine gewisse Vorfreude auf das
Fest der Festejetzt erst recht nicht vermiesen
lassen.
Um sich das vorweihnachtliche Kribbeln zu verschönern,
können überall in den Städten und
Gemeinden große und kleinere Weihnachtsmärkte
besucht werden.
Hier kann man kunsthandwerkliche Objekte
oder andere Geschenke bestaunen und erwerben,
es darf süß oder herzhaft geschlemmt
werden und allein der Gedanke an äußerst appetitanregenden
Bratwurst- Mandel -und Glühweinduftlässt
die Herzen höher schlagen und
das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Selten, aber wenn dann besonders romantisch,
mutet so ein Weihnachtsmarkt selbstverständlich
bei klarer Kälte undweißer Schneepracht
an und auch nach Einbruch der Dunkelheit,
wenn all die Lichter den Budenzaubernoch zauberhafter
escheinen lassen.
So fühlt man sich durchaus in andere Zeiten
versetzt und genießt den vorweihnachtlichen
Trubel auf seine ganz eigene Art und manch einer
besinnt sich möglicherweise auf den eigentlichen
Sinn des Weihnachtsfestes.
Die Tradition der Weihnachtsmärktegeht zurück
auf spätmittelalterliche Verkaufsmessen
und Märkte, die den Bürgern zu Beginn der kalten
Jahreszeit die Möglichkeit gaben, sich mit
Fleisch und Vorräten zu versorgen.
Im 14. Jahrhundert durften Handwerker wie
Spielzeugmacher, Korbflechter oder Zuckerbäcker
ihre Waren anbieten und auch damals gab
es bereits geröstete Kastanien, Nüsse und Mandeln
zu naschen. 1310 wurde in München erstmalig
ein Nikolausmarkt urkundlich erwähnt.
6 03/17

Das Privileg, der älteste deutsche Weihnachtsmarkt
zu sein, behält sich allerdings die Stadt
Dresden vor, da das im 15. Jahrhunderterteilte
Recht zur Abhaltung eines Fleischmarktes am
Ende der vorweihnachtlichen Fastenzeit, auch
den 24. Dezember einschloss.
Einer der weltweit bekanntesten Weihnachtsmärkte
ist sicherlich der Nürnberger Christkindlesmarkt.
Er findet in der Altstadt der
wunderschönen fränkischen Metropole auf
dem großen Marktplatz und den angrenzenden
Straßen und Plätzen statt.
Der Christkindlesmarkt entwickelte sich aus
einem Wochenmarkt heraus; erste Nachweise
hierüber finden sich aus dem Jahr 1628.
Inzwischen gibt es dort rund 200 Verkaufsbuden,
die unter anderem die berühmten und wirklich
sehr schmackhaften Lebkuchen, berauschende
Rauschgoldengel als Christbaumschmuck und die
nicht weniger bekanntenBraturstweckla(3 kleine
Bratwürste im Brötchen)anbieten.
Mit seinen ca. zwei Millionen Besuchern jährlich,
zählt der Christkindlesmarkt zu den größten
Veranstaltungen seiner Art in Deutschland.
Wer nicht so weit fahren möchte, der besucht
den ebenfalls sehr attraktiven
Bremer Weihnachtsmarkt am Dom, mit seinem
inzwischen nicht mehr weg zu denkenden Mittelaltermarkt
an der Schlachte.
Die Hansestadt Hamburg bietet zudem verschiedenen
kleinen und größeren festlichen
Budenzauber.
Aber es lohnt sich natürlich auch der ein oder
andere Weihnachtsmarktbummel in den Landkreisen
Rotenburg und Verden; hier nur eine
kleine Auswahl:
25.11.17
Markt für Kunsthandwerk auf dem
Meyerhof in Scheeßel
3.12.17
Weihnachtsmarkt im Gasthaus
Hoops in Bötersen
16. – 17.12.17
Weihnachtszauber am Heimathaus
Rotenburg
2. – 3.12.17
Weihnachtsmarkt auf Hof Beckröge
in Etelsen
10.12.17
Weihnachtsmarkt in Fischerhude
15. – 17. 12.17
Weihnachtsmarkt in Achim
Weiterhin gibt es empfehlenswerte, teils sehr
romantische Weihnachtsmärkte in der Region
Lüneburger Heide.
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03/17
7

Mit der Eisenbahn durchs Moor
Das Tister Bauernmoor in Burgsittensen
Text: Claudia Kalusky
Fotos: Bernd Herzig, Angelika Otten
Oben:
Die Moorbahn kommt
Lange haben die Menschen die unwirtlichen
Moorlandschaften gemieden, bis sie irgendwann
entdeckten, dass diese Feuchtgebiete,
wenn sie erst einmal trocken gelegt wurden,
wertvolles Brennmaterial, Weideland und
Ackerflächen bieten konnten.
Ab 1700 wurde auch das Tister Bauernmoor
systematisch entwässert und es begann ein
großflächiger Torfabbau.
1850 bekamen die Bauern eigene Moorparzellenzugeteilt,
es wurden Gräben zur Entwässerung
gezogen, Flächen abgebrannt und der Torf
wurde per Schaufel in mühseliger Arbeit als
Heizmaterial ausgehoben; 1932 begann der industrielle
Torfabbau.
Eine Feldbahn erleichterte den Abtransport des
Torfes.
Torf war nicht nur wichtiges Brennmaterial,
sondern diente auch als Einstreu für
Viehställe,doch ab den 50er Jahren wurde er
nur noch überwiegend für gärtnerische Zwecke
genutzt.
Ab 1999gab es für das Tister Bauernmoor keine
industrielle Torfabbaugenehmigung mehr und
der Naturschutztrat in den Vordergrund. Nach
und nach kaufte der Landkreis Rotenburg die
Flächen des Bauernmoores mit Unterstützung
des Landes Nieder¬sachsen auf.
Durch die großen Abtorfungsflächen und Wiedervernässungsmaßnahmen
entstand ein Lebensraum
von besonderem Reiz und relevantem
Naturschutzwert, der in Teilbereichen
ebenfalls vom Landkreis Rotenburg auch für
Besucher erlebbar gemacht worden ist.
2001 wurde das Tister Bauernmoor Teil des europäischen
Schutzgebietsystems Natura 2000,
ein Jahr später wurde es als Naturschutzgebiet
ausgewiesen.
Auf den riesigen Wasserflächen, die durch die
Wiedervernässung entstanden sind, fühlen
8 03/17

sich hier die verschiedensten Vogelarten geschützt
und somit auch wohl.
So tummeln sich hier vor allem im Herbst tausende
Kraniche und Gänse; es gibt Kormorane,
Lachmöwen, Kiebitze, Zwergtaucher oder
Enten,die auf den Wasserflächen attraktive
Brutplätze und ausreichend Futter finden.
Diese Vogelvielfalt bietet seit geraumer Zeit
ebenso dem Seeadler reiche Beute und mit etwas
Glück sieht man ihn durch die Lüfte schweben.
Vielen Bodenlebewesen ist das Moor zu nass,
dennoch kommen hier ein paar Tiere sehr gut
klar. Dazu zählen Kreuzottern, Ringelnattern
oder Eidechsen und im Frühjahr sausen tausende
Libellen in faszinierenden Flugmanövern
durch die Landschaft.
Die kargen Bedingungen einer Moorlandschaft
sind nur für wenige Pflanzen geeignet.
So gehen die Heidekrautgewächse eine Symbiose
mit Pilzen ein, die für eine ausreichende Ernährung
sorgt und die Moorpflanzen bilden
nur kleine Blätter, die sie zum Teil über mehrere
Jahre tragen und somit Energie sparen.
Bedingt durch die Insektenarmut wachsen im
Moor vor allem Pflanzen, die durch den Wind
bestäubt werden; andere erhöhen ihre Bestäubungschance
durch eine lange Blühdauer.
Naturfreunde können den Moorerlebnispfad
im Tister Bauernmoor erkunden und vor allem
von Oktober bis Mitte Dezember vom barrierefreien
Aussichtsturm,Kraniche und Gänse beobachten.
Ein ganz besonderes Erlebnis ist die anderthalbstündige
Fahrt mit der Moorbahn, die von
einem Verein betrieben wird.
„Eine Fahrt mit unserer Moorbahn ist wirklich
ein idealer Familienausflug. Hier kommt
auch der 90 jährige Opa voll auf seine Kosten,
auch wenn er nicht mehr so beweglich ist. Was
mich besonders freut, ist die Tatsache, dass immer
mehr Jugendliche an der Moorlandschaft
Gefallen finden. Es ist wichtig, dass die nächsten
Generationen Zugang zur Natur erhalten“,
so Jürgen Otten vom Verein Moorbahn Burgsittensen.
Während der Fahrt erhalten die Besucher interessante
Informationen über die Entstehung
und Renaturierung des Moores, den Torfabbau
sowie die Flora und Fauna.
03/17
Im Moorbahncafé kann man sich mit Kuchen
oder Kleinigkeiten stärken und auf Vorbestellung
für Gruppen gibt es Frühstück oder sogar
ein komplettes Menü.
Nähere Infos sowie die Fahrzeiten der Bahn finden
Sie unter www.moorbahn.de
Das Moor setzt nicht nur die Rücksichtnahme
seiner Besucher voraus, es muss auch gepflegt
werden. Hierzu zählendie Kontrolle der Wasserstände,
entsprechende Instandsetzungen
und die Wartung der Moorbahngleise.
Der einzige Zugang ins Tister Bauernmoor befindet
sich beim Bahnhof und dem Café der
Moorbahn am Ortsausgang Tiste an der L 142
von Sittensen in Richtung Tostedt.
Die Zufahrt zum Parkplatz ist mit Hinweisschildern
gekennzeichnet. (Hauptstraße 70,
27419 Tiste)
Herbstzauber
Öffnungszeiten
Di., Do., Fr. 9.00 - 13.00 Uhr
und 14.30 - 18.00 Uhr
Mi. Sa. 9.00 - 13.00 Uhr
Alte Dorfstraße 2
27367 Sottrum
04264 - 83 75 941
Oben links:
Bezaubernd
romantische Stimmung
im Tister Bauernmoor
Daneben:
Wanderweg und
Moorerlebnispfad
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9

Eine vielseitige
Lebensgemeinschaft
Der Parzival-Hof in Quelkhorn
Text und Fotos: Claudia Kalusky
Oben:
Die Quelkhorner
Mühle beim
Parzival-Hof
In den 80er Jahren gab es eine Elterninitiative
einer heilpädagogischen Waldorfschule in
Bremen,die die Zukunft ihrer Kinder auch im
Erwachsenenalter gesichert sehen wollte, indem
sie sich eine entsprechende Einrichtung
wünschte.
Sie wurden fündig und ersteigerten das Gelände
auf dem Mühlenberg in Quelkhorn, das vormals
eine Jugendhilfeeinrichtung war. Durch
den Einsatz von Privatvermögen und der Gründung
eines Vereins entstand der Lebensort Parzival-Hof:
„Es fing ganz klein an, die Bewohner haben
mit den Mitarbeitern zusammen gewohnt, die
Werkstätten, die entstanden sind, dienten erstmal
der Selbstversorgung. Damals gab es die
anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen
noch nicht und dennoch war das Konzept
auch damals schon fast wie heute.
Unsere Bewohner durchlaufen für zwei Jahre
den Berufsbildungsbereich; dabei können sie
sich verschiedene Werkstätten angucken und
sich dann entscheiden, wo sie arbeiten möchten.
Wenn sie sich im Laufe ihres Berufslebens
innerhalb der Angebote verändern wollen,
dann haben sie die Möglichkeit dazu. Sich mit
der Arbeit auseinander zu setzen gehört auch
zur jeweiligen Identität und deshalb geschehen
solche Wechsel eher selten“, erklärt Mareike
Cordes, Werkstättenleiterin in Quelkhorn.
„Unser Anspruch ist, dass es möglichst keine
sinnentleerten Tätigkeiten gibt, sondern dass
man den Arbeitsprozess verfolgen kann, sehen
kann, für wen und wozu man überhaupt arbeitet.
Das ist auch sehr Personal intensiv, weil
dieser Anspruch wirklich erfüllt werden will“,
ergänzt Theresia von Friderici, die für den sozialen
Dienst der Werkstätten zuständig ist.
10 03/17

03/17
Inzwischen zählt die Gärtnerei zum größten
Werkstattbereich; hier wird Gemüse angebaut,
das im angeschlossenen Hofladen verkauft
wird.
In der Weberei werden Teppiche, Geschirrhandtücher
oder Saunatücher hergestellt, die auf
Kunsthandwerkermärkten angeboten werden,
es gibt aber auch verschiedene Auftraggeber,
die die Ware bestellen. Übrigens wird für die
bunten Teppiche gerne gut erhaltene Bettwäsche
entgegen genommen.
In der Küche der Einrichtung werden pro Tag
etwa 120 Essen gekocht und dabei wird selbstverständlich
auf möglichst regionale Herkunft
aller Produkte geachtet, außerdem bietet die
Küchencrew einen Catering-Service an.
In der Mangel- und Bügelabteilung wird die intern
anfallende Wäsche geglättet, aber es gibt
auch Kunden, die in kleinem oder größerem
Rahmen bügeln oder mangeln lassen.
Die Kerzenmanufaktur hat ab September Hochsaison,
dann werden wieder intensiv die kleinen
Christbaumkerzen, große Bienenwachskerzen
und Teelichter gezogen und gegossen.
Die Beschäftigten haben alle eine erfolgreiche
Prüfung zum Kerzenzieher absolviert.
Überall in den Werkstätten ist die Atmosphäre
ruhig und gelassen, die Bewohner scheinen
ihren Tätigkeiten gerne nachzugehen, manche
von ihnen gehen regelrecht darin auf, so wie
Tanja, die am Spinnrad sitzt und äußerst professionell
feinste Seide spinnt.
Sie selbst beschreibt sich selbstbewusst als Naturtalent;
zu Recht.
Walter ist seit 22 Jahren in der Gärtnerei beschäftigt;
eine andere Leidenschaft gehört dem
Weihnachtsspiel, das kurz vor dem 24. Dezember
auf dem Parzival-Hof aufgeführt wird:
„Ich spiele einen Hirten und das macht großen
Spaß. Weihnachten kann man sich auch schön
besinnen und ich freue mich immer schon das
ganze Jahr darauf.“
Aktuell sind im Parzival-Hof 70 Bewohner mit
geistiger Behinderung in betreuten Wohngemeinschaften
und in den Gebäuden am Mühlenberg
untergebracht.
Zudem gibt es zu Betreuende, die in einer eigenen
Wohnung leben und stundenweise Unterstützung
erhalten.
Auf dem Hof arbeiten viele Teilzeitkräfte, vor
allem aus dem handwerklichen und pädagogischen
Bereich. Bei Bedarf können sonderpädagogische
Zusatzausbildungen gemacht werden,
zudem gibt es viele Freiwilligendienstler,
die ihr soziales Jahr in Quelkhorn absolvieren.
Für interessierte junge Menschen gibt es 12 solcher
Plätze und für das kommende Jahr können
jetzt schon Bewerbungen eingereicht werden.
Trägerin der Lebensgemeinschaft ist die Stiftung
Leben und Arbeiten.
Ihre Aufgabe besteht darin, die Gemeinsamkeit
von Menschen mit und ohne Behinderungen in
der Gesellschaft zu fördern.
Innerhalb der Stiftung gibt es weiterhinAusbildungsplätze
für die Bereiche Heilerziehungspflege,
Gärtnerei und Textilgestaltung im
Handwerk Weben.
Das vorausgesetzte Vorpraktikum kann man
ebenfalls vor Ort leisten.
Die Werkstätten des Parzival-Hofes sind mit
den Werkstätten der Lebensorte Johannishag
in Worpswede und dem Niels-Stensen-Haus in
Lilienthal unter dem Namen Ottersberger Manufakturen
zusammengeschlossen.
Und neben der Arbeit dürfen die Freizeitangebote
natürlich auch nicht zu kurz kommen;
die reichen von Malerei über Musik bis zu
sportlichen Angeboten.
Oben links:
Spätsommerliche
Blumenpracht vor
der Gärtnerei
Nach telefonischer Vereinbarung
Daneben:
Einblick in die Weberei
Parzival-Hof
Am Mühlenberg 24
28870 Ottersberg
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11

Herbstliche Rezepte
mit Kürbis!
Dr. Oetker Deutschland
Rezepte und Tipps aus der
Dr. Oetker Versuchsküche
Fotohinweis: © Dr. Oetker
Versuchsküche, März / September 2016
Zutaten:
Für das Backblech
(40 x 30 cm):
etwas Fett Backrahmen
Hefeteig:
175 ml Milch
50 g Butter oder Margarine
400 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
1 Pr. Salz
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon
Vanille- Z ucker
1 Ei (Größe M)
Belag:
700 g Hokkaido-Kürbis
800 g Äpfel, z. B. Boskop
4 Eier (Größe M)
200 g Doppelrahm-Frischkäse
200 g Schlagsahne
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon
Vanille-Zucker Guss.
1 Pck. Dr. Oetker Tortenguss
klar
2 EL Zucker
250 ml Weißwein
Apfel-Kürbis-
Blechkuchen
etwa 20 Stück
Hefeteig: Milch erwärmen und Butter oder
Margarine darin zerlassen. Mehl mit Hefe in einer
Rührschüssel sorgfältig vermischen. Übrige Zutaten
und warme Milch-Fett-Mischung hinzufügen. Alles
mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster,
dann auf höchster Stufe in etwa 5 Min. zu einem
glatten Teig verkneten. Teig zugedeckt an einem
warmen Ort so lange gehen lassen, bis er sich sichtbar
vergrößert hat. Backblech fetten. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180 °C, Heißluft: etwa 160 °C
Teig leicht mit Mehl bestreuen, auf leicht bemehlter
Arbeitsfläche kurz durchkneten. Teig auf dem Backblech
ausrollen. Den Backrahmen so eng wie möglich
darumstellen, so dass der Belag nicht ausläuft. Teig
nochmals an einem warmen Ort gehen lassen.
Belag: Kürbis in Spalten schneiden, Kerne entfernen,
waschen und raspeln. Äpfel schälen und in
kleine Würfel schneiden. Äpfel und Kürbis mischen
und auf dem Teig verteilen. Erst Eier und Frischkäse
in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen zu
einer einheitlichen Masse verrühren, dann Sahne,
Zucker, Vanille-Zucker unterrühren. Eier-Sahne auf
dem Apfel-Kürbis-Belag verteilen. Backen. Einschub:
Mitte Backzeit: etwa 45 Min. Kuchen auf dem Blech
auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Erst dann den
Backrahmen lösen und entfernen.
Guss: Tortengusspulver mit Zucker in einem kleinen
Kochtopf mischen und nach und nach mit dem
Wein mit einem Rührlöffel glatt rühren. Die Flüssigkeit
unter Rühren zum Kochen bringen und unter
ständigem Rühren kurz aufkochen. Guss sofort auf
dem Kuchen verteilen und fest werden lassen.
Tipps aus der Versuchsküche
Der Kuchen ist einfriergeeignet.
Für den Guss können Sie anstelle von Wein auch Apfelsaft
nehmen.
12 03/17

Kürbisbrot
etwa 20 Stück
Vorbereiten:
Kürbis in Spalten schneiden, Kerne entfernen,
schälen und Fruchtfleisch auf einer Küchenreibe
grob raspeln. Kürbiskerne grob hacken.
Hefeteig:
Mehl mit Hefe in einer Rührschüssel sorgfältig
vermischen. Übrige Zutaten, aber nur 175 g Kürbiskerne,
hinzufügen und mit einem Mixer (Knethaken)
kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann
auf höchster Stufe in etwa 5 Min. zu einem glatten
Teig verarbeiten. An einem warmen Ort zugedeckt
etwa 15 Min. gehenlassen, bis sich der Teig sichtbar
vergrößert hat. Backform fetten und mit den übrigen
Kürbiskernen ausstreuen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 200 °C Hei§luft: etwa
180 °C Den Teig noch einmal kurz mit dem Mixer
durchkneten. Den Teig mit Hilfe einer Teigkarte in
die Form füllen und evtl. mit einem angefeuchteten
Teigschaber glattstreichen. Den Teig zugedeckt
noch einmal 10 Min. gehen lassen. Die Form auf
dem Rost in den Backofen schieben. Das Brot nach
10 Min. Backzeit der Länge nach mit einem spitzen
Messer etwa 1 cm tief einschneiden. Einschub: unteres
Drittel Backzeit: etwa 45 Min. Das Brot auf
einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen.
Tipp aus der Versuchsküche
Das Brot lässt sich gut einfrieren.
Zutaten:
Für das Backblech
(40 x 30 cm) mit hohem Rand
oder für die Kastenform
(30 x 11 cm): etwas Fett
Hefeteig:
etwa 300 g Kürbis
200 g Kürbiskerne, geschält
700 g Weizenmehl
2 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
2 gestr. TL Zucker
3 TL Salz
500 ml heißes Wasser
Kürbis-Quiche-Lorraine
etwa 14 Stück
Vorbereiten: Kuchenblech fetten.
Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 200 °C
Heißluft: etwa 180 °C
Knetteig: Mehl mit Backin in einer Rührschüssel
mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und
alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz
auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem
Teig verarbeiten, anschließend zu einer Kugel formen.
Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche
zu einer runden Platte (Durchm. etwa 35 cm) ausrollen
und die Form damit auskleiden. Den Boden
mehrmals mit einer Gabel einstechen. Form auf
dem Rost in den Backofen schieben und vorbacken.
Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min.
Belag: Kürbis schälen und in kleine Würfel
schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kürbiswürfel
darin unter gelegentlichem Rühren etwa
5 Min. anbraten, dann etwas abkühlen lassen. Mit
Salz und Pfeffer würzen. Schinken würfeln. Kürbisund
Schinkenwürfel auf dem vorgebackenen Boden
verteilen. Eier, Schlagsahne und Käse verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und
über den Kürbis- und Schinkenwürfeln verteilen.
Form auf dem Rost in den Ofen schieben und fertig
03/17
backen. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 30
Min. Die Quiche am besten heiß servieren.
Tipps aus der Versuchsküche
Sehr lecker schmeckt ein Endivien- oder Feldsalat
zu der Quiche. Die Quiche ist einfriergeeignet.
Zutaten:
Für das Kuchenblech:
etwas Fett
Knetteig: 250 g Weizenmehl
1/2 gestr. TL Dr. Oetker
Original Backin
1 Ei (Größe M)
1/2 gestr. TL Salz
2 EL Wasser
125 g weiche Butter
oder Margarine
Belag:
750 g Kürbis, z. B. Butternut
etwa 2 EL Speiseöl,
z. B. Olivenöl
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
200 g gekochter Schinken
(eine dicke Scheibe)
4 Eier (Größe M)
200 g Schlagsahne
150 g geriebener Emmentaler
frisch geriebene Muskatnuss
13

Meike Harms-Ensink (NLP Master DVNLP)
Innere Haltung Business:Coaching
Wenn ich zurückdenke, was ich zu Beginn
meines Lebens als Coach im Jahre 2015 auf
die Frage „Und? Was machst Du beruflich?“
geantwortet habe, muss ich heute ein wenig
schmunzeln. Grundsätzlich antwortete ich:
„Ich bin Coach für Chefs und leitende Angestellte!“
daraufhin folgte meistens ein „AHA!“
begleitet von Augenrollen und einem Monolog,
was man schon alles über Coaches gehört
hat.
Heute sage ich, dass ich Menschen unterstütze,
in unserer schnelllebigen Zeit und der
Informationsflut, einen kühlen Kopf zu bewahren.
Die Anforderungen, gerade an leitende Angestellte,
steigen. Sie sollen empathisch sein
aber auch gleichzeitig willensstark. Sie sollen
Entscheidungen treffen aber gleichzeitig umsichtig
sein. Sie sollen fördern, fordern,
coachen. Bei dem ganzen Anforderungskatalog
stellt sich die Frage: Was braucht eine Führungskraft,
um sowohl gut zu führen, und
sich andererseits nicht aufzureiben?
Nach meinem Abitur habe ich eine Ausbildung
zur Kffr. im Groß-und Außenhandel in einem
Baumaschinen Unternehmen abgeschlossen.
Kurz darauf wurde ich Leitung Rechnungswesen
und Personal. Nach meinem Wechsel in
die IT Branche habe ich schnell bemerkt, dass
Erfolg und auch Misserfolg menschlich sind.
Mein Motto: „Nimm die Menschen (in Deinen
Projekten) mit, sonst bist Du ganz allein auf
der Strecke!“. Dieses Motto habe ich auch in
allen weiteren Führungspositionen beherzigt.
In meinen Vertriebscoachings stelle ich häufig
fest, dass sich Vertriebsmitarbeiter selbst am
Erfolg hindern ohne dass es ihnen bewusst
ist. Sie stellen keine Abschlussfragen, interpretieren
Gesichtsausdrücke des Kunden, trauen
sich nicht „Nein“ zu sagen.
Es ist gar nicht so selten, dass ein Außendienstmitarbeiter
selbst schlecht über Außendienstmitarbeiter
denkt. Das hindert am
Erfolg!
Meine Technik, die Themen meiner Kunden zu
visualisieren, ermöglicht Ihnen ihr System,
also Ihre persönliche (Gedanken-)Welt zu betrachten.
Von außen betrachtet fällt es den
meisten Menschen leichter zu erkennen, was
sie wie ändern wollen, damit sie sich weiterentwickeln
können bzw. damit es ihnen gut
geht. Wollen Sie mehr erfahren?
Dann nutzen Sie die Möglichkeit an meinen regelmäßigen
Impulssprechstunden teilzunehmen.
Innerhalb einer Stunde können Sie Ihr
Thema beschreiben und Ihren ersten Schritt in
Richtung Weiterentwicklung gehen. Sowohl im
privaten als auch im geschäftlichen Kontext.
Die Sprechstunden finden in Bruchhausen-Vilsen
und in Bremen statt.
Meike Harms-Ensink, Geschäftsführerin
Innere Haltung Business:Coaching, ist NLP
Master (DVNLP) und unterstützt Menschen
in Organisationen auf ihrem Weg zu neuen
Möglichkeiten und Perspektiven.
Kontakt:
mhe@InnereHaltung.org
www.InnereHaltung.org
Tel.: 04258 819 79 73
14 03/17

Apothekenverzeichnis
Alte Apotheke Obernstr. 5, 28832 Achim Tel: 04202 / 89 99
Apotheke im Hufeisen Uesener Feldstr. 5, 28832 Achim Tel: 04202 / 95 55 95
Apotheke in der Vahr Friedrichstr. 17, 28832 Achim Tel: 04202 / 88 89 88
Hansa Apotheke Obernstr. 92, 28832 Achim Tel: 04202 / 49 00
Paulsberg Apotheke am Markt Obernstr. 47, 28832 Achim Tel: 04202 / 6 11 33
Rats Apotheke Obernstr. 22, 28832 Achim Tel: 04202 / 80 16
Sonnen Apotheke Obernstr. 58, 28832 Achim Tel: 04202 / 36 16
Storchen Apotheke Uphuser Heerstr. 35, 28832 Achim Tel: 04202 / 91 01 50
Weser Apotheke Verdener Str. 157, 28832 Achim Tel: 04202 / 97 91 97
Apotheke bei Dodenhof Posthausen 11, 28870 Ottersberg Tel: 04297 / 81 68 16
Christophorus-Apotheke Grüne Straße 9, 28870 Ottersberg Tel: 04205 / 31 92 82
Neue Apotheke Am Damm 8g, 28870 Ottersberg Tel: 04293 / 3 96 59 90
Wümme-Apotheke Landstr. 22, 28870 Ottersberg Tel: 04293 / 4 35
Eichen Apotheke Hauptstr. 99, 28876 Oyten Tel: 04207 / 12 51
Flora Apotheke Hauptstr. 52, 28876 Oyten Tel: 04207 / 30 03
Alte Apotheke Goethestr. 12, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 22 54
Apoblist GmbH & Co. KG Tobagostr. 6, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 6 72 49 17
Burg-Apotheke Matthias Grube Bahnhofstr. 9, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 9 38 90 0
Die Markt Apotheke Am Neuen Markt 12, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 36 35
Die Stadt-Apotheke Harburger Str. 12, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 96 08 60
Mühlen Apotheke Große Str. 4, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 29 04
Sonnen-Apotheke Große Str. 56, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 33 30
Wümme Apotheke Verdener Str. 5, 27356 Rotenburg Tel: 04261 / 96 60 66
Sonnen-Apotheke Bahnhofstr. 4, 27383 Scheeßel Tel: 04263 / 12 14
Meyerhof-Apotheke Am Meyerhof 7, 27383 Scheeßel Tel: 04263 / 9 31 90
Pinguin Apotheke Lienworth 1, 27367 Sottrum Tel: 04264 / 8 74 44
St. Georg Apotheke Kirchenstraße 8-10, 27367 Sottrum Tel: 04264 / 8 32 30
03/17
15

Tierisch engagiert, im
Sinne des Menschen
Unternehmerinnen aus der Region widmen sich
Text: Claudia Kalusky
dem Thema Hund
Oben:
Helene und Hund Elli
sind ein eingespieltes
Team in der
Hundeschule Fellzeiten
Ulrike Wedig ist seit rund einem Jahr Inhaberin
des Hundeladens Fischerhunde in Fischerhude.Vorher
betrieb sie nebenberuflich ein kleines
Geschäft in Bremen, aber sie verguckte sich
in den schönen Ort an der Wümme sowie in
ein bestimmtes Ladengeschäft, das dann auch
noch zum richtigen Zeitpunkt frei wurde. Zudem
strebte die ehemalige tiermedizinische Fachangestellte
und Hundetrainerin eine Vollselbstständigkeit
an:
„Mein Schwerpunkt liegt beim Hundefutter.
Ich biete alle Zutaten für eine Frisch-, bzw.
Rohfütterung, die biologisch und artgerecht
ist. Dazu gibt es wertvolle Nahrungsergänzung,
wie Kräuter oder Öle.Für Hundebesitzer,
die von Industrie- auf Frischfutter umstellen
wollen, biete ich Beratungen an.Hierfür habe
ich eine Ausbildung an einer Tierheilpraktikerschule
absolviert und darf mich Ernährungsberaterin
für Hunde nennen.
Die Ergebnisse der Umstellung sieht man zuerst
am Fell, das schöner und glänzender wird;
viele Tiere werden zudem agiler und die meisten
Besitzer erzählen mir, dass ihr Hund allgemein
zufriedener wirkt. Das liegt auch an der
besseren Verwertung der Nahrung, da sich die
Darmflora verändert und sich somit der gesamte
Organismus erholen kann.
Ich stelle in jedem Fall fest, dass sich immer
mehr Leute trauen, das Futter zu wechseln.
Fischerhundebietet neben biologischem Futter
auch hochwertiges und Made in Germany-
Hundezubehör,wie Leinen, giftfreies Spielzeug
oder exklusive Hundebetten.Im Sortiment hat
16 03/17

Bildunterschrift: ???
03/17
Ulrike Wedig außerdem zahlreiche naturbelassene
Kausnacks.
Ganz besondere Leckerli unter ihnen sind die
Wildgeweihstücke, die von Sabine Weber aus
Bötersen vertrieben werden. Ihr Unternehmen
nennt sich Deerfordogs, was so viel wie Hirsch
für Hunde heißt: „Auf die Idee bin ich durch unseren
eigenen Hund gekommen, als ich im Internet
das Angebot von Elchgeweihstücken gelesen
habe. Das fand unser Bobtail dann auch
super und dann dachte ich mir: wir wohnen ja
in einer Wildregion; warum kann man sowas
nicht selbst zum Verkauf anbieten. Ich habe das
daraufhin einfach mal ausprobiert und festgestellt,
dass die meisten Hundebesitzer diese
Art von Kauknochen noch nicht kennen. Die
Geweihstücke sind ganz toll für die Zähne, da
der Zahnstein definitiv weggeht, sie enthalten
wichtige Mineralstoffe, sind allergen- und kalorienfrei
und für uns Menschen haben sie den
Vorteil, dass sie weder splittern noch unangenehm
riechen.“
Geweihe werden einmal pro Jahr vom Wild abgeworfen;
Sabine Weber bezieht sie aus Wildgehegen
in Niedersachen und hin und wieder aus
Mecklenburg-Vorpommern.
Sie schleift und sägt die Geweihe selbst in verschieden
große Stücke, beliefert Kunden in der
Region und ist auf Märkten präsent. Zudem
können die Produkte von Deerfordogs ohne
Versandgebühren im Internet oder auch telefonisch
bestellt werden.
Die speziellen Kauknochen gibt es ab 7 Euro 90.
Wenn der Hund zufrieden vor sich hin kaut,
kommt keine Langeweile auf.
Zum Zufriedensein gehört aber natürlich unbedingt
auch eine Wohlfühlumgebung und die ist
für den Hund meist da, wo sein Besitzer ist. Daher
ist es nicht einfach, sich auch mal für eine
Weile von seinem Vierbeiner zu trennen, aus
welchen Gründen auch immer und man will sicher
gehen, dass das geliebte Tier gut untergebracht
ist.
Da könnte das Hunde& Katzenhotel in Oyten-
Schaphusen von Susanne Wandycz die perfekte
Unterbringungsmöglichkeit sein. Hier laden
unter anderem große Spielwiesen ein, mit neuen
Urlaubsbekanntschaften zu toben: „In unseren
drei Häusern hat jeder vierbeinige Gast
seinen Schlafplatz mit eigener Körperheizung
und nach der Abendfütterung sorgt Musik für
eine angenehme Entspannung. Je nach Bedarf
des Hundes bieten wir auch spielerische Animationen
an. Hundekuscheln und -streicheln
ist selbstverständlich.“
Die Körpersprache des Hundes ist der Spiegel
der menschlichen Signale.
Susanne Wandycz ist geprüfte Beraterin für
Menschen mit Hunden und gibt zahlreiche Seminare
zu verschiedenen Themen in Sachen
Hundeerziehung innerhalb ihres Hundeschulungszentrums
Oyten. So sensibilisiert sie beispielsweise
die Hundehalter, das Ausdrucks-
- NEUERöFFNUNG!
DER GANZ BESONDERE
HUNDELADEN IN FISCHERHUDE
- Nachhaltig schöne Dinge für Hunde
und ihre Menschen
- Gesundes und Leckeres für die
Hunde-Ernährung
- Fachkundige Ernährungsberatung mit
dem Schwerpunkt Frischfütterung (BARF)
Molkereistraße 4, 28870 Fischerhude
Telefon: 04293.6843210
www.fischerhunde.de
Die Öffnungszeiten von Fischerhunde
finden Sie auf unserer Homepage
17

mobile Praxis
28870 Ottersberg
Der natürliche Snack für den Hund.
Aus Wildgeweihen.
Worthkoppel 20 · 27367 Bötersen
Tel. 04268 / 9829732
info@deerfordogs.de · www.deerfordogs.de
Physiotherapie
für Ihren Hund
in jeder
Lebensphase
Telefon 04205 7915882
Mobil 0151 41254220
E-Mail kontakt@hundephysio-hopp.de
Ab Oktober auch
Sprechstunde in der
Tierklinik Posthausen
verhalten ihres Vierbeiners nach Signalsetzung
zu verstehen: „Mein Ziel ist es, die Menschen
dafür zu begeistern, die Signale ihrer Hunde
richtig zu deuten. Dass das variieren kann ist
ganz normal. Jeder Mensch und jeder Hund
sind einmalig. Der Hund braucht seinen Besitzer,
dessen Vertrauen und eine klare Struktur.“
Je früher desto besser und so gibt es auch die
Möglichkeit die Welpenschule in Oyten-Schaphusen
zu besuchen und den Kleinen Manieren
beizubringen oder später an geführten Erziehungsspaziergängen
teilzunehmen, die sich
professionell Gruppentraining in Leinenführigkeit
nennen und sicher manchen Spaziergang
mit der Fellnase erleichtern.
Wissenschaftlich belegt ist, dass der Umgang
mit Tieren und vor allem mit Hunden, physische
und psychische Leiden von Menschen lindert
und soziale Kompetenzen fördert.
Jana Lüerssen ist zertifizierte Hundetrainerin,
Fachkraft für tiergestützte Förderung und
Inhaberin der Hundeschule Fellzeiten in Sottrum:
„Mit meinen fünf Mini Australian Shepherds
lernen Kinder, die keinen eigenen Hund
halten können oder das noch nicht dürfen, den
richtigen und angstfreien Umgang mit den Tieren.
Es gibt Kurse in kleinen Gruppen, in denen
jedes Kind seinen festen Hund hat und wir verschiedene
Spiele, Tricks und sportliche Aufgaben
mit den Vierbeinern erarbeiten. So lernen
die Kids Verantwortung, das Einhalten von Regeln
und können gleichzeitig positive Kontakte
zu Hunden aufbauen. Außerdem biete ich hundegestützte
Förderung. Hierfür gehe ich mit
meinen Hunden in Schulen, Kindergärten und
andere soziale Einrichtungen.“ Auch dabei geht
es in erster Linie um ein angstfreies und somit
entspanntes Miteinander zwischen Mensch
und Tier.
Jana Lüerssen bildet zudem Besitzer mit ihrem
Hund zum Schulhund- oder Therapeutenhundeteam
aus, wobei diese Ausbildung die praktische
Schulung des Hundes und das theoretische
Wissen des Halters beinhaltet.
Auf Wunsch fotografiert die junge Frau ihren
Hunde-Liebling auch outdoor, gelassen oder
in Action, kann man zwischen verschiedenen
Shootings wählen.
Die besonderen Fellmomente werden professionell
mit der Kamera festgehalten. Ein ca. 60 minütiges
Standardshooting kostet 45 Euro.
18 03/17

03/17
Und damit der Hund auch topp gepflegt und fotogen
aussieht, geht er am besten vorher zur
Hundefriseurin und wer jetzt denkt, die trimmen
nur Königspudel, der täuscht sich.
„Ich hatte schon immer mit Tieren zu tun und
ich wollte sehr gerne selbstständig sein und
dann habe ich mich zur Hundefriseurin ausbilden
lassen. Das ist eine Ausbildung, in der man
in ein paar Monaten lernt, mit Schere und Maschine
am Tier umzugehen.
Viele Hundebesitzer versuchen das oft selbst
und dann merken die, wie schwer das ist, weil
die Hunde ja auch nicht gerne ruhig stehen.
Ich habe bei meiner Kundschaft viele schwierige
Hunde, aber ich habe mich ein bisschen darauf
spezialisiert, vor allem auf Hunde, die sehr
ängstlich sind. Früher habe ich Tierschutzhunde
in Form gebracht habe, damit die sich besser
vermitteln lassen. Wenn man behutsam
und ruhig mit denen umgeht, dann wachsen
die meistens über sich hinaus“, berichtet Nicole
Laumen aus Taaken, die erst seit einem Jahr als
mobile Hundefriseurin von Nordrhein-Westfalen
nach Niedersachsen gewechselt ist.
Fell-Liebe steht für ihre Dienstleistungen und
sie bietet Hundepflege im Umkreis von 60 Kilometern:
„Ich habe ein Motto und das heißt
Ein gepflegter Hund ist ein glücklicher Hund.
Es gibt hunderte verschiedene Fellarten, die individuell
behandelt werden.
Ganz wichtig ist auch, das tote Unterfell zu
entfernen, damit die Haut richtig zirkulieren
kann. Dazu kommt die Pfoten- und Ohrenpflege
und die Augen des Tieres müssen unbedingt
frei sein, sonst werden die Hunde kurzsichtig“,
weiß die Fachfrau von Fell-Liebe. Die Kosten
für eine Behandlung bei Nicole Laumen richten
sich nach Größe des Hundes und nach Aufwand.
Doch was, wenn der Hund sich aus ganz anderen
Gründen wirklich nicht mehr wohl in seiner
Haut fühlt? Wenn er plötzlich nicht mehr
so bewegungsfreudig ist wie sonst, nicht mehr
richtig frisst oder viel öfter schläft? Es muss
nicht immer das Schlimmste bedeuten und
vielleicht hilft schon der ein oder andere Besuch
bei einer Hundephysiotherapeutin, zum
Beispiel bei HundePhysio Janine Hopp aus
Ottersberg:„Eine physiotherapeutische Behandlung
kann bei allen möglichen Symptomen
eine Verbesserung bewirken. Viele denken,
Physiotherapie sei nur etwas für alte oder
kranke Hunde, aber es kann das Tier in jeder
Lebensphase treffen. Durchschnittlich leidet
jeder zweite Hund unter Verspannungen oder
Blockaden, die oft nicht wahrgenommen werden,
den Vierbeiner aber bereits in seinen Bewegungen
einschränken. Dadurch entstehen
Schonhaltungen oder Fehlbelastungen. Natürlich
sind vor allem diejenigen Hunde betroffen,
die sehr gefordert sind, wie Jagd- und Arbeitshunde;
sie sind Belastungen ausgesetzt, die
dem Gelenkapparat und der Muskulatur schaden
können. Ebenso kann man durch Physiotherapie
nach Operationen die Genesung und
den Therapieerfolg unterstützen und beschleunigen“,
erklärt Janine Hopp.
Neben Erkrankungen des Bewegungsapparates
können auch neurologische oder Erkrankungen
der Atemwege durch eine gezielte Therapie behandelt
werden.
Mit ihrer mobilen Praxis kommt HundePhysio
Janine Hopp direkt zum Kunden. In vertrauter
Umgebung kann sich der Hund besser entspannen
und die Physiotherapeutin kann sich gänzlich
auf die Behandlung konzentrieren. Wie
der Mensch liegt auch der Hund auf einer Matte
und wird unter anderem gestreckt, massiert
oder ein wenig eingerenkt.
Wichtig zu wissen: bei ernsthaften Erkrankungen
ersetzt Physiotherapie keinen Tierarzt.
Einige der genannten Frauen haben sich getraut
und erst im reiferen Alter mit ihrer Idee selbstständig
gemacht. Aber bei allen Unternehmerinnen
gehört neben der Überzeugung das richtige
Produkt, bzw. die passende Dienstleistung
anzubieten, immer auch Mut, Durchhaltevermögen
und manchmal der Verzicht auf Familie
und Freizeit. Dafür genießen sie ein Stück Freiheit
und können sich der Sache widmen, die ihnen
am Herzen liegt.
Training und Beratung
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Ein gepflegter Hund ist ein glücklicher Hund!
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und Rassen. Um Ihren Lieben die Geborgenheit des eigenen
Heims zu geben, komme ich gerne zu Ihnen nach Hause.
Schneiden … Trimmen … Baden … Bürsten
Eine professionelle Pflege von Augen, Ohren, Pfoten und
Krallen. Unterwolle entfernen (Carding)
Nicole Laumen
Mobil: 0163 568 206 2 | nicole.laumen@t-online.de
19

Carl-F.-W.-Borgward-Straße 12
28832 Achim-Uphusen
Telefon 04202 / 9 10 95 85
Telefax 04202 / 9 10 98 68
www.tischlerei-woehltjen.de
Im Juli 2017 feierte die Konzept Tischlerei
Wöhltjen ihr 10-jähriges Jubiläum.
Hier findet man keine Möbel von der
Stange sondern nur individuell gestaltete
Produkte, die allesamt hohe
handwerkliche, ästhetische und
zweckmäßige Kriterien erfüllen.
In der eigenen Produktionshalle entstehen
hier die einzigartigen Möbel
für Bad, Küche, Schlaf- und Wohnzimmer,
die durch ein geschultes
Montageteam direkt beim Kunden eingebaut
werden.
Sie erwartet ein umfangreiches Dienstleistungsangebot
vom ausführlichen
Beratungsgespräch über 3-D-Animationen
am PC bis zur kompletten Herstellung.
Handwerkliche Qualität und
Zuverlässigkeit stehen im Meisterbetrieb
Wöhltjen im Vordergrund.
20 03/17

Für den Pflegefall
vorsorgen
Trotz Pflegereform müssen Leistungslücken
weiterhin privat abgedeckt werden
(djd). Am 1. Januar 2017 ist die Reform der
sozialen Pflegeversicherung - das Pflegestärkungsgesetz
II - in Kraft getreten. Zu den wesentlichen
Neuerungen gehört, dass es statt
der bisherigen drei Pflegestufen nun fünf sogenannte
Pflegegrade gibt. Maßstab für die Einordnung
ist nicht mehr die Zeit, die etwa ein
Angehöriger oder eine Pflegekraft benötigt,
um dem Pflegebedürftigen bei seinen Alltagsaktivitäten
zu helfen, sondern der Grad der
Selbstständigkeit. Kann der Betroffene noch
ohne fremde Hilfe duschen, essen, seine Medikamente
einnehmen oder seinen Tag planen?
Neu ist auch, dass Menschen mit körperlichen,
geistigen und psychischen Beeinträchtigungen
künftig einheitlich begutachtet werden. Damit
profitieren von der Reform zum Beispiel Demenzkranke,
die bislang aufgrund ihrer körperlichen
Gesundheit nicht als pflegebedürftig
03/17
galten oder nur eine Einstufung in „Pflegestufe
0“ erhielten.
Zusätzlicher Schutz für den
Pflegefall bleibt wichtig
Trotz der neuen Regelungen bleibt der private
Vorsorgebedarf unverändert, denn eine angemessene
Versorgung - egal ob ambulant oder
stationär - ist teuer. Die Leistungen aus der gesetzlichen
Pflegeversicherung reichen oft nicht
aus, um die Ausgaben zu decken. Pflegebedürftige
müssen daher häufig auf ihr Erspartes zurückgreifen.
Ist das eigene Vermögen aufgebraucht,
werden in der Regel die Kinder zur
Kasse gebeten. Mit einer privaten Pflegezusatzversicherung,
wie sie beispielsweise die DEVK
anbietet, kann man die finanziellen Risiken einer
Pflegebedürftigkeit abfedern. Der Versiche-
Trotz der neuen Regelungen
in der Pflegeversicherung
bleibt der
private Vorsorgebedarf
unverändert hoch. Mit
einer Pflegezusatzversicherung
ist man im
Ernstfall zumindest finanziell
abgesichert.
Foto:
djd/www.DEVK.de/
Westend61/Gettyimages
21

An morgen denken:
Experten raten dazu,
eine private Absicherung
für den Pflegefall
nicht zu lange vor
sich herzuschieben.
Foto:
djd/www.DEVK.de
rungsnehmer bekommt je nach Tarif ein Tagegeld
ausgezahlt, über das er frei verfügen kann.
Informationen dazu gibt es unter www.devk.
de.
Mit der privaten Absicherung nicht zu lange
warten
Experten raten dazu, die private Absicherung
nicht zu lange vor sich herzuschieben. Denn
einerseits richten sich die Beiträge nach dem
Eintrittsalter und Gesundheitszustand, andererseits
kann der Pflegefall schnell und abrupt
eintreten. Pflegebedürftige, die bereits Leistungen
erhalten, werden im Übrigen durch die
Reform nicht schlechter gestellt. Durch die automatische
Überleitung in die neuen Pflegegrade
haben viele Versicherte sogar Anspruch auf
höhere Leistungen.
Staat fördert private Pflegevorsorge
(djd). Seit Anfang 2013 fördert der Staat mit
den sogenannten Pflege-Bahr-Tarifen den Abschluss
einer privaten Pflegevorsorge. Die
DEVK-Förderpflege beispielsweise wird mit 60
Euro pro Jahr bezuschusst, wenn der Versicherte
mit einem Eigenanteil von mindestens
Mit einer privaten
Pflegeversicherung
kann man vermeiden,
dass später die Kinder
finanziell belastet werden.
Foto:
djd/www.DEVK.de
zehn Euro monatlich vorsorgt. Es gibt weder
eine Gesundheitsprüfung noch ein Höchsteintrittsalter.
Wie viel Geld die Versicherten erhalten,
richtet sich danach, wie alt sie bei Vertragsschluss
waren. Möglich sind bis zu 1.230
Euro im Pflegegrad 5. Die staatlichen Leistungen
werden direkt vom Anbieter der Pflegevorsorge
beantragt. Mehr Informationen dazu gibt
es unter www.devk.de
Ottersberger Manufakturen
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und Produkten ergänzen wir mit Lebensmitteln aus
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Do. und Fr.: 15.00 - 19.00 Uhr
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22 03/17

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reichhaltigen Weihnachtsbuffet. Viele verschiedene Köstlichkeiten erwarten Sie.
Vorspeisen
Salat Variationen
Räucherlachsplatte
Auswahl an Antipasti
Hausgebackene Brötchen
Tomate Mozzarella
Suppe
Brokkolicremesuppe mit
Mandelsplittern
Hauptgericht
Entenbrust und -keule in
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Schweinelendenbraten in
Waldpilzrahmsauce
Zanderfilet mit marinierten
Tomaten
Beilagen
Rotkohl, Rosenkohl
Kroketten
Rosmarinkartoffeln
Weihnachtsrisotto
Nachspeisen
Lebkuchenmousse
Rote Grütze
Apfel-Zimt-Panacotta
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Am Nachmittag erwartet Sie bei uns
eine leckere Auswahl an Kuchen.
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abends mit einer kleinen Speisekarte
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2. Gang
Schwarzes Risotto mit grünem Spargel
3. Gang
Gegrillter Seeteufel
mit hausgemachter Erdnussmayonnaise und
eingelegtem Baby-Lauch
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Feiern Sie mit uns ins Neue Jahr
mit unserem großartigen 5-Gänge-Menü!
Zur Begrüßung wird ein Glas Prosecco gereicht.
4. Gang
Geschmorte Kalb-Bäckchen
mit Rotwein-Jus und Süßkartoffelstampf
5. Gang
Weiße Schokoladen-
Macadamia-Panna Cotta
Restaurant WESERTERRASSEN
am BADENER BERG
03/17 WESERBLICK 6 · 28832 ACHIM-BADEN
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Um Voranmeldung wird gebeten!
Am 1. Januar
ab 18 Uhr geöffnet !
23

Erntefestumzug
in Bassen
Nicht nur die Sonne strahlt
Text und Fotos:
Jürgen Langenbruch
In der Region wohlbekannt und beliebt ist das
Erntefest der Bassener Dorfgemeinschaft, dass
in diesem Jahr vom 31. August bis zum 1. September
stattfand. Ein Höhepunkt ist der Erntewagenumzug
am Sonnabend, der, angeführt
von dem Erntepaar 2017, Paulina Blohme und
Steffen Mattfeld, kreuz und quer durch Bassen
Heizung
Klempnerei
Sanitär
Borsteler Straße 2 · 28876 Oyten
Telefon 0 42 07.55 88 · Fax 0 42 07.58 61
klausknief@yahoo.de
führt. Die ca. 60 Wagen sind seit Wochen vorbereitet
worden, viele kreative Ideen sind in die
teils waghalsigen Konstruktionen eingeflossen
- die Straßen sind gesäumt von vielen Besuchern,
jung und alt, Kindern und Familien harren
der sich geräuschvoll ankündigenden, von
PS-starken Trakoren gezogenen Fahrzeuge. Immer
wieder tost Applaus auf, von den Wagen
winken gutgelaunte junge Leute und werfen
Bonschen in die Zuschauermenge, manchmal
überrascht auch ein erfrischender Wasserstrahl.
Eine kleine Auswahl sehen Sie auf dieser
Seite - zum guten Ende folgen immer die Fahrzeuge
der Feuerwehr und ein Krankenwagen;
Vorsicht ist wohl immer geboten.
Eine schöne Tradition, die hoffentlich jedes
Jahr auf das Neue auflebt und elementarer
Bestandteil einer heimatlichen kulturellen
Lebensweise darstellt.
24 03/17

Der Glaser
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03/17
25

Fisch ahoi:
Fruchtig-scharfer
Bremer
txn. Wer den köstlichen
„Bremer“ mag, wird
dieses fruchtig-scharfe
Fischbrötchen lieben.
Foto: Nordsee/txn
txn. Frisch und lecker: Das Fischbrötchen ist
eine der beliebtesten Zwischenmahlzeiten,
nicht nur an der Küste. Die einen mögen den
Burger aus der Brandung mit saurem Bismarckhering,
die anderen schwören auf den „Bremer“
– eine Frikadelle aus saftigem Alaska-Seelachsfilet
mit goldbrauner Kruste. Der Klassiker begeistert
seit über 50 Jahren auch die Kunden
von Nordsee. Der Fisch-Spezialist bietet ihn
jetzt in Supermärkten zur kreativen Zubereitung
an. Zum Anbeißen lecker ist diese fruchtig-scharfe
Kreation: 2 Lauchzwiebeln und 1
rote Peperoni putzen, waschen, abtropfen lassen
und in dünne Ringe schneiden. Fruchtfleisch
einer reifen Mango vom Stein schneiden,
schälen und fein würfeln. 3 Stiele Petersilie waschen
und trocken schütteln. Blättchen abzupfen,
einige zur Seite legen und den Rest kleinhacken.
Saft einer halben Limette auspressen (ca.
2 EL) und mit 1 TL Öl verrühren. Mangowürfel,
Lauchzwiebel, Peperoni und gehackte Petersilie
mit der Marinade mischen. 40 g Ketchup,
100 g griechischer Sahnejoghurt und 2-3 TL
Paprikapaste (Aiwar) verrühren. 4 Blätter vom
Kopfsalat waschen und trocken schütteln. 2 EL
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Fischfrikadellen
darin von jeder Seite 2 bis 3 Minuten braten.
Brötchen waagerecht aufschneiden und die
Hälften mit der Ketchupcreme bestreichen. Untere
Hälften mit Salatblättern belegen, darauf
kommen jeweils eine Fischfrikadelle, die Mango-Lauchzwiebel-Mischung
und schließlich die
oberen Brötchenhälften. Auf Tellern anrichten,
mit restlichen Petersilienblättchen garnieren –
und genießen. Weitere Infos über den Bremer
gibt es unter www.nordsee.com.
26 03/17

Bildung und Beratung Manfred Wallenschus GmbH
Use Akschen 71 · 28237 Bremen
Tel. 0421 / 696112-0 · Fax 0421 / 696112-22 · wallenschus@bub-Bremen.de · www.bub-bremen.de
Wissen und Können,
der Weg zum Erfolg
Klar, zu Wissen und Können gehört natürlich auch Fleiß
mit dazu. Aber alle Untersuchungen kommen zum gleichen
Ergebnis, wer eine berufliche Ausbildung abgeschlossen
hat ist seltener arbeitslos, hat ein höheres
Einkommen und im Alter mehr Rente.
Aber – kann man als Erwachsener nachholen, was man
in der Jugend verpasst hat?
Ja, das geht und es wird regelmäßig umgesetzt bei der
edWin Academy und ihrer Bildungsschwester Bildung
und Beratung (kurz BuB). In Bremen und an mehreren
Standorten in Niedersachsen finden regelmäßig Qualifizierungen
in Vollzeit oder berufsbegleitend statt. Einige
werden inzwischen auch über das Internet
umgesetzt bzw. in einer Mischung aus Internet und Präsenz
(dann spricht man von blended learning). Ein großer
Vorteil ist hierbei,
dass man wesentliche
Teile mit Trainer in der
Gruppe lernt, und alles
andere bequem Zuhause.
Z. B. haben so gerade 7
Monteure berufsbegleitend
ihren Facharbeiterabschluss
als
Industrieelektriker gemacht.
In dem Fall war
die Firma der Auslöser.
Sie ist an uns herangetreten
und als die Planungen abgeschlossen waren, hat
sie ihren Mitarbeitern die berufsbegleitende Qualifizierung
mit betrieblicher Unterstützung angeboten.
Oft liegen bereits Berufserfahrungen vor, aber der Abschluss
fehlt. Dann kann ein Feststellungstest Aufschluss
geben, was noch für eine erfolgreiche
Facharbeiterprüfung fehlt, und wie lange es dauert die
Lücke zu schließen. Wir bereiten dann intensiv auf eine
Prüfung als „Externer“
vor der IHK oder der
Handwerkskammer
vor.
Und es gibt auch noch
die Möglichkeit sogenannter
„Teilqualifikationen“.
Das sind Teile
der Berufsausbildung,
mit denen man sofort
im Job anfangen kann.
Z. B. erwirbt man bei
uns alle notwendigen
Kenntnisse und Fähigkeiten
(als wichtigstes die Führerscheine C/CE) um nach
6 Monaten als Berufskraftfahrer zu durchzustarten.
Sie suchen etwas eine Nummer kleiner? Haben wir
auch: z. B. Module für die Berufsbereiche Elektrik, Kunststoff
sowie Maler und Lackierer.Weiterhin bieten wir die
Vorbereitung auf die Ausbildereignung (AEVO), Office
Schulungen (bis hin zur VBA-Programmierung), Führerscheinerwerb
für Kurierfahrer, Staplerschein, Sicherheitsschulungen,
Steuerungstechnik (SPS), Zeichnen am
Computer (CAD), 3D-Druck, Sprachtrainings, uvm. an.
Für eine Neuorientierung bei Arbeitslosigkeit oder beruflicher
Veränderung empfehlen wir ein individuelles
Coaching, das wir ebenfalls durchführen.
Bleiben zwei wichtige Fragen:
was kostet das und wer zahlt?
Wenn sie arbeitslos sind, oder von Arbeitslosigkeit bedroht,
werden die Kosten i.d.R. zu 100% übernommen.
Für Mitarbeiter in Unternehmen und für Firmen gibt es
sehr weitreichende Förderprogramme
(speziell für niedersächsische Firmen).
Und auch individuelle Weiterbildung
wird oft gefördert.
Wir beraten Sie gerne!
03/17
27

Gartentipp:
Laub entsorgen mit
Flächenkompostierung
txn. Jedes Jahr, wenn im Herbst die Blätter
zu Boden fallen, ist dies zwar ein farbenfrohes
Schauspiel, bedeutet aber besonders für Gartenbesitzer
viel Arbeit. Denn das Laub muss nicht
nur zusammengeharkt, sondern anschließend
auch entsorgt werden. Immer häufiger wird dieses
jährlich wiederkehrende Problem durch die
sogenannte Flächenkompostierung gelöst. Dabei
wird das Herbstlaub 10 bis 15 cm dick auf
den Beeten ausgebreitet. Ein darüber gestreuter
Bodenhilfsstoff wie Radivit Kompost-Beschleuniger
von Neudorff führt zur schnellen
Umwandlung des Laubs in bodenverbessernden
Humus. Denn der Kompost-Beschleuniger
enthält lebende Mikroorganismen, viele wichtige
Kompostbakterien und Pilzkulturen, die
eine schnelle und optimale Rotte ermöglichen.
Damit das Laub nicht wegweht, am besten etwas
Mulchkompost oder Erde obenauf streuen.
Sobald der Boden im Frühjahr frostfrei ist, wird
er noch einmal durchgearbeitet und kann anschließend
neu bepflanzt werden, da der Boden
durch die Flächenkompostierung optimal vorbereitet
wurde. Biozidprodukte vorsichtig verwenden.
Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen
lesen. Warnhinweise und
-symbole in der Gebrauchsanweisung beachten.
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Zersetztes
Laub versorgt
die Beete mit
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28 03/17

Versicherungswechsel
ja oder nein?
txn. Wer seine Autoversicherung wechseln möchte,
tut dies im Normalfall zum Ende des Kalenderjahres.
Um allen Fristen gerecht zu werden, sollte
die schriftliche Kündigung (am besten per Einschreiben)
bis zum 30. November bei der Versicherung
eingegangen sein. Weil sie den Aufwand
fürchten, scheuen viele Autofahrer jedoch einen
Versicherungswechsel. Doch wer sich die Zeit
nimmt und die Konditionen verschiedener Tarife
vergleicht, profitiert häufig gleich mehrfach. Viele
moderne Versicherungen lassen sich besser auf die
eigenen Bedürfnisse abstimmen und der Versicherungsnehmer
zahlt nur für die Leistungen, die er
auch tatsächlich benötigt. Das spart im Ernstfall
Geld und Nerven. Flexible Tarife im praktischen
Baukasten-Prinzip bieten zum Beispiel die Itzehoer
Versicherungen an. Hier können in die gesetzlich
vorgeschriebene Kfz-Haftpflichtversicherung
zusätzliche Leistungen wie Schutzbrief, Rabattund
Fahrerschutz integriert werden. Wichtig: Um
kein Risiko einzugehen, sollten Wechsler ihren alten
Vertrag erst dann kündigen, wenn sie durch einen
neuen Vertrag abgesichert sind.
txn. Wer unzufrieden mit der Kfz-Versicherung ist oder aus anderen
Gründen den Anbieter wechseln möchte, hat noch bis zum 30. November
Zeit, den alten Tarif zu kündigen. Foto: magdal3na/Fotolia/Itzehoer
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03/17
29

Frauen und Jugend gefördert und von der Deutschen
Fernsehlotterie unterstützt. Im Fokus
stehen acht Kommunen, die mit unterschiedlichen
Auswirkungen des demografischen Wandels
konfrontiert sind. Die Kommunen erhalten
Unterstützung bei der Entwicklung von
Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen.
Diese Lösungsansätze werden auch anderen
Kommunen zur Verfügung gestellt. „Wir
alle müssen lernen, mit dem demografischen
Wandel umzugehen, Bedarfe und Lösungen
zu finden. So bieten etwa Bürgerbeteiligungen
ein geeignetes Instrument, um Projekte direkt
vor Ort zu realisieren“, sagt Christian Kipper,
Geschäftsführer der Deutschen Fernsehlotterie.
Die Deutsche Fernsehlotterie unterstützt
bereits seit über 60 Jahren Hilfsprojekte beispielsweise
für Kinder, Jugendliche, Senioren
und Familien. Ein Schwerpunkt liegt seit einigen
Jahren im Bereich der so genannten Quartiersentwicklung.
Die Fördergelder kommen
aus dem Erlös der Losverkäufe.
30 03/17

Modellprojekte in Kommunen und Stadtteilen
Eine der Modellgemeinden ist die mecklenburgische
Kleinstadt Grabow, rund 11.000 Menschen
leben hier. Langfristig könnte die Einwohnerzahl
deutlich sinken. Das Programm
„Grabow 2020“ soll deshalb die Innenstadt neu
beleben, die soziale Infrastruktur stärken und
attraktive Angebote für junge Familien schaffen.
Aber auch im städtischen Bereich wird mit
vielfältigen Projekten das Miteinander der Generationen
gefördert. Ein Beispiel - der Krefelder
Stadtteil Fischeln: Hier leben besonders
viele alte Menschen, entsprechend hoch ist die
Anzahl von Menschen mit Demenz. Der Arbeiter-Samariter-Bund
hat mit Unterstützung der
Fernsehlotterie ein besonderes Demenz-Projekt
ins Leben gerufen: Betroffenen und pflegenden
Angehörigen werden Hilfe, Freizeitangebote,
Service und Rat geboten.
Hintergrund zur Deutschen Fernsehlotterie
(djd). Seit mehr als 60 Jahren hilft die Deutsche
Fernsehlotterie dort, wo Hilfe benötigt wird.
Sie ist somit zu einem wichtigen Partner für
das solidarische Miteinander in unserem Land
geworden. Soziale Projekte für Kinder, Jugendliche
und Familien, für Senioren, kranke Menschen
und Menschen mit Behinderung unterstützt
die Fernsehlotterie über ihre Stiftung,
das Deutsche Hilfswerk, in ganz Deutschland.
Vom Gründungsjahr 1956 bis heute erzielte
die Fernsehlotterie durch den Losverkauf einen
karitativen Zweckertrag von über 1,8 Milliarden
Euro und konnte damit mehr als 8.000
Projekte bundesweit fördern. Auf www.du-bistein-gewinn.de
stellt die Fernsehlotterie Menschen
vor, die sich mit persönlichem Engagement
für hilfebedürftige Menschen einsetzen.
03/17
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Zuhause gut versorgt
Die Zahl der pflegebedürftigen Menschen
steigt stetig. Pflegebedürftigkeit kann
jeden von uns jederzeit treffen.
Das APZ-Team unter
Leitung von Schwester
Sabine Mann (l.) und
ihrer Stellvertretung
Thomas Leonard (r.).
Der Verlust der Selbstständigkeit und die dadurch
entstehende Pflegebedürftigkeit sind für
Betroffene und Angehörige ein schwerer Einschnitt
im Leben. Gut zu wissen, dass es Menschen
gibt, die einen auf diesem Weg begleiten
und unterstützen.
Das AGAPLESION PFLEGEZENTRUM ROTEN-
BURG (APZ) bietet mit seinem ambulanten
Pflegedienst eine Betreuung in den eigenen vier
Wänden an. Tradition und diakonische Werte
prägen die Arbeit des APZ, das bereits seit 1996
erfolgreich in Rotenburg etabliert ist. Die Nähe
zum AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM RO-
TENBURG und das gute Netzwerk machen
eine professionelle Versorgung pflegebedürftiger
Menschen in ihrem privaten Wohnumfeld
möglich.
Das Team der ambulanten Pflege kommt bei
Bedarf mehrmals in der Woche oder mehrmals
täglich ins Haus.
„Oft wissen Betroffene gar nicht, welche Leistungen
wir übernehmen können. Wir unterstützen
nicht nur medizinisch, sondern helfen
bei Anträgen, übernehmen Einkäufe und können
auch schon mal das Haustier füttern“, so
Schwester Sabine Mann, Leitung der ambulanten
Pflege.
Brauchen Sie Unterstützung? Dann scheuen Sie
sich nicht das APZ um Rat zu fragen. Das APZ
erreichen Sie unter der Telefonnummer 04261-
77 22 77.
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ERSPARNIS: 3 €
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