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Hier gibt’s das Flotter Spritzer
eva, Exklusiv-Rezept:
4cl Gin, 2cl Pfirsichsirup
2cl Rosmarinsirup, 1|8 Soda,
0,1 l Prosecco, Rosmarinzweig,
Zitronenmelisse für einen flotten Look.
ALMSEITIG SPRUDELTS KREATIV.
ECHTE RENNER.
Flotter Spritzer, Aufbrezelte Limo, Gfieriga Eistee,
Homemades. Echte Renner. Trinkbar. Auch zu Hause.
@eva,ALM
DER GEWINN LIEGT IMMER IM MOMENT.
Das waren noch Zeiten. Im elastisch hautengen Lycra und auf einem richtigen "Stahlross" erklommen sie bereift
als eine der ersten im Glemmtal die Grasberge. Heute sind die eva, Gastgeber am liebsten mit dem eBike
unterwegs. Man muss auch ein wenig mit der Zeit gehen. Und mit den Jahren. Überaus gerne pedalieren Hans
und Eva ihre Bike zur Rosswaldhütte. Aufstieg über die Hochalm in jenem Wissen, dass es bei der Marianne
den besten Backhendlsalat überhaupt gibt. Zurück an den Start. Vom eva,VILLAGE kommend geht es nach
Hinterglemm. Ab Höhe Wallegg warten wieder die alpinen Serpentinen. Bergwärts tritt man in die Pedale.
Schon bald winkt der erste Höhepunkt. Der Hochalm Speicherteich ist sicher einer der schönsten künstlich
angelegten Seen. Selfie- & Erholungsspot in einem. Nach einer verdienten Pause - genau, Hans und Eva sind
Cruiser - vorbei an den Hochalmliften Richtung Rosswaldhütte. Schon von der Ferne erkennt man die einzigartige
Terrasse. Küchendüfte im offenen
alpinen Raum. Die Pedalfrequenz wird
unweigerlich erhöht. Gaumen getrieben
zur Ankunft.
Ausgiebig rasten. Weitblick genießen.
Da hat man Zeit. Erkennt die Kraft des
für Atemzug. Leider sind auch diese
„Frag doch Hans und Eva.“
Und willkommen sein bei Freunden.
Moments. Gabel für Gabel. Atemzug
Momente endlich.
Heimweg. Der Akku ist noch halb voll.
Gut so, es wird die längere Variante.
Langsam gleiten sie über das Flachstück
Richtung Reiterkogel Bergstation. Vorbei
an Blue Line und Pro Line. Die Tour geht
weiter. Abwärts laufen lassen. Ein kurzes
Stück verschnaufen. Bevor es Richtung Bernkogel geht. Nur mehr wenige Höhenmeter trennen Hans und Eva
vom Gipfel. Rein in die Pedale. Gipfelsieg. Innehalten, Flüssigkeitsaufnahme, den Blick schweifen lassen. Ah,
das Selfie nicht vergessen. Den Windbreaker kurz übergestreift. Abfahrt Richtung Saalbach. Jawohl. Hans im
Glück, er brettert wieder.
HEY GLÜCKSGEFÜHL.
In der eva,ALM parken schon einige Bikes. Ein ausgiebiges Après Bike ist angesagt. Heute mit Live-Musik.
Der Hunger ist ungebremst im Anmarsch. Ideal, um mit Gleichgesinnten das Erlebte zu teilen. Und das Selfie
gleich unter #evamoments hochladen. Den Ausgang des Abends konnten wir leider nicht mehr abwarten ...
VON ENDORPHINEN, ADRENALIN & ANDEREN BOTENSTOFFEN.
Rein in die Pedale. Rauf auf die Berge. Warum
reagiert unser Körper auf extreme Bewegung? Wie
werden Glücksgefühle produziert? Kann man mit
dieser Produktion auch in Serie gehen? Wäre schön.
Als die Mutter aller Glücksgefühle nennt die Wissenschaft
die Endorphine, ein vom Körper selbst produziertes
Opioid. Zum einen regeln sie das menschliche
Schmerzempfinden sowie das Hungergefühl, zum
anderen sind sie mitverantwortlich bei der Produktion
von Sexualhormonen und der Entwicklung von
Euphorie. Genau die brauchen wir. Punktlandung.
Es macht Laune, wenn man beim Sport so richtig in
einen "Flow" kommt. Meist geht es mit einer ungeahnten
Leichtigkeit über Stock & Stein. Schmerzen?
Fehlanzeige. Diese Botenstoffe (es gibt noch viele andere)
verschieben Grenzen. Meist für immer.
Eines haben diese Glücksbringer der menschlichen
Lotterie gemein. Sie machen extrem hungrig. Happy
Food in der eva,ALM schafft da Abhilfe & hält die gute
Laune hoch. Verschiedene Homemades und Infused
Water mit saisonalen Früchten oder Kräutern vom
Kräutergarten. Dazu die wohl g‘schmackigsten Burger
im Tal. Selbstverständlich mit Vinschgerl, dem Markenzeichen
der eva,ALM. Warum? Naja, Burger-Weißbrot
kann doch jeder.
"Wir lieben das eBike Cruisen.
Die Distanzen werden länger und je
nach Laune schalten wir mehr oder
weniger "e" dazu. ;-)"
Eva und Hans
46 47 47